咖啡馆食品安全管理规定

咖啡馆食品安全管理规定合同编号：__________鉴于甲方为一家餐饮企业，经营咖啡馆业务，乙方为食品供应商，为确保食品安全，维护消费者权益，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经友好协商，就乙方为甲方提供食品供应的相关事宜，达成如下协议：一、食品供应1.1乙方根据甲方咖啡馆的营业需要，向甲方提供各种食品，包括但不局限于咖啡、蛋糕、饼干等。1.2乙方应保证食品的质量和安全，符合国家食品安全法律法规及相关标准，不得供应过期、变质、有害食品。1.3乙方应按照甲方的要求，提供合格的食品，并确保食品的包装、标识等符合国家法律法规及相关标准。二、食品交付2.1乙方应按照甲方的要求，按时、保质、保量地将食品交付给甲方。2.2乙方应在交付食品时，提供相应的发票、合格证明等相关文件，以便甲方进行验收。2.3甲方应在收到食品后，及时对食品进行验收，发现不符合约定要求的，应及时通知乙方予以更换或退款。三、价格和支付3.1乙方向甲方供应食品的价格，按照双方约定的价格执行。3.2甲方应按照双方约定的付款周期和付款方式，及时支付乙方的食品供应款。3.3双方应共同维护价格的稳定，如遇市场行情变化，双方可协商调整食品价格。四、售后服务4.1乙方应对其所供应的食品质量负责，如甲方在销售过程中发现质量问题，应及时通知乙方。4.2乙方应在接到甲方通知后，及时予以处理，如更换、退款等。4.3乙方应提供必要的售后服务，协助甲方解决食品安全问题。五、保密条款5.1双方在履行本协议过程中，应对对方的商业秘密予以保密。5.2未经对方同意，不得向第三方披露对方的商业秘密。六、违约责任6.1如乙方供应的食品不符合约定，甲方有权要求乙方更换或退款。6.2如乙方违反本协议的其他约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。6.3如甲方未按照约定支付乙方的食品供应款，乙方有权要求甲方支付逾期利息。七、争议解决7.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.乙方提供的食品质量检验报告2.乙方提供的食品生产许可证复印件3.乙方提供的食品卫生许可证复印件4.甲方提供的食品销售记录5.甲方提供的食品库存记录6.双方签订的食品安全管理协议复印件7.双方签订的保密协议复印件8.双方签订的售后服务协议复印件二、违约行为及认定：1.乙方供应的食品不符合约定，包括质量、口感、外观等方面。2.乙方未按照约定时间交付食品。3.乙方未按照约定价格供应食品。4.甲方未按照约定时间支付乙方的食品供应款。5.甲方未按照约定要求对乙方供应的食品进行验收。6.甲方未履行保密义务，向第三方披露乙方的商业秘密。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。3.违约行为：指当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。4.违约责任：指当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，应当承担的法律责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品质量问题：乙方供应的食品出现质量问题时，甲方应及时通知乙方，要求乙方更换或退款。如乙方不予处理，甲方可向相关部门投诉。2.食品供应时间延误：乙方未按约定时间交付食品时，甲方有权要求乙方支付逾期利息。如严重延误，甲方有权解除合同。3.价格争议：如遇市场行情变化，双方可协商调整食品价格。如协商不成，甲方有权拒绝支付相应款项。4.保密义务违反：如甲方未履行保密义务，向第三方披露乙方的商业秘密，乙方有权要求甲方承担违约责任。五、所有应用场景：1.甲方为咖啡馆，需要乙方供应食品。2.乙方