新高考2025版高考生物一轮复习微专题小练习专练16降低化学反应活化能的酶

专练16降低化学反应活化能的酶1．下列关于细胞代谢和酶的说法，错误的是()A．细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性有关B．过酸、过碱、温度过高或过低，都会使酶因空间结构被破坏而失活C．细胞中化学反应的有序进行，与酶在细胞中的分布有关D．细胞代谢是细胞生命活动的基础，而代谢的发生离不开酶2．如图表示某化学反应过程中，生成物的量与时间的关系，图中a、b、c三条曲线不能反映下列哪种因素对生成物的量的影响()A．不同的温度 B．不同的pH值C．不同的底物浓度 D．不同的酶浓度3．酶和无机催化剂加快某化学反应的机理如图所示(Ea、Eb、Ec为活化能，指底物分子“活化”所需的能量)。下列叙述正确的是()A．该化学反应为吸能反应B．没有催化剂，该化学反应不能发生C．酶和无机催化剂均降低了底物分子的能量D．由图中Ea与Eb比较可知，酶具有高效性4．甲、乙两种酶用同一种酶(丙)处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列叙述中正确的是()A．假如丙是RNA酶，则甲的化学本质是RNA，乙是蛋白质B．假如丙是蛋白酶，则甲的化学本质是蛋白质，乙是RNAC．丙酶只影响乙酶的活性，说明酶具有专一性D．在高温、低温、强酸、强碱条件下，甲酶和乙酶都会失活5．[2024·广东卷]中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是()A．揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触B．发酵时保持相宜的温度以维持多酚氧化酶的活性C．发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性D．高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质6．[2024·湖南卷]洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而变更构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是()A．碱性蛋白酶在肯定条件下可发生自溶失活B．加热导致碱性蛋白酶构象变更是不行逆的C．添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果D．添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂运用量，削减环境污染7．除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。如图为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图。下列说法不正确的是()A．酶的空间结构干脆确定了其特异性B．酶只能催化一种或一类化学反应，与酶自身结构有关C．非竞争性抑制剂可以变更酶的结构，使酶不适于接纳底物分子D．竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同专练16降低化学反应活化能的酶1．B酶具有专一性，即每一种酶只能催化一种或者一类化学反应，细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关，A正确；过酸、过碱和温度过高都会使酶的空间结构遭到破坏而失活，低温使酶的活性受到抑制，但是酶的空间结构不被破坏，也不会失活，B错误；细胞中各类化学反应之所以能有序进行，与酶在细胞中的分布有关，如植物叶肉细胞，与光合作用有关的酶分布在叶绿体内，与呼吸作用相关的酶分布在细胞质基质和线粒体内，这样光合作用和呼吸作用在细胞内不同区室同时进行，互不干扰，C正确；细胞中每时每刻都进行着很多生化反应，统称为细胞代谢，细胞代谢离不开酶的催化，D正确。2．C题图中a、b、c三条曲线不能反映不同底物浓度对生成物的量的影响，因为随着底物浓度的增加，生成物的量将渐渐增多。3．D由题干和曲线图可知，产物的能量比底物的低，说明此反应为放能反应，A错误；结合图可知，无催化剂该化学反应也能进行，B错误；由图可知，催化剂之所以能够加快反应速率，是降低了反应所需的活化能而不是底物分子的能量，C错误；由图可知，与无机催化剂相比，酶降低反应所需活化能的作用更明显，D正确。4．C甲酶和乙酶是蛋白质或RNA，假如丙是RNA酶，乙酶活性变更而甲酶活性保持不变，说明乙酶是RNA，甲酶是蛋白质，A错误；同理可推，假如丙是蛋白酶，则甲酶是RNA，乙酶是蛋白质，B错误；丙酶只影响乙酶的活性，说明白酶具有专一性，C正确；低温条件下酶的活性降低而不会失活，D错误。5．C红茶制作时揉捻能破坏细胞结构，使其释放的多酚氧化酶与茶多酚接触，A正确；发酵过程的实质就是酶促反应过程，须要将温度设置在酶的最适温度下，使多酚氧化酶保持最大活性，才能获得更多的茶黄素，B正确；酶的作用条件较温柔，发酵时有机酸含量增加会降低多酚氧化酶的活性，C错误；高温条件会使多酚氧化酶的空间结构被破坏而失活，以防止过度氧化影响茶品质，D正确。6．B由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活”可知，碱性蛋白酶在肯定条件下可发生自溶失活，A正确；由图可知，加热导致碱性蛋白酶由自然状态变为部分解折叠，部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可复原到自然状态，因此加热导致碱性蛋白酶构象变更是可逆的，B错误；碱性蛋白酶受到其他成分的影响而变更构象，而且加热也能使碱性蛋白酶失活，会降低加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果，添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果，C正确；酶具有高效性，碱性蛋白酶能使蛋白质水解成多肽和氨基酸，具有很强的分解蛋白质的实力，可有效地清除汗渍、奶渍、酱油渍等污渍，添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂运用量，削减环境污染，D正确。7．D酶的空间结构干脆确定了其特异性，A正确；酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应，这与酶的空间结构有关，B正确；据图分析，非竞争性抑制剂