2024-2025学年高中化学 第1章 第4节 第1课时 有机化合物的分离、提纯教案 新人教版选修5

2024-2025学年高中化学第1章第4节第1课时有机化合物的分离、提纯教案新人教版选修5主备人备课成员教材分析2024-2025学年高中化学第1章第4节第1课时有机化合物的分离、提纯教案新人教版选修5

教学对象：高中二年级

教学目标：

1.理解有机化合物分离、提纯的基本原理和常用方法。

2.学会运用不同的方法对有机物进行有效的分离和提纯。

3.培养实验操作能力和科学思维。

教学内容：

1.有机化合物分离、提纯的必要性和方法。

2.重结晶、蒸馏、萃取、分液等基本分离方法的操作步骤和应用。

3.实验安全注意事项。

教学重点：

1.有机化合物分离、提纯的基本原理。

2.常用分离、提纯方法的的操作步骤和选择。

教学难点：

1.不同分离方法的适用条件和操作技巧。

2.实验中可能出现的问题及解决方法。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要分为以下三个方面：

1.科学探究与创新意识：通过有机化合物分离、提纯的实验操作，培养学生的实验操作能力和科学探究精神，激发学生对有机化学的兴趣和好奇心，提高学生的创新意识。

2.科学态度、社会责任与价值观：在学习有机化合物分离、提纯的过程中，使学生认识到化学在生活中的重要作用，培养学生的科学态度和社会责任感，引导学生正确使用化学知识服务于社会、造福人类。

3.逻辑推理与信息处理：通过分析不同的有机化合物分离、提纯方法，培养学生运用科学思维解决实际问题的能力，提高学生的逻辑推理和信息处理能力。重点难点及解决办法重点：

1.有机化合物分离、提纯的基本原理和方法。

2.重结晶、蒸馏、萃取、分液等基本分离方法的操作步骤和应用。

难点：

1.不同分离方法的适用条件和操作技巧。

2.实验中可能出现的问题及解决方法。

解决办法：

1.通过具体的案例和实验操作，让学生直观地理解有机化合物分离、提纯的基本原理和方法。

2.分组讨论和实验操作，让学生在实践中掌握不同分离方法的适用条件和操作技巧。

3.邀请有经验的教师或实验员进行讲解和示范，解决实验中可能出现的问题。

4.引导学生查阅相关资料和文献，培养自主学习和解决问题的能力。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《2024-2025学年高中化学第1章第4节第1课时有机化合物的分离、提纯教案新人教版选修5》所需的教材或学习资料，以便学生能够跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便在课堂上进行直观展示和讲解，帮助学生更好地理解和掌握有机化合物分离、提纯的基本原理和方法。

3.实验器材：本节课涉及实验操作，需要准备实验所需的有机化合物样品、重结晶剂、蒸馏器、萃取剂、分液漏斗等实验器材。确保实验器材的完整性和安全性，避免在实验过程中出现故障或意外。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区、实验操作台等。在分组讨论区，安排学生进行小组讨论和实验操作，促进学生之间的交流和合作；在实验操作台，安排学生进行实验操作，提供足够的空间和设施进行实验活动。

5.实验室安全注意事项：在实验前，向学生讲解实验室安全注意事项，如穿戴实验服、佩戴防护眼镜和手套、注意化学品的使用和储存等。确保学生在实验过程中能够遵守实验室规定，确保自身和他人的安全。

6.教学课件：制作教学课件，包括课程导入、基本原理讲解、实验操作演示等环节。通过课件的展示，帮助学生更好地理解和掌握教学内容，提高教学效果。

7.教学反馈问卷：准备教学反馈问卷，用于学生在课程结束后对教学效果进行评价和反馈。通过学生的反馈，了解教学中的优点和不足，为后续的教学改进提供参考。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕有机化合物分离、提纯的基本原理和方法，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解有机化合物分离、提纯的基本原理和方法。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解有机化合物分离、提纯的基本原理和方法，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出有机化合物分离、提纯的实验操作，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解重结晶、蒸馏、萃取、分液等基本分离方法的操作步骤和应用，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握有机化合物分离、提纯的实验操作。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验有机化合物分离、提纯的实验操作。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解有机化合物分离、提纯的基本原理和方法。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握有机化合物分离、提纯的实验操作。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解有机化合物分离、提纯的基本原理和方法，掌握实验操作技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据有机化合物分离、提纯的实验操作，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

-提供拓展资源：提供与有机化合物分离、提纯相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的有机化合物分离、提纯的实验操作技能。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。知识点梳理1.有机化合物分离、提纯的必要性和方法：

-必要性：有机化合物往往具有复杂的结构，含有的杂质会影响其性质和用途，因此需要进行分离和提纯。

-方法：常用的分离方法包括重结晶、蒸馏、萃取、分液等，每种方法适用于不同类型的有机化合物和杂质。

2.重结晶：

-原理：利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异，通过溶解、结晶的过程将有机物与杂质分离。

-操作步骤：选择合适的溶剂，加热溶解有机物，缓慢冷却至一定温度使晶体析出，收集晶体，弃去母液。

3.蒸馏：

-原理：利用有机物在不同温度下的沸点差异，通过加热使沸点较低的组分先蒸发，然后冷凝回收。

-操作步骤：准备蒸馏器，加入有机物，加热至沸腾，收集蒸馏出的馏分，剩余液体即为提纯后的有机物。

4.萃取：

-原理：利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异，通过加入萃取剂将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中。

