海底捞 公司发展规划P10_第1页
海底捞 公司发展规划P10_第2页
海底捞 公司发展规划P10_第3页
海底捞 公司发展规划P10_第4页
海底捞 公司发展规划P10_第5页
已阅读5页，还剩14页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第1页共10页技术部(五年规划)第2页共10页餐饮龙头企业发展不佳，集中度不高没有舞起来。反面来看，这伍第3页共10页2、店内后堂作业机械化(洗碗机、切菜机、洗菜1、装饰装修环保化(略),由工程部控制。第二部分：企业品牌形象(略)第4页共10页域品牌名称域阶段区总公司海底捞餐饮有公司上海海底捞餐饮有限责任公司北京海底捞餐饮有限责任公司西安海底捞餐饮有限责任公司郑州海底捞餐饮有限责任公司发展步第一流的餐饮集团中国火品牌川味火锅新锐品牌中高档餐饮强势品牌川味火锅第一品牌中档餐饮领袖品牌川味火锅西北第一品牌中档餐饮西北一流品牌川味火锅中原第一品牌中原中档餐饮一流品牌第5页共10页第6页共10页b、建立海底捞餐饮网站，增加网管人员，丰富网站内容，做到随时一是健美食品系列(能预防肥胖以及胆固醇升高等城市病、现代病，1、缩减菜品规模数量以加强控制的有效性，(在现有100个左右的菜品基础上调整为60个)每月进行菜品更新。削减原则：一是点击率指导其生产，监控其生产过程，后期自建基地生产)3、建立菜品无污染、无公害证书制度，五年之内做到绝大部分菜品5、提供针对顾客年龄，针对顾客性别，针对顾客体质，针对季节的6、每年推出1—2款有影响有效率的火锅品种；每季度推出5—10款第7页共10页第8页共10页第9页共10页3、每批产品(底料、料包)均有权威部门

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论