2025版《试吧大考卷》全程考评特训卷 化学科目 检测特训卷+详细解析课练33生物大分子、合成高分子

课练33生物大分子、合成高分子练eq\a\vs4\al(基)eq\a\vs4\al(础)1．民以食为天，《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，下列说法正确的是()A．“五谷”富含淀粉，淀粉是天然高分子B．“五果”富含糖类，其中的葡萄糖、蔗糖都能发生水解反应C．“五畜”富含油脂和蛋白质，它们的组成元素相同D．“五菜”富含纤维素，纤维素不属于糖类2．下列关于核酸的论述正确的是()A．核酸是核蛋白的非蛋白部分，也是由氨基酸残基组成的B．核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基C．核酸、核苷酸都是高分子D．核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类，对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用3．下列说法不正确的是()A．相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加B．油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分C．蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸D．淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子4．[2024·重庆检测]聚乙烯(CH2—CH2)可用于制作食品包装袋，在一定条件下可通过乙烯的加聚反应生成聚乙烯，下列说法正确的是()A．等质量的乙烯和聚乙烯燃烧时，聚乙烯消耗的氧气多B．工业合成的聚乙烯高分子的聚合度是相同的C．乙烯和聚乙烯都能使溴水褪色D．聚乙烯链节中碳元素的质量分数与其单体中碳元素的质量分数相等5．[2024·浙江三校联考]下列说法不正确的是()A．能与NaOH反应的有机物可能是羧酸、酯、酚、卤代烃、氨基酸、蛋白质B．乳酸(C3H6O3)含羟基和羧基，在一定条件下缩聚得到一种可降解材料聚乳酸C．带苯环的蛋白质与浓硫酸作用时呈黄色，可用于蛋白质的检验D．铜氨纤维、黏胶纤维都属于人造纤维，都是高分子6．[2024·山东泰安期末]下列有关说法正确的是()A．纤维素和淀粉互为同系物B．有三种官能团C．向鸡蛋清溶液中加入BaCl2溶液，产生白色沉淀，过滤后向白色沉淀中加水，沉淀溶解D．判断蔗糖水解产物中是否有葡萄糖的方法：向水解液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液7．[2024·北京丰台区二模]核酸是生物体遗传信息的携带者，被誉为“生命之源”，下列说法不正确的是()A．五碳糖与磷酸、碱基之间通过分子间脱水形成核苷酸B．核苷酸分子之间通过磷酯键形成核酸，反应类型为加聚反应C．DNA是核酸中的一种，其对应的五碳糖为脱氧核糖D．DNA分子两条链上的碱基按照形成氢键数目最多、结构最稳定的原则配对8．奥运吉祥物“福娃”外材料为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维，该聚酯纤维的结构简式为，下列说法正确的是()A．羊毛与该聚酯纤维的化学成分相同B．该聚酯纤维和羊毛均不能水解C．由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应D．合成该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙二醇练eq\a\vs4\al(高)eq\a\vs4\al(考)9．[2022·湖北卷]化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是()A．维生素C可以还原活性氧自由基B．蛋白质只能由蛋白酶催化水解C．淀粉可用CO2为原料人工合成D．核酸可视为核苷酸的聚合产物10．[2022·海南卷]化学物质在体育领域有广泛用途。下列说法错误的是()A．涤纶可作为制作运动服的材料B．纤维素可以为运动员提供能量C．木糖醇可用作运动饮料的甜味剂D．“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛11．[2023·新课标卷]光学性能优良的高分子材料聚碳酸异山梨醇酯可由如下反应制备。下列说法错误的是()A．该高分子材料可降解B．异山梨醇分子中有3个手性碳C．反应式中化合物X为甲醇D．该聚合反应为缩聚反应12．[2022·山东卷]下列高分子材料制备方法正确的是()A．