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文档简介
陆川土猪的品牌营销推广策划方案设计目录TOC\o"1-2"\h\u8669前言 310356一、市场分析 429109(一)宏观环境分析 420562(二)产品分析 520750(三)竞争对手分析 722033二、目标消费人群分析 1023182(一)消费心理和行为分析 1022260(二)使用媒体的特性分析 1114044三、问题界定与解决思路 1232712(一)面临的主要问题 1229513(二)拟解决方案 1421867(三)推广目标 1417091四、具体推广方案 158823(一)线上推广——投放广告 159045(二)线上活动——寻找身边的陆川土猪 1615160(三)线下活动——转发朋友圈享折扣 1729897五、预算 194694(一)人员物料 1912577(二)媒体 1911230六、效果评估 1915868七、参考文献 2010642八、附录 21[摘要]近几年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,居民的消费结构发生了很大的变化,尤其是对各种肉制品的需求越来越大。猪肉作为餐桌上的动物性食品之一,深受广大消费者认可。陆川猪历史悠久,因为其优良的品质被誉为中国八大名猪之一,是广西陆川县独有的肉猪品种。陆川土猪肉具有皮薄且肉嫩、肉质脆而不腻,味道鲜而美,营养丰富等各种特点。本文以陆川猪的基本情况及其核心竞争力,市场分析与竞争者分析,采用问卷调查的方式,进行消费者行为分析,制定出一系列的推广活动。以期提高陆川猪的品牌知名度、美誉度与顾客忠诚度,为扩大陆川猪在肉制品市场份额提供有益参考。[关键词]:肉制品;陆川猪;推广策划前言民以食为天,这是中国人民对于食物崇高地位亘古不变的认可。中国人对于吃的方面那可是首屈一指的,如果中国认第二,那估计没有哪个国家敢认第一。而猪肉因为其纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪的特点,作为餐桌上必不可少的一道美味,一直深受国人的喜爱。猪肉作为我国消耗最大的肉制品之一,每年我国消耗的猪肉制品大概在6千万吨,占世界猪肉消耗的50%,可想而知,中国的猪肉市场是非常巨大的。我国肉制品行业发展到今天,肉制品产品品类更加丰富,展现出良好的发展态势。猪肉市场前景广阔,猪肉制品企业应思考如何在消费者心中占据更有利的位置,成为消费者消费猪肉制品时的首要选择。近年来,食品安全不断被重视,消费者在猪肉制品的选择上,不再是单纯以价格、外观作为导向,开始关注新鲜、安全、品质等方面。陆川猪历史悠久,因为其优良的品质被誉为中国八大名猪之一,是广西陆川县独有的肉猪品种。陆川土猪肉具有皮薄且肉嫩、肉质脆而不腻,味道鲜而美,营养丰富等各种特点。但其知名度不高,市场份额不大,仍处于发展阶段,需进行大力的市场推广,延续发展势头。本文将通过发掘陆川土猪的核心竞争优势,并迎合消费者需求,树立起清晰明确的品牌形象,加大推广力度,运用多种宣传策略达到推广目的,提升陆川土猪知名度、美誉度和顾客忠诚度,为扩大其市场份额奠定基础。一、市场分析(一)宏观环境分析1.经济环境分析据南宁市统计局发布的《2019年南宁市国民经济发展统计公报》显示,全年居民人均可支配收入同比增长8%,全市经济保持持续健康发展态势REF_Ref14126\r\h[1]。从2015年到2019年,这几年的时间,南宁市城镇居民的人均可支配收入是一年比一年多的,其增长的速度也是相对稳定。然而,人均可支配收入的年增长趋势不会改变。居民人均可支配收入的提高表明了南宁市消费者的购买力比起以前有所增强,这有利于刺激消费者进行消费,进一步促进了消费活力的释放。