2024-2025学年高中生物 专题2 素能提升课 微生物的培养与分离技术教案 新人教版选修1

2024-2025学年高中生物专题2素能提升课微生物的培养与分离技术教案新人教版选修1授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容是微生物的培养与分离技术。教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经掌握了微生物的基本概念、分类和形态特征，本节课将在这些基础知识上进一步深入探讨微生物的培养与分离技术。

具体内容包括：1.微生物的培养基制备：学生将学习如何制备适合微生物生长的培养基，包括培养基的成分、制备方法和注意事项。2.微生物的分离与纯化：学生将学习如何通过平板划线法、涂布分离法等方法将混合微生物样品中的不同微生物分离出来，并进行纯化培养。3.微生物的计数与鉴定：学生将学习如何使用显微镜对微生物进行计数，并借助染色、生化试验等方法对微生物进行鉴定。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学、技术、社会、环境（STSE）三个方面的目标。

1.科学探究：通过微生物的培养与分离实践，培养学生的实验操作能力、观察能力和问题解决能力。学生能够独立设计实验、进行实验操作，观察实验现象，并能运用科学方法对实验结果进行分析和解释。

2.生命观念：通过本节课的学习，帮助学生建立生命观念，理解生命现象的多样性和复杂性，认识微生物在自然界中的作用和与人类生活的关系。

3.科学、技术、社会、环境（STSE）：使学生认识到微生物技术在生产和生活中的应用，理解科学技术与社会、环境的相互关系，培养学生的社会责任感和使命感。重点难点及解决办法重点：

1.微生物培养基的制备方法与步骤。

2.微生物的分离与纯化技术。

3.微生物的计数与鉴定方法。

难点：

1.培养基制备中营养成分的配比和灭菌方法的掌握。

2.微生物分离与纯化过程中，如何有效地分离出目标微生物。

3.微生物计数与鉴定中，如何准确地观察和分析微生物特征。

解决办法：

1.通过演示和练习，让学生反复操作，掌握培养基制备的技巧。

2.提供充足的实验材料和设备，让学生多次实践，熟悉分离与纯化技术。

3.使用多媒体教学，展示微生物的显微图像和特征，帮助学生准确观察和分析。

突破策略：

1.邀请专业人士进行讲座，分享实际操作经验和技巧。

2.组织学生进行小组讨论和合作，互相学习和解决问题。

3.设计课后实践作业，让学生在家庭实验室中尝试微生物的培养与分离。教学资源软硬件资源：

1.实验室设备：显微镜、培养箱、灭菌锅、光学显微镜、生物显微镜。

2.实验材料：培养基、微生物菌种、试管、培养皿、接种针、移液器等。

3.实验室安全装备：防护服、手套、口罩、护目镜等。

课程平台：

1.教学PPT。

2.实验指导手册。

3.在线学习平台：提供相关视频教程、讨论区、作业提交等功能。

信息化资源：

1.微生物相关图片和视频。

2.在线学术资源：微生物学相关论文、期刊、学术网站等。

教学手段：

1.讲授法：讲解微生物培养与分离的基本原理和方法。

2.实验演示法：展示微生物培养与分离的实验操作过程。

3.实践操作法：学生亲自动手进行实验操作，巩固知识点。

4.小组讨论法：学生分组讨论实验结果，分享心得体会。

5.反馈评价法：教师对学生的实验操作和结果进行评价和指导。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解微生物的培养与分离技术的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习微生物的培养与分离技术内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确微生物的培养与分离技术教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保微生物的培养与分离技术教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习微生物的培养与分离技术的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入微生物的培养与分离技术学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的微生物的基本概念、分类和形态特征，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为微生物的培养与分离技术新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解微生物的培养与分离技术知识点，结合实例帮助学生理解。

突出培养基制备、微生物分离与纯化、微生物计数与鉴定等重点，强调相关操作方法和注意事项。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕微生物培养与分离技术问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验微生物培养与分离技术的应用，提高实践能力。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对微生物培养与分离技术知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决微生物培养与分离技术问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与微生物培养与分离技术相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合微生物培养与分离技术内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习微生物培养与分离技术的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的微生物的培养与分离技术内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的微生物的培养与分离技术内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《微生物学杂志》：国内外公开发行的微生物学学术期刊，学生可以阅读其中有关微生物培养与分离技术的研究论文，了解最新的科研进展。

-《微生物实验室技术手册》：一本关于微生物实验室技术的手册，包含微生物培养、分离、鉴定等方面的详细操作指南。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以利用网络资源，如学术搜索引擎、在线课程平台等，查找微生物培养与分离技术的相关视频教程、讲座和案例分析，进一步加深对知识点的理解。

-邀请专业人士进行讲座，分享实际操作经验和技巧，让学生了解到微生物培养与分离技术在生产实践中的应用和重要性。

-组织学生参观微生物实验室或相关企业，亲身体验微生物培养与分离技术的实际应用，增强学生的实践能力和职业认知。

-鼓励学生参与微生物培养与分离技术相关的科研项目或实践活动，提高学生的科研能力和创新思维。教学评价与反馈1.课堂表现：教师通过观察学生的参与程度、提问回答、实验操作等方式，评价学生在课堂上的表现。重点关注学生对微生物培养与分离技术的理解和掌握程度，以及学生的积极性和主动性。

2.小组讨论成果展示：教师组织学生进行小组讨论，让学生展示他们在微生物培养与分离技术方面的研究成果和思考。评价学生的合作能力、沟通能力以及他们对知识点的深入理解和应用能力。

3.随堂测试：教师设计随堂测试题，检测学生对微生物培养与分离技术的掌握情况。通过测试题，评价学生的知识运用能力和解决问题的能力。

4.作业完成情况：教师检查学生完成课后作业的情况，评价学生的学习态度和作业质量。关注学生对微生物培养与分离技术知识点的巩固和应用情况。

5.教师评价与反馈：教师根据学生的课堂表现、小组讨论成果展示、随堂测试和作业完成情况进行综合评价。提供具体的反馈，指出学生的优点和需要改进的地方，鼓励学生继续努力，并提出进一步的学习建议。同时，教师应根据评价结果调整教学方法和策略，以提高教学效果。反思改进措施（一）教学特色创新

1.实践操作与理论教学相结合：通过实验演示和学生的实践操作，让学生在实践中学习微生物培养与分离技术，提高学生的实践能力和理论知识掌握。

2.小组合作与个人展示相结合：通过小组合作学习，培养学生的团队合作能力和沟通能力。同时，鼓励学生进行个人展示，提高学生的表达能力和自信心。

3.引入现代教学手段：利用多媒体教学资源，如视频教程、在线课程等，丰富教学手段，提高学生的学习兴趣和效果。

（二）存在主要问题

1.实验设备不足：在实验教学中，由于实验设备不足，导致部分学生无法充分参与实验操作，影响教学效果。

2.学生自主学习能力不足：部分学生依赖教师讲解，缺乏自主学习和探究的能力，影响学习效果。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要以考试成绩为主，缺乏对学生实践能力和创新能力的评价，需要进行改进。

（三）改进措施

1.增加实验设备投入