高中化学选修5教学设计

大教版高中化学选修5?有机化学根麻？精品教学设计（整套）

第一章认识有机化合物

第一节有机化合枷的分类

教学目标

【知识与技能】1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原那么。

【过程与方法】

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、成画、

多媒体等教学手段，演示有机化合悯的构造简式和分子模型，掌握有机化合物构造的

相似性。

【情感、态度与价值观】

通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

教学重点:认识常见的官能团；有机化合物的分类方法

教学难点：认识常见的官能团，报官能团对有机仪合物进展分类

教学过程

【引人】师：通过高一的学习，找II〕知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是

指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植魏体中得到的,直到1828年,

德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氟前佞通过加热可以直接转变为动植物排泄

物一尿素的实验事实，从而便有机物的慨念受到了冲击，引出了现代有机物的概念一世

界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和构造，导致了其在物理性质

和化学性质上的特殊性。研究有机制的组成、构造、性质、制备方法与应用的科学叫有机化

学。

我们先来了解有机物的分类。

【板书】第一章认识有机化合物

第一节有机化合物的分类

W：有机物从构造上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二

是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

【板书】一、接破的骨架分类

魅状化合物

〔如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3]

有机化合物

Y留环化合物〔如0〕

环状化合物

芳香化合物〔如Q〕

【板书】二、接官能团分类

表1-1有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别官能团典型代表物的名称和构造简式

烷运--------甲烷CH4

\/

烯是C^C乙烯CH2=CH2

/\双键

块屋一c三c一5a乙块CH=CH

芳香屋

—茶O

卤代煌一x〔x表示卤素原子〕澳乙烷CH3cHzBr

1?-0H骁基乙醉CH3CH2OH

酚-0H羟基0H

茶酌0

\/

—C-o—C—乙瞅CH3cH20cH2cH3

i/'朋镀

O

U

解

H

解基

CY-乙酷H3C-C-H

fC-o

lfII

拨

基

丙的H3C-C-CH3

Qo

IIII

-C-OH我基乙的H3C-C-OH

O

No

H

醋

C酣基H

乙酸乙酯3C-C-O-C2H5

【随堂练习】按官能团的不同可以对有机悯进展分类，你能指出以下有机物的类别吗？

O-50°H-X>OH

飙400%…？

CPfe-CHOOOH'coo/CH3-CH2-C-H

【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能接官能团对有机化合物进

展分类。

第二节有机化合物的构造特点

教学目标

【知识与技能】

1、掌握有机物的成维特点，同分异构现象。

2、掌握有机物同分异构体的书写。

【过程与方法】

用球根模型制作c3H6、CM、CzHQ的分之模型，找出有机物的同分异构。强化同

分异构体的书写，应考虑几抻异构形式一碳链异构、位置异构、官能团异构，强化

同分异构体的书写练习。

【情感、态度与价值观】

通过同分异构体的书写练习，培养思维的有序性、遐辑性、严谨性。

教学重点

有机化合物的成键特点；有机化合物的同分异构现象。

教学难点

有机化合物同分异构体的书写。

教学过程

第一课时

有机物中碳原子的成铤特点与简单有机分子的空间构型

教学教学活动

教学内容设计意图