消费者消费能力的增强为该地区企业的发展提供了更多的市场机会,企业为了更好地吸引消费者,有必要采取更有效的营销方式和举办更多的促销活动来刺激消费者进行消费。2.政治法律环境分析中国作为一个人口十多亿的大国,保障食品安全一直是我国高度重视的问题。关于食品安全的问题也一直都是社会、人民群众关注的热点问题,我们国家也对于食品安全问题给予了高度重视。在2015年的4月份,我们国家新修订的《中华人民共和国食品安全法》被媒体称为“史上最严”的食品安全法,该法强化了对食品安全源头的控制,突出了对特殊食品的监管,加重了对违法违规行为的惩处力度REF_Ref14727\r\h[2]。近些年来与食品安全有关的法律法规修订和完善,既是对消费者生命健康权与消费权益的保障,在一定程度上也能够刺激消费欲望,这样也能促进中国的猪肉制品行业朝着健康平稳的趋势发展。3.社会文化环境分析中国作为世界第一人口大国,具有强大的食品消费需求,肉类产品消费在我国居民消费中扮演着十分重要的角色,是蛋白质,能量,维生素的重要提供者,其消费状况关系着人民的身体。健康与生活水平的高低REF_Ref14126\r\h[3]。随着居民人均可支配收入的增长,人们的钱包鼓起来了,对生活品质的追求也提高了,以前逢年过节才会出现在餐桌上的猪肉也天天都可以吃到了。虽然前两年全国爆发大规模猪瘟,导致全国猪肉大涨,但是随着疫情过去和国家的有力调控,猪肉价格也得到缓解,猪肉行业也可以蓬勃发展,人们对于猪肉的消费也是热情不减。中国的猪肉制品市场发展形势那是相当红火。4.技术环境分析中国人民吃猪肉的历史那是源远流长,而且是有历史记录可以查的,我们国家早年先秦的文献中,就有明确的圈养猪的记载。经过长时间的发展,中国有专业的屠宰场、专业的屠宰工人、严格的检疫标准,这些都是保障猪肉安全的有力措施。陆川猪养殖作为陆川县的支柱型产业,自然也有其更加严格、更加标准、更加安全的养殖、宰杀、运输标准。标准化的宰杀流程在技术创新上很难有新的突破,这就要求企业在产品上、营销方式上需要做出创新,以区别于其他品牌,赢得更多顾客以及更高的顾客忠诚度,获得更加长远的发展。(二)产品分析陆川猪(图1)是我们广西壮族自治区玉林市陆川县的独有特产,是全国农产品地理标志。陆川猪因为其产于广西壮族自治区东南部的陆川县而得名,是我们中国八大地方优良猪种之一。陆川猪成熟早繁殖力高,母性好遗传性能稳定,适应环境的能力强,能吃,不挑食就算是只吃粗饲料也能茁壮成长并且抗病能力强,其肉质鲜嫩,脂肪的比例较高,吃到口里的感觉也是特别好,味道醇香,让人久久难忘。在2010年09月份,中华人民共和国农业部批准对“陆川猪”实施农产品地理标志登记保护。据检测,陆川猪的肉色评分、0pto值、大理石纹评分、肌内脂肪均较高,但剪切力较低,表明陆川猪猪肉具有肉色好,肌内脂肪含量丰富又嫩等特点REF_Ref14727\r\h[4]。 图1陆川猪表1沃尔玛陆川土猪销售表产品类别部位规格价格/元生鲜陆川土猪五花肉/土猪瘦肉500g44.90陆川土猪前腿肉500g37.80陆川土猪土猪猪肚500g62.80陆川土猪土猪猪蹄500g40.50陆川土猪土猪猪筒骨500g40.80陆川土猪土猪梅头肉500g42.00陆川土猪排骨500g61.00陆川土猪小梅肉500g53.90陆川土猪肉末500g31.80陆川土猪猪心500g20.50陆川土猪猪肝500g21.80陆川土猪猪腰500g53.90肉制品陆川土猪腊肠500g88陆川土猪腊肉500g88陆川土猪扣肉500g90上面这个表格是笔者通过走访沃尔玛超市记录的关于陆川土猪肉的价格表。陆川土猪的价格远远高于白毛猪。同类市场,最高可销44.90元/斤。