【作文学习宝典】（第二部分）第三单元 说明要抓住特征 +公开课一等奖创新教案

【作文学习宝典】（第二部分）第三单元说明要抓住特征+公开课一等奖创新教案

老泥阅读和写作培训

文题及要求

一、生活中，你会接触到很多的事物。选择你感兴趣的一种，以“……的自白"为题，写一篇说明文。不少于500字。

二、你所在地方的建筑特色是什么？或者，有没有给你留下深刻印象的建筑？围绕家乡的建筑特色或者你的印象深刻的特色建筑，自拟题目，写一篇说明文。不少于500字。

写作思路

写说明文，就是要清楚地说明一个事物，就必须把握写作对象的特征，用平时的语言对其性质、构造、功能等进行解释和介绍。

本单元提供了三个作文题。

习作题目一

半命题作文《……的自白》，既然是自白，就要用第一人称进行介绍。题目本事就是一种拟人的修辞，事物能自白，就需要同学们在写作开始，就把写作对象想象成一个有特色的人物化的物，让这个“人物”介绍出自己的特征，所以语言一般生动活泼。

写作思路

写说明文，就是要清楚地说明一个事物，就必须把握写作对象的特征，用平时的语言对其性质、构造、功能等进行解释和介绍。

本单元提供了三个作文题。

习作题目二

自拟题目介绍家乡的建筑或建筑特色。这就不仅要抓住建筑物的特征，还要用到恰当的说明顺序，如：从左到右，从上到下，从内到外，从局部到整体等。当然，除了这些外在特征，还可以了解与这一建筑相关的知识，比如，修建的历史背景、建造的过程、设计师、设计原理等。

写作思路

写说明文，就是要清楚地说明一个事物，就必须把握写作对象的特征，用平时的语言对其性质、构造、功能等进行解释和介绍。

本单元提供了三个作文题。

习作题目三

自拟题目，向大家推荐一种家乡的美食，写出美食的制作过程。可以通过观察、请教、收集资料等方式，了解美食的详细制作过程，介绍情绪制作这一美食需要用到的材料，包括食材的种类、数量、质量要求等。然后分步骤具体详细地写出来。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察"有条理”“写明白"。

一、写作前要“多观察”

“多观察”，是为了“了解说明对象的特征”。这就需要多观察细研究，没有观察研究就没有发言权，没有观察研究及不能很好地展示说明对象。在生活中，有很多我们熟视无睹的事物，比如雪梨是家乡特产，我们只知道它的外形还不够，还要更深层地了解它皮薄、肉多、汁甜等特点。“皮薄、肉多、汁甜"的背后是不是与土壤有关？是不是与当地的日照时间有关？是不是与果农的科学管理有关？只有在观察的基础上做些类似的研究，才能准确地将说明对象向读者介绍清楚。下面这段说明文字就能很好地体现小作者细心的观察能力与较强的探究能力。

当温度下降时，水蒸气会变成小水珠，小水珠碰到花草就会依附在它们身上，这就形成了露珠。生活中类似的现象很多。例如，早晨会出现雾，雾虽然看起来是白色的气体，但只要一碰到某些物体，就会变成小水滴。露珠和水没有不同。露珠只不过是水在经历几个物态变化后，以温柔的水汽形式悬浮在草叶上，水汽顺着草叶的脉络慢慢汇成聚成晶莹的一滴水。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察”“有条理"写明白”。

二、写作时要“有条理"

“有条理”包括两个方面，一是要“恰当地安排说明顺序"；二是要“把握说明层次的形成方法”。

有时候，虽然有了细致的观察，但是在写作时仍没有头绪，不知道从哪里写起好，也不能很好地安排先写什么后写什么，此时就应该合理地运用说

明顺序。比如白居易介绍“荔枝图"时，从产地、树形、果实三

个方面依次进行介绍。介绍果实时，又按照“朵、核、壳、

膜、瓤肉、浆液”的顺序来说明，由整体到部分，由外观到

内部，由观赏到品尝，无一不符合人们认知上的规律。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察"有条理”“写明白"。

二、写作时要“有条理”

再如：

枣树滋生小而厚实的叶片，开极细小的粉红色花，____________结坚实的或绿或红的椭圆形果子。成熟之后的果，皮色____________红得可爱，红得发光，像名贵的珠宝。还没品尝吧，可是你一定会先流下口水来。当你真的一口咬下去的时候，就会有一种脆脆的荡漾心海的声响，甜甜的萦绕肺腑的香味。你终于咬破了那层红红的外皮，可里面居然是浅绿的或是白色的果肉。接下来，你的好奇会马上被香甜占据了。（《红枣》）