可节教师活旗学生活动

有机物种类繁多,有很多构造决定性质，构造明确研究有

有机物的分子组成一样，不同,性质不同。机物的思路：

但性质却有很大差异,为

—引人组成一构造

什么？

一性质。

多媒体播放化学史话:有思考、答复激发学生兴

机化合物的三维构造。思趣,同时让学

有机分子的

设置考：为什么X特霍夫和勒生认识到人

构造是三维

情景贝尔提出的立体化学理论If］对事物的

的

能解决困扰19世纪化学认识是逐淅

家的难题？深入的。

指导学生搭建甲烷、乙烯、时论：碳原子最外层通过观察时

乙块、未等有机物的球根中子数是多少？怎样论，让学生在

模型并进展交流与济论。才能到达8电子稳定探究中认识

有机悯中碳交流构造？碳原子的成曜有机物中碳

原子的成『与甘方式有哪些？碳原子原子的成曜

特点论的价镀总数是多少？特点。

什么叫单鲤、双维、

叁维？什么叫不随和

碳原子？

有机物中碳原子的成键特师生共同小结。通过归的,帮

征：1、碳原子含有4个价助学生理清

电子，易跟多种原子形成思格。

共价限

2、易形成单踵、双健、叁

有机悯中碳

归第1健、碳猿、破环等多种复

原子的质维

板书杂构造单元。

特点

3、碳原子价镀总数为4。

不饱和碳原子：是指连接

双健、叁键或在未环上的

碳原子〔所连原子的数目

少于4〕。

观察甲烷、乙烯、乙块、分组、动手搭建球根从二维到三

简单有机分器等有机物的球根模型，模型。填P19表2-1维，切身体会

子的空间构思考碳原子的成鲤方式与并思考：碳原子的成有机分子的

造及观察分子的空间构型、鲤角有解方式与鲤角、分子立体构造。归

碳原子的成与思什么关系？的空间构里同有什么期碳原子成

键方式与分考分刖用一个甲基取代以上关系？维方式与空

子空间构型模型中的一个氢原子，甲间构型的关

的关系基中的碳原子与原构造有系O

什么关系？

默记理清思路

碳原子的成L0

键方式与分归纳四面体型平面型

子空间构型分析

=c=-c=

的关系

直线型直线型平

面型

观察以下有机物构造：思考：〔1〕最多有几应用稳固

个碳原子共面？〔2〕

CH<CH2cH3

⑴/c最多有几个碳原子共

线？〔3〕有几个不饱

分子空间构ii移和碳原子？

型应用

⑵H--C三C—CH2cH3

(3)00三C—CH=CFz、

轨道播放杂化的动画过激发兴趣，帮

杂仇轨道与

观看程,碳原子成维过程及分助学生自学，

有机化合物观看、思考

动画子的空间构型。有助于认识

空间形状

立体异构。

1、有机物中常见的共价

维：C-C、C=C、C三C、C-H、

C-0、C-X、C=0、C=N、

C-N、苯环

2、碳原子价维总数为4〔单

碳原子的成

整理维、双提和叁键的价镀数

键特征与有

与归分别为1、2和3〕。师生共同整理归匆整理0纳

机分子的空

纳3、双鲤中有一个键较易断

间构型

裂，叁鲤中有两个健较易

断裂。

4、不胞和碳原子是指连接

双鲤、叁键或在未环上的

碳原子〔所连原子的数目

少于4〕。

5、分子的空间构型：

〔1〕四面体:CH4、CH3CK

CCI4

(2)平面型：CH2=CH2、

〔3〕直线型：CH三CH

ii移展示幻灯片：课堂缥习

学业评价学生练习稳固

应用

习题P28,1、2学生课后完成检查学生课

—作业

堂掌握情况

第二课时

［思考回忆用系物、同分异构体的定义？〔学生思考答复，教师板书〕

［板书］

二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义

同分异构表达象：化合枷具有一样的分子式，但具有不同的构造现象，叫做同分异构表达

象。

同分异构体：分子式一样，构造不同的化合物互称为同分异构体。

〔同系物：构造相似，在分子组成上相差一个或假设干个CH2原子团的物质互称为同系物。〕

［知识导航1］

引导学生再从同系物和同分异构体的定义出发小结上述2答案，从中得出对“同分异

构”的理解：

〔1〕“同分”一一样分子式〔2〕“异构”一构造不同

分子中原子的排列1艮序或第台方式不同、性质不同。

〔“异构”可以是象上述②与③是碳隹异构，也可以是像⑥与⑦是官能团异构〕

“同系物”的理解：〔1〕构造相似------一定是属于同一类物质；

〔2〕分子组成上相差一个或假设干个CFh原子团一分子式不同

［学生自主学习，完成？自我检渊1?］

?自我检测1?