在超市里面销售的陆川土猪的产品分为两种,一种是生鲜土猪肉,一种是用陆川土猪肉进行加工后得到的猪肉制品。生鲜猪肉的售价在20到63之间,平时买得最多的就是五花肉和瘦肉,售价接近45一斤,是一般猪肉价格的一倍多。一般在卖场都有一块广告牌,上面介绍这是陆川土猪肉,突出其特点,其口感。超市展示的方式也不使用特别的灯光,以最真实的情况展示陆川土猪肉的外观、肉的品质、新鲜程度,以此吸引消费者。陆川猪肉是高档肉制品的材料,其肉皮薄肉嫩。脆细滑爽。鲜香不腻。可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉、炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等,是加工烧烤卤腊系列食品的良好原料在市场上独占一席,深受广大消费者的喜爱REF_Ref14126\r\h[5]。这种把土猪肉进行加工成为腊肠、扣肉、腊肉(图2)等等方便保存的方法,这样的做法制作工艺稍微有点复杂,但是可以让其风味更加独特、可存储的时间也比较久,是家中常备、佳节送礼的首选。这种肉制品的做法也方便在人们品尝后推荐给亲朋好友的一种好方法。 图2陆川土猪肉制品(三)竞争对手分析1.普通猪肉陆川土猪的竞争对手主要是市面上是常见的白毛猪。猪肉,是猪科动物家猪的肉,也是中国人饭桌上常见的美食。猪肉的性味甘咸平,而且含有丰富的脂肪及蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等对人体有益的微量元素营养成分。猪肉是我们日常生活的主要副食品之一,猪肉具有帮助人们补虚强身、丰肌泽肤的作用。无论是人们生病后体弱、产妇生产后血虚、又或者是面黄肌瘦营养不良者,都可以用作营养滋补身体之品。下面这个表格是笔者走访沃尔玛超市时记录的在售猪肉价格表。表2沃尔玛猪肉销售表产品类别部位规格价格/元生鲜猪五花肉500g22.00猪前腿肉500g27.80带肉扇骨500g29.80肋排段500g49.00猪瘦肉500g25.80无骨猪扒500g36.80优选五花肉500g32.80优选后腿肉500g29.80猪肉末500g10.00超市里面销售的白毛猪肉价格在20到50之间,五花肉和瘦肉的价格22块钱一斤。虽然现在的猪肉定价比疫情前的价格要高,但是经过国家的有力调控和疫情的结束猪肉价格也是有了很大的下降,慢慢贴近人们的消费水平。白毛猪在大大小小的菜市场、超市里面都有在售卖,销售面广,人们接受程度高,但是人们只是知道有猪肉在卖,不知道也不关心其的品牌。在大型超市有其规章制度来保障其的安全和质量,但是在一些菜市场一些无良摊贩可能会销售一些不怎么新鲜的猪肉,或者在猪肉上面打上红光(图3),这样的猪肉看起来就会很新鲜,所以会导致猪肉产品质量的参差不齐。图3猪肉打光看起来更新鲜2.鸡鸭肉 陆川土猪的第二竞争对手是市场上在售的鸡鸭肉,鸡鸭肉作为人们在餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品选择。鸡肉(图4)具有肉质细腻嫩滑,口感滋味鲜美的特点,鸡肉特别有营养,对人们有滋补养身的作用。鸡肉里面含有的\t"/item/%E9%B8%A1%E8%82%89/_blank"维生素C、维生素E、蛋白质的对人体微量元素含量比例较高,种类多,而且对于的人体消化率高,很容易就让人体吸收利用,可以让人们增强体力、强壮身体,还有就是鸡肉中也含有让我们人体可以进行生长发育的必不可缺的磷脂类,同时鸡肉也是我们中国人膳食结构中摄入脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对于\t"/item/%E9%B8%A1%E8%82%89/_blank"营养不良、一到冬天就畏寒怕冷、平时干活的时候经常乏力疲劳、女孩子经常\t"/item/%E9%B8%A1%E8%82%89/_blank"月经不调、容易贫血、身体虚弱等身体不适的人群有很好的食疗作用。