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文档简介

食堂食品质量责任书合同编号：__________甲方（食堂运营方）：__________乙方（食品供应商）：__________鉴于甲方从事食堂运营业务，乙方为甲方提供食品供应服务，为确保食品安全和服务质量，经甲乙双方友好协商，特订立本食品质量责任书，以共同遵守。第一条食品质量要求1.1乙方应按照甲方的要求，提供符合国家食品安全标准和甲方规定的食品。1.2乙方应保证所供食品的新鲜、卫生、安全，不得使用过期、变质、有害食品。1.3乙方应提供符合甲方要求的食品质量、口味、包装等服务。第二条食品检验与质量控制2.1乙方在交付食品时，应提供相应的产品质量检验报告。2.2甲方有权对乙方提供的食品进行抽检，并要求乙方提供相关资质证明和检验报告。2.3乙方应建立健全质量控制体系，确保食品质量符合甲方要求。第三条食品安全与事故处理3.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。3.2乙方应在发生食品安全事故时，立即通知甲方，并积极配合甲方进行处理。3.3乙方应对因食品质量问题导致甲方遭受的损失承担赔偿责任。第四条违约责任4.1乙方未按照约定提供食品，甲方有权解除合同。4.2乙方提供的食品不符合质量要求，甲方有权要求乙方更换或退货。4.3乙方违反合同导致甲方遭受损失的，乙方应承担赔偿责任。第五条争议解决5.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。5.2如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。第六条其他约定6.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。6.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（食堂运营方）：__________乙方（食品供应商）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.乙方提供的食品质量检验报告2.乙方资质证明文件3.食品安全事故调查报告4.法院诉讼文件二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供食品，或提供的食品不符合质量要求，甲方有权解除合同。2.乙方未在发生食品安全事故时立即通知甲方，或未积极配合甲方进行处理，视为违约。3.乙方提供的食品导致甲方遭受损失，乙方应承担赔偿责任。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品质量：指食品的口感、营养价值、安全性等方面的综合表现。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品质量问题：乙方应及时更换或退货，并承担因此导致甲方遭受的损失。2.食品安全事故：乙方应立即通知甲方，并积极配合甲方进行处理，必要时启动应急预案。3.争议解决：双方可先通过友好协商解决，协商不成时可向甲方所在地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.食堂运营方与食品供应商之间的食品供应合同。2.需

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