七年级生物下册 第一章 第二节 食物的消化第二课时教案 （新版）冀教版

七年级生物下册第一章第二节食物的消化第二课时教案（新版）冀教版主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：七年级生物下册第一章第二节食物的消化

2.教学年级和班级：七年级生物

3.授课时间：第二课时

4.教学时数：45分钟核心素养目标1.生命观念：通过食物的消化过程的学习，使学生建立生命观念，理解生命活动的基本特征，认识生物体的结构与功能相适应的原则。

2.科学思维：培养学生分析问题、解决问题的能力，能够运用科学的思维方法，对食物的消化过程进行思考和探究。

3.科学探究：培养学生进行观察、实验的能力，能够运用探究的方法，通过观察和实验，了解食物的消化过程。

4.社会责任：培养学生关心生活，关注健康，能够将所学知识应用到日常生活中，形成健康的生活方式。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在之前的学习中，已经掌握了生物学的初步知识，如细胞结构、生物的基本特征等。他们可能已经了解了一些食物的基本成分，但对于食物的消化过程，可能只有初步的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：七年级的学生对生活中的实际问题比较感兴趣，尤其是与健康、饮食相关的问题。他们的学习能力较强，具备一定的观察和实验能力，但可能在逻辑推理和分析问题上还需进一步引导。学生的学习风格各异，有的喜欢通过阅读理解，有的喜欢通过实验操作来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在理解食物的消化过程中，学生可能对一些具体的消化器官的功能和消化液的作用理解不清。此外，对于消化过程的复杂性和消化酶的作用，可能存在理解上的困难。学生可能还缺乏将理论知识与实际生活相结合的能力，对于如何将所学知识应用到日常饮食和健康生活中，可能感到困惑。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法：

-讲授法：用于介绍食物的消化过程、消化器官的功能和消化液的作用等基础知识。

-讨论法：通过小组讨论，让学生分享对食物消化的理解和观点，促进学生之间的互动和思考。

-案例研究：分析具体的消化病例，让学生深入了解消化过程和相关的健康问题。

-项目导向学习：让学生设计一个关于健康饮食的行动计划，将所学知识应用到实际生活中。

2.设计具体的教学活动：

-角色扮演：学生分组扮演消化器官的角色，通过表演来展示各器官在消化过程中的作用。

-实验活动：进行食物的消化实验，如观察蔬菜的消化过程，让学生亲身体验和观察消化的现象。

-游戏设计：制作一个关于食物消化的游戏，如消化过程的连连看或配对游戏，增加学生的参与度和兴趣。

3.确定教学媒体和资源的使用：

-PPT：制作食物的消化过程的PPT，包含清晰的图片和图表，帮助学生理解和记忆。

-视频：播放食物的消化过程的视频，让学生直观地观察和理解消化的现象。

-在线工具：利用在线工具进行互动问答和知识测试，激发学生的思考和复习。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对食物消化过程的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道食物是如何消化的吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于食物消化过程的图片或视频片段，让学生初步感受消化过程的魅力或特点。

简短介绍食物消化过程的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.食物消化基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解食物消化过程的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解食物消化的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍食物消化的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.食物消化案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解食物消化过程的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的食物消化案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解食物消化过程的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用食物消化知识解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与食物消化相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对食物消化过程的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调食物消化过程的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括食物消化过程的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调食物消化过程在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用食物消化知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于食物消化的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-食物消化过程的相关科普文章和研究报告，可以从生物学期刊或专业网站获取。

-食物消化实验的拓展材料，如实验原理的解释、实验设计的不同方法等。

-与食物消化相关的健康生活方式和饮食建议，可以从营养学专家或健康机构的资料中获取。

-食物消化过程的视频资料，包括消化器官的功能演示、消化实验过程的实录等。

2.拓展建议：

-学生可以阅读科普文章和研究报告，深入了解食物消化的最新研究和发现。

-学生可以尝试进行不同的食物消化实验，探究实验原理，提高实验设计的创新能力。

-学生可以参考健康专家的建议，了解如何通过合理的饮食和健康的生活方式来优化食物消化过程。

-学生可以观看视频资料，通过视觉直观地了解食物消化的过程和实验结果。

此外，还可以进行以下拓展活动：

-学生可以参与学校或社区的食物消化健康教育活动，如举办食物消化知识讲座或健康饮食宣传活动。

-学生可以进行食物消化过程的观察和记录，通过长时间的跟踪研究，了解个人食物消化的特点和变化。

-学生可以参与食物消化相关的科研项目或实验竞赛，提高科学研究能力和解决问题的能力。板书设计1.设计原则

①重点突出：板书应突出食物消化过程的重点知识点，如消化器官、消化液的作用等。

②简洁明了：板书应简洁明了，用简练的文字和图形表达复杂的概念和过程。

③艺术性和趣味性：板书设计应具有艺术性和趣味性，以激发学生的学习兴趣和主动性。

2.板书内容

①食物消化过程的基本概念：以流程图的形式展示食物消化过程，包括口腔、胃、小肠等消化器官的作用。

②消化器官的功能：用简洁的文字描述各消化器官的功能，如口腔的咀嚼、胃的消化等。

③消化液的作用：用图示和简短文字展示消化液的分泌和作用，如唾液、胃液等。

3.设计形式

①图示和文字结合：板书设计中应结合图示和文字，以直观地展示食物消化过程。

②颜色和符号运用：运用不同的颜色和符号，区分不同的消化器官和消化液，增加板书的吸引力。

③创意图形设计：设计一些创意图形，如消化器官的卡通形象，使板书更具趣味性。课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.食物消化过程的基本概念：学生需要回顾食物消化过程的基本概念，包括食物的摄入、消化器官的作用以及消化液的分泌等。

2.消化器官的功能：学生应总结各消化器官的功能，如口腔的咀嚼、胃的消化、小肠的吸收等，并理解各器官之间的协同作用。

3.消化液的作用：学生需要掌握消化液的作用，包括唾液的消化淀粉、胃液的消化蛋白质等，并了解不同消化液的分泌和作用机制。

4.食物消化的意义：学生应理解食物消化的意义，包括提供营养、维持生命活动等，并认识到良好饮食习惯对健康的重要性。

当堂检测：

1.选择题：设计一些选择题，检测学生对食物消化过程的基本概念、消化器官功能和消化液作用的掌握情况。例如，问学生哪个器官负责消化蛋白质，选项包括口腔、胃和小肠等。

2.填空题：设计一些填空题，检测学生对食物消化过程的理解。例如，让学生填写适当的词语，完成句子“食物在_______被咀嚼，_______被消化，最终在_______被吸收。”

3.简答题：设计一些简答题，检测学生对食物消化过程的深