七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案

七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案一、填空题：1、糖类的作用：是最重要的物质,也是构成的一种成分。2、脂肪的作用：是备用的物质，的构成物质。3、蛋白质的作用：构成组织细胞的；和身体的重要原料，人体的以及受损细胞的和，都离不开蛋白质。此外，蛋白质也能被分解，为生命活动提供。4、水：参与人体各项生理活动，占体重的。5、无机盐：构成人体的各项生理活动，是牙齿、骨骼的重要成分；是血红蛋白的组成成分；是合成甲状腺激素的原料。6、维生素作用：维持人体正常的。二、简答题1、情景引入：俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。各种食物中含有哪些对人体有用的营养物质，这些物质都有哪些作用、来自哪些食物呢？2、交流讨论：学生展示交流自主学习成绩，讨论自主学习中提出的问题。3、合作探究：学习任务一：列举出人体需要的营养物质。（1）说出你常吃的1、2种食物，查阅资料，指出这些食物中含有的营养物质。食物营养物质（2）不同食物中所含营养物质的种类和数量是否相同？（3）食物中的营养物质与人体细胞中所含物质有什么联系？（4）阅读P19，糖类、蛋白质、脂肪的作用？它们是靠那些食物提供的？填写下列表格。营养物质作用食物来源缺乏时的症状糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素学习任务二：探究：测定某种食物中的能量，完成探究实验：（1）提出问题（2）作出假设（3）材料用具（4）方法步骤（5）实验结果（6）怎样减少实验的误差？三、诊断评价1．小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血。他体内可能是缺少（）A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A2．（2013江苏无锡）小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D3．小红患了贫血，体内可能缺乏（）A．铁B．钙C．锌D．碘4．能为人体生命活动提供能量的物质是（）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．以上三项都是5．下列物质不属于糖类的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．维生素CD．麦芽糖6．既能防治佝偻病，又能防治夜盲症的最佳食物是（）A．牛奶B．猪肝C．胡萝卜D．橙7.儿童经常食用鱼肝油和动物肝脏可以预防（）A．夜盲症和脚气病B．唇炎和佝偻病C．佝偻病和夜盲症D．口角炎和夜盲症8.有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为(

)A.因为植物性食物里有维生素AB.因为其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素AD.人体内可以自行产生维生素A9.小钢患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降。请问他体内有机物被消耗的量最大的是（）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水10.食物中含有

、

、

、

、

和

。11.

不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。12.

、

、

都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。13.根据本节课学习的内容完成下表。维生素种类缺乏时的症状食物来源

神经炎

坏血病蔬菜、水果维生素A.

佝偻病、骨质疏松症

A.坏血病

B.夜盲症

C.维生素D

D.维生素C

E.维生素BF.动物肝脏、胡萝卜

G.粗粮、瘦肉

H.青菜、鱼肉、蛋黄1、BDADC6、ACCC10、糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素11、维生素12、糖类脂肪蛋白质13、略一、选择题：1.下列食物成分只能在小肠里被消化的是（）

A.淀粉

B.麦芽糖

C.蛋白质

D.脂肪2.下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A.口腔是消化淀粉最主要的场所

B.胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C.胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支规格相同的试管中，分别加入等量的植物油，在适宜的温度下，放置一段时间后再检验，结果发现A试管中剩下的植物油最少，则A试管内消化液的混合液应该是（）

A.唾液、胰液、胃液

B.胆汁、胰液、肠液

C.肠液、胰液

D.胃液、肠液4.如图是人体消化系统的部分器官．下列叙述错误的是（）

A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶

B.②能分泌初步消化蛋白质的酶

C.③分泌的消化液含有多种消化酶

D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官5.医生在一个人的消化道中取出一些内容物，经化验发现里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白质、麦芽糖、淀粉等物质，请问这些内容物取自（）

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠6.下列属于物理消化的是（）

①唾液将淀粉分解成麦芽糖

②胆汁将脂肪乳化成微粒

③牙齿将食物咀嚼碎块

④胃、肠的蠕动和搅拌，将食物与消化液充分混合

⑤胃液将蛋白质分解为氨基酸．

A.①③⑤

B.②③⑤

C.①④

D.②③④7.生物体的结构总是与其功能相适应的．下列结构与其功能相适应叙述正确的是（）

A.小肠绒毛壁与毛细血管壁只有一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的消化

B.肺泡壁与毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，这有利于肺与外界进行气体交换

C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜内分布着丰富的毛细血管，这有利于呼吸道将吸入的空气变得清洁、温暖而湿润

