2024-2025学年高中生物专题2微生物的培养与应用专题综合测评2含解析新人教版选修1

PAGE11-专题综合测评(二)微生物的培育与应用(满分：100分时间：90分钟)一、选择题(每题2分，共25小题，共50分)1．有关培育基配制原则表述正确的是()A．任何培育基都必需含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B．碳源和氮源必需具有确定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C．微生物的生长除受养分因素影响外，还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响D．养分物质的浓度越高越好C[培育基中碳源和氮源必需具有确定比例，但含量最多的元素不应是碳元素，应是氧元素。养分物质的浓度并不是越高越好，浓度过高会导致培育物细胞失水。]2．平板冷凝后，要将平板倒置，其缘由是()A．接种时再拿起来便利B．在皿底上标记日期等便利C．正着放置简洁破裂D．防止皿盖上的冷凝水落入培育基造成污染D[平板倒置主要是防止皿盖上的水珠落入培育基造成污染。]3．微生物(除病毒外)须要从外界汲取养分物质，并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物养分的说法，正确的是()A．纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．在纤维素分解菌生长的培育基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长C．培育基中的养分物质浓度越高对微生物的生长越有利D．生长因子是微生物生长必需的，而微生物本身合成这些物质的实力往往不足D[纤维素分解菌是异养型微生物，其碳源为有机物，如纤维素等。硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培育基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培育基中的养分物质浓度过高会导致微生物不能从培育基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对生长不利，因此C错误。]4．微生物培育是微生物工程中的基础技术，下列相关叙述正确的是()A．病毒和细菌的培育基成分相同B．平板划线法中的“线”是连续的、不分区域的C．微生物培育基中并不是都必需添加碳源或氮源D．在微生物培育操作过程中，为防止杂菌污染，需对培育基和培育皿进行消毒C[病毒必需寄生在活细胞内才能进行生命活动，如可用活鸡胚培育病毒；平板划线法每次划线前都要灼烧接种环，划线是分区域的；微生物种类不同，对养分物质的需求不同，应依据所培育微生物的须要确定培育基的成分；对培育基和培育皿要进行灭菌，而不是消毒。]5．稀释涂布平板法是微生物培育中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是()A．操作中须要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培育基表面C．不同浓度的菌液均可在培育基表面形成单个的菌落D．对培育基和涂布器等均需进行严格灭菌处理C[只有菌液稀释到确定程度后，在固体培育基表面才能形成单个的菌落，否则可能会出现两个或两个以上的细菌共同形成一个菌落，或菌落出现重叠。]6．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时()①可以用相同的培育基②都须要运用接种针进行接种③都须要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A．①② B．③④C．①③ D．②④C[平板划线法或稀释涂布平板法都运用固体培育基；平板划线法运用接种针进行操作，而稀释涂布平板法运用涂布器进行操作；纯化时，要进行无菌操作，须要在火焰旁接种，避开空气中的微生物混入培育基；平板划线法一般用于分别而不是计数。]7．将接种后的培育基和一个未接种的培育基都放入37℃恒温箱的目的是()A．对比视察培育基有没有被微生物利用B．对比分析培育基是否被杂菌污染C．没必要放入未接种的培育基D．为了下次接种时再运用B[对未接种的培育基进行培育，起到比照作用，可确定培育基是否被杂菌污染。]8．下面是微生物平板划线示意图，划线的依次为1、2、3、4、5。下列叙述正确的是()A．在五个区域中划线前后都要对接种环和培育基进行灭菌B．划线操作时完全打开皿盖，划完马上盖上C．