以下五种有机物中，互为同分异构体；互为同一物质；

互为同系物。CH3

ICH3

CH3-^H-CH=CH2CH3-CH=C1

„„ICH-C=CH-CH

CH3CH333

④CH2=CH-CH3⑤CH2=CH-CH=CH2

［知训导航2］

〔1〕由①和②是同分异构体，得出“异构”还可以是位置异构；

〔2〕②和③互为同一枷质，稳固烯烂的命名法；

〔3〕由①和④是同系相，但与⑤不算同系锄，深化对“同系物”概念中"构造相似”的含

义理解。〔不仅要含官能团一样，且官能团的数目也要一样。〕

〔4〕归细有机物中同分异构优的类型；由此提醒出，有机物的同分异构现象产生的本质原

因是什么？〔同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合题序和结合方

式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。除此之外的其他同分异构现象，如题反

异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。〕

［板书］

二、同分异构体的类型和判断方法

1.同分异构体的类型：

a.碳镂异构：指碳原子的连接次序不同引

起的异构

b.官能团异构：官能团不同引起的异构同分异构现象

c.位置异构：官能团的位置不同引起的异

-J立体异构

构

［小组时论］通过以上的学习，］觉得有哪些方法能召判断同分异构体?

［小结］抓“同分"一先写出其分子式〔可先数碳原子数，看是否一样，假段同，那么再看

其它原子的数目……〕

看是否“异构”一能直接判断是破簿异构、官能团异构或位置异构那么最好，假

设不能直接判断，那还可以通过给垓有机枷命名来判断。那么，如何判断"同系物”呢？（学

生很容易就能类比得出〕

［板书］

2.同分异构体的判断方法

［课堂练习投影］一稳固和反响学生对同分异构体判断方法的掌握情况，并复习稳固”四

同”的区别。

1〕以下各组物质分刖是什么关系？

①CH4与CH3cH3②正丁烷与异丁烷③金刚石与石墨④。2与。3⑤;H与；H

2〕以下各组物质中，哪些属于同分异构体，是同分异构体的属于何种异构？

和和出

①CH3COOHHCOOCH3@CH3cH2CHOCH3coe

③CH3cH2cH20H和CH3cH20cH3④1-丙睥和2-丙醇

⑤而

CH3-<pH-CH3

CH3

［知识导航3］一?投影伐烷的三种同分异构体？

启发学生从支链的多少，精想垓有机物反响的难易，从而靖

few!5-oeeim4>歹>2环

想其沸点的上下。〔熟后教师投影戊烷的三种同分异构体实验测得的沸点。〕

［板书］

三、同分异构体的性质差异

带有支援越多的同分异构体，沸点越低。

［学生自壬学习，完成以下练习］

?自我检冽3——课本P122、3、5题？

第三课时

【问题导入］

我们知道了有机物的同分异构现象，那么，请同学们想想，垓如何书写分子式的有机物的同

介异构体，才能不会出现重复或觎漏？如何检验同分异构体的书写是否重复？你能写出己烷

(C6HU)的构造简式吗？〔课本P10?学与同？〕

［学生活动］书写C6HM的同分异构。

［教刷评价学生书写同分异构的情况。

［板书］

四、如何书写同分异构体

1.书写规那么一四句话:

主镣由长到短；支熊由整到做；支键或官能团位置由中到边；排布对、邻、间。

〔注:①支辘是甲基那么不能放1号碳原子上；假设支捱是乙基那么不能放1和2号碳原子

上，依次类推。②可以画对称轴，对称点是一样的。〕

2.几种常见院姓的同分异构体数目：

丁烷：2抻；戊烷：3抻；己烷：5抻；庚烷：9抻

［堂上缥习投影］以下碳推中双鲤的位置可能有一种。c-c-c-c

I

［知识拓剧,

1.你能写出C3H6的同分异构体吗？

2.提示学生同介异构体暂时学过有三抻类型，你再试试写出丁醇的同分异构体？①按位置异

构书写；②按碳接异构书写；〕

3.假设题目让你写出CaHiQ的同分异构体，除能写出多少利？这跟上述第2题答案一样吗？

〔提示：还需③按官能团异构书写。〕

［知识导航5］

〔1〕大家道碳原子的成鲤特点，那么，利用你手中的球根模型，把甲烷的构造拼凑出来。

二氯甲烷可表示为CT它们是否属于同种物质?

