DB45∕T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒_第1页
DB45∕T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒_第2页
DB45∕T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒_第3页
DB45∕T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒_第4页
DB45∕T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

62

DB45

45/T

2208—2020地理标志产品都安野生山葡萄酒Product

of

geographical

wild

vitis

amurensis

广西壮族自治区市场监督管理局 发

布

22082020本文件按照GB/T

标准通用要求》和GB/T

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由河池市市场监督管理局提出并宣贯。本文件由广西食品生产加工与监管标准化技术委员会归口。

22082020

GB/T

191GB

GB

GB/T

GB/T

GB/T

JJF

1070

3.1 vitis

heyneana葡萄科(vitaceae)葡萄属(vitis

L)真葡萄亚属(E-uvitis)东亚种群的一种。木质藤本；小枝圆柱cm～63.2 Duan

DB45/T

2020

5.1

5.1.1.1

海拔150m～650m，土壤类型为棕色石灰土，pH值6.0～7.0，土层厚度≥0.5

5.1.1.2

5.1.1.3

8月～11月，果穗变成紫黑色，颗粒富有弹性，糖度≥17％进行采收。宜选择晴天早晨露水干后采收。采收后24

都安野生山葡萄酒分为干山葡萄酒和甜山葡萄酒，加工工艺流程见图1、图2。图1

图2

（20

7.0～18.07.0～13.0

（以葡萄糖计）/（g/L）≥50.1

16.014.016.014.0

时,干山葡萄酒含糖最高为

220820205.2

表1

表2

应符合GB/T

样本数/箱＜50

201～3

13DB45/T

2020

应符合国家相关规定。

6.1

按GB/T

6.2

按GB

6.3

总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸按GB/T

6.4

按GB/T

6.5

按JJF

7.1

7.2

500

mL，总取样量不足

500

mL

表3

220820207.3

7.4

7.5

7.5.1.1

7.5.1.2

7.5.2.1

7.5.2.2

8.1

GB/T

GB/T

191

的规定。

GB

7718

GB

8.2

8.3

DB45/T

2020

℃～25

2

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论