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文档简介
走进化学世界第一课人教版什么是化学01
化学是在分子原子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学化学发展史3
道尔顿阿伏伽德罗创立了原子论和分子学说,奠定的近代化学的基础。俄国化学家门捷列夫发明的元素周期表使得化学有规律可寻。化学与生活4
化学是在分子原子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学化学占据着整个人类生活如何学好化学(3大钥匙)021、正经元素周期表6
俄国
化学家门捷列夫2、化学仪器7
3、实验探究8
研究化学的重要途径是科学探究而其中重要手段是化学实验提出问题设计实验方案、确定实验步骤进行实验(观察、描述和记录)分析与讨论(交流与体验)结论问题与建议前20号元素9
HHeLiBeBCNOFNeNaMgAlSiPSClArKCa氢
氦
锂
铍
硼
碳
氮
氧
氟
氖
钠
镁
铝
硅
磷
硫
氯
氩
钾
钙第一个字母大写,第二个字母小写物质的变化与性质02知道物质的两种性质,能够判断物质的变化类型变化分类11
化学/物理变化12物理变化化学变化定义常见现象物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现
颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等
本质区别实质构成物质的分子是否发生变化
联系发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
有无新物质生成没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化化学性质和物理性质13
1.化学性质常常有“能”
“会”
“易”
“可以”“具有”这样的字眼。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。举例:镁条燃烧
镁条能燃烧
牛奶变质
牛奶易变质
铁生锈
铁会生锈化学性质通常指物质的可燃性,还原性,毒性,腐蚀性,金属性,稳定性,酸性,碱性。物理性质14
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、
沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。举例
(1)水是无色,无味的液体。
(2)铜的密度是8.9g/cm
(3)酒精能与水互溶性质和变化的区别15
性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
例:
性质
变化
汽油可燃烧
汽油在燃烧
汽油易挥发
汽油挥发了性质和变化的联系16
性质决定变化反映实验探究17
蜡烛为圆柱形固体,乳白色,手感滑腻,难溶于水,密度小于水。被点燃时,蜡烛燃烧时的火焰分三层,包括外焰、内焰和焰心。用一火柴梗平放入火焰中发现两端先碳化,说明外焰温度最高,内焰最明亮,焰心温度最低。点燃蜡烛后,用干冷烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水珠生成,说明蜡烛燃烧产生水;向烧杯中倒入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气,点燃白烟,蜡烛再次被点燃。
点燃蜡烛燃烧的表达式:石蜡+氧气
二氧化碳+水总结18化学变化组成结构性质物理变化化学变化化学性质物理性质区别区别联系走进化学实验室03常见仪器名称和使用方法;重要实验基础操作化学实验室20
化学实验室常用危险化学品标志试管21
用途:1、用作少量试剂反应容器4、少量药品的溶解3、收集少量气体2、少量气体发生器注意事项:①加热前应先擦干外壁,先预热后加热,加热后不能骤冷—防止炸裂;②给液体加热,液体体积不超过试管容积的1/3_____防止液体溢出,节约加热时间_;③加热液体时,管口应与水平成45°角,试管口朝向无人之处—_以防液体喷出而伤到人__;
烧杯22
用途:1、较多量溶液的配置2、较多试剂的反应、加热容器注意事项:①加热要垫石棉网,液体不超过容积的1/3或2/3——_防止受热不均炸裂或液体沸腾溅出_______;②溶解固体时,要轻轻搅拌,不碰烧杯壁——_____玻璃棒容易击碎杯壁____;③常用规格有50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml。