C1

H—tb—ClH—C—H

〔是，培养学生的空间攻象能力〕C1

〔2〕那，二氯乙烷有没有同分异构体？你再拼凑一下。

［板书］

注意：二氯甲烷没有同分异构体，它的构造只有1种。

［指导学生阅读课文P11的？科学史话？］

注：此处让学生初步了解形成甲烷分子的sp3杂化轨道

提阿：是否要求介绍何时为sp3杂化？

［知识导航6］

有机物的组成、构造表示方法有构造式、构造简式，还有“健线式”，简介"爆线式"

的含义。

［板扪

五、镀线式的含义〔课本P10?资料卡片？〕

［自我检费3］写出以下维线式所表示的有机物的构造式和构造简式以及分子式。

，，，

［小结本节课知识要点］

［自我检濠4］〔投给〕

1.烷娃C5匕2的一种同分异构体只能生成一种一氯代物，试写出这种异构体的构造简式

o〔课本P12、5〕

2.分子式为C6Hm的烷径在构造式中含有3个甲基的同分异构体有〔〕个

〔A〕2个〔B〕3个〔C〕4个〔D〕5个

3.经测定，某有机物分子中含2个一CH3,2个一CHr-；一个-CH-；一个Clo试写

出这抻有机物的同分异构体的构造简式：

第三节有机化合物的命名

教学目标

［知识与技能】

1、了解有机化合物的习惯命名法。

2、掌握有机化合物的系统命名法，理解并灵活运用系统命名法的几个原那么。

【过程与方法】

通过观察有机物分子模型、有机物构造式，掌握烷足、烯是、块烧、落及落的同

系物同分异构体的书写及命名。

【情感、态度与价值观】

通过练习书写丙烷CH3cH2cH3分子失去一个氢原子后形成的两种不同是基的构造

简式。体会有机物分子中碳原子数目越多，构造会越复杂，同分异构体数目也越多。

体会习惯命名法在应用中的局限性，激发学习系统命名法的热情。

教学重点

掌握有机化合物的系统命名法

教学难点

煌类化合物的系统命名

教学过程

第一课时

教M活动学生活动设计意图

【引入新课同导学生回忆复习回忆、归细，答复以下问题；从学生的知识人手，思考

烷屋的习惯命名方法，结合同分积极思考，JK系新旧知识为什么要掌握系统命名

异构体说明烷性的这种命名方法。

式有什么缺陷？

自学：什么是“昆基”、”烷学生看书、查阅辅助资料，通过自学学习新的概念。

基"？了解问题。

思考：“基"和"根”有什么区

别？

归细一价烷基的通式并写出思考归纳，讨论书写。了解烷与烷基在构造上

—C3H7、-C4H9的同分异构体0的区别，学会正确表达烷

基构造

投影一个烷是的构造简式，指导自学济论，归细。培养学生的自学能力和

学生自学归纳烷屋的系统命名归纳能力以及合作学习

法的步骤，小组代表进展表述，的精神。

其他成员互为补充。

投影几个烷足的构造简式，水组学生抢答，同学自评。了解学生自学效果，增限

之间竞赛命名,看谁答复得快、学习气氛，找出学生自学

准。存在的重点问题

从学生易借的知识点出发，有针学生叶论，答复以下问题。以练习稳固知识点,特别

对性的给出各和类型的命名题，是自学过程中存在的知

进展训练。识盲点。

引导学生归纳烷煌的系统命名学生盼听，枳极思考，答复。学会归纳整理知识的学

法，用五个字慨括命名原那么：习方法

“长、多、近、简、水”，并一

一举例讲解。

投影练习学生独立思考，完成练习在实际练习过程中对新

知识点进展升华和提高，

形成知识系统。

【课堂总结】归纳总结:学生回忆，进展深层次的思

1、烷照的系统命名法的步骤和考，总结成规律

原那么

2、要注意的事项和易出错点

3、命名的常见题型及解髭方法

【归纳】

一、烷屋的命名

1、烷娃的系统命名法的步骤和原那么：选主链，称某院；编号位，定支捱；取代基，写在

前，标位置，挂场缆；不同基，简到繁，一样基，合并算。

2、要注意的事项和易出措点

3、命名的常见题型及解题方法

第二课时

二、烯垃和跳屋的命名：

命名方法：与烷妙相似，即一长、一近、一简、一多、一小的命名原那么。但不同点是主捱

必须含有双型或叁提。

命名步骤:

1、选主镀，含双鲤〔叁谯〕；

2、定编号，近双维〔叁镀〕；

3、写名称，标双健〔叁维〕。其它要求与烷照一样！！！

三、装的同系物的命名

•是以未作为用体进展命名的；对未坏的编号以较小的取代基为1号。

•有多个取代基时，可用邻、间、对或1、2、3、4、5等标出各取代基的位置。

•有时又以茶基作为取代基。

四、皆的桁生物的命名

•卤代屋：以卤素原子作为取代基象烷照一样命名。

•醇：以羟基作为官能团象烯屋一样命名

•酚：以酚丑基为1位官能团象惹的同系物一样命名。

•网、i：命名时注意碳原子数的多少。

・81、较筋：某解、某酸。

•函：某龄某醋。

［作业】P16课后习题及？优化设计？第三节练习

［补充练习］

-选择题

1.以下有机物的命名正确的选项是

A.1,2一二甲基成烷B.2一乙基戊烷

C.3,4一二甲基成烷D.3一甲基己烷

2.以下有机物名称中，正确的选项是（AC）

A.3,3一二甲基戊烷B.2,3一二甲基一2一乙基丁烷

C.3-乙基戊烷D.2,5,5—三甲基己烷

3.以下有机物的名称中，不正确的选项是BD)

A.3,3-Z甲基一1一丁烯B.1一甲基戊烷

C.4一甲基一2一戊烯D.2一甲基一2一丙烯

4.以下命名错误的选项是(AB)