D.骨的成分包括有机物和无机物，使骨坚硬而有弹性8.下列哪个实例能够说明细胞是生物体结构和功能的基本单位？（）

A.消化系统是由消化道和消化腺组成

B.单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的，表膜具有呼吸和排泄功能

C.心脏是为血液循环提供动力的器官

D.细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用9.生物体的结构总是与功能相适应的，以下说法错误

的是（）

A.小肠内表面有许多小肠绒毛，可增加吸收的面积

B.根尖的成熟区长有大量根毛，可增加吸收水和无机盐的面积

C.毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于物质交换

D.左心室壁最厚，可以将血液泵出右心室至全身10.在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3

中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如图处理5-10分钟，然后分别滴加2滴碘液．关于实验分析正确的是（）

A.试管1和试管4可作为对照

B.试管3在该实验中是必不可少

C.滴碘液后，不变蓝色的是试管2

D.温度不影响唾液对淀粉的消化二、填空题：11.图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：

（1）甲表示______的消化曲线，因为其到了______才开始消化．

（2）丙表示______的消化曲线，因为其在______就开始消化．

（3）这三种营养物质在______中都已被消化．三、实验题：12.探究题：某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表．试管加入的物质

（各2毫升）温度试剂实验现象1号淀粉糊+唾液0℃碘

液2号淀粉糊+唾液73℃

3号淀粉糊+唾液37℃4号淀粉糊+清水37℃（1）请在表内括号中填写实验现象：A．变蓝

B．不变蓝

（2）1、2、3号试管的实验现象说明了______．

（3）3号试管的实验现象，是因为唾液里的______将淀粉分解成了______．

（4）4号试管是______号试管的对照实验．四、探究题：13.某生物探究小组在探究“唾液在淀粉消化中的作用”时，准备了相关的实验材料和设备，实验方案如下：试管编号加入的物质温度环境冷却后滴加实验现象1淀粉糊；2ml唾液37℃水浴10分钟2滴碘液2淀粉糊；2ml清水37℃水浴10分钟2滴碘液3馒头块；A37℃水浴10分钟2滴碘液4淀粉糊；2ml唾液0℃水浴10分钟2滴碘液请分析回答问题：

（1）1号试管和2号试管构成一组对照实验，探究的问题是______．

（2）预测1号试管的实验现象是______．（选填“变蓝”或“不变蓝”），原因是______．

（3）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用______号试管进行对照实验，那么A处的处理方法是______．3号试管的实验现象是变蓝，由此可得实验结论是：______能影响唾液淀粉酶的消化作用．五、简答题：14.某同学为了探究馒头在口腔中的变化，做了如下实验，他先取好唾液备用，并在实验过程中涉及到以下步骤（如图），请分析作答．

（1）请整理出他实验的正确操作顺序（用字母表示）______．

（2）你认为他探究的问题是______，变量是______．

（3）该同学将试管放入37℃水中的目的是______．这应用了______的实验方法．

（4）你预期的实验结果是______号试管不变成蓝色，原因是______．

（5）1号试管的作用是______．六、识图作答题：15.下图是消化系统的模式图，请据图回答：（1）图中能暂时贮存食物的是⑥

，它是消化道中最膨大的部分。（2）人体消化吸收的主要器官是

(填结构名称)。（3）食物中的蛋白质最终被分解成

。（4）在消化系统中，最大的消化腺是

(填结构名称)。（5）消化系统是由

和消化腺两部分组成的。【答案】

1.D

2.D

3.B

4.A

5.C

6.D

7.CD

8.B

9.D

10.C

11.淀粉；小肠；脂肪；小肠；小肠

12.唾液淀粉酶对淀粉进行消化时需要适宜的温度；唾液淀粉酶；麦芽糖；3

13.唾液对淀粉是否有消化作用？；不变蓝；唾液会将淀粉消化为麦芽糖，加入碘液后无现象；1、3；2ml唾液；牙齿的咀嚼和舌头的搅拌

14.DACB；唾液的消化作用；唾液；模拟口腔中的温度使唾液淀粉酶的活性最高；模拟；2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖；对照