接种时不能划破培育基，否则难以达到分别单菌落的目的D．第1区和第5区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数C[在每次划线前后都要对接种环进行灭菌；进行划线操作时，左手将培育皿的皿盖打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环快速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖；留意接种时不能划破培育基，否则难以达到分别单菌落的目的；第1区和第5区的划线不能相连。]9．鉴别纤维素分解菌的培育基中碳源为()A．CMC－Na B．木聚糖C．纤维素 D．裂解酶A[分别纤维素分解菌的选择培育基中，加入纤维素粉，而鉴别纤维素分解菌的培育基中加入的是纤维素钠(CMC－Na)。]10．固氮菌可以从豆科植物的根瘤中分别出来，有关说法错误的是()A．选用大且红润的豆科植物根瘤B．分别培育固氮菌的关键是杀死表面杂菌C．因材料过大，不能采纳平板培育基分别技术D．可以利用选择培育基进行纯化C[题目中的固氮菌应是根瘤菌。可以在缺氮的培育基上选择培育，也可以利用琼脂平板划线法进行分别。当然，杀死根瘤表面杂菌，将内部根瘤菌制成菌落是试验的关键。]11．某细菌培育至对数期，当细菌数目为105个/mL时，起先计时，90min后细菌数目为1.6×106个/mL。试问再经过多久，细菌数目会达到6.4×106个/mL()A．30min B．45minC．60min D．90minB[按公式Nt＝N0×2t，则1.6×106＝105×2t，2t＝16，t＝4。即细菌由105个/mL→1.6×106个/mL，共繁殖了4代，每个繁殖周期为eq\f(90,4)＝22.5min。仍按此公式可知，由1.6×106个/mL→6.4×106个/mL，繁殖了2代，共需2×22.5＝45min。]12．下列操作须要在火焰旁进行的是()①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培育A．①②③④⑤ B．②③④⑤C．③④⑤ D．②③④D[试验操作过程要进行严格的无菌操作，除试验空间必需消毒外，每个操作步骤都必需在无菌区进行。土壤的称取、溶液的稀释、涂布平板都须要在酒精灯火焰旁的无菌区(或接种箱内的酒精灯火焰旁)完成，以防止杂菌污染。]13．在做分别分解尿素的细菌试验时，一同学从对应稀释倍数为106的培育基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只筛选出大约50个菌落。该同学的结果产生的缘由可能有()①土样不同②培育基被污染③操作失误④没有设置比照A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②④A[试验结果不同，最可能的缘由是土样不同，其次是操作失误或培育基被污染，而与是否设置比照没有关系。]14．关于土壤中细菌的分别，下列正确的操作步骤是()①土壤取样②称取10g土壤，加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中③吸取0.1mL进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107倍的稀释液A．①→②→③→④ B．①→③→②→④C．①→②→④→③ D．①→④→②→③C[在分别土壤中某种细菌时，应先选取土样(10g)，然后加无菌水获得土壤浸出液，并进行不同倍数稀释，最终将稀释液涂布到培育基表面进行培育，并分别和计数。]15．三个培育皿中分别加入10mL不同的培育基，然后接种相同的大肠杆菌样液。培育36h后，计算菌落数，结果如下表。下列相关叙述正确的是()培育皿培育基成分菌落数Ⅰ琼脂、葡萄糖35Ⅱ琼脂、葡萄糖、生长因子250Ⅲ琼脂、生长因子0A．该试验采纳的是液体培育基B．该试验采纳平板划线法接种C．Ⅰ和Ⅲ比照，说明大肠杆菌的生长不须要生长因子D．Ⅱ和Ⅲ比照，说明大肠杆菌的生长须要葡萄糖D[该培育基加入了琼脂，故为固体培育基；对微生物进行计数时宜采纳稀释涂布平板法接种，而不是平板划线法接种；Ⅰ与Ⅲ中有葡萄糖、生长因子两种变量，不能得出相应结论；Ⅱ和Ⅲ比照，自变量是有无葡萄糖，说明大肠杆菌的生长须要葡萄糖。]16．苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，探讨人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是()A．图中②培育目的菌株的选择培育基中应加入苯酚作为碳源B．假如要测定②中活细菌数量，常采纳稀释涂布平板法C．