我们国家的中医学者普遍认为,鸡肉有活血脉、强筋骨、\t"/item/%E9%B8%A1%E8%82%89/_blank"健脾胃、温中益气、补虚填精的功效。鸭肉(图5)的所含的营养价值与鸡肉基本没什么差别。鸭肉中的蛋白质含量比一般畜肉的蛋白质含量要高得多,而且鸭肉的脂肪含量适中且分布较均匀,经过烹调后味道也是十分美味。另外,鸭肉所含B族维生素和维生素E相较于其他的肉类要多一些,可以有地效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症等疾病。鸭肉的肉质中还含有较为特别多的烟酸,而烟酸是可以组成我们人体中的两种特别重要的辅酶的成分之一,对于患有心肌梗塞等心脏疾病的病人可以起到保护心脏的作用。图4鸡肉图5鸭肉 现在超市、菜市场目前销售的鸡鸭肉价格普遍在15到22块钱左右,比一般猪肉的价格低一点,不过也差不了太多。在中国南方,消费者对于鸡鸭肉的消费也是很高的。特别是前两年猪瘟爆发的时候,全国上下都买不到猪肉,消费者对于鸡鸭肉的需求也越来越大,价格也是水涨船高。但是随着猪瘟疫情的结束和国家的有力政策,猪肉回归市场,人们对于鸡鸭肉的需求也慢慢下降,猪肉还是消费者心中的首选。陆川土猪作为中国八大名猪之一,国家认可,优质品牌,消费者对于国家认证的品牌还是很认可的。虽然陆川土猪在销售点不如普通白毛猪的多,但是因为其肉质优良、口感鲜美、价格较高且陆川土猪一般都是在大型超市或者自营店销售,肉质有保障,不存在以次充好、产品质量参差不齐的情况。而且陆川土猪的肉质鲜嫩,脂肪含量较高,口感好,味道醇香,营养价值极高。而且现在人们追求的是更好的生活品质,更高的质量标准,陆川土猪肉基本能满足消费者的需求,所以其的发展潜力是非常巨大的。二、目标消费人群分析(一)消费心理和行为分析随着中国人民关于食品安全意识的逐步提高,人们对于食品安全、卫生问题、食品健康问题也是越来越重视。特别是之前的瘦肉精事件、前两年猪瘟全国流行的事件,每时每刻都在把猪肉市场的食品安全问题往风口浪尖上推。猪肉作为中国人食用最多的一种肉类,猪肉的食品安全问题是国家、人民群众都高度关心的一个大问题。消费者在购买食品的过程中,逐渐开始关注生产地的卫生情况、添加剂的使用、新鲜程度、运输过程的卫生保障、售卖场所的卫生情况等安全相关信息。同时,随着人们的消费观念转变、收入水平、生活水平、消费能力的提高,追求更好的品质自然也成为一种趋势。对于一般的猪肉口感,消费者已经吃惯了,消费者开始追求有特色,口感、品质更好的猪肉产品。好的猪肉产品,人们在尝试过后肯定会留下深刻的印象,从而进行多次购买,进而形成消费习惯。高品质的土猪肉结合线上广告和线下活动的宣传,可以让陆川土猪肉迅速进入消费者的视野,以高质量获得消费者和市场的认可。图6购买陆川土猪肉的原因(资料来源:本设计问卷数据整理)在笔者进行的调查问卷中,购买陆川土猪肉的原因里,占最高比例的为“新鲜度”;其次是“品质”,占到81.82%;(图6)。因此,陆川猪肉应在保证“干净新鲜”的前提下,继续保持“优良产品”的优势,并突出自身“肉质新鲜、口感好”的特点,提升老顾客的品牌忠诚度,同时将“高品质”的特色打出去,吸引更多的潜在消费者购买。南宁地区中等收入群体的家庭膳食采购者(母亲和老年妇女为主),她们经常去菜市场、超市买菜做饭、对于买什么肉制品有很大的决定权,同时也追求更好的品质,她们也是本次活动推广的目标消费人群。她们接触的信息往往就是在去买菜的路上、身边亲人朋友的推荐和现场所感受到的信息,她们会比较关心猪肉的品质、新鲜度、价格。