15.（1）胃

（2）小肠

（3）氨基酸

（4）肝脏

（5）消化道

一、选择题1．对人体健康有益的饮食方式是()A．多吃零食少吃蔬菜、水果B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品C．口渴只喝可乐、奶茶D．每日三餐定时定量，注意营养均衡2．妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理()A．素炒豆角B．牛奶C．排骨汤D．小米粥3．合理营养指的是()A．多吃一些为人体提供能量的糖类物质B．多吃一些富含蛋白质的食物C．均衡地摄入五类食物，比例合适，搭配合理D．以肉、蛋、奶和水果为主4．合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是()5．下列做法中，未注意食品安全的是()A．生产绿色食品B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C．吃发芽的马铃薯D．买肉时看肉是否是检疫合格的6．春天是万物复苏的季节。种子萌发、枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是()A．黄豆芽B．香椿树的嫩芽C．土豆芽D．花生芽7．6月5日是世界环境日，今年我国的主题是“践行绿色生活”。我们在超市选购绿色食品时要关注的标志是()8．食品安全应考虑的问题包括()①食物本身是否有毒；②食品的保质期；③无机盐含量；④是否被农药等有毒物质污染；⑤维生素种类；⑥食物含能量高低；⑦食物的营养价值；⑧食物是否发霉变质。A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧C．①②④⑧D．③⑤⑥⑦9．我们应常吃“五谷杂粮”，这样身体才能健康，主要原因是()A．“五谷杂粮”能治百病B．“五谷杂粮”营养丰富，能为人体提供全面的营养C．“五谷杂粮”容易消化、吸收D．“五谷杂粮”色、香、味俱佳，使人的食欲增强10．从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是()A．两个馒头、一杯可乐B．一个鸡蛋、一杯开水C．两个鸡蛋、一杯鲜橙汁D．一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁11．青少年应多吃富含蛋白质、钙、磷丰富的食物。对照下列营养学家建议的成人食谱图，你认为青少年最应相对增加的食物类型为()

A．Ⅰ、ⅡB．Ⅱ、ⅢC．Ⅳ、ⅤD．Ⅲ、Ⅳ12．下列关于绿色食品的描述中，错误的是()A．产自良好的生态环境，无污染、安全、优质的食品B．绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成C．绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色植物产品D．绿色食品分为A级和AA级两类，AA级食品在生产过程中未使用任何有害化学物质13．食品安全问题越来越引起人们的高度关注，以下做法不正确的是()A．水果食用前用清水适当浸泡B．买肉类食品时，要查看是否有检疫合格证等C．买袋装食品时，一定要查看生产日期等信息，判断是否过了保质期D．发霉变质的食品一定不能食用，但为了不浪费，可以回收给农民喂猪14．随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。下列对食品问题的看法，正确的是()A．转基因食品可以安全放心食用B．食用镉含量超标的大米不会影响健康C．随意使用食品添加剂可能造成食品污染D．青少年大量食用保健品更有利于身体发育15．食品安全，关乎民生。购买食品时，要关注包装上的()①保质期；②添加剂的种类；③生产日期；④厂家厂址；⑤质量安全标志。A．①②③B．③④⑤C．①②③④D．①②③④⑤二、填空题16．我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答问题。

(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、________和________等六种营养素。(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含________，能满足人体对________的需求；摄取量最少的应为第⑤层食物，因该层食物富含________，过量摄取易在人体内储存导致肥胖。(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物，因这些食物含有多种营养素，如第②层食物都含有维生素C，可预防________；第③层食物除富含蛋白质外，有的还富含维生素A，可预防________；第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的________。答案：1---15DACACCDCBDBCDCD16.(1)水无机盐(2)糖类能量脂肪(3)坏血病夜盲症钙七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案一、填空题：1、糖类的作用：是最重要的物质,也是构成的一种成分。2、脂肪的作用：是备用的物质，的构成物质。3、蛋白质的作用：构成组织细胞的；和身体的重要原料，人体的以及受损细胞的和，都离不开蛋白质。此外，蛋白质也能被分解，为生命活动提供。4、水：参与人体各项生理活动，占体重的。5、无机盐：构成人体的各项生理活动，是牙齿、骨骼的重要成分；是血红蛋白的组成成分；是合成甲状腺激素的原料。6、维生素作用：维持人体正常的。二、简答题1、情景引入：俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。各种食物中含有哪些对人体有用的营养物质，这些物质都有哪些作用、来自哪些食物呢？2、交流讨论：学生展示交流自主学习成绩，讨论自主学习中提出的问题。3、合作探究：学习任务一：列举出人体需要的营养物质。（1）说出你常吃的1、2种食物，查阅资料，指出这些食物中含有的营养物质。食物营养物质（2）不同食物中所含营养物质的种类和数量是否相同？（3）食物中的营养物质与人体细胞中所含物质有什么联系？（4）阅读P19，糖类、蛋白质、脂肪的作用？它们是靠那些食物提供的？填写下列表格。营养物质作用食物来源缺乏时的症状糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素学习任务二：探究：测定某种食物中的能量，完成探究实验：（1）提出问题（2）作出假设（3）材料用具（4）方法步骤（5）实验结果（6）怎样减少实验的误差？三、诊断评价1．小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血。他体内可能是缺少（）A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A2．（2013江苏无锡）小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D3．小红患了贫血，体内可能缺乏（）A．铁B．钙C．锌D．碘4．能为人体生命活动提供能量的物质是（）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．以上三项都是5．下列物质不属于糖类的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．维生素CD．麦芽糖6．既能防治佝偻病，又能防治夜盲症的最佳食物是（）A．牛奶B．猪肝C．胡萝卜D．橙7.儿童经常食用鱼肝油和动物肝脏可以预防（）A．夜盲症和脚气病B．唇炎和佝偻病C．佝偻病和夜盲症D．口角炎和夜盲症8.有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为(