聚乳酸()由乳酸经加聚反应制备B．聚四氟乙烯(CF2—CF2)由四氟乙烯经加聚反应制备C．尼龙­66()由己胺和己酸经缩聚反应制备D．聚乙烯醇()由聚乙酸乙烯醇酯()经消去反应制备13．[2023·湖北卷]中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是()A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖B．纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键C．NaOH提供OH－破坏纤维素链之间的氢键D．低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解性练eq\a\vs4\al(模)eq\a\vs4\al(拟)14．[2024·重庆八中适应考]奶茶深受年轻消费者青睐。下列关于奶茶的说法不正确的是()A．珍珠奶茶配料中的白砂糖、葡萄糖、木薯淀粉都属于糖类B．奶茶好喝的原因之一是因为脂肪含量高，脂肪能带来良好的风味和口感C．奶茶吸管的材质为，属于不可降解材料D．奶茶是一种高糖、高脂肪、高热量的“三高”饮品，不宜过多饮用15．[2024·浙江慈溪适应性测试]下列说法正确的是()A．酒精能使蛋白质变性，故最好使用无水乙醇喷洒使用过的口罩以杀灭病毒B．淀粉和纤维素都属于多糖，都能在人体内被消化以提供能量C．聚酯纤维、有机玻璃、酚醛树脂都属于有机高分子材料D．乙酸乙酯与碱作用可用于制肥皂16．[2024·新疆维吾尔自治区适应性检测]我国嫦娥四号探测器，首次实现了人类探测器在月球背面软着陆，五星红旗首次闪耀在月球背面，－170℃仍能保持本色，五星红旗基底采用探测器表面热控材料聚酰亚胺，某聚酰亚胺的结构简式如图。下列叙述正确的是()A．是天然有机高分子化合物B．能耐高温，不能耐低温C．该聚酰亚胺可发生取代反应和加成反应D．该聚酰亚胺的一个链节中含有13个双键17．[2024·太原模拟]PBS是一种新型的全生物降解塑料，它是以丁二醇(C4H10O2)和丁二酸(C4H6O4)合成的聚酯加工而成，其结构如图所示。下列说法正确的是()A．丁二醇和丁二酸均可以发生消去反应B．PBS和PE(聚乙烯)塑料均属于加聚反应的产物C．若不考虑立体异构和两个羟基同时连在同一个碳原子上的结构，则丁二醇共有6种结构D.1，4­丁二醇()能被酸性KMnO4溶液氧化生成丁二酸，二者互为同系物一、选择题：本题共10小题，每小题只有一个选项符合题意。1．[2024·浙江Z20联盟联考]《天工开物》中记载：“凡乌金纸由苏、杭造成，其纸用东海巨竹膜为质。用豆油点灯，闭塞周围，只留针孔通气，熏染烟光而成此纸。”下列说法不正确的是()A．“乌金纸”的“乌”与豆油不完全燃烧有关B．“巨竹膜”为造纸的原料，主要成分是纤维素C．豆油的主要成分油脂在酸性和碱性条件下水解均能得到电解质D．豆油和甘油含有相同的官能团2．下列关于有机物的说法正确的是()A．维生素A可促进人体对钙的吸收B．酶都是蛋白质，是一种温和高效的催化剂C．生活中常使用的尼龙绳属于合成有机高分子D．糖类、油脂及蛋白质都能水解，从而被人体消化吸收3．下列说法不正确的是()A．油脂属于高分子，可用于制造肥皂和油漆B．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本C．天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料D．中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素4．[2024·河北张家口月考]下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法错误的是()A．灼烧蚕丝织物有特殊气味B．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质C．将碘酒滴在土豆片上，可观察到蓝色D．油脂不属于高分子化合物5．化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是()A．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂B．向豆浆中加入硫酸铜，会使蛋白质发生聚沉而制得豆腐C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作为人类的营养物质D．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料6．[2024·山东潍坊一模]科学家借助AI技术可以快速可靠地预测大多数蛋白质的三维形状。