A.4—乙基一3一戊醇B.2一甲基一4一丁犀

C.2—甲基一1一丙醉D.4—甲基一2一已醒

5.（CH3cHGCHCL的正确命名是（D）

A.2-乙基丁烷B.3-乙基丁烷C.2-甲基成烷D.3-甲基戊烷

CH3

—

r

CH

乩

6.有机物的i

CH3

A3,3二甲基4乙基戊烷B3,3,4三甲基己烷

C3,4,4三甲基己烷D2,3.3三甲基己烷

7.某有机物的构造简式为：，CH3—§H—'—CH3（C）

CH3CH3

A.2,3一二甲基一3一乙基丁烷B.2,3一二甲基一2一乙基丁烷

C.2,3,3—三甲基戊烷D.3,3,4—三甲基戊烷

8.一仲新型的火火剂叫“1211”，其分子式是CF2CIBro命名方法是按碳、氟、氯、溟的「

序分别以阿拉伯数字表示相应元素的原子数目（末尾的“0”可略去）。按此原那么，对以下

几仲新型火火剂的命名不正确的选项是（B）

A.CF3Br——1301B.CF2Br2——122

C.C2F4CI2——242D.C2CIBr2——2021

第四节研究有机化合物的一般步象和方法

教学目标

［知识与技能】

1、了解怎样研究有机化合物，应采取的步骤和方法。

2、掌握有机物的刖离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物构造的一般过程和方法。

【过程与方法】

通过录象方式，参观了解质普、红外光猫、核诲共振普仪等仪器核实照操作过程。

【情感、态度与价值观】

通过本节的练习，从中体验册究有机化合物的过程和科学方法，提高自身的科学素养。

教学重点

研究有机化合物的一般步骤和常用方法。

教学难点

有机物的别陶和提纯。测定有机物的元素组成、相对分子质量、分子构造。

教学过程

★第一课时

【引人】师：我们已经知道，有机化学是研究有机物的组成、构造、性质、制备方法与

应用的科学。那么，该怎样对有机物进展研究呢？一般的步骤和方法是什么？这就是我们

这节集将要探i寸的问题。

【板书】第四节研究有机化合物的一般步骤和方法

W：从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有有机物的粗品。在工厂生产、实

验室合成的有机伙合物也不可能直接得到缄洁物，得到的往往是混有未参加反响的原料，或

反制副产物等的粗品。因此，必须经过刖岗、提钝才能得到缄品。如果要鉴定和研究未知有

机物的构造与性质，必须得到更纯洁的有机物。下面是研究有机化合物一殷要经过的几个根

本步骤：

【收书】

份离、提纯）=>

W：首先我『］结合高一所学的知识了学习第一步一刖离和提纯。

［板书］一、别离、提纯

师：提纯混有杂质的有机物的方法很多，根本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异

而将它们刖陶。接下来我们主要学习三抻别离、提纯的方法。

【板书】1、n

«：蒸晶是刖离、提纯液态有机物的常用方法。当液杰有机物含有少量杂质，而且该有

机物热稳定性较相，与杂质的沸点相差较大时〔一殷为大于30叱〕，就可以用蒸招法提纯此

液态有机物。

【演示实验1-1】含有杂质的工业乙醒的蒸懦

所用仪器：铁架台〔铁圈、铁夹〕、酒精灯、石棉网、蒸情烧班、温度计、冷源管、承

受器等。如下图：

特别注意：冷梃酊T杈髭能是从Ku进上施

【演示实脸1-2】〔要求学生认真观察，注意实验步骤〕

【板书】2、结晶和重结品

〔1〕冷却法：将热的胞和溶液慢慢冷却后析出晶体，此法适合于溶解度就温度变化较

大的溶液。

〔2〕蒸发法：此法菌合于溶解度随温度变化不大的溶液，如粗盐的提纯。

〔3〕重结晶：将以知的晶体用蒸痛水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤，再次析出晶

体，得到更纯洁的晶体的过程。

【说明】重结晶的首要工作是选择适当的溶剂，要求该溶剂：〔1〕杂质在此溶剂中的溶

解度很小或溶解度很大，易于除去；〔2〕被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影

响较大。

【板书】3、萃取

〔1〕所用仪器：烧杯、漏斗架、分泄漏斗。

〔2〕萃取：利用溶液在互不相溶的溶剂里洛解度的不同，用一种溶剂指溶质从它与另

一种溶剂组成的溶液中提取出来，前者称为萃取剂，一般洛质在萃取剂里的溶解度更大些。

分液：利用互不相洛的液体的密度不同，用分液漏斗将它们一一别离出来。

【说明】考前须知：1、萃取剂必顿具备两个条件：一是与溶剂互不相溶；二是洛质在

萃取剂中的溶解度较大。

2、检查分液漏斗的册塞和旋塞是否严密。

3、萃取常在分液漏斗中进展，分液是萃取操作的一个步骤，必须经过充分振荡后再静

置分层。

4、分液时，翻开分液漏斗的活塞，将下层液体从漏斗颈放出，当下层液体刚好放完时,

要立即关闭活塞，上层液体从上口例出。

【小结】本节课要掌握研究有机化合物的一般步骤和常用方法；有机物的别离和提纯。

包括操作中所需要注意的一些问题。

★第二课时

【引人】师：上节课我们已经对所要讲究的有机物进展了别离和提纯，接下来进展第二

步一元素定量分析确定实舱式。

【板书】二、元素分析与相对分子质量的窗定

1、元素分析

W：元素定量分析的原理是将一定量的有机物酸烧，分解为简单的无机物，并作定量测

定，通过无机物的质量推算出组成孩有机物元素原子的质量分数，整后计算出核有机物分子

所含元素原子最简单的整数比，即确定其实盼式。以便于进一步确定其分子式。

例1、某是含氢元素的质量分数为17.2%,来此屋的实验式。又测得谖足的相对分于质

量是58,求垓卷的分子式。

【分析解答】分析：此题髭给条件很简单，是有机物分子式确定中最典型的计算。由于

该物质为殍，那么它只含碳、氢两种元素，那么碳元素的质量分数为〔100-17.2〕％=82.8%。

那么垓蛭中各元素原子数〔〃〕之比为：

oo217?

