2023年军队文职人员招考《农学》典型题题库（含答案）

2023年军队文职人员招考《农学》典型题题

库（含答案）

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一、单选题（35题）

1.下列关于辅基的叙述，正确的是（）o

A.是一种结合蛋白质

B.只决定酶的专一性，不参与化学基团的传递

C.与酶蛋白的结合比较疏松

D.一般能用透析和超滤法与酶蛋白分开

E.以上说法都不对

2.氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。

A.胶体性质B.两性性质C.沉淀反应D.变性性质E.双缩服反应

3.反刍的过程不包括（）。

A.逆呕B.再咀嚼C.再混合唾液D.再消化E.再吞咽

4.小脑对躯体运动的调节不包括（）。

A.维持平衡B.调节肌紧张C.协调随意运动D.直接控制精细运动E.以

上都不对

5.喋吟与喀咤两类核甘酸合成中都需要的酶是（）o

A.PRPP合成酶B.CTP合成酶C.TMP合成酶D.氨甲酰磷酸合成酶

6.酶促反应中决定酶专一性的部分是（）o

A.酶蛋白B.底物C.辅酶或辅基D.催化基团E.辅基

7.产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）o

A.光周期差异B.温周期差异C.土质差异

8.生物体编码20种氨基酸的密码子个数是（）。

A.20B.24C.61D.64

9.下列情况中，能引起心交感神经活动减弱的是（）

A.动脉血压降低B.血容量减少C.由直立变为平卧D.肌肉活动

10.关于影响肺换气的因素（）

A.气体扩散速率与呼吸膜厚度成反变

B.扩散速率与呼吸膜面积成正变

C.通气/血流比值增大有利于换气

D.通气/血流比值减少不利于换气

E.扩散速率比值与温度成反变

n.在临床化验中，常用于去除血浆蛋白质的化学试剂为（）。

A.丙酮B.硫酸镂C.醋酸铅D.稀盐酸E.三氯醋酸

12.下列有关胆汁的描述，正确的是（）o

A.非消化期无胆汁分泌

B.消化期时只有胆囊胆汁排入小肠

c.胆汁中含有脂肪消化酶

D.胆汁中与消化有关的成分是胆盐

E.胆盐可促进蛋白的消化和吸收

13.不属于纤维蛋白溶解系统的成份是（）

A.前激肽释放酶B.尿激酶c.抗凝血酶mD.纤溶酶原

14.一般植物光合作用最适温度是（）。

A.10℃B.35℃C.25℃

15.原核生物中肽链合的起始过程叙述中，不恰当的一项是（）

A.mRNA起始密码多数为AUG,少数情况也为GUG

B.起始密码子往往在5-端第25个核昔酸以后，而不是从mRNA5一端的

第一个昔酸开始的

C.在距起始密码子上游约10个核甘酸的地方往往有一段富含喋吟的序

列，它能与16SrRNA3＜端碱基形成互补

D.70S起始复合物的形成过程，是50S大亚基及30S小亚基与mRNA

自动组装的

16.接受氨基可直接转化为谷氨酸的是（）。

A.琥珀酸B.丙酮酸C.苹果酸D.草酰乙酸E.a-酮戊二酸

17.下列测定蛋白质分子量的方法中，哪一种不常用（）

A.SDS-PAGE法B.渗透压法C.超离心法D.凝胶过滤（分子筛）法

18.变性蛋白质的主要特点是（）。

A.粘度下降B.溶解度增加C.生物学活性丧失D.容易被盐析出现沉淀

E.以上都错

19.DNA复制中，下列酶不需要的是（）o

A.DNA指导的DNA聚合酶B.DNA指导的RNA聚合酶C.DNA连接

酶D.拓扑异构酶E.限制性核酸内切酶

20.核酸的基本组成单位是（）o

A.戊糖和碱基B.戊糖和磷酸C.核甘酸D.戊糖、碱基和磷酸

21.胞浆中形成的NADH+H+经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是:

A.lB.2C,3D,4E,5

22.下列情况中不引起胰液分泌的是（）

A.食物刺激口腔B.食物刺激胃C.食物刺激小肠D.迷走神经兴奋E.胃

酸分泌减少

23.维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）。

A.离子键B.氢键C.疏水力D.范德华力E.以上都是

24.只出现在DNA分子中的碱基是（）o

A.腺喋吟（A）B.尿喀咤（U）C.鸟喋吟（G）D.胞喀咤（C）E.胸

腺喀咤（T）

25.正常情况下，大脑获得能量的主要途径（）。

A.葡萄糖进行糖酵解氧化B.脂肪酸氧化C.葡萄糖的有氧氧化D.磷酸

戊糖途径E.以上都是

26.关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）

A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部

B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部

C.竣基、氨基、月瓜基等可解离基团多位于分子表面

D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

27.消化液中能降低脂肪表面张力，增加脂肪与酶的接触面积，并促进脂

肪分解产物吸收的成份是（）o

A.胆盐B.内因子C.胃蛋白酶D.胰蛋白酶E.胰脂肪酶

28.血液的组成是（）

A.血清+血浆B.血清+红细胞C.血浆+红细胞D.血浆+血细胞

29.肝的不同部位中肝细胞代谢表现是（）。

A.中央静脉周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足

B.所有的肝细胞均可获取同样的营养供应

C.终末微血管周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足

D.肝小叶周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足

30.正常动物心率超过150次/分时，心输出量减少的主要原因是（）。

A.快速射血期缩短B.减慢射血期缩短C.充盈期缩短D.等容收缩期缩

短E.等容舒张期缩短

31.哺乳动物体内氨的主要去路是（）。

A.合成喋吟B.合成谷氨酰胺C.扩散入血D.合成氨基酸E.合成尿素

32.辅基与酶的结合比辅酶与酶的结合更为（）。

A.紧密B.松散C.专一D.无规律E.特异

33.合成喋吟环的氨基酸为:

A.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸

B.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

C.甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺

D.蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E.蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

34.叶片衰老时，植物体内的RNA含量（）

A.变化不大B.显著上升C.显著下降D.不确定

35.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（）。

A.精氨酸B.色氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸

二、多选题（15题）

36.关于心肌自律细胞的正确说法是（）

A.可分为快反应自律细胞和慢反应自律细胞

B.4期复极化达最大舒张电位后出现自动去极化

C.快反应和慢反应自律细胞的自动去极化机制相同

D.自动去极化是一种内向电流，称为起搏电流

E.动作电位均有平台期

37.关于胰腺的分泌物，下列叙述正确的是（）

A.分泌消化液B.分泌胰岛素C.分泌胰高血糖素D.分泌生长抑素E.分

泌胰多肽

38.能刺激肾素分泌的因素有（）

A.肾动脉狭窄B.肾交感神经兴奋C.肾小球滤过率降低D.循环血量增

加E.血管加压素释放增多

39.下列关于脂肪动员的叙述中，不正确的是（）o

A.胰岛素可促进脂肪动员

B.胰高血糖素是抗脂解激素

C.是指脂肪组织中TG的水解及水解产物的释放

D.由脂肪组织内的脂肪酶催化

40.下列激素中与血糖调节有关的是（）

A.生长素B.胰岛素C.胰高血糖素D.肾上腺髓质激素E.糖皮质激素

41.下列可以使骨骼肌收缩幅度增加的因素是（）

A.刺激强度增大B.后负荷增大C.刺激频率加快D.最适前负荷E.肌肉

收缩能力增强

42.影响酶促反应的因素有（）□

A.温度，pH值B.作用物浓度C.激动剂D.抑制剂和变性剂

43.胃肠激素的作用是（）

A.调节其他激素的释放B.调节消化腺的分泌C.调节消化道的运动D.

促进消化道组织的代谢和生长E.以上均对

44.单个神经纤维或肌肉细胞的动作电位的特征是（）

A.具有“全或无”现象B.呈不衰减性传导C.互不融合D.无不应期E.可

以总和

45.下列哪些物质的合成仅在肝脏中进行（）。

A.糖原B.尿素C.酮体D.脂蛋白

46.血液的功能包括：

A.运输氧气和各种营养物质B.运输激素C.起防御和保护作用D.协助

维持体温恒定E.维持人体酸碱平衡

47.缺氧兴奋呼吸的途径是通过刺激（）o

A.外周化学感受器B.中枢化学感受器C.延髓呼吸中枢D.脑桥呼吸中

枢E.下丘脑呼吸中枢

48.通过条件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形态B.食物对口腔的机械刺激C.食物的气味D.食物对舌的