蒸发皿23
用途:常用为瓷器,也有玻璃、石英等用于少量液体等蒸发、浓缩或结晶注意事项:①加热液体时,不超容积的2/3,便于搅拌。②固定铁架台上,均匀受热,不断搅拌,防止液滴飞溅。③当出现固体较多时,停止加热。④耐高温,不易骤冷,莫用手取,坩埚钳夹取。
锥形瓶24
用途:1、制取气体3、作为反应容器,常用于滴定实验2、盛放一定溶液注意事项:不能直接加热,要垫上石棉网——____________________防止受热不均炸裂____。托盘天平25
用途:用于称量药品或容器质量的仪器。托盘天平的精确度是0.1g
注意事项:①称量前,游码归零,调节平衡螺母,使天平平衡;②称量时,左物右码,砝码从大到小依次加放——__砝码必须用镊子夹取;③被称物应放在滤纸或玻璃器皿(腐蚀性药品)中称量——防止吸潮或腐蚀_;④砝码用镊子夹取,用后放回砝码盒——_把游码移回0处。“左物右码”时,物质的质量=砝码的质量+游码的示数;“左码右物”,物质的质量=砝码的质量-游码的示数。量筒26
用途:量筒是一种量度液体体积的玻璃仪器。可以粗略的量取液体的体积,但量筒本身是一种精密玻璃仪器注意事项:①不可加热,不可取用热溶液,不作反应或配制溶液的容器——__防止量筒破裂__;②量取液体时,应选一次性量取的最小容积的量筒——_____保证读数准确性_______;③读数时,量筒必须放平,视线应与液体凹液面最低处保持水平;④仰视——读数偏小;俯视——读数偏_大_。胶头滴管27
用途:1、吸取和滴加少量液体胶头滴管由胶帽和玻璃组成;滴瓶用滴管和玻璃瓶组成。滴瓶用于盛放少量常用的液体。注意事项:①取液时,先将橡胶乳头内的空气挤出,再伸入液体——__防止空气中物质污染试剂,并尽量多多吸取液体__;②滴液时,滴管应垂直、悬空放在容器口正上方——防止污染滴管或造成试剂污染③使用后立即用水清洗滴管——__防止试剂相互污染________;④取液后,保持橡胶乳头朝上,不要横放或倒置——防止药液倒流腐蚀橡胶头⑤不要放在实验台或其它地方——_以免沾污滴管_。
集气瓶28
用途:1、收集、储存少量气体2、某些固体在气体中的燃烧反应注意事项:注意事项:①不能用酒精灯加热——_受热不均炸裂__________________;②作物质在气体中燃烧实验时,如有高温固体生成,应预先在底部铺细沙或放少量的水——_________防止滴落的熔融物炸裂集气瓶底部___
酒精灯29
用途:加热工具,一般以玻璃材质最多。注意事项:①酒精的量不超过容积的2/3且不少于1/4——酒精过多__在加热或移动时溢出_____;太少,___酒精灯内酒精蒸气过多易引起爆炸______;②严禁用燃着的酒精灯点另一个酒精灯——________防止酒精溢出被引燃_____;③应用外焰加热——__外焰温度最高_______________;④不加热时,应用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭——____防止酒精挥发或灯芯吸水不易点燃________用嘴吹灭可能导致“回火”。
漏斗
铁架台30
用途:用于过滤或向小口容器转移液体漏斗是一个筒型物体,通常以玻璃、不锈钢或塑胶制造,也有纸质。用途:用于固定和支持各种仪器铁圈可代替漏斗架使用,使用时要注意顺序是由下至上玻璃棒31
用途:1、引流2、搅拌注意事项:①搅拌时玻璃棒勿接触容器——__防止容器破损______________;②使用前或使用后都应洗净——防止污染
3、蘸取少量液体其他常见仪器32
可直接加热的:试管、蒸发皿、燃烧匙;可以间接加热:烧杯、烧瓶、锥形瓶(石棉网-受热均匀);不可加热的仪器:量筒、漏斗和集气瓶。化学实验基本操作04知道化学实验常见操作方法和注意事项药品取用原则34
1.原则:(1)“三不”原则:取用时不用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气,不得尝任何药品的味道。(2)节约原则。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量,一般应该按最少量:液体1-2mL,取用液体。固体只需盖满试管底部。(3)处理原则:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要丢弃,更不要带出实验室,要放入
指定的容器里。对于液体来说要倒在废液筒里,固体要放入指定的容器里。固体块状药品的取用35
(1)固体药品通常保存在
广口瓶
