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文档简介

第三方食品监管安全责任协议书第三方食品监管安全责任协议书篇一生命尊贵,安全为天。未成年人的食品安全必须得到根本保障。学校、教师应当认真落实《校园安全管理工作条例》;学生应当切实遵守学校安全制度;家长是孩子的法定监护人,应当义不容辞地履行保障孩子安全的职责和义务,承担相应的责任,应当认真做好以下食品安全工作:1、教育孩子时时、处处提高警惕,树立食品安全防卫意识。2、帮助孩子学习和掌握一定的日常的食品安全知识。3、教育孩子学会辨别常见的隐患食品的知识和技能。4、不准孩子食用不安全的食品。5、上学、放学,不让孩子购买小商店、地摊等的不安全食品。6、不准孩子在居住区周围的非法营销点购买没有防伪标志的任何有隐患食品。7、教育孩子不购买没有安全防伪标志的饮料、早餐、豆奶食品等。8、教育孩子不使用别人给的不安全食品饮料豆奶制品等。9、严格监管好孩子的零用钱,不乱吃乱喝。10、认真配合学校做好学生的食品安全教育工作。本责任书从签字之日起正式生效。甲方(学生签字):乙方(学校公章)(家长签字):(班主任签字)(科任教师签字)年月日第三方食品监管安全责任协议书篇二为切实做好本次汉台区秋季旅游文化美食节,保障广大消费者的人身健康和合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定,甲、乙双方特签定本责任书。一、甲方负责准入审核登记备案;二、甲方负责食品安全抽检;三、甲方负责食品安全投诉受理及食品安全事故查处;四、乙方负责按照《汉台区秋季旅游文化美食节工作要求》对各商户入驻会场进行初审建档,并报汉中路食品药品监督管理所备案;五、乙方负责对入驻商户进行食品安全告知并签订承诺书;六、乙方确定两名食品安全管理员,负责在美食节期间进行日常监管;七、乙方确保食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求;八、乙方需认真按本责任书履行义务,如因乙方提供不合格食品给消费者造成人身、财产损失的,必须承担相应的赔偿责任,造成重大食品安全事故的将依法追究刑事责任;九、本责任书一式二份,甲、乙双方各执一份,经双方签字盖章后有效。甲方:乙方:日期:日期:第三方食品监管安全责任协议书篇三为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任,切实保证食品安全,本店向社会和广大消费者郑重承诺:第一、依法取得食品经营许可证、照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。第二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。特别是经营的乳制品批批有三聚氰胺项目的检验报告,做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。第三、经营中发现问题乳制品,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。第四、坚持依法、诚信经营,不销售过期、变质等不合格的食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市处理。第五、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架退市,按监管部门要求主动配合处理。第六、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水平。第七、每年对食品从业人员进行健康检查,防止次生食品安全事故的发生。以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。法定代表人:第三方食品监管安全责任协议书篇四进一步完善幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作,加强幼儿园食品安全、资金安全管理,明确责任主体,落实管理责任,预防幼儿园食品安全事故及资金违纪事件的发生,确保幼儿园在食品安全中不出任何纰漏,特签订本责任书。一、工作目标建立幼儿食品安全防范体系。有效防控食品安全事件发生,保障饮食安全和身心健康,实现幼儿食品安全“零”事故目标。二、具体要求 (一)食品安全管理1.认真贯彻执行国家、区、市县有关学校、幼儿园食品安全工作的法律、法规和《同心县学生营养改善计划实施细则》。健全并落实食品安全责任制。成立以各幼儿园园长为第一责任人的食品安全管理机构。中心学校设立营养改善计划管理主任岗位,具体负责各幼儿园食品安全管理工作。中心学校与各幼儿园签订食品安全管理责任书。注重各项管理制度的规范性、可操作性,科学性和有效性,保证各项管理工作安全、有序进行。2.严格执行学生一周食谱制,幼儿园食堂要严格按照“一周食谱”科学安排饭菜品种花样,组织原材料供应,合理搭配营养,提高幼儿伙食质量。3.把好原辅料采购关。食堂粮油肉蛋等大宗物品实行统一定点采购。要严格审核供应商资质和产品质量、经营规模、诚信条件、服务管理等,供应商必须具有工商执照、法人代码、食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证、卫生许可证、税务登记证、qs标识、质量检验报告、肉禽检疫证明、农药残留检测报告等相应证照和检测报告,幼儿园和供应商必须签订供应安全责任书。