下列说法错误的是()A．α­氨基酸是构成蛋白质的结构单元B．两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽C．可利用氨基酸既能与酸反应又能与碱反应的性质对氨基酸进行分离D．向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4浓溶液，能使蛋白质变性7．已知半胱氨酸的结构简式为，则下列说法错误的是()A．半胱氨酸属于α­氨基酸B．半胱氨酸是一种两性化合物C．两分子半胱氨酸脱水形成的二肽的结构简式为D．可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体8．下列说法不正确的是()A．苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为B．(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使蛋白质沉淀析出，但沉淀原理不同C．醋酸和硬脂酸互为同系物，C6H14和C9H20也互为同系物D．淀粉水解实验：向淀粉溶液中加入稀硫酸加热水解得到水解液，再加入NaOH溶液得到中和液，后加入新制Cu(OH)2悬浊液加热后有红色沉淀。结论：淀粉已水解9．一种自修复材料的结构(图甲)和修复原理(图乙)如图所示。下列说法错误的是()A．该高分子材料所制容器不能用于盛放碳酸钠溶液B．合成该高分子的两种单体均为乙酸乙酯的同系物C．该高分子可通过加聚反应合成D．图示高分子材料破坏及自修复过程不涉及化学键的变化10．[2024·浙江精诚联盟联考]具有独特的物理性能的某环状聚合物的结构简式如图，下列有关该聚合物的说法不正确的是()A．每个分子含氮原子数为3＋nB．该聚合物可以发生取代反应、消去反应、氧化反应和还原反应C．1mol该聚合物完全水解最多消耗(1＋m)molNaOHD．该聚合物中的含氧官能团有4种二、非选择题：本题共2小题。11．葡萄糖是一种重要的营养物质，但糖尿病患者的葡萄糖代谢异常，葡萄糖是一种单糖，也是一种多羟基醛。1mol葡萄糖能与1mol氢气发生加成反应生成1mol正己六醇(又叫山梨醇)，山梨醇()可发生分子内脱水可得到异山梨醇()，异山梨醇和碳酸二甲酯()可以制得聚碳酸酯(PC)。(1)写出葡萄糖的结构简式____________。(2)山梨醇中编号为1、4碳原子上羟基发生分子内脱水反应的产物为________(写结构简式)，其编号为________碳原子上羟基进一步脱水即得异山梨醇。(3)在催化剂表面，一种合成碳酸二甲酯的反应机理如图：①该反应中催化剂是________。②合成碳酸二甲酯的总反应方程式为___________________________________________________________________________________________________________。12．[2024·四川攀枝花成都外国语学校月考]PX(对二甲苯)是一种重要的化工原料。以PX为原料合成高分子树脂E和P的路线如图：回答下列问题：(1)F的结构简式是____________________；B中的含氧官能团的名称是__________；M→N的反应类型是________。(2)写出下列反应的化学方程式。G→M：________________________________________________________________________。D→E：________________________________________________________________________。(3)D有多种同分异构体，写出同时满足下列条件的D的同分异构体的结构简式：________________________(写一种)。①能与FeCl3溶液发生显色反应②核磁共振氢谱有4组峰(4)M有多种同分异构体，其中苯环上一氯代物只有一种的共有________种(除M外)。

课练33生物大分子、合成高分子狂刷小题夯基础1．答案：A解析：葡萄糖不能水解，B错误；油脂和蛋白质的组成元素不同，C错误；纤维素属于糖类，D错误。2．答案：D解析：核酸是由磷酸、戊糖和碱基通过一定的方式结合而成的，故A、B错误；核酸是高分子，但核苷酸不是高分子，故C错误。3．答案：A解析：单位质量的H元素燃烧放出的热量大于C元素，甲烷为含氢量最高的烃，则相同条件下，等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，氢气放出的热量最多，甲烷次之，汽油最少，A项错误；油脂在碱性条件下的水解反应即为皂化反应，得到的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分，B项正确。