里。(2)固体粉末一般用
药匙
或纸槽取用。
斜放容器,用药匙或折纸盛放粉末,并伸入试管口,直立试管,粉末滑进试管底部
。(“一倾、二送、三直立”)(3)块状药品一般用镊子夹取。操作时__横放容器,用镊子夹取药品,把药品放在容器口;把容器慢慢树立起来,使药品顺着器壁滑倒底部。(“一横、二放、三慢竖”)(4)用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净。液体药品的取用液体药品通常盛放在细口瓶中。广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理,目的是增大容器的气密性。36
取用不定量(较多)液体——直接倾倒
注意事项:细口瓶的瓶塞必须倒放在桌面上,【防止瓶塞被污染,继而污染试剂
】;
b.瓶口必须紧挨试管口,并且缓缓地倒【防止试剂溅在外面
】;
c.细口瓶贴标签的一面必须朝向手心处【防止淌下液体腐蚀标签
】;
d.倒完液体后,要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处,标签朝向外面【防止试剂挥发或变质,便于下次取用】。
液体药品的取用液体药品通常盛放在细口瓶中。广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理,目的是增大容器的气密性。37
取用不定量(较少)液体——使用胶头滴管
取用一定量的液体——使用量筒
a.应在容器的正上方垂直滴入;胶头滴管不要接触容器壁【防止污染滴管或造成试剂污染
】;
b.取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置【防止
试剂腐蚀胶头
】;
c.用过的试管要立即用清水冲洗干净;但滴瓶上的滴管不能用水冲洗,也不能交叉使用。
a.当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时,停止倾倒,余下部分用
胶头滴管
滴加药液至所需刻度线;
b.读数时量筒必须放平稳,视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平【读数时若仰视,则读数偏_小_;读数时若俯视,则读数偏
大
——倒液体时仰视,则量取的液体体积偏大;倒液体时俯视,则量取的液体偏
小
】。托盘天平38
托盘天平是一种常用的秤量仪器,精确度为0.1g使用步骤:1、放置在水平的地方,游码要指向红色0刻度线2、调节平衡螺母(天平两端的螺母)调节零点直至指针对准中央刻度线3、根据秤量物性质在左盘上放秤量纸或玻璃容器4、放入秤量物5、往右盼中添加砝码,镊子夹取,从大到小(左物右码)6、移动游码,使天平平衡7、读砝码+游码,得到质量物质的加热39
1、使用酒精灯时的注意事项(括号内为操作的目的)
a.绝对禁止向燃着的酒精灯
添加酒精
【防止失火】;
b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该
用火柴自下而上点燃酒精灯【防止失火】;
c.用完酒精灯后,必须用
灯帽
盖灭,不可用嘴去吹【以免__发生“回火”__】;
d.如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用_湿抹布_扑盖。
e.酒精灯内酒精含量不能少于
1/4,也不能多于
2/3
。用于加热的仪器-试管40
a.试管外壁不能有水【防止
受热不均炸裂】;
b.加热时要有试管夹。夹持试管时,应将试管夹从___下__往上套,夹持部位在距试管口近__1/3__处,握住试管夹的___长柄_,不要把拇指按在短柄上;
c.如果加热固体,试管口应
向下倾斜
【防止
水蒸气冷凝回流炸裂试管
】;如果加热液体,试管口要_向上倾斜_________,与桌面__成45度____。
d.如果加热液体,液体体积不能超过1/3
【防止沸腾时液体飞溅或溢出
】;
用于加热的仪器-试管41
加热时先_左右晃动_,使试管在火焰上移动,待试管均匀受热后,再将火焰固定在盛放药品的部位加热【防止_受热不均炸裂____】。
f.试管底部不能和酒精灯的
灯芯
接触【防止试管炸裂】;
g.烧得很热的试管不能用__冷水__立即冲洗【防止试管炸裂】;
h.加热时试管不要对着__有人的方向__【防止液体沸腾时溅出伤人】。
i.加热完毕时要将试管夹从试管口取出;
装置气密性的检查42
热敷法抽气法液差法过滤43
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