食品生产企业消防安全管理制度

食品生产企业消防安全管理制度

一、总则

为确保企业消防安全，预防火灾事故发生，保障员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合企业实际情况，制定本制度。

二、消防安全责任

1.企业法定代表人为本企业消防安全第一责任人，全面负责企业消防安全工作。

2.企业应设立消防安全管理机构，明确消防安全管理人员，负责组织、协调、监督本企业的消防安全工作。

3.各部门负责人为本部门消防安全责任人，负责本部门的消防安全工作。

4.员工应遵守企业消防安全管理制度，积极参加消防安全培训，掌握消防技能，提高自防自救能力。

三、消防设施设备管理

1.企业应按照国家规定配置消防设施设备，定期检查、维护、保养，保证设施设备正常运行。

2.企业应建立消防设施设备档案，记录设施设备的基本情况、检查维护情况等。

3.严禁损坏、挪用、遮挡、占用消防设施设备。

4.消防设施设备周围不得堆放易燃易爆物品，确保消防通道畅通。

四、消防安全培训与演练

1.企业应定期组织消防安全培训，提高员工的消防安全意识和技能。

2.新员工入职前应接受消防安全培训，经考核合格后方可上岗。

3.企业应定期组织消防安全演练，检验和提升员工应对火灾的能力。

4.消防安全培训及演练内容应包括消防设施设备的使用、灭火方法、疏散逃生等。

五、火灾隐患排查与整改

1.企业应定期开展火灾隐患排查，及时发现并整改火灾隐患。

2.对火灾隐患，应明确责任人、整改措施、整改期限等，确保整改到位。

3.重大火灾隐患整改期间，应采取临时措施，确保消防安全。

4.企业应建立健全火灾隐患排查及整改记录制度，记录排查情况、整改措施等。

六、火灾事故处理

1.发生火灾时，应立即启动应急预案，组织扑救初起火灾，同时报警。

2.火灾扑灭后，应保护现场，配合消防部门调查火灾原因。

3.企业应认真总结火灾事故教训，完善消防安全管理制度，防止类似事故再次发生。

七、奖惩措施

1.对在消防安全工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。

2.对违反消防安全管理制度，造成火灾事故的个人和部门，依法依规追究责任。

八、消防安全检查与评估

1.企业应定期开展消防安全检查，确保消防安全管理制度的有效实施。

2.检查内容包括但不限于：消防设施设备运行状况、消防安全标志完好情况、疏散通道畅通情况、火源和易燃易爆物品管理情况等。

3.企业应定期进行消防安全评估，识别潜在风险，制定相应的防范措施。

4.消防安全评估结果应形成书面报告，并报送相关部门备案。

九、消防安全宣传教育

1.企业应通过多种形式开展消防安全宣传教育活动，提高全体员工的消防安全意识。

2.宣传教育活动包括但不限于：悬挂消防安全宣传标语、发放消防安全宣传资料、组织消防安全知识竞赛等。

3.企业应在显著位置设置消防安全标志，提醒员工注意消防安全。

4.企业应利用内部通讯工具，定期发布消防安全提示信息。

十、应急预案与救援队伍建设

1.企业应制定消防安全应急预案，明确火灾发生时的应急响应程序、疏散路线、救援措施等。

2.应急预案应包括不同类型的火灾应对策略，以及与地方消防部门的联动机制。

3.企业应建立应急救援队伍，定期进行专业培训，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行初期处置。