这段文字按照人们普遍的认知规律来安排说明顺序。写“枣树"、先写“叶”，再写“花”，然后写“成熟之后的果”。写成熟之后的“果"的时候，先写“色”，再写“味”，最后写“果肉”。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察"有条理”“写明白"。

二、写作时要“有条理”

说明文有一个严谨的合乎逻辑的结构层次，才能给读者留下鲜明的印象。在说明事物的原理时，既需吸引人又需明了确切，这就需要注意层次。说明的层次有结构上的层次，也有原理上的层次，还有认知层次和方法层次。彰显说明层次，运用最多的标志性词语往往是“首先、然后、最后"。完美的过渡可以形成清晰地结构层次，运用作比较、分类别等说明方法也可以形成清晰地层次。如：

蜘蛛织网的生理机制是它的腹内有数种腺，藏着液体，都能从腹部末端放出来。/一种焦作壶状腺，放出来的液体，遇空气凝结成丝，用以做最初的棚架和辐射线。/一种叫作葡萄状腺，放出来的液体也固结为丝，用以做螺旋形的线。/一种叫作腹合腺，放出来的液体不会凝结成丝，却是粘液，和前一种腺液一起放出，附在丝上，使丝很黏。（《蜘蛛》）

这段文字，用分类别形成了两个大层次，第二层又形成三个并列的_________小层次。首句第一个层次为总起句，说明蜘蛛织网的生理机制是它的腹内____________有数种腺；其后为第二个层次，分类说明了壶状腺、葡萄腺、腹合腺。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察”“有条理"写明白”。

三、写作时要“有趣味"

“有趣味”，就是要“把握说明语言的多样性"。有人认为，说明文不容易写得生动，自己写起来觉得没意思，别人读起来感觉枯燥。我们积累的文学性词汇比较多，而原理、功效类词汇比较少。所以我们普遍没有兴致写说明文。要解决这个问题，在介绍事物或说明事理时需把握说明语言的多样性。说明文不只是枯燥地传授知识，还需要情趣。有些说明文中也结合了记叙、描写或抒情等表达方式，不但丰富了相关的知识，也增强了文中的趣味性。如：

把成熟的枣打落之后，放在太阳底下晒几天，水分蒸发最后变干，这样易于储藏不会变质。想吃的时候，将它拿来，经水一泡，它又重新焕发出饱满的姿态了，，且色香味俱佳。包粽子蒸年糕，米香中透着枣的甜味。喜欢甜食的人们可以把枣制成蜜枣吃。除去枣核，用水泡泡，再捞出来放到罐子里，放上白糖或灌上蜂蜜……如果这时有人问你对生活是啥感觉，必你只会说一个字，那就是——甜。（《红枣》）

本段说明文生动地介绍了枣的保存、制作及带给人的感受，读来亲切有趣。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察”“有条理"写明白”。

四、写作时要“写明白"

“写明白”，就要“运用恰当的说明方法"。心里有的才能用得上，所以我们需要熟知常用的说明方法，比如举例子、列数字、打比方、分类别、作比较等等。为了使说明语言具有情趣，我们可以使用打比方、摹状貌（说明文中的描写）；为了使说明条理更清晰，事物的特征或事理更分明具体，可以使用分类别；为了把事物或事理说明得科学，准确，具体，可以使用举例子、列数字。如：

天上的云，姿态万千，变化无常：有的像羽毛，轻轻地飘在空中；有的像鱼鳞，一片片整整齐齐地排列着；有的像羊群，来来去去；有的像一张大棉絮，满满地盖住了天空；还有的像峰峦，像河川，像雄狮，像奔马……它们有时把天空点缀得很美丽，有时又把天空笼罩得很阴森。（《看云识天气》）

这样打比方，是不是让我们觉得云的姿态更为生动具体呢？

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察”“有条理"写明白”。

四、写作时要“写明白"

再如：

1961年，云南省建成了一座世界最长的独拱石桥，名叫：“长虹大桥”，石拱长达112.5米。……近几年来，全国造了总长20余万米的这种拱桥，其中最大的一孔，长达150米。我国桥梁事业的飞跃发展，表明了我国社会主义制度的无比优越。（《中国石拱桥》）

