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文档简介
餐饮保证书格式合同编号:__________甲方(保证人):__________乙方(被保证人):__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就甲方为乙方提供餐饮服务保证事宜,达成如下协议:第一条保证内容1.1甲方作为餐饮服务提供者,应保证其提供的餐饮产品符合国家食品安全标准和法律法规的要求,不得使用有毒、有害、不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。1.2甲方应保证其提供的餐饮服务符合国家餐饮服务食品安全操作规范,保证餐饮服务过程中的食品安全。1.3甲方应保证其提供的餐饮产品符合约定的质量要求,不得有质量瑕疵。第二条保证方式(1)对餐饮产品的原料来源、加工过程、销售环节进行严格控制,确保食品安全;(2)建立健全餐饮服务食品安全管理制度,提高餐饮服务人员的食品安全意识和操作技能;(3)按照约定的服务内容、服务质量、服务时间等提供餐饮服务,满足乙方的合理需求。2.2甲方应在其营业场所公示其餐饮服务保证措施和相关资质证件,以便乙方了解甲方的餐饮服务保证情况。第三条保证期间3.1本保证书的保证期间为自双方签订之日起至合同履行完毕之日止。3.2若乙方在保证期间内发现甲方提供的餐饮服务存在问题,乙方有权要求甲方及时改正,甲方应在接到乙方通知后及时采取措施予以解决。第四条保证责任4.1甲方未履行本保证书约定的保证义务,导致乙方遭受损失的,甲方应承担赔偿责任。4.2甲方违反法律法规规定,给乙方造成损失的,甲方应承担相应的法律责任。4.3甲方应按照约定履行保证义务,如因甲方原因导致餐饮服务无法正常进行,甲方应承担相应的违约责任。第五条其他约定5.1本保证书一式两份,甲乙双方各执一份。5.2本保证书自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(保证人):__________乙方(被保证人):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方餐饮服务资质证明文件2.乙方需求说明书3.餐饮服务保证措施详细说明4.食品安全国家标准及相关法律法规5.餐饮服务食品安全管理制度6.餐饮服务人员操作技能培训资料7.甲方餐饮服务合同履行证明文件二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定提供符合国家食品安全标准和法律法规要求的餐饮产品,或使用有毒、有害、不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。2.甲方未按照约定的服务内容、服务质量、服务时间等提供餐饮服务,导致乙方损失。3.甲方未在保证期间内对乙方提出的餐饮服务问题采取及时改正措施。4.甲方违反法律法规规定,给乙方造成损失。三、法律名词及解释:1.甲方:指餐饮服务提供者。2.乙方:指接受餐饮服务的一方。3.餐饮服务保证:指甲方为乙方提供符合国家食品安全标准和法律法规要求的餐饮产品及服务。4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.食品原料、食品添加剂、食品相关产品:指用于生产、制作、加工、包装、运输、储存、销售食品的各种物质和物品。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的餐饮产品不符合食品安全标准和法律法规要求。解决办法:乙方有权要求甲方及时改正,并要求甲方承担相应的赔偿责任。2.问题:甲方未按照约定的服务内容、服务质量、服务时间等提供餐饮服务。解决办法:乙方有权要求甲方及时改正,并要求甲方承担相应的违约责任。3.问题:甲方在保证期间内未对乙方提出的餐饮服务问题采取及时改正措施。解决办法:乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。4.问题:甲方违反法律法规规定,给乙方造成损失。解决办法:乙方有权要求甲方承担相应的法律责任。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供餐饮服务。2.甲方需要向乙方保证其提供的餐饮产品及服务符合国家食
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