味觉刺激

49.对抗血浆从肾小球滤出的力量是（）

A.肾小球毛细血管血压B.血浆胶体渗透压C.血浆晶体渗透压D.肾球

囊囊内压

50.糖有氧氧化中进行氧化反应的步骤是（）o

A.异柠檬酸一a-酮戊二酸B.a-酮戊二酸一琥珀酰CoAC.琥珀酸一延胡

索酸D.丙酮酸一乙酰CoA

三、判断题（10题）

51.所有的植物生长物质都可以称为植物激素。

A.正确B.错误

52.肌肉收缩时，肌节的缩短是因为肌微丝本身的长度缩短所致。

A.正确B.错误

53.磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体

利用。

A.正确B.错误

54.N、P、K之所以被称为“肥料三要素”，是因为它们比其它必需矿质

元素更重要

A.正确B.错误

55.随着作物生育时期的不同，源与库的地位也将发生变化。

A.正确B.错误

56.胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，

这种专一性可称为基团专一性。（）

A.正确B.错误

57.膜的独特功能由特定的蛋白质执行的，功能越复杂的生物膜，膜蛋白

的含量越高。

A.正确B.错误

58.活细胞在任何情况下都具有兴奋性

A.正确B.错误

59.生长素可促进植物的生长，因此高浓度生长素比低浓度生长素效应大。

A.正确B.错误

60.马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色，是多酚氧化酶作用的结果。

A.正确B.错误

参考答案

1.E辅基是酶的辅因子或结合蛋白质的非蛋白部分中较小的非蛋白质部

分，与酶或蛋白质结合的非常紧密，用透析法不能除去，参与化学基团

的传递。

2.B氨基酸和蛋白质都是两性电解质，具有两性性质，它们的解离都取

决于溶液的pH,且它们都有等电点。

3.D反刍是指反刍动物在采食时，饲料不经咀嚼而吞进瘤胃，在瘤胃经

浸泡软化和一定时间的发酵后，饲料返回到口腔仔细咀嚼的特殊消化活

动。反刍包括逆呕、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4个阶段。

4.D小脑通过它与大脑、脑干和脊髓之间丰富的传入和传出联系，参与

躯体平衡和肌肉张力（肌紧张）的调节，以及随意运动的协调，不包括直

接控制精细运动。

5.APRPP合成酶是喋吟与喀咤两类核甘酸合成中共同需要的酶。

6.A酶蛋白在酶促反应中主要起识别和结合底物的作用，决定酶促反应

的专一性；而辅助因子则决定反应的种类和性质。因此，答案选A。

7.B

8.CmRNA中含有A、U、G、C四种核甘酸，每相邻三个核昔酸为一组，

可排列组成64组密码，其中有3个终止密码，不代表任何氨基酸，因

此，20种编码氨基酸的密码数为61个。

9.C

10.C

11.E临诊化验时，常用生物碱试剂除去血浆中的蛋白质，以减少干扰。

生物碱试剂（如苦味酸、单宁酸、三氯醋酸、鸨酸等）在pH小于蛋白质

等电点时，其酸根负离子也能与蛋白质分子上的正离子相结合，成为溶

解度很小的蛋白盐沉淀下来。

12.D胆汁成分除水外，主要是胆汁酸、胆盐和胆色素，此外还有少量胆

固醇、脂肪酸、卵磷脂、电解质和蛋白质等。除胆汁酸、胆盐和碳酸氢

钠与消化作用有关外，胆汁中的其他成分都可看作是排泄物。对于A,

在非消化期间分泌的胆汁存于胆囊中；对于B,在消化期间，胆汁则直

接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内；对于C,胆汁中不含消化酶;

对于E,胆盐可促进脂肪的消化和吸收。

13.C

14.C

15.D

16.E高浓度的氨与a-酮戊二酸形成谷氨酸。

17.B

18.C蛋白质变性的结果是生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变。

19.BDNA复制中，需要的酶和蛋白因子包括拓扑异构酶、解旋酶、单

链DNA结合蛋白、引发酶、DNA聚合酶、连接酶、端粒和端粒酶。其

中DNA聚合酶I还具有5,一3,外切酶活性。

20.C核酸是由许多核甘酸通过3S5、磷酸二酯键连接成的高分子化合

物。

21.C

22.E

23.B蛋白质的二级结构是指多肽链主链的肽键之间借助氢键形成的有

规则的构象，有a-螺旋、折叠和B-转角等。因此，维持蛋白质二级结

构稳定的主要因素是氢键。

24.EDNA中含有胸腺口密咤(T)和胞喀咤(C)以及腺喋吟(A)和鸟

口票吟(G),而RNA中由尿喀咤(U)代替胸腺喀咤(T),所含喋吟种

类与DNA一样。因此，胸腺喀咤(T)只出现在DNA分子中。

25.C动物的大脑组织可接受心排血量的15%左右，占休息时全身耗氧量

的20%左右，可见大脑代谢非常活跃。大脑中储存的葡萄糖和糖原，仅

够