N(C):N(H)=-^-:—p=2:5

的也仅仅代表碳原子和氢原子的最简整数比，是该煌的实盼式，不是该屋的分子式。

设该名有n个C2H5,那么

58-

n--=2

29

因此，足的分子式为CH。。

【讲解】对于一种未知物，如果知道了物质的元素组成和相对分子质量，就会很容易通

过计算得出分子式。确定有机物的分子式的途径：1.确定实验式2.确定相对分子质量

例2、热烧某有机物A1.50g,生成1.12L〔标准状况〕CO2和0.05molH20o谖有机物的

蒸气对空气的相对密度是1.04,求该有机物的分子式。

解答：首先要确定核物质的组成元素。

1.5gA中各元素的质量:

12g-mor'xl.lZL

m(C)=0.6g

22.4I7mol

/71(H)=1g-mor1x0.05molx2mol=0.1g

皿C)+皿H)=0.6g+0.1g=0.7g<L5g,所以有机物中还含有0元素。

m(O)=1.5g-(O.6g+O.lg)=O.8g

N(C):N(H):N(O)=—0,6g—:J:—0,8g--=1:2:1

那么12gmol1Igmol16g-mol1

实验式为CH2O,其式量为30。

又因该有机物的相对分子质量M(A)=L04X29=30

因此实脸式即为分子式。

【讲解】从例题可以看出计算相对分子量很重要，it算有机物相对分于质量的方法有哪

些？密度法(标准状况)，相对密度法(一样状况)。另外可以看出元素的质量有时不能由实验

直接得出，还需要对实脸现象和结果进展必要的分析和计算。

【归纳总结】确定有机物分子式的一般方法.

