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文档简介
67.080
24
45
DB45/T
2592—2022地理标志产品
博白桂圆肉加工技术规程Technical
code
of
practice
for
product
of
geographical
indication—Bobailongan
pulp 广西壮族自治区市场监督管理局 发
布DB45/T
25922022 本文件按照GB/T
1.1—2020《标准化工作导则
第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定DB45/T
25922022
文件用于广西壮自治行政域内家地标志品保主管门批保护地理标志
GB
4806.7
GB
5083
GB
5749
GB
7718
GB
GB
GB/T
GB/T
DB45/T
848
DB45/T
longan
DB45/T
2022
直径0.7
cm~0.9
cm不锈钢圆筒去核刀、果筛、烘烤室(房)、清洗机、分级设备等。生产设备卫生符合GB
符合GB/T
应符合GB
图1
DB45/T
25922022
用剪刀把果粒从果穗上剪下,剪平果蒂部。用手将果蒂部位的果皮去除,用直径0.7
cm~0.9
a)
60
℃~70
60
min~80
min;b)
45
℃~55
40
3~6
c)
35
℃~40
℃,保持
15%~20%,
按产品颜色分为深黄色和浅黄色两个级别,且将不符合DB45/T
包装的标签内容包括产品名称、产地等信息,其他应符合GB
7718、GB
28050的规定,地理标志产品专用标志应符合国家质量监督检验检疫总局公告[2006]年第109号的规定。包装材料及容器应符合GB4806.7、GB/T
DB45/T
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