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2020年中国生鲜电商市场分析报告行业深度分析与投资前景预测
提示:生鲜产品是我国的基础消费品之一,主要包括水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点等,随着人们经济水平和消费支出的提高,我国生鲜零售市场总额稳定增长。
目前,滴滴、拼多多、美团、腾讯等互联网巨头已经入局,社区团购“争夺战”正式打响。巨头们为了“抢客户”,投入了数亿的补贴砸钱,打价格战,将菜品以低于成本的价格卖出去,想要以此击垮其他竞争者,从而“称霸”菜市场。
生鲜产品是我国的基础消费品之一,主要包括水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点等,随着人们经济水平和消费支出的提高,我国生鲜零售市场总额稳定增长。从2013年的3.77万亿元增长至2017年的4.74万亿元,复合增长率达到5.89%;到2018年我国生鲜零售市场总额达到4.95万亿元,同比增长4.4%;2019年中国生鲜零售市场总额达到5.1万亿元,同比增长3%。2013-2019年中国生鲜零售市场总额及增长率
数据来源:公开资料整理
据统计,在我国生鲜零售市场销售渠道中,农贸市场目前占生鲜零售市场的销售渠道比重最大,达到44%;其次是商超渠道,占比为40%;生鲜电商占比为5%,且逐年增长。中国生鲜零售市场销售渠道占比
数据来源:公开资料整理
近年来,随着我国电商行业与冷链物流的快速发展,生鲜电商越加方便、快捷,行业发展如火如荼,从2015年来,我国生鲜电商市场规模迅猛增长。到2018年,我国生鲜电商交易规模达到2045亿元左右,同比增长56.33%;2019年我国生鲜电商市场交易规模约为2888亿元,同比增长41.2%。2013-2019年中国生鲜电商市场交易规模及增长率
数据来源:公开资料整理
互联网巨头争相卖菜,自带“流量”与“粉丝”,并不断进行“补贴”,短期内或将给生鲜电商行业带来较大的市场扩张,提升市场规模的增长,对行业整体起着促进作用。但是一旦巨头们垄断了“卖菜”的供应链,由于其拥有的渠道与平台优势,对线下农贸市场将产生打击,农民的生产利
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