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AUTHORS研究和撰稿人维吾尔自治区等地，其中，贵州省辣椒种植面积常年稳定在500万亩以上，是山东省、河南省，小微企业占比超过96%。从种业概况来看，目前我国辣椒生％，％，扩大，近年来辣椒行业市场规模超过3880亿元，其中鲜食辣椒市场规模接近2000亿元，加工辣椒生产规模超过1700亿元。从价格来看，我国辣椒年均价 3 3 4 5 5 5 6 6 7 8 8 9 9 9 9 9 9 101.生产情况分析1.1.生产规模辣椒主产区主要品种线椒、干椒、朝天椒、薄皮泡椒、华南主产区羊角椒等牛角椒、高品质的大果型黄皮椒、厚皮甜椒等北方保护地主产区1.2.主要产区辣椒主产区主要品种线椒、干椒、朝天椒、薄皮泡椒、华南主产区羊角椒等牛角椒、高品质的大果型黄皮椒、厚皮甜椒等北方保护地主产区1.2.主要产区省(自治区、直辖市)四川省、重庆市、贵州省、云南省、湖南省、江西省、湖北省等山东省、河北省、辽宁省等加工干椒、大果型螺丝椒、厚皮甜椒等厚皮甜椒、粗黄绿皮尖椒、麻辣椒、加工干椒、大果型螺丝椒、厚皮甜椒等厚皮甜椒、粗黄绿皮尖椒、麻辣椒、沈椒等西北主产区东北主产区甘肃省、新疆维吾尔自治区、陕西省等东北三省(辽宁省、吉林省、黑龙江省)、宁夏回族自治区、内蒙古自治区等2.2.加工市场主体2.2.加工市场主体2.经营主体分析2.1.种植市场主体3.进出口贸易分析3.1.贸易现状及趋势3.2.主要贸易商品4.市场消费分析4.1.市场规模4.2.主要细分市场4.3.主要消费产品4.4.价格行情简报内容节选自《农小蜂：2024年中国辣椒产业发展分析报告》完整报告请扫描下方二维码或点击链接下载↓↓↓/home/data/productdetail/id/442/doc_id/24884下附报告及图表目录报告目录4.2.1.主要进口商品：80%以上为“未磨的辣椒干”6.3.辣椒相关“中国特色农产品优势区”6.4.辣椒相关“全国农产品地理标志”6.5.辣椒相关“全国一村一品示范村镇”6.6.辣椒相关“全国名特优新农产品”6.7.辣椒相关“全国农业文化遗产”图表目录图表61：中国辣椒相关“中国特色农产品优势区”农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术

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