4.企业应定期组织应急预案演练，提高应急救援队伍的实战能力。

十一、火灾事故应急预案启动流程

1.发生火灾时，现场员工应立即按下火警按钮，启动应急预案。

2.火灾现场附近员工应立即使用附近的灭火器进行初期灭火，同时报告消防安全管理人员。

3.消防安全管理人员接到报告后，应立即组织人员按照预案进行疏散、扑救和报警。

4.企业应根据火灾事故的大小和影响，及时启动相应的应急响应级别，确保信息畅通，协调各方力量进行救援。

十二、消防安全信息管理

1.企业应建立健全消防安全信息管理制度，确保消防安全信息的准确、完整和及时更新。

2.消防安全信息包括但不限于：消防设施设备检查记录、消防安全培训记录、火灾隐患整改记录等。

3.企业应指定专人负责消防安全信息的管理工作，确保信息安全，便于查阅。

4.消防安全信息应定期上报给企业领导和相关部门，作为决策和监督的依据。

十三、消防安全投入与保障

1.企业应保证必要的消防安全投入，确保消防安全管理制度的有效实施。

2.消防安全投入包括但不限于：消防设施设备的购置、维护、更新，消防安全培训，应急预案演练等。

3.企业应合理规划消防安全投入预算，专款专用，不得挪作他用。

4.企业应定期对消防安全投入效果进行评估，确保资源得到合理利用。

十四、消防安全日常管理

1.企业应加强日常消防安全管理，确保消防设施设备处于良好状态，消防通道畅通。

2.企业应建立日常巡查制度，对消防设施设备、疏散通道、安全出口等进行定期巡查。

3.巡查发现的问题应立即整改，不能立即整改的，应制定整改计划并限时完成。

4.企业应建立消防值班制度，确保24小时有人值守，及时发现并处理消防安全问题。

十五、外部协作与交流

1.企业应与当地消防部门建立良好的协作关系，定期交流消防安全信息，接受消防部门的业务指导。

2.企业应积极参加消防部门组织的消防安全培训和演练，提高自身消防安全管理水平。

3.企业应与邻近单位建立消防安全联防机制，共同应对区域性消防安全风险。

4.企业应通过行业协会、专业论坛等渠道，了解行业消防安全动态，学习先进的管理经验。

十六、消防安全考核与评价

1.企业应建立消防安全考核制度，定期对各部门、各岗位的消防安全工作进行评价。

2.考核内容包括但不限于：消防安全管理制度的执行情况、消防设施设备的完好率、员工消防安全知识的掌握程度等。

3.考核结果应作为员工绩效评价、部门工作评价的重要依据。

4.企业应根据考核结果，及时调整消防安全管理策略，改进工作措施。

十七、法律法规遵守与更新

1.企业应严格遵守国家有关消防安全的法律法规，及时更新企业内部消防安全管理制度。

2.企业应关注消防安全法律法规的变化，确保企业消防安全管理制度与法律法规保持一致。

3.企业应定期组织学习新颁布的消防安全法律法规，提高全体员工的法律意识。

4.企业在制定和更新消防安全管理制度时，应征求员工意见，确保制度的合理性和可操作性。

十八、消防安全文化建设

1.企业应加强消防安全文化建设，将消防安全理念融入企业文化和日常工作中。

2.通过举办消防安全知识讲座、竞赛、展览等活动，提高员工对消防安全的重视程度。

3.企业应鼓励员工积极参与消防安全管理，提出改进意见和建议。

4.企业应定期总结消防安全文化建设成果，推广典型经验和做法。

十九、特殊时期消防安全管理

1.在高温、干燥、大风等火灾易发季节，企业应加强消防安全管理，采取特别防范措施。

2.节假日、大型活动期间，企业应制定专门的消防安全预案，加强值班巡逻。

3.企业在扩建、装修、设备更新等特殊时期，应确保消防安全措施同步规划、同步实施。

4.特殊时期消防安全管理措施的实施情况，应作为企业消防安全管理的重要内容进行监督和考核。

二十、消防安全技术创新与应用

1.企业应关注消防安全领域的新技术、新产品，积极引进和应用提高消防安全水平。

2.企业应鼓励员工开展消防安全小发明、小创造，提升消防安全管理的创新能力。

3.企业应与科研机构、高等院校等合作，开展消防安全技术研究和推广应用。

4.企业在新技术的应用过程中，应确保安全可靠，防止因技术原因导致火灾事故。

二十一、消防安全信息公开与透明

1.企业应依法公开消防安全信息，接受社会监督。

2.企业应在显著位置公开消防安全管理制度、应急预案、消防设施设备分布图等信息。

3.企业应定期向员工通报消防安全工作情况，提高员工的安全知情权。

4.企业在发生火灾事故后，应及时、准确、全面地公布事故信息，回应社会关切。

二十二、持续改进与优化

1.企业应持续关注消防安全管理工作中存在的问题，不断优化管理制度和工作流程。

2.企业应定期组织消防安全管理评审，查找管理漏洞，制定改进措施。

3.企业应鼓励员工提出消防安全管理的意见和建议，对合理化建议予以采纳并实施。

4.企业应通过持续改进，不断提升消防安全管理水平，确保企业安全生产。

二十三、监督与问责

1.企业应建立健全消防安全监督与问责机制，对不履行消防安全职责、违反消防安全管理制度的行为进行严肃处理。

2.企业应明确各级管理人员和员工的消防安全职责，对不作为、慢作为、乱作为等行为进行问责。

3.企业应定期对消防安全管理制度的执行情况进行监督检查，确保制度落实到位。

4.企业应对消防安全事故责任人进行严肃处理，依法依规追究