酒店厨房安全责任指南

酒店厨房安全责任指南合同编号：__________甲方：（酒店名称）地址：_____________________________联系人：_____________________________联系电话：__________________________电子邮箱：__________________________乙方：（个人/公司名称）地址：_____________________________联系人：_____________________________联系电话：__________________________电子邮箱：__________________________鉴于甲方作为酒店业经营者，需确保酒店厨房的安全运行，保障顾客及员工的人身安全；乙方作为专业厨房安全顾问，具备为甲方提供厨房安全评估、指导及培训服务的资质和能力；一、服务内容1.1乙方应根据甲方提供的厨房设施设备、人员配置及操作流程等基本情况，制定针对性的安全评估方案。1.2乙方应对甲方的厨房进行现场安全评估，识别潜在的安全风险，并提出改进措施及建议。1.3乙方应为甲方提供厨房安全培训课程，包括安全意识教育、应急预案演练等，以提高甲方员工的安全意识和应急处理能力。1.4乙方应定期对甲方的厨房进行安全复查，确保安全措施得到有效执行，并根据实际情况对安全指南进行更新。二、服务期限本合同自签字之日起生效，有效期为______年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。三、服务费用3.1乙方为甲方提供的安全评估、培训及复查等服务，甲方应支付乙方人民币______元整（大写：__________________________元整）。3.2甲方应按照本合同约定的付款期限和金额，向乙方支付服务费用。乙方提供发票，甲方依法予以报销。四、付款及支付方式4.1甲方应在本合同签字后______个工作日内，向乙方支付服务费用的50%作为预付款。4.2乙方应在服务期限内完成服务内容，并向甲方提供相关服务成果。4.3甲方应在服务期限届满后______个工作日内，向乙方支付剩余的服务费用。五、保密条款5.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、运营数据等敏感信息，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。6.2若乙方未按照约定时间、质量完成服务内容，甲方有权要求乙方在合理期限内予以改正，乙方应予以配合。七、争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。8.2本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：______________________乙方（盖章）：______________________甲方代表（签名）：_______________乙方代表（签名）：_______________签订日期：______________________一、附件列表：1.厨房安全评估方案2.厨房安全培训课程大纲3.安全复查报告4.厨房安全改进措施建议5.安全培训记录表6.安全复查记录表7.商业秘密、技术秘密及运营数据保密协议二、违约行为及认定：1.甲方未按约定时间支付预付款，违约行为认定：根据合同条款，甲方未在签字后______个工作日内支付服务费用的50%作为预付款，构成违约。2.乙方未按约定时间、质量完成服务内容，违约行为认定：乙方未在服务期限内按照约定完成安全评估、培训及复查等服务，构成违约。3.双方未履行保密义务，违约行为认定：任何一方泄露对方商业秘密、技术秘密或运营数据等敏感信息，构成违约。三、法律名词及解释：1.酒店厨房安全责任指南：指为酒店厨房提供安全评估、指导及培训等服务，以保障酒店厨房安全运行的一种专业指导文件。2.商业秘密：指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的信息。3.技术秘密：指不为公众所知悉、具有实用性并经权利人采取相应保密措施的技术信息。4.违约金：指一方违反合同约定，应向另一方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方延迟支付预付款：甲方应按照合同约定的时间支付预付款，如遇特殊情况需延迟支付，应与乙方协商一致。2.乙方未按时完成服务：乙方应按照合同约定的时间完成服务，如遇特殊情况需延迟完成，应提前通知甲方，并协商解决。3.泄露商业秘密、技术秘密或运营数据：双方应严格按照保密条款履行保密义务，如发生泄露，泄露方应承担相应的违约责任。五、所有应用场景：1.酒店厨房新建或改建过程中，需要进行安全评估和指导。