)A.因为植物性食物里有维生素AB.因为其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素AD.人体内可以自行产生维生素A9.小钢患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降。请问他体内有机物被消耗的量最大的是（）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水10.食物中含有

、

、

、

、

和

。11.

不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。12.

、

、

都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。13.根据本节课学习的内容完成下表。维生素种类缺乏时的症状食物来源

神经炎

坏血病蔬菜、水果维生素A.

佝偻病、骨质疏松症

A.坏血病

B.夜盲症

C.维生素D

D.维生素C

E.维生素BF.动物肝脏、胡萝卜

G.粗粮、瘦肉

H.青菜、鱼肉、蛋黄1、BDADC6、ACCC10、糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素11、维生素12、糖类脂肪蛋白质13、略一、选择题：1.下列食物成分只能在小肠里被消化的是（）

A.淀粉

B.麦芽糖

C.蛋白质

D.脂肪2.下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A.口腔是消化淀粉最主要的场所

B.胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C.胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支规格相同的试管中，分别加入等量的植物油，在适宜的温度下，放置一段时间后再检验，结果发现A试管中剩下的植物油最少，则A试管内消化液的混合液应该是（）

A.唾液、胰液、胃液

B.胆汁、胰液、肠液

C.肠液、胰液

D.胃液、肠液4.如图是人体消化系统的部分器官．下列叙述错误的是（）

A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶

B.②能分泌初步消化蛋白质的酶

C.③分泌的消化液含有多种消化酶

D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官5.医生在一个人的消化道中取出一些内容物，经化验发现里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白质、麦芽糖、淀粉等物质，请问这些内容物取自（）

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠6.下列属于物理消化的是（）

①唾液将淀粉分解成麦芽糖

②胆汁将脂肪乳化成微粒

③牙齿将食物咀嚼碎块

④胃、肠的蠕动和搅拌，将食物与消化液充分混合

⑤胃液将蛋白质分解为氨基酸．

A.①③⑤

B.②③⑤

C.①④

D.②③④7.生物体的结构总是与其功能相适应的．下列结构与其功能相适应叙述正确的是（）

A.小肠绒毛壁与毛细血管壁只有一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的消化

B.肺泡壁与毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，这有利于肺与外界进行气体交换

C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜内分布着丰富的毛细血管，这有利于呼吸道将吸入的空气变得清洁、温暖而湿润

D.骨的成分包括有机物和无机物，使骨坚硬而有弹性8.下列哪个实例能够说明细胞是生物体结构和功能的基本单位？（）

A.消化系统是由消化道和消化腺组成

B.单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的，表膜具有呼吸和排泄功能

C.心脏是为血液循环提供动力的器官

D.细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用9.生物体的结构总是与功能相适应的，以下说法错误

的是（）

A.小肠内表面有许多小肠绒毛，可增加吸收的面积

B.根尖的成熟区长有大量根毛，可增加吸收水和无机盐的面积

C.毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于物质交换

D.左心室壁最厚，可以将血液泵出右心室至全身10.在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3

中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如图处理5-10分钟，然后分别滴加2滴碘液．关于实验分析正确的是（）