作者多处采用列数字的方法，体现了说明文语言的准确性，也让读者准确认识了中国石拱桥。只有将多种说明____________方法巧妙运用起来，才能将我们要____________说明的事物事理说得更为清楚明白。

佳作示范

【作文1】青蛙的自白（略）

【作文2】三峡博物馆（略）

【作文3】西安的“羊肉泡馍"（略）

第三单元说明要抓住特征

文题及要求

一、生活中，你会接触到很多的事物。选择你感兴趣的一种，以“……的自白”为题，写一篇说明文。不少于500字。

二、你所在地方的建筑特色是什么？或者，有没有给你留下深刻印象的建筑？围绕家乡的建筑特色或者你的印象深刻的特色建筑，自拟题目，写一篇说明文。不少于500字。

写作思路

写说明文，就是要清楚地说明一个事物，就必须把握写作对象的特征，用平时的语言对其性质、构造、功能等进行解释和介绍。

本单元提供了三个作文题。

习作题目一：半命题作文《……的自白》，既然是自白，就要用第一人称进行介绍。题目本事就是一种拟人的修辞，事物能自白，就需要同学们在写作开始，就把写作对象想象成一个有特色的人物化的物，让这个“人物"介绍出自己的特征，所以语言一般生动活泼。

习作题目二：自拟题目介绍家乡的建筑或建筑特色。这就不仅要抓住建筑物的特征，还要用到恰当的说明顺序，如：从左到右，从上到下，从内到外，从局部到整体等。当然，除了这些外在特征，还可以了解与这一建筑相关的知识，比如，修建的历史背景、建造的过程、设计师、设计原理等。

习作题目三：自拟题目，向大家推荐一种家乡的美食，写出美食的制作过程。可以通过观察、请教、收集资料等方式，了解美食的详细制作过程，介绍情绪制作这一美食需要用到的材料，包括食材的种类、数量、质量要求等。然后分步骤具体详细地写出来。

写法点拨

说明文就是以说明为主要表达方式，专门用来解说事物、阐明事理而给人以知识的文体。要写好一篇说明文，必须抓住事物的特征来行文，大致需要做到以下几点：“多观察”“有条理"写明白”、

一、写作前要“多观察"

“多观察”，是为了“了解说明对象的特征"。这就需要多观察细研究，没有观察研究就没有发言权，没有观察研究及不能很好地展示说明对象。在生活中，有很多我们熟视无睹的事物，比如雪梨是家乡特产，我们只知道它的外形还不够，还要更深层地了解它皮薄、肉多、汁甜等特点。“皮薄、肉多、汁甜”的背后是不是与土壤有关？是不是与当地的日照时间有关？是不是与果农的科学管理有关？只有在观察的基础上做些类似的研究，才能准确地将说明对象向读者介绍清楚。下面这段说明文字就能很好地体现小作者细心的观察能力与较强的探究能力。

当温度下降时，水蒸气会变成小水珠，小水珠碰到花草就会依附在它们身上，这就形成了露珠。生活中类似的现象很多。例如，早晨会出现雾，雾虽然看起来是白色的气体，但只要一碰到某些物体，就会变成小水滴。露珠和水没有不同。露珠只不过是水在经历几个物态变化后，以温柔的水汽形式悬浮在草叶上，水汽顺着草叶的脉络慢慢汇成聚成晶莹的一滴水。

二、写作时要“有条理"

“有条理”包括两个方面，一是要“恰当地安排说明顺序"；二是要“把握说明层次的形成方法”。

有时候，虽然有了细致的观察，但是在写作时仍没有头绪，不知道从哪里写起好，也不能很好地安排先写什么后写什么，此时就应该合理地运用说明顺序。比如白居易介绍“荔枝图"时，从产地、树形、果实三个方面依次进行介绍。介绍果实时，又按照“朵、核、壳、膜、瓤肉、浆液”的顺序来说明，由整体到部分，由外观到内部，由观赏到品尝，无一不符合人们认知上的规律。再如：

枣树滋生小而厚实的叶片，开极细小的粉红色花，结坚实的或绿或红的椭圆形果子。成熟之后的果，皮色红得可爱，红得发光，像名贵的珠宝。还没品尝吧，可是你一定会先流下口水来。当你真的一口咬下去的时候，就会有一种脆脆的荡漾心海的声响，甜甜的萦绕肺腑的香味。你终于咬破了那层红红的外皮，可里面居然是浅绿的或是白色的果肉。接下来，你的好奇会马上被香甜占据了。（《红枣》）