除了在个别节假日,比如春节、清明节等等重大节日会购买大量的肉制品,其他时候每次购买的量都不会很多,基本上是一次购买就购买一天所需要的量也就是在20-50元(图7)。图7每次购买猪肉的金额(资料来源:本设计问卷数据整理)(二)使用媒体的特性分析笔者通过问卷调查发现,81.82%的受试者有使用微信、QQ等即时通信软件的习惯;抖音、快手等短视频平台次之,占68.18%;使用淘宝、京东、拼多多等购物平台占38.64%(图8),因此,在线上推广中,应加大在此类平台上的推广力度。图8“媒体使用习惯”调查结果统计图(资料来源:本设计问卷数据整理)三、问题界定与解决思路(一)面临的主要问题陆川土猪肉面临的首要问题是知名度低,笔者在走访各大超市和菜市场时,发现在南宁大多数的菜市场上都没有卖陆川土猪肉的销售点,只有在大型的超市里面才有陆川土猪肉的销售点。此外,在“您认为陆川土猪面临的主要问题是什么?”的调查中,有14.77%的受试者认为是“口感品质”;31.82%的受试者认为是“价格高,买不起”;认为是“可以购买的地方太少”的受试者占63.64%;而认为陆川土猪肉面临的主要问题是“宣传少,知名度低”的受试者占到了85.23%。可见,陆川土猪在宣传上体现出了明显的不足(图5)。图5“您认为陆川土猪面临的主要问题是什么?”调查结果(资料来源:本设计问卷数据整理)第二,陆川土猪在宣传上更多的是强调消费者的硬性需求,仅仅强调自身的产品质量,没有向消费者传递品牌的重要性,广大消费者难以从猪肉中将“陆川土猪”区别开来,消费者只是知道这个陆川土猪的价格比普通的猪肉价格贵了一倍,并没有认为,陆川土猪是因为其身优秀的品质和优质的口感而值得这个价格的。消费者并没有把优质、鲜美、八大名猪之一跟陆川土猪挂上等号,这样一来陆川土猪品牌在消费者心目中的形象就会被模糊化,这样不利于陆川土猪品牌的成长。第三,在通过什么渠道了解陆川土猪的受试者中,75%是通过线下卖场知道陆川土猪的;其次是通过他人推荐,占55.68%;通过广告知道陆川土猪的占12.50%,而通过线上搜索知道陆川土猪的占比最少(图6)。现在是个信息爆炸的年代,人们每天都花大量的时间在网络世界遨游,现在的人们接受的信息都是通过网络获取的,所以搭上网络这个顺风车,可以让很多事情都事半功倍。但线上宣传作为官方的宣传渠道,甚至没有将陆川土猪宣传出去,如果将线上资源利用起来,将会在短时间内进一步扩大陆川土猪的知名度。图6“您是通过什么渠道了解到陆川土猪的?”调查结果(资料来源:本设计问卷数据整理)综上所述,陆川土猪在当前面临的主要问题有两点,一是陆川土猪的知名度低,宣传少;二是关于陆川土猪的线上宣传很少,没有充分利用线上资源来宣传陆川土猪的产品,这样非常不利于陆川土猪的发展。(二)拟解决方案1.树立鲜明的品牌形象陆川县政府不仅应该高度重视陆川猪产业的发展,把打响陆川猪品牌作为富民强县的战略来抓,还应该出台相应的扶持文件。此外,政府还可以为养猪户提供定期的资金支持和技术指导,在土地、水电、交通方面开通“绿色通道”来吸引外商前来投资设厂,在养猪户和外界市场间起到沟通桥梁作用,加大媒体的宣传力度REF_Ref14126\r\h[6]。在消费者对陆川土猪“干净新鲜”、“肉质优良”认知的基础上,通过强化这些特点,树立起“新鲜又美味”的明确的品牌形象,深化老顾客对品牌的认知,提升其忠诚度,增强消费黏性,形成良好口碑,为提升品牌知名度打下基础。2.加大线上线下的宣传力度自第二次工业革命以来,世界传媒走上了快速发展的轨道,各种电子媒介陆续登场,随着网络技术革命的到来,互联网传播加入到传媒的阵营,让今天的社会成为了信息的海洋。信息的传播打破了地域的限制,突破了固有的思维模式,创新了经营理念REF_Ref14126\r\h[7]。