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文档简介

供应商食品安全文化建设合同编号:__________供应商食品安全文化建设合同甲方:__________乙方:__________鉴于甲方为乙方提供食品原料、食品添加剂、食品相关产品及服务,为了加强食品安全文化建设,保障食品安全,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,经友好协商,达成如下协议:一、食品安全文化建设目标1.1甲方应建立健全食品安全管理体系,确保提供给乙方的食品原料、食品添加剂、食品相关产品符合国家食品安全标准和规定。1.2甲方应定期对供应商进行食品安全培训和考核,提高供应商的食品安全意识和水平。1.3乙方应建立健全食品安全管理制度,对甲方的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进行严格把关,确保食品安全。二、食品安全文化建设内容2.1甲方应提供符合国家食品安全标准和规定的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,并保证产品质量。2.2甲方应按照乙方要求,提供相关食品原料、食品添加剂、食品相关产品的生产日期、保质期、储存条件等信息。2.3乙方应按照甲方提供的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的要求进行储存、加工、运输等环节,确保食品安全。2.4甲方应建立食品安全事故应急预案,及时处理食品安全事故,并向乙方报告。2.5乙方应建立食品安全事故报告制度,发现食品安全问题时,及时向甲方反馈,并采取措施予以解决。三、食品安全文化建设合作方式3.1甲方应定期与乙方进行食品安全文化交流,共同探讨食品安全管理措施,提高食品安全水平。3.2甲方应根据乙方需求,提供食品安全培训课程,提高乙方员工的食品安全意识和能力。3.3乙方应根据甲方提供的食品原料、食品添加剂、食品相关产品信息,制定食品安全管理制度,确保食品安全。四、违约责任4.1甲方未按照约定提供符合国家食品安全标准和规定的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,乙方有权要求甲方承担违约责任。4.2乙方未按照约定进行储存、加工、运输等环节,导致食品安全的,甲方有权要求乙方承担违约责任。4.3因甲方提供的食品原料、食品添加剂、食品相关产品导致食品安全事故的,甲方应承担相应责任。4.4因乙方未按照约定进行食品安全管理导致食品安全事故的,乙方应承担相应责任。五、争议解决5.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为__________年。6.2本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全管理体系认证证书2.食品安全培训资料3.食品安全事故应急预案4.食品安全检测报告5.食品原料、食品添加剂、食品相关产品生产日期、保质期、储存条件等信息6.乙方食品安全管理制度7.食品安全文化交流记录二、违约行为及认定:1.甲方未按约定提供符合国家食品安全标准和规定的食品原料、食品添加剂、食品相关产品2.乙方未按约定进行储存、加工、运输等环节,导致食品安全问题3.甲方未按照约定提供食品安全培训或培训不符合要求4.乙方未按照约定制定食品安全管理制度或管理制度不健全5.甲方未按照约定进行食品安全文化交流或交流不积极三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全管理:指对食品生产、加工、销售、运输、储存等环节进行管理,确保食品安全。3.食品安全管理体系:指企业为实现食品安全目标,建立的包括组织机构、制度、程序、方法、资源等方面的体系。4.食品安全事故:指因食品污染、食品中毒、食品变质等原因,导致人体健康受到危害的事件。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的食品原料、食品添加剂、食品相关产品不符合国家食品安全标准和规定。解决办法:乙方应立即停止使用不符合标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,并向甲方提出书面异议,要求甲方在规定时间内提供符合标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。2.问题:乙方未按照约定进行储存、加工、运输等环节,导致食品安全问题。解决办法:甲方应要求乙方立即整改,并加强乙方员工的食品安全培训,确保乙方按照约定进行储存、加工、运输等环节。3.问题:甲方未按照约定提供食品安全培训或培训不符合要求。解决办法:甲方应及时提供符合要求的食品安全培训,并确保乙方员工掌握相关食品安全知识。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供食品原料、食品添加剂、食品相关产品及服务。2.乙方对甲方的食品原料、食品添加

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