若图中④为比照试验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源D．运用平板划线法可以在⑥上获得单菌落C[用苯酚作为选择培育基中的碳源，也是微生物的能源物质，会影响其他微生物生长。测定培育液中细菌数目常采纳稀释涂布平板法。若④为比照试验，则④中应含除苯酚外的其他碳源，⑤以苯酚作为唯一碳源。运用稀释涂布平板法或平板划线法都可以在⑥上获得单菌落。]17．下列关于微生物分别和培育的叙述，错误的是()A．可采纳干热灭菌法对微生物培育基进行灭菌B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分别土壤中不同的微生物，要采纳不同的稀释度D．分别能分解尿素的细菌，要以尿素作为培育基中唯一的氮源A[培育基灭菌通常用的是高压蒸汽灭菌法，而干热灭菌法通常适用于玻璃器皿、金属用具等耐高温且不适合其他方法的物品；分别能分解尿素的细菌，用的选择培育基里尿素是唯一的氮源，这样才能分别出分解尿素的细菌。]18．下列有关分解纤维素的微生物分别的叙述，不正确的是()A．在加入刚果红的培育基中，当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后会出现透亮圈B．在用刚果红染色时只能先培育微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入C．纤维素酶的发酵方法有液体发酵法和固体发酵法D．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定B[刚果红染色有两种方法，一种是先培育微生物再加入刚果红，另一种是在倒平板时就将刚果红染液加入培育基中，然后再培育微生物，两种方法各有优缺点，但都可以应用。]19．下列关于纤维素分解菌分别试验的说法，不正确的是()A．通常采纳刚果红染色法筛选纤维素分解菌B．从土壤中分别含量较多的微生物时，选择培育可以省略C．该试验用到选择和鉴别培育基D．在用刚果红染色法中，若将微生物培育在事先加入刚果红的培育基上，出现透亮圈的菌落确定为所需菌种D[刚果红能鉴别纤维素，可采纳刚果红染色法筛选纤维素分解菌；从土壤中分别含量较多的微生物时，选择培育可以省略，但须要进行鉴别培育；有些微生物具有降解色素的实力，它们在长时间培育过程中会降解刚果红而形成明显的透亮圈，故出现透亮圈的菌落不确定为所需菌种。]20．加工橘子罐头时采纳酸碱处理脱去中果皮(橘络)会产生严峻污染。目前运用酶解法去除橘络可削减污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，不能产生所用酶的是()A．生长在麦麸上的黑曲霉B．生长在酸奶中的乳酸菌C．生长在棉籽壳上的平菇D．生长在木屑上的木霉B[依据题目分析可知须要的酶为纤维素酶，黑曲霉、平菇、木霉分别以分解麦麸、棉籽壳、木屑为生，故能产生纤维素酶，生长在酸奶中的乳酸菌不能合成纤维素酶。]21．通过选择培育基可以从混杂的微生物群体中分别出所需的微生物。在缺乏氮源的培育基上大部分微生物无法生长，在培育基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长，在培育基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别出()A．大肠杆菌 B．霉菌C．放线菌 D．固氮细菌A[固氮微生物的生长不须要从培育基上获得氮源，可在缺乏氮源的培育基上正常生长；加入青霉素的培育基上不能生长细菌和放线菌，则可收获霉菌；加入酚的培育基使细菌和霉菌不能正常生长，而放线菌却能利用酚作原料合成自身产物。]22．在农田土壤的表层自生固氮菌较多。将用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培育基上培育，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培育基的要求是()①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培育⑧28～30℃温度下培育A．①③⑤⑦ B．②④⑥⑧C．②④⑤⑧ D．①④⑥⑦C[自生固氮菌有固氮功能，因此培育基中不须要加氮素；细菌对抗生素敏感，因此，不能加抗生素；自生固氮菌是异养型的，应加葡萄糖；其生长繁殖的相宜温度是28～30℃。]23．某学者欲探讨被石油污染过的土壤中的细菌数并从中筛选出能分解石油的细菌。下列有关操作错误的是()A．利用平板划线法对细菌进行计数B．利用以石油为唯一碳源的培育基筛选能分解石油的细菌C．采纳稀释涂布平板法分别菌种D．