这段文字按照人们普遍的认知规律来安排说明顺序。写“枣树"、先写“叶”，再写“花”，然后写“成熟之后的果”。写成熟之后的“果"的时候，先写“色”，再写“味”，最后写“果肉”。

说明文有一个严谨的合乎逻辑的结构层次，才能给读者留下鲜明的印象。在说明事物的原理时，既需吸引人又需明了确切，这就需要注意层次。说明的层次有结构上的层次，也有原理上的层次，还有认知层次和方法层次。彰显说明层次，运用最多的标志性词语往往是“首先、然后、最后"。完美的过渡可以形成清晰地结构层次，运用作比较、分类别等说明方法也可以形成清晰地层次。如：

蜘蛛织网的生理机制是它的腹内有数种腺，藏着液体，都能从腹部末端放出来。/一种焦作壶状腺，放出来的液体，遇空气凝结成丝，用以做最初的棚架和辐射线。/一种叫作葡萄状腺，放出来的液体也固结为丝，用以做螺旋形的线。/一种叫作腹合腺，放出来的液体不会凝结成丝，却是粘液，和前一种腺液一起放出，附在丝上，使丝很黏。（《蜘蛛》）

这段文字，用分类别形成了两个大层次，第二层又形成三个并列的小层次。首句第一个层次为总起句，说明蜘蛛织网的生理机制是它的腹内有数种腺；其后为第二个层次，分类说明了壶状腺、葡萄腺、腹合腺。

三、写作时要“有趣味”

“有趣味”，就是要“把握说明语言的多样性”。有人认为，说明文不容易写得生动，自己写起来觉得没意思，别人读起来感觉枯燥。我们积累的文学性词汇比较多，而原理、功效类词汇比较少。所以我们普遍没有兴致写说明文。要解决这个问题，在介绍事物或说明事理时需把握说明语言的多样性。说明文不只是枯燥地传授知识，还需要情趣。有些说明文中也结合了记叙、描写或抒情等表达方式，不但丰富了相关的知识，也增强了文中的趣味性。如：

把成熟的枣打落之后，放在太阳底下晒几天，水分蒸发最后变干，这样易于储藏不会变质。想吃的时候，将它拿来，经水一泡，它又重新焕发出饱满的姿态了，，且色香味俱佳。包粽子蒸年糕，米香中透着枣的甜味。喜欢甜食的人们可以把枣制成蜜枣吃。除去枣核，用水泡泡，再捞出来放到罐子里，放上白糖或灌上蜂蜜……如果这时有人问你对生活是啥感觉，必你只会说一个字，那就是——甜。（《红枣》）

本段说明文生动地介绍了枣的保存、制作以及带给人的感受，读来亲切，有趣。

四、写作时要“写明白"

“写明白”，就要“运用恰当的说明方法"。心里有的才能用得上，所以我们需要熟知常用的说明方法，比如举例子、列数字、打比方、分类别、作比较等等。为了使说明语言具有情趣，我们可以使用打比方、摹状貌（说明文中的描写）；为了使说明条理更清晰，事物的特征或事理更分明具体，可以使用分类别；为了把事物或事理说明得科学，准确，具体，可以使用举例子、列数字。如：

天上的云，姿态万千，变化无常：有的像羽毛，轻轻地飘在空中；有的像鱼鳞，一片片整整齐齐地排列着；有的像羊群，来来去去；有的像一张大棉絮，满满地盖住了天空；还有的像峰峦，像河川，像雄狮，像奔马……它们有时把天空点缀得很美丽，有时又把天空笼罩得很阴森。（《看云识天气》）

这样打比方，是不是让我们觉得云的姿态更为生动具体呢？再如：

1961年，云南省建成了一座世界最长的独拱石桥，名叫：“长虹大桥”，石拱长达112.5米。……近几年来，全国造了总长20余万米的这种拱桥，其中最大的一孔，长达150米。我国桥梁事业的飞跃发展，表明了我国社会主义制度的无比优越。（《中国石拱桥》）