⑴实验式法：

①根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子个数比〔最简式〕。

②求出有机物的摩尔质量〔相对分子质量Jo

〔2〕直接法：

①求出有机物的摩尔质量〔相对分子质量〕

②根据有机物各元素的质量分数直接求出1mol有机捌中各元素原子的物质的量。

师：有机物的分子式确实定方法有很多，在今后的教学中还会进一步介绍。今天我II〕仅

仅学习了利用相对分子质量和实验式共同确定有机物的根本方法。应该说以上所学的方法是

用推算的方法来确定有机物的分子式的。在同样计算推出有机物的实聆式后，还可以用物理

方法简单、快捷地测定相对分子质量,比万一质谓法。

【板书】2、相对分子质量的测定——质漕法

师：质漕是近代开展起来的快速、微量、准确测定相对分子质量的方法。

〔接下来对质谱法的原理，怎样对质措图进展分析以琥定有机物的相对分子质量，以及

此方法的优点作简要准确的介绍〕

【强调】以乙醇为例，质漕图最右I的分子离子峰表示的就是上面例题中未知物A〔指

ZBJ的相对分子质量。

师：好了，通过测定，现在已经知道了我有机物的分子式，但是，我1"知道，一样的分

子式可能出现多种同分异构体，那么，该如何进以步确定有机物的分子构造呢？下面介绍两

种物理方法。

【板书】三、分子构造的鉴定

1、红外光谱〔介绍红外先措法鉴定分子构造的原理，对红外光措图的正确分析，最终

确定有机物的分子构造〕

【说明】从未知物A的红外光措图上发现右O—H镭、C-H键和C-0维的板动吸收，

可以判断A是乙醺而并非甲酣，因为甲酎没有O—H健。

【板书】2、核磁共振氢谓〔介绍核磁共振氢谙法鉴定分子构造的原理，对核磁共振氢

谙图的正确分析，最终确定有机物的分子中所含H原子的种类和个数〕

【说明】未知物A的核磁共振氢请有三种类型氢原子的吸收峰，说明A只能是乙醇而

并非甲酣，因为甲褪只有一种氢原子。

［小结】本节课主要掌握鉴定有机化合物构造的一般过程和方法。包括测定有机物的元

素组成、相对分子质量、分子构造。了解几种物理方法一质请法、红外性谓法和核磁共振

氢请法。

第二章短和卤代皆

第一节脂肪监

教学目标

【知识与技能】

1、了解烷煌、烯煌、块骨的物理性质的规律性变化。

2、了解烷是、烯是、块煌的构造特点。

3、掌握烯是、块煌的构造特点和主要化学性质；乙块的实脸室制法

【过程与方法】

注意不同类型脂肪煌的构造和性质的比照；善于运用形象生动的实物、

模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能

力；要注意充分发挥学生的主体性；培养学生的观察能力、实验能力、探究

能力。

【精感、态度与价值观】

根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的根本方法“构造决定性质、

性质反映构造"的思想。

教学重点

烯是、族屋的构造特点和壬要化学性质；乙块的实脸里制法

教学难点

烯屋的顺反异构

课时安排

2课时

教学过程

★第一课时〔皖屋、烯是）

【引入】师：同学们，从这节课开场我们来学习第二章的内容一是和卤代

是。在高一的时候我们接触过几种煌，大家能否举出一些例子？

众生：能！甲烷、乙烯、未。

师：很好！甲烷、乙烯、未这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们郡是

碳氢化合物，又称煌。根据构造的不同，是可分为烷照、烯是、株是和芳香煌等。

而卤代煌那么是从构造上可以看成是煌分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是

煌的衍生物的一种。我们先来学习第一节一脂肪是。

【板书】第二章姓和卤代姓

第一节脂肪监

师：什么样的是是烷是呢？请大家回忆一下。

(学生答复，教师给予评价)

【板书】一、烷妙

1、构造特点和通式：仅含C-C键和C-H键的饱和链姑，又叫院屋。〔假

段C-C连成环状，称为环院屋。】

烷凫的通式：H2„+2(n>1)

师：接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能

得到什么信息?

表2T局部烷短的沸点和相对密度

名称构造简式沸点/℃相对密度

甲烷

CH4-1640.466

乙烷CH3cH3-88.60.572

丁烷

CH3(CH2)2CH3-0.50.578

戊烷

CH3（CH2）3CH336.10.626

壬烷

CH3（CH2）7CH3150.80.718

十一烷

CH3（CH2）9CH3194.50.741

十六烷

CH3（CH2）14CH3287.50.774

十八烷CH式CH）6cH3317.00.775

（教师引导学生根据上表总结出烷是的物理性质的递变规律，并给予适当的

评价）

【板书】2、物理性质

烷屋的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高,

相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态（nv4）逐渐过渡到液态、固态。

还有，院屋的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。

i：我们知道同系物的构造相似，相似的构造决定了其他烷是具有与甲皖相

似的化学性质。

【板书】3、化学性质〔与甲烷相似〕

⑴取代反喟

光照

如：CH3cH3+Cl2—CH3cH2cl+HCI

⑵氧化反啕土

3n+l点燃

H2n+2+----。2-2AIICO2+（11+1）b0

院应不能使前性高转就加溶液槽色

师：接下来夫家回忆一下乙烯的构造和性质，便于进一步学习烯蛭。

〔由学生答复高一所学的乙烯的分子构造和性质，教师给予评价〕

【板书】二、相姓

1、概念：分子里含有碳碳双键的不但和链屋叫做烯煌。

通式:H2n(n>2)

例：「C

CH2=CH.CH2=CH-CH3CH,=CH-CHCH3CH3-CH=CH-%

乙烯&巴4丙烯。3月61-丁烯©4玄82-丁烯1耳8

师：靖大家根据下表总结出烯煌的物理性质的递变规律。

表2T局部烯屋的沸点和相对密度

名称构造简式沸点/℃相对密度

乙烯

CH2=CH2-103.70.566

丙烯

CH2=CHCH3-47.40.519

1-丁烯

CH2=CHCH2CH3-6.30.595

1-戊烯

CH2=CH（CH2）2CH3300.640

1-己烯

CH2=CH（CH2）3CH363.30.673

1-庚烯

CH2=CH（CH2）4CH393.60.697

(教赈引导学生根据上表总结出烯煌的物理性质的递变规律，并给予适当的

评价)

【板书】2、物理性质〔变化现律与院照相似〕

II：烯是构造上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。

【板书】3、化学性质〔与乙烯相似〕

(1］烯姓的加成反叫:〔要求学生练习〕

CH2-CH-CH3+Br2CH2Br-CHBr-CH3.2-一溟丙烷

催化剂「

CH2=CH-CH3+5cH3-CHCH7丙烷

CH2=CH-CH3+H-X催化剂〉83-CH-CH3

X2——卤丙皖

〔简单介绍不对称加林规那么〕

«C0（要求学生观察特点）

氧化反应《C+部2T2+nH2O

〔2〕烯爆能使酸