4．答案：D解析：乙烯是聚乙烯的单体，它们的最简式相同，都是CH2，故含C和H的质量分数分别相等，则等质量的二者燃烧时消耗氧气的量相同，故A错误、D正确；工业上用乙烯合成聚乙烯时，所得高分子的聚合度一般不等，故B错误；乙烯中含有碳碳双键，能使溴水褪色，聚乙烯中不含碳碳双键，不能使溴水褪色，故C错误。5．答案：C解析：羧酸具有酸性，能够与NaOH发生中和反应，酯可在碱性条件下水解，酚具有一定的酸性，可以与NaOH反应，卤代烃可以在碱性条件下发生水解，氨基酸和蛋白质都含有羧基，具有一定的酸性，因此能够与NaOH发生反应，A正确；乳酸（C3H6O3）分子中含羟基和羧基，在一定条件下可以发生缩聚得到聚乳酸，B正确；带苯环的蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色，可用于蛋白质的检验，C错误；铜氨纤维、黏胶纤维都是以天然纤维为原料经化学加工制成的人造纤维，二者都是高分子，D正确。6．答案：B解析：纤维素和淀粉都是天然高分子化合物，但聚合度n不同，不互为同系物，A错误；由结构简式可知，中含有羧基、碳碳双键和亚氨基三种官能团，B正确；Ba2＋为重金属离子，能使蛋白质发生变性，变性是不可逆的过程，向白色沉淀中加水，沉淀不能溶解，C错误；葡萄糖在碱性条件下与新制氢氧化铜悬浊液共热反应生成氧化亚铜沉淀，蔗糖在酸性条件下水解生成葡萄糖，若直接加入新制Cu（OH）2悬浊液，Cu（OH）2与酸反应，无法检验葡萄糖，应先加入氢氧化钠调节水解液至碱性，再加新制氢氧化铜悬浊液反应，D错误。7．答案：B解析：碱基与五碳糖通过脱水缩合形成核苷，核苷分子中五碳糖上的羟基与磷酸脱水，形成核苷酸，A正确；核苷酸分子之间通过磷酯键形成核酸，反应类型为缩聚反应，B错误；DNA是核酸中的一种，其对应的五碳糖是戊糖，称为脱氧核糖，C正确；DNA分子两条链上的碱基按照形成氢键数目最多、结构最稳定的原则配对，使之形成双螺旋结构，D正确。8．答案：D解析：羊毛的主要成分是蛋白质，属于天然有机高分子材料，而聚酯纤维是由乙二醇（HO—CH2CH2—OH）和对苯二甲酸（）通过缩聚反应形成的，二者化学成分不同，A错误；聚酯纤维链节中含有酯基，可以发生水解，羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质中存在酰胺基，也可以水解，B错误；由结构简式可知，乙二醇和对苯二甲酸反应生成聚酯纤维，同时还应有水生成，属于缩聚反应，C错误，D正确。9．答案：B解析：维生素C具有还原性，可以还原活性氧自由基，A正确；蛋白质在酸、碱、酶的作用下都能发生水解，B错误；将二氧化碳先还原生成甲醇，再转化为淀粉，实现用CO2为原料人工合成淀粉，C正确；核苷酸通过聚合反应制备核酸，D正确。10．答案：B解析：涤纶是合成纤维，可作为制作运动服的材料，A项正确；人体不含能使纤维素水解的酶，纤维素不能为运动员提供能量，B项错误；木糖醇可用作运动饮料的甜味剂，C项正确；液态氯乙烷汽化时大量吸热，具有冷冻麻醉作用，可用于运动中急性损伤的镇痛，D项正确。11．答案：B解析：该高分子材料中含有酯基，可以降解，A正确；异山梨醇中四处的碳原子为手性碳原子，故异山梨醇分子中有4个手性碳，B错误；根据元素守恒，可推出X为甲醇，C正确；该反应在生产高聚物的同时还有小分子的物质生成，属于缩聚反应，D正确。12．答案：B解析：聚乳酸（）是由乳酸[HOCH（CH3）COOH]分子间脱水缩聚而得，即发生缩聚反应，A错误；聚四氟乙烯（CF2—CF2）是由四氟乙烯（CF2=CF2）经加聚反应制备，B正确；尼龙­66（HNH（CH2）6））是由己二胺和己二酸经过缩聚反应制得，C错误；聚乙烯醇（）由聚乙酸乙烯醇酯（）发生水解反应制得，D错误。13．答案：D解析：纤维素属于多糖，大量存在于我们吃的蔬菜水果中，在自然界广泛分布，A正确；纤维素分子中含有羟基，羟基之间形成氢键，导致纤维素难溶于水，B正确；纤维素在低温下可溶于氢氧化钠溶液，是因为碱性体系主要破坏的是纤维素分子内和分子间的氢键促进其溶解，C正确；低温下纤维素可溶于氢氧化钠溶液，而恢复至室温后不稳定，所以低温下，增强了纤维素在氢氧化钠溶液中的溶解性，D错误。14．答案：C解析：白砂糖的主要成分为蔗糖（属于二糖），与葡萄糖（属于单糖）、木薯淀粉（属于多糖）都属于糖类，A正确；奶茶的脂肪含量高，脂肪能带来良好的风味和口感，B正确；HOCHCH3COHO是聚乳酸的分子式，一定条件下可水解生成小分子物质乳酸，因此聚乳酸属于可降解材料，C不正确；奶茶中蔗糖、脂肪含量高，二者都属于高热量的物质，所以奶茶不宜过多饮用，D正确。15．