作者多处采用列数字的方法，体现了说明文语言的准确性，也让读者准确认识了中国石拱桥。只有将多种说明方法巧妙运用起来，才能够将我们要说明的事物事理说得更为清楚明白。

佳作示范

【作文1】

青蛙的自白我是大名鼎鼎的庄稼卫士，它的英文名字叫“frog"。①我穿着一件绿色的外套，里面还穿着一件白色的T恤衫。可别小看我这件绿色的外套，它的作用可大了！当我遇到危险的时候，我可以躲在草丛里，迷惑天敌，这样敌人就看不清我，也逮不到我了。②你们知道吗？我刚出生时叫小蝌蚪，后来慢慢地长大了，就变成现在的青蛙了。我是庄稼的保护神，我天生就有捉虫的本领。因为我的舌头很长，我一天可以捕捉2000只左右的害虫呢。③捉虫的时候是非常讲究技巧的。当虫子离我远的时候，我就等待时机，趁它不注意，飞跳过去，一下子将它捕住；当虫子离我近的时候，我就用长舌头去捉。④正是由于我的存在，庄稼才少了害虫的入侵，我是有功之臣。我是天才的歌唱家。⑤我的嘴边有个鼓鼓囊囊的东西，能发出声音。我最爱在夏季的雨天放声歌唱。炎热的夏天，我一般躲在草丛里，偶尔喊几声，时间也很短。我叫得最欢的时候，是在大雨过后。每当这时，我们便会几十个甚至上百个一起“呱呱——呱呱——”地叫个没完，那声音几里外都能听到。⑥当然，我还是集食品、保健品、药品于一身的动物。⑦正因如此，我虽然是国家明令禁止捕杀的保护动物，但在日常生活总仍有不少人把我的肉当作补品或美味佳肴，导致一些人大肆捕杀我。这样必然会破坏生态平衡，导致害虫泛滥。⑧社会在发展，环境问题仍然是非常严峻的问题。尤其是病虫害，还在不断地危害着花草、树木、庄稼等。请你们不要再捕食我了。这样我才能有机会捉到更多的害虫，为人们做更多的事情。⑨①开头用第一人称直接交代出说明的对象。“庄稼卫士"点明了青蛙的主要功劳。②抓住了“绿色”这一主要特点，说明青蛙的外表特征。③运用列数字的说明方法，具体说明“我"一天中捕捉的虫子数量之多。“左右”一词，表示估计，体现了说明文语言的准确性特点。④“飞跳"捕住”等词的运用，形象地说明了“我"捉虫本领之高。⑤本段中心句。运用了打比方的说明方法，把“我”比作“天才的歌唱家"。⑥具体说明“我”是“天才的歌唱家"。“夏天”点明了“我"活跃的具体季节。⑦简要说明“我”其他方面的功用，引出下文人们对“我"的大肆捕杀。⑧指出捕杀“我”带来的后果。“必然"一词，用语肯定。⑨结尾发出呼吁，呼吁人们不要再捕食“我”，以便让“我"更好地为人类服务。

◆写作点评

本文采用第一人称的写作手法，抓住了青蛙的外貌特征进行说明，同时又对青蛙的突出特征——“庄稼的保护神”“天才的歌唱家"进行介绍。结尾处，小作者呼吁人们不要捕食青蛙，爱护动物。打比方、列数字等说明方法的运用，增强了文章的感染力、说服力。