称取土壤和稀释土壤溶液时应在火焰旁A[平板划线法能对细菌分别纯化但不能计数，通常将被石油污染过的土壤浸出液稀释后，采纳稀释涂布平板法分别分解石油的细菌菌种，并对菌种进行计数；筛选能分解石油的细菌只能利用以石油为唯一碳源的选择培育基；称取土壤和稀释土壤溶液过程中的每一步都要在火焰旁操作。]24．现有两种固体培育基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培育基分别去分别土壤中的两种微生物，你认为它们适于分别()成分KH2PO4MgSO4·7H2ONaClCaSO4·2H2OCaCO3葡萄糖纯淀粉甲培育基0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%0.5%2%乙培育基0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%－－A．甲培育基适于分别自养型自生固氮菌；乙培育基适于分别异养型自生固氮菌B．甲培育基适于分别异养型自生固氮菌；乙培育基适于分别自养型自生固氮菌C．甲培育基适于分别酵母菌；乙培育基适于分别真菌D．甲培育基适于分别自养型共生细菌；乙培育基适于分别异养型共生固氮菌B[固氮菌中能独立生存的是自生固氮菌，需和其他生物结合在一起才能生存的是共生固氮菌，甲培育基中含有的葡萄糖和淀粉是有机物，由此推出该培育基适于分别异养型的自生固氮菌；乙培育基中不含有机碳源，所以可用来分别培育自养型的自生固氮菌。]25．下表资料表明在各种培育基中细菌的生长状况，(S、C、M)为简洁培育基，U、V、X、Y、Z代表加入培育基的不同物质，问哪一种物质细菌不能合成()培育基S、C、MV＋ZU＋YZ＋XV＋YU＋XY＋Z生长状态－＋－＋－＋注：表中“＋”表示能生长，“－”表示不能生长。A．U B．VC．Y D．ZC[从表中可以看出，凡是能生长的均有Y，而不能生长的均无Y。因此，Y是细菌不能合成的物质。]二、非选择题(共4个小题，共50分)26．(10分)细菌荚膜的视察是微生物形态结构视察的基本内容之一。硅酸盐细菌在无氮培育基、钾细菌培育基及硅酸盐细菌培育基上均能生长，形成较厚的荚膜。下表1为无氮培育基的配方，表2是每种培育基上每个稀释度的菌落数及菌落直径状况。请回答下列问题：表1无氮培育基的配方葡萄糖10.0gK2SO40.2gK2HPO40.2gCaCO35.0gMgSO4·7H2O0.2g琼脂20.0gNaCl0.2g－－将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL表2各稀释度平板上菌落数及菌落直径培育基种类各稀释度对应的平均菌落数菌落直径(mm)103104105106无氮培育基323201.0～2.0钾细菌培育基36640.6多数小于1.5硅酸盐细菌培育基50851.2多数大于2.0(1)依据无氮培育基的配方可知，从物理性质上看该培育基属于________培育基；从功能上看，该培育基属于________培育基，理由是_______________。(2)硅酸盐细菌能在无氮培育基中生长，推想该细菌具有__________________功能。(3)为统计硅酸盐细菌的数目，应采纳____________法进行接种，该方法的全部操作都应在____________旁边进行。(4)进行上述试验的同时也设置了空白比照，空白比照的培育基中________________，说明培育基灭菌合格。依据表2中的数据可以得出，用____________培育基筛选硅酸盐细菌的效果最好。[解析](1)培育基中添加了确定的琼脂，且该培育基是用来视察菌落与测定菌落直径的，因此该培育基为固体培育基。无氮培育基里不含氮源，故从功能上看，该培育基属于选择培育基。(2)硅酸盐细菌能在无氮培育基中生长，推想该细菌具有固氮功能。(3)从“稀释度”以及“菌落数”等信息可以分析出，硅酸盐细菌的接种方法应是稀释涂布平板法，全部操作都应在酒精灯火焰旁边进行。(4)为检测培育基灭菌是否合格，需设置空白比照：空白比照的培育基中无菌落长出，说明培育基灭菌合格。从“平均菌落数”以及“菌落直径”可以看出，硅酸盐细菌培育基筛选硅酸盐细菌的效果最好。[答案](1)固体选择配制的培育基中无氮源(2)固定空气中氮气的(或固氮)(3)稀释涂布平板酒精灯火焰(4)无菌落长出硅酸盐细菌27．(13分)为了调查某河流的水质状况，某探讨小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分别等工作。