-操作步骤：将有机物与萃取剂混合，充分振荡使有机物转移到萃取剂中，分离两相，收集有机物。

5.分液：

-原理：利用有机物与水等的相溶性差异，通过分液漏斗将两种不相溶的液体分离。

-操作步骤：将混合液加入分液漏斗中，等待分层，打开塞子，分离上下两层液体。

6.实验安全注意事项：

-穿戴实验服、佩戴防护眼镜和手套。

-注意化学品的使用和储存，避免接触皮肤和吸入。

-熟悉实验室器材的使用和操作，注意实验过程中的安全。反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合实验操作，通过小组合作学习，提高学生的参与度和实践能力。

2.利用信息技术手段，如在线平台和微信群，实现资源共享和互动交流，提高教学效率。

3.通过案例分析和讨论，培养学生的批判性思维和问题解决能力。

（二）存在主要问题

1.实验操作中，部分学生可能对实验器材的使用和操作不够熟练，导致实验结果不理想。

2.课堂讨论和小组合作中，部分学生可能参与度不高，影响整体学习效果。

3.教学评价可能过于依赖考试成绩，忽视了学生的实践能力和创新能力。

（三）改进措施

1.加强实验操作培训，确保每位学生都能熟练掌握实验器材的使用和操作。

2.鼓励学生积极参与课堂讨论和小组合作，通过提问和分享，提高学生的参与度。

3.改革教学评价体系，增加实践操作和创新能力的评价比重，鼓励学生全面发展。板书设计①有机化合物分离、提纯的方法：

-重结晶

-蒸馏

-萃取

-分液

②重结晶的操作步骤：

-选择合适的溶剂

-加热溶解有机物

-缓慢冷却至晶体析出

-收集晶体，弃去母液

③蒸馏的操作步骤：

-准备蒸馏器

-加入有机物

-加热至沸腾

-收集蒸馏出的馏分

-剩余液体为提纯后的有机物

④萃取的操作步骤：

-将有机物与萃取剂混合

-充分振荡使有机物转移到萃取剂中

-分离两相

-收集有机物

⑤实验安全注意事项：

-穿戴实验服、佩戴防护眼镜和手套

-注意化学品的使用和储存，避免接触皮肤和吸入

-熟悉实验室器材的使用和操作，注意实验过程中的安全

⑥板书设计艺术性和趣味性：

-使用彩色粉笔，突出重点和关键词

-利用图表和流程图，直观展示操作步骤

-插入相关的图片和案例，增加学生的视觉兴趣和好奇心

-设计有趣的问答环节，引导学生主动参与和思考

-鼓励学生在板书上进行标记和笔记，提高学生的参与度和记忆效果课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.有机化合物分离、提纯的必要性和方法：

-必要性：有机化合物往往具有复杂的结构，含有的杂质会影响其性质和用途，因此需要进行分离和提纯。

-方法：常用的分离方法包括重结晶、蒸馏、萃取、分液等，每种方法适用于不同类型的有机化合物和杂质。

2.重结晶的操作步骤和应用：

-原理：利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异，通过溶解、结晶的过程将有机物与杂质分离。

-操作步骤：选择合适的溶剂，加热溶解有机物，缓慢冷却至一定温度使晶体析出，收集晶体，弃去母液。

-应用：广泛应用于有机化合物的纯化，特别是在提取天然产物和药物合成中。

3.蒸馏的操作步骤和应用：

-原理：利用有机物在不同温度下的沸点差异，通过加热使沸点较低的组分先蒸发，然后冷凝回收。

-操作步骤：准备蒸馏器，加入有机物，加热至沸腾，收集蒸馏出的馏分，剩余液体为提纯后的有机物。

-应用：适用于分离具有相近沸点的有机化合物，如石油产品、香料等的精制。

4.萃取的操作步骤和应用：

-原理：利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异，通过加入萃取剂将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中。

-操作步骤：将有机物与萃取剂混合，充分振荡使有机物转移到萃取剂中，分离两相，收集有机物。

-应用：广泛应用于有机化合物的提取和纯化，特别是在生物样品分析和环境监测中。

5.分液的操作步骤和应用：

-原理：利用有机物与水等的相溶性差异，通过分液漏斗将两种不相溶的液体分离。

-操作步骤：将混合液加入分液漏斗中，等待分层，打开塞子，分离上下两层液体。

-应用：适用于分离水与有机溶剂、油与水等不相溶的混合液。

当堂检测：

1.选择题：

（1）有机化合物分离、提纯的必要性是什么？

（2）重结晶的操作步骤是什么？

（3）蒸馏的操作步骤是什么？

（4）萃取的操作步骤是什么？

（5）分液的操作步骤是什么？

2.判断题：

（1）有机化合物分离、提纯的方法包括重结晶、蒸馏、萃取、分液等。

（2）重结晶是利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异进行分离的。

（3）蒸馏是利用有机物在不同温度下的沸点差异进行分离的。

（4）萃取是利用有机物在不同溶剂中的溶解度差异进行分离的。

（5）分液是利用有机物与水等的相溶性差异进行分离的。

3.简答题：

（1）请简要描述重结