答案：C解析：酒精能使蛋白质变性，但并不是酒精浓度越大消毒效果越好，最好选用体积分数为75%的酒精进行消毒，故A错误；纤维素在人体内不能水解，不能提供能量，故B错误；聚酯纤维、有机玻璃、酚醛树脂都是有机物，且均为高聚物，属于有机高分子材料，故C正确；油脂与碱作用可用于制肥皂，乙酸乙酯与碱作用生成乙醇和乙酸钠，不能制作肥皂，故D错误。16．答案：C解析：根据题干信息可知，聚酰亚胺是合成有机高分子材料，A选项错误；由题干信息“－170℃仍能保持本色”“表面热控材料”说明聚酰亚胺既能耐高温又能耐低温，B选项错误；由该聚酰亚胺的结构简式可知，该分子中含有苯环，可发生取代反应和加成反应，C选项正确；该聚酰亚胺的一个链节中含有4个C=O键，即4个双键，D选项错误。17．答案：C解析：丁二酸不能发生消去反应，A项错误；乙烯发生加聚反应生成PE（聚乙烯），但丁二醇与丁二酸缩聚生成PBS和水，B项错误；若不考虑立体异构和两个羟基同时连在同一个碳原子上的结构，则丁二醇有、、、、、，共有6种结构，C项正确；丁二醇可以被酸性高锰酸钾溶液氧化生成丁二酸，但丁二醇含有羟基，而丁二酸含有羧基，二者结构不相似，不互为同系物，D项错误。综合测评提能力1．答案：D解析：豆油不完全燃烧生成炭黑，“乌金纸”的“乌”与豆油不完全燃烧有关，故A正确；“巨竹膜”为造纸的原料，竹纤维的主要成分是纤维素，故B正确；豆油的主要成分为油脂，油脂在酸性条件下水解生成的高级脂肪酸、在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐均为电解质，故C正确；豆油含有碳碳双键、酯基，甘油含有羟基，含有的官能团不同，故D错误。2．答案：C解析：维生素D可促进人体对钙的吸收，A项错误；多数的酶是由蛋白质组成，少数的酶是由核糖核酸组成，B项错误；糖类中的单糖不会发生水解，D项错误。3．答案：A解析：油脂不属于高分子，A错误；福尔马林是甲醛的水溶液，能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本，B正确；天然气的主要成分是甲烷，是生产生活中常用的一种清洁燃料，C正确；我国科学家合成的结晶牛胰岛素，是世界上首次人工合成的具有生物活性的蛋白质，D正确。4．答案：B解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，A正确；纤维素在人体内不能水解，只能起到促进肠胃的蠕动、减少脂类的吸收等作用，故不能作为人类的营养物质，B错误；土豆中含有淀粉，碘单质遇淀粉变蓝色，C正确；油脂是高级脂肪酸甘油酯，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，D正确。5．答案：A解析：地沟油的主要成分是各种油脂，油脂在碱性条件下发生的水解反应可以用于制肥皂，A正确；硫酸铜电离产生的Cu2＋是重金属离子，会使蛋白质变性，不能用于制豆腐，B错误；人体内没有能够使纤维素水解成葡萄糖的酶，所以纤维素在人体内不能水解为葡萄糖，故不可作为人类的营养物质，C错误；碳纤维是单质碳，不是有机化合物，D错误。6．答案：D解析：天然蛋白质是α­氨基酸的脱水缩合物，故ɑ­氨基酸是构成蛋白质的结构单元，A正确；两个氨基酸通过脱水缩合形成的化合物叫作二肽，B正确；氨基酸既能与酸反应又能与碱反应，通过调节pH可以降低氨基酸的溶解度，对氨基酸进行分离，C正确；加入（NH4）2SO4浓溶液，蛋白质发生盐析，而不是变性，D错误。7．答案：C解析：半胱氨酸中氨基连在羧酸的α位上，属于α­氨基酸，故A正确；半胱氨酸含有羧基，具有酸性，含有氨基，具有碱性，故B正确；氨基酸中的氨基和另一分子中的羧基缩合脱去水形成肽键，中不含肽键，故C错误；属于铵盐，铵盐与碱反应生成氨气，故D正确。8．答案：A解析：苯酚与甲醛在酸性条件下发生缩聚反应，生成酚醛树脂的结构简式为，A错误；（NH4）2SO4会使蛋白质溶解度降低而结晶析出，当再加入水时，析出的蛋白质会重新溶解，而CuSO4是重金属盐，会使蛋白质发生变性而形成沉淀，但是析出的沉淀再加入水不能溶解，故二者能使蛋白质沉淀析出的原理不同，B正确；醋酸（C2H4O2）和硬脂酸（C18H36O2）都是饱和一元羧酸，分子组成上相差16个“CH2”原子团，因此二者互为同系物，C6H14和C9H20都是烷烃，分子组成上相差3个“CH2”原子团，也互为同系物，C正确；向淀粉溶液中加入稀硫酸加热，淀粉会发生水解反应，再加入NaOH溶液中和硫酸，然后加入新制Cu（OH）2悬浊液加热煮沸后，若有红色沉淀，说明生成了葡萄糖，则证明淀粉已水解，D正确。9．答案：B解析：该高分子材料中含有酯基，能与碱溶液发生水解反应，则其所制容器不能用于盛放碳酸钠溶液，故A正确；合成该高分子的两种单体分别为CH2=C（CH3）COOCH3、CH2=CHCOOCH2CH2CH2CH3，乙酸乙酯只有