【作文2】

三峡博物馆三峡博物馆位于重庆市人民大礼堂的正西端，建筑主体长157.3米，宽98.085米，高32米，总建筑面积为4万多平方米。这座建筑物外形本身，承裁了许多历史与文化的寓意。①三峡博物馆依山而建。整体呈一个大弧线形状。②站在人民广场仰望，博物馆就像雄伟的长江三峡大坝。博物馆外形最显眼的是大面积的弧形蓝色玻璃幕墙和古朴方正的砂岩外墙。蓝色玻璃象征着水，砂岩外墙代表着山，它体现了重庆山水之城的特色。③博物馆正上方是漏斗形的圆形穹顶，很像一个巨大的承露盘，一方面取“三峡之水天上来”之意，另一方面，水通过三层叠瀑，一泻而下，与人民广场相连，体现了三峡博物馆承接祖先文化之水，用文化滋润大地的寓意。④三峡博物馆展厅面积为23225平方米，有4个基本陈列展厅，分别是：反映三峡历史、三峡文化和三峡精神的“壮丽三峡"；反映重庆地方历史文化潮流的“远古巴渝”；反映20世纪重庆城市变迁的“重庆，城市之路"；反映重庆抗战文化的“抗战岁月”。⑤这里重点介绍前两个展厅。⑥“壮丽三峡"展厅位于三峡博物馆一楼右侧，是博物馆的招牌展厅。走进展厅，参观者就仿佛来到了壮美的瞿塘峡。迎面是一幅长9米、高6米的三峡壁画，它与摆放有致的各种三峡石一起，构成了雄伟的夔门、秀蔓的桃子峰。⑦而此刻参观者的脚，正踩在用玻璃隔水方式营造的长江水上。汪水柏岸的声音，川江号子的声音，以及长江三峡特有的猿啼声，使人们仿佛走进了一个真实壮丽的三峡。“壮丽三峡”展厅摆放了大量天然三峡石。瞿塘峡口切割来的瀑石，瞿塘峡中段的黑石。巫峡切割来的纤夫石、纤夫路，以及被誉为“世界第一古代水文站"的白鹤梁题刻，也被部分切割搬进展厅。目前在全国的博物馆中，还没有放如此大规模大型天然石的先例。⑧与“壮丽三峡”展厅相比，“远古巴渝"展厅则显得古朴而厚重。⑨“远古巴渝”展厅位于三峡博物馆二楼左侧，展厅面积1160多平方米，展品逾1000件。⑩这是三峡博物馆文物最丰富的一个展厅。里面的文物80％以上都是1997年以来重庆三峡考古的新发现，这次是首度公之于众，比如巫山龙骨坡出土的巫山人牙齿和下颌骨化石、兴隆洞遗址发现的剑齿象牙石刺、奉节鱼腹浦发现的陶片、小田溪出土的鸟形尊等。这个展厅主要靠文物来说话，它要展示远古巴渝文化的客观存在和无穷魅力。博物馆是社会发展到一定阶段的产物，是人类文明进步的标志，是一个国家、一个民族历史文化和现代文明的形象代表。而三峡博物馆将成为重庆城市文化的象征、城市文明的窗口和城市精神的名片。①交代博物馆的位置、规模及历史价值。运用了列数字的说明方法。②简要说明三峡博物馆的形状特点。③由整体到局部进行说明，说明博物馆最显眼的部分是蓝色玻璃幕墙和砂岩外墙，并阐释其象征意义：体现重庆山水之城的特色。④“很像一个巨大的承露盘”，运用打比方的说明方法，说明圆形穹顶的具体形状。⑤由外到内，开始转到说明博物馆展厅。“23225平方米”，突出展厅的规模之大，⑥引起下文。将要重点介绍前两个展厅。⑦列数字。运用具体数字，说明三峡壁画的规模。⑧简要介绍展厅内的三峡石，说明展厅内三峡石是目前全国博物馆中唯一大规模摆放大型天然石头的地方。⑨作比较，说明“远古巴渝"展厅的特点是“古朴而厚重”。⑩交代“远古巴渝"展厅的具体位置、面积、展品数量。运用了列数字的说明方法。点明“远古巴渝”展厅是三峡博物馆文物最丰富的一个展厅。并举具体例子加以印证，增强了说服力。___总结全文，说明三峡博物馆在人类文明方面的重要作用。

◆写作点评

本文按照从外到内的空间顺序，层次清晰地向我们介绍了三峡博物馆。介绍过程中，重点向我们介绍了“壮丽三峡"远古巴渝”两个展厅。列数字、打比方、举例子等说明方法的运用，增强了文章的说服力。

【作文3】

西安的“羊肉泡馍"一提到古城西安，你一定会联想到著名的碑林、大雁塔，还有号称世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑。①殊不知西安人对地方名吃“羊肉泡馍”的偏爱并不亚于秦始皇兵马俑。其原因何在呢？②首先，“羊肉泡馍的"的“馍”的吃法，；烙制颇为别致。③吃时，食客地自己动手把馍掰得如同豌豆粒般大小，所以又叫做“蝇头小馍"。或许有人要问，馍掰得那么小，岂不煮成一锅粥啦？其实这正是泡馍的一绝。这馍是用半发面烙成的，且只烙半熟，这样馍既不柔韧，又疏松多孔，能吸收较多的羊肉汤又不至于泡成粥。④“羊肉泡馍”的馍有绝活，“羊肉汤"的做法更绝，从羊肉的挑选到炖制都很讲究。⑤羊肉要买胸肋部分，因为这部分的肉肥瘦适中。把羊肉切成块状，用文火慢慢炖，将要熟时，加入茴香、花椒、陈皮、草果、丁香、玫瑰、白芷、料酒等16味调料，用来冲淡羊肉的腥膻气味，直至羊肉炖熟、炖烂。⑥此时的肉汤澄清白亮，色鲜味美，狗认识与，称为“羊肉原汁汤”，炖好的羊肉再用特殊方法压成饼状，切细切匀备用。“羊肉泡馍"并非“泡”而是“煮”，因此又名“羊