A.试管1和试管4可作为对照

B.试管3在该实验中是必不可少

C.滴碘液后，不变蓝色的是试管2

D.温度不影响唾液对淀粉的消化二、填空题：11.图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：

（1）甲表示______的消化曲线，因为其到了______才开始消化．

（2）丙表示______的消化曲线，因为其在______就开始消化．

（3）这三种营养物质在______中都已被消化．三、实验题：12.探究题：某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表．试管加入的物质

（各2毫升）温度试剂实验现象1号淀粉糊+唾液0℃碘

液2号淀粉糊+唾液73℃

3号淀粉糊+唾液37℃4号淀粉糊+清水37℃（1）请在表内括号中填写实验现象：A．变蓝

B．不变蓝

（2）1、2、3号试管的实验现象说明了______．

（3）3号试管的实验现象，是因为唾液里的______将淀粉分解成了______．

（4）4号试管是______号试管的对照实验．四、探究题：13.某生物探究小组在探究“唾液在淀粉消化中的作用”时，准备了相关的实验材料和设备，实验方案如下：试管编号加入的物质温度环境冷却后滴加实验现象1淀粉糊；2ml唾液37℃水浴10分钟2滴碘液2淀粉糊；2ml清水37℃水浴10分钟2滴碘液3馒头块；A37℃水浴10分钟2滴碘液4淀粉糊；2ml唾液0℃水浴10分钟2滴碘液请分析回答问题：

（1）1号试管和2号试管构成一组对照实验，探究的问题是______．

（2）预测1号试管的实验现象是______．（选填“变蓝”或“不变蓝”），原因是______．

（3）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用______号试管进行对照实验，那么A处的处理方法是______．3号试管的实验现象是变蓝，由此可得实验结论是：______能影响唾液淀粉酶的消化作用．五、简答题：14.某同学为了探究馒头在口腔中的变化，做了如下实验，他先取好唾液备用，并在实验过程中涉及到以下步骤（如图），请分析作答．

（1）请整理出他实验的正确操作顺序（用字母表示）______．

（2）你认为他探究的问题是______，变量是______．

（3）该同学将试管放入37℃水中的目的是______．这应用了______的实验方法．

（4）你预期的实验结果是______号试管不变成蓝色，原因是______．

（5）1号试管的作用是______．六、识图作答题：15.下图是消化系统的模式图，请据图回答：（1）图中能暂时贮存食物的是⑥

，它是消化道中最膨大的部分。（2）人体消化吸收的主要器官是

(填结构名称)。（3）食物中的蛋白质最终被分解成

。（4）在消化系统中，最大的消化腺是

(填结构名称)。（5）消化系统是由

和消化腺两部分组成的。【答案】

1.D

2.D

3.B

4.A

5.C

6.D

7.CD

8.B

9.D

10.C

11.淀粉；小肠；脂肪；小肠；小肠

12.唾液淀粉酶对淀粉进行消化时需要适宜的温度；唾液淀粉酶；麦芽糖；3

13.唾液对淀粉是否有消化作用？；不变蓝；唾液会将淀粉消化为麦芽糖，加入碘液后无现象；1、3；2ml唾液；牙齿的咀嚼和舌头的搅拌

14.DACB；唾液的消化作用；唾液；模拟口腔中的温度使唾液淀粉酶的活性最高；模拟；2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖；对照

15.（1）胃

（2）小肠

（3）氨基酸

（4）肝脏

（5）消化道

一、选择题1．对人体健康有益的饮食方式是()A．多吃零食少吃蔬菜、水果B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品C．口渴只喝可乐、奶茶D．每日三餐定时定量，注意营养均衡2．妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理()A．素炒豆角B．牛奶C．排骨汤D．小米粥3．合理营养指的是()A．多吃一些为人体提供能量的糖类物质B．多吃一些富含蛋白质的食物C．均衡地摄入五类食物，比例合适，搭配合理D．以肉、蛋、奶和水果为主4．合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是()5．下列做法中，未注意食品安全的是()A．生产绿色食品B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C．吃发芽的马铃薯D．买肉时看肉是否是检疫合格的6．春天是万物复苏的季节。种子萌发、枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是()A．黄豆芽B．香椿树的嫩芽C．土豆芽D．花生芽7．6月5日是世界环境日，今年我国的主题是“践行绿色生活”。我们在超市选购绿色食品时要关注的标志是()8．食品安全应考虑的问题包括()