任务二种植黄瓜课件劳动四年级上册

种植黄瓜常见的黄瓜1、白黄瓜白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。还有就是白黄瓜一般来说都要比其他的黄瓜短，但整体来说较大，而且不容易老，长很大也是非常嫩的，因此非常适合烹饪使用，尤其适用于需要长时间烹煮的菜肴中。2、青黄瓜青黄瓜是后期经过研发出来的杂交品种，现在市场上的黄瓜也多以青黄瓜为主。青黄瓜通常呈青绿色且身形较长，口感非常的脆。这种黄瓜在嫩的时候口感极佳，但老化后味道稍逊，所以常用于沙拉或凉拌菜，这些用法可以充分展示出它的清脆口感。华北黄瓜

华北黄瓜对生长环境是有一定要求的，需要土壤湿润，而且天气要比较晴朗，满足这些自然条件才可以生产出优质的华北黄瓜。华北黄瓜的形状跟我们平时见到的差不多，都是棍棒状的，而且连颜色也是绿色的，但是长熟了以后，就会变成黄白色。其嫩果常用来炒菜或制作汤羹，因为其肉质细嫩，味道鲜美。

4、华南黄瓜华南黄瓜一般在长江以南地区比较多见，它的耐热耐湿性很强，在一些环境比较恶劣的情况下依然能够生长。华南黄瓜的颜色也有很多种类，它分为黄白色和绿白色以及嫩果绿色，这种黄瓜的味道比较淡，但是所含的营养非常丰富，尤其是其中的维生素含量非常高。5、欧洲温室黄瓜欧洲温室黄瓜是一种利用现代种植技术进行种植的黄瓜品种。这种黄瓜它有一个鲜明的特点，那就是它的果实表面是光滑没有刺的。其次就是欧洲温室黄瓜的瓜形一般是短的或者是长棒形的。黄瓜种植全攻略1、育苗钵育苗黄瓜

黄瓜这种蔬菜，我们在种植的时候，基本上都是先育苗的；对于黄瓜的育苗，大家都有自己的方法，有小伙伴直接在一块地中育苗，有小伙伴用育苗袋来育苗，其实，不管是育苗黄瓜，还是育苗其他蔬菜，用育苗钵来育苗是最好的。2、移栽黄瓜的两个关键

在黄瓜幼苗长到4、5片叶子的时候（一般需要一个月左右），就需要开始移栽黄瓜了；在移栽黄瓜的时候，我们需要做好两个关键的工作。练苗：我们在育苗黄瓜的时候，为了很好的保护好黄瓜苗，一般都会放在拱棚或者室内，黄瓜幼苗一般不会经历过外界天气的洗礼，如果突然移栽，很可能会导致黄瓜苗不适应，影响缓苗，甚至会出现僵苗。因此，在移栽黄瓜幼苗之前，需要先把育苗黄瓜的育苗钵放到外面，接受外界天气的洗礼几天再移栽，可以让黄瓜幼苗完全适应外界的环境高垄播种：黄瓜这种蔬菜不耐水淹，因此，我们在移栽黄瓜的时候，需要把地块分垄处理，垄高20公分左右，垄宽60公分到80公分，这样既可以避免水淹，也可以提供厚实的土壤，蓄水蓄肥性能更好。3、黄瓜移栽后的一个关键工作

黄瓜在育苗之后，还需要做好一些保护工作，毕竟天气难测，也许今天是晴天，第二天就会出现暴雨，因此，在移栽之后，建议每垄都搭建小拱棚；尤其是在春季的时候，除了常有暴雨之外，还会偶尔有寒潮来袭，更需要用小拱棚来保护黄瓜幼苗。定植后的管理（１）合理浇水

黄瓜定植之后，想要促使它生根的话，那么需要合理的为其浇水，在定植后要立即浇透一次水，这样有利于它根系和土壤的接触，植株根系也就能快速生长了，之后保持土壤微微湿润即可，不宜过干或者过湿。（２）浇灌生根肥

可以使用马希姆根满迪生根剂搭配菌酶微生物菌剂，然后按照说明书的使用方法和清水稀释以后，浇灌到土壤里面去，这样黄瓜就能生长出更多的根系了，还能让黄瓜更加的健壮。（３）补充钙肥

施加适量的钙肥，这样可以促进它根尖的生长，比如骨粉之类的是可以为其施加的，注意不能将其与磷酸根和硫酸根之类的产品混用。黄瓜做法香辣黄瓜

材料：黄瓜、青红尖椒丝、姜葱丝、花椒粒、醋、白糖、盐、芝麻油。1.黄瓜洗净切去两头，一剖两半，挖去瓜瓤，制成蓑衣形，截成长段，绿皮朝上平放在漏勺内。2.炒锅置火上，入芝麻油烧热，浇在黄瓜上，待黄瓜呈绿色，现出花纹时去除余油，放在碗内。3.炒锅置火上，入芝麻油烧热，先将花椒粒炸一下，捞出不要，再将红椒丝、葱姜丝下锅，加醋、白糖与盐炒成汁，浇在黄瓜上拌匀，可以绿皮朝上装在盘内即成。鱼香瓜条

材料：小嫩黄瓜、白芝麻、盐、味精、米醋、辣椒碎、白糖。1.将小嫩黄瓜切成条，用盐水焯烫，入冷水过凉，控净水分，待用。2.将黄瓜条倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、辣椒碎拌匀，装在盘内，上面撒上少许白芝麻即成。黄瓜木耳炒肉1、将黄瓜一分为四，中间的瓤去掉不要，再切成小段。2、油热下锅炒至7成熟。3、另起锅炒五花肉，再放葱蒜小米辣，倒入黄瓜，加盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油调味，放一把木耳，大火炒熟即可。这