购买时必须索取相关票据,并做好登记。4.落实食堂管理员试餐、教师陪餐制度,后勤副园长值班制度,幼儿园园长巡查制度。坚持园长每天走进食堂监管供餐情况,食堂管理人员每餐监管供餐情况。灶房管理人员必须提前半小时对所有饭菜、食品作全面、认真地“尝试”,严禁走过场;试餐后认真作好饭菜的质量形态记录;每餐所有供幼儿使用的食品必须按规定冷冻留样48小时备查,并做好留样记录。5.把好出入库检验、登钾。设立专兼职库管员,对进入食堂的原材料和食品进行检查验收。库管员必须做到“八看”,即看商标、看产地、看厂家、看生产日期、看产品批次、看商品规格、看食品添加剂、看产品保质期。确保无有毒、有害、腐烂变质、污秽不洁或者其它感观性状态异常的食品进入食堂。做到入库细致验收,出库仔细检查,洗切察颜观色,烹煮验质闻味。发现食物异常变化,果断废弃。6.严把食品存储保管关。食物的保管严格按照隔地、隔墙,分类存放的要求进行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蝇和防投毒工作,杜绝熟食生食混合存放。注意食品存放期限,严禁让幼儿食用过期食品。7.严格落实后勤服务人员及炊事员的身体状况年检制度,确保从业人员持有效健康证件上岗操作,禁止有传染病的人员进入食堂工作。炊事员要坚持穿工作服戴口罩上班,参加必要的学习和培训,不断提高岗位工作能力,并保持食堂内外卫生清洁。8.做好食品安全的教育和宣传工作,增强师生食品安全意识。要利用健康教育课、广播、班(晨夕)会、板报等各种形式,开展好营养与健康、食品卫生安全宣传教育工作。同时要切实加强食堂保卫工作,严禁无关人员进入食堂操作间。9.建立食品安全应急预案。幼儿园发生食物中毒,应立即如实上报、保留现场,采取有效措施加以控制,并积极组织抢救。主动配合县食品卫生监管部门进行食物中毒调查。三、考核办法本责任书实行“幼儿园平时自查,中心校不定时抽查,年终组织考核”的办法进行,并作为各幼儿园年度工作目标考核的重要内容之一。凡发现挪用、克扣、冒领、套取资金等违规违纪行为以及因管理不善,导致发生安全事故的,将严肃追究园长的责任,情节严重造成不良后果的按国家相关法律法规处理。中心学校负责人(签字):幼儿园负责人(签字):第三方食品监管安全责任协议书篇五为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,切实做好乡食品安全工作,落实监管责任,确保人民群众身体健康和生命安全,根据我乡食品安全监管工作部署,特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署,领导开展本辖区食品安全工作,配合食品监管职能部门落实监管措施,督促检查辖区内工作开展情况,健全基层食品监管网络,积极组织开展工作。二、责任内容(一)进一步加强组织领导,落实工作责任。将食品安全纳入辖区经济和社会发展目标责任制考核体系,制定年度工作实施方案及工作计划,巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度,切实保障食品安全工作经费。(二)积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门,协调做好本行政区域内的食品安全监管工作,确保本行政区域全年不发生食品安全事故,做好食品安全事故应急预案的学习和演练,提高应急处置能力。(三)建立乡和村委会两级食品安全监管网络,摸清并掌握食品安全基本情况,落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。(四)配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设,配合做好食用农产品入市规范化管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。(五)继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,如期完成各项整治任务。(六)配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作,确保不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发性食品安全事故。(七)继续推进和提升食品安全示范创建工作,着力巩固创建成果,提升创建质量。(八)做好本辖区《食品安全法》及其实施条例的宣传、教育和培训工作,充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用,创新宣传方式,丰富宣传内容,营造良好的食品安全氛围。及时向乡食品安全委员会办公室报送食品安全信息。(九)完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室布置的其他食品安全工作任务。三、责任考核(一)各单位负责人是本辖区食品安全监管工作的第一责任人,对本辖区内食品安全工作负全面领导责任;分管负责人对分管工作

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