回答下列问题：(1)该小组采纳稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培育了一段时间，这样做的目的是______________________；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培育后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为________。(2)该小组采纳平板划线法分别水样中的细菌，操作时，接种环通过________灭菌，在其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端起先划线，这样做的目的是_____________________________________________________。(3)示意图A和B中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培育后得到的结果。(4)该小组将得到的菌株接种到液体培育基中并混匀，一部分进行静置培育，另一部分进行振荡培育。结果发觉：振荡培育的细菌比静置培育的细菌生长速度快。分析其缘由是：振荡培育能提高培育液中____________的含量，同时可使菌体与培育液充分接触，提高________的利用率。[解析](1)为了检测培育基平板灭菌是否合格，可在涂布接种前，随机取灭菌后的空白平板先行培育一段时间。0.1mL稀释液中平均有(39＋38＋37)/3＝38个活菌，则每毫升稀释液中活菌的数目为38/0.1＝380，则稀释前每毫升水样中活菌数目为380×100＝3.8×104，则每升水样中活菌数目为3.8×104×1000＝3.8×107。(2)接种环、接种针等金属用具可干脆在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，以达到快速彻底灭菌的目的。在其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端起先划线，其目的是将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落。(3)比较图A和图B可以看出：A培育基中细菌的分布呈线性，是用平板划线法接种培育后得到的结果；B培育基中细菌匀称分布，是用稀释涂布平板法接种培育后得到的结果。(4)振荡培育可以提高培育液中溶解氧的含量，还可以使菌体与培育液充分接触，提高了养分物质的利用率，因此振荡培育的细菌比静置培育的细菌生长速度快。[答案](1)检测培育基平板灭菌是否合格3.8×107(2)灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落(3)B(4)溶解氧养分物质28．(12分)临床运用抗生素前，有时须要做细菌耐药试验。试验时，首先要从病人身上获得少量样本，然后依据确定的试验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。回答下列问题：(1)为了从样本中获得致病菌单菌落，可用________法或________法将样本接种于固体培育基表面，经过选择培育、鉴别等步骤获得。(2)取该单菌落适当稀释，用________法接种于固体培育基表面，在37℃培育箱中培育24h，使其匀称生长，布满平板。(3)为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A、B、C、D四种抗生素的滤纸片匀称置于该平板上的不同位置，培育一段时间后，含A的滤纸片四周出现透亮圈，说明该致病菌对抗生素A________；含B的滤纸片四周没有出现透亮圈，说明该致病菌对抗生素B________________；含C的滤纸片四周的透亮圈比含A的小，说明__________________________；含D的滤纸片四周的透亮圈也比含A的小，且透亮圈中出现了一个菌落，在解除杂菌污染的状况下，此菌落很可能是抗生素D的________。(4)依据上述试验结果，为达到抗菌目的，最好应选用抗生素________。[解析](1)试验室中对微生物纯化培育时，常用的接种方法有划线法和稀释涂布平板法。(2)若让已经获得的单个菌落在固体培育基上大量且匀称繁殖，常用涂布器把稀释的菌液匀称涂满整个平板。(3)对某种抗生素越敏感的致病菌，在该抗生素存在的范围内，越不易生存，形成的透亮圈就越大。但是，假如在透亮圈中还有菌落生存，则说明这个菌落的细菌耐药性很强。(4)通过(3)可知，在应用时，要想杀死某致病菌，就得选择能使该致病菌大量死亡，即产生的透亮圈大的那种抗生素。[答案](1)划线稀释涂布平板(2)涂布(3)敏感不敏感该致病菌对C的敏感性比对A的弱耐药菌(4)A29．(15分)在农业生产中发觉一种广泛运用的除草剂(含氮有机化合物)在土壤中不易降解，长期运