如今,各种短视频平台在人们的日常生活中使用的频率越来越高、占用我们的时间也是越来越久,我们可以利用短视频平台来宣传我们的产品。快手和抖音是目前国内最大的两个短视频平台,我们可以在抖音、快手等短视频平台上定期进行陆川土猪的专题宣传推广、直播卖货,结合软件内的购买链接,促成顾客购买行为的发生;其次,将线下活动与线上推广结合起来,充分利用线上资源,扩大活动的影响范围,加大陆川土猪的曝光度,提升陆川土猪知名度。(三)推广目标1.数字目标:抖音快手活动参与人数200+微信公众号在活动期间的阅读量可以达到600+关注微信公众号的人数达到300+2.战略目标:通过“陆川猪历史悠久,因为其优良的品质被誉为中国八大名猪之一,是广西陆川县独有的肉猪品种”这一说法,体现陆川猪肉的优良品质,并围绕“陆川土猪肉就是新鲜、美味、高品质”的观点进行推广。向消费者传递陆川土猪肉质优良的优势,使消费者通过对高品质猪肉=陆川猪肉的认同,进而增加消费者对陆川土猪品牌定位和肉质优良优势的认知和认同。本次推广活动的推广目标是提高陆川土猪的知名度和美誉度,树立“新鲜又美味”的品牌形象,在市场上初步形成陆川土猪的良好口碑,提高消费者的顾客忠诚度,培养出来新的、对企业意义重大的市场需求,以此实现销售额的增长。四、具体推广方案(一)线上推广——投放广告活动时间:2021年5月01日——2021年5月28日活动目的:通过地铁广告传播陆川猪肉的信息给消费者,勾起人们的食欲、从而去了解,购买陆川猪肉。配合地推活动形成多种渠道的广告传播路线。活动内容:在人流量大的地铁通道或者候车厅里面投放宣传陆川土猪的广告,吸引路过消费者的关注。广告1:投放的配图是陆川土猪肉的产品评测,一位大厨使用陆川土猪肉进行烹调,做出色香味俱全的美食,配字:高端食材简单烹饪——陆川土猪肉;广告2:投放的配图一块新鲜、层次分明的陆川土猪肉美食图片,旁边配上广告语“中国八大名猪——陆川猪,优秀源于品质”;广告3:投放的配图是陆川名菜白切猪脚旁边配上广告语:“陆川土猪肉——优良品质尝得到”;广告4:投放的配图是陆川的秀丽风景配上一只憨态可掬的陆川土猪小猪仔“陆川土猪肉——好山好水好猪肉”活动准备:提前两个月联系好南宁地铁的招商投资的工作人员,确定好广告的投放时间、投放地点、投放相关事宜,避免出现相关广告位没有档期、投放的广告不符合标准等等问题。南宁地铁广告广告1广告2广告3广告4投放地点朝阳广场火车站埌东客运站
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鹏飞路投放形式图文图文图文图文投放时间2021年5月1日——202年5月28日2021年5月1日——202年5月28日2021年5月1日——202年5月28日2021年5月1日——202年5月28日投放数量1块1块每个站1块每个站1块表3广告投放安排(二)线上活动——寻找身边的陆川土猪活动时间:2021年5月15日——2021年5月30日活动目的:利用网络平台扩大陆川土猪的知名度,让更多的消费者了解到陆川土猪。活动内容:抖音短视频是新媒体的下一个时尚点,从营销的角度来看,产品被包装成具有创意性,贴近生活的小故事,再搭配起有节奏的音乐和各种炫酷特效的短视频,相比于文字来说,短视频可以带来更强烈的视觉冲击REF_Ref14126\r\h[8]。现在的消费者在上下班搭地铁、搭公交车、工作休息的时候都喜欢拿出手机刷一刷短视频。而抖音、快手的用户量非常多,涵盖的年龄段也是非常广的,我们可以利用在抖音、快手发起“寻找陆川土猪活动”,吸引消费者参与这次活动,让消费者更加深入地了解陆川土猪,认同陆川土猪优良肉质的说法,同时通过抖音、快手这两个短视频APP,把陆川土猪肉的名气推广出去。参与活动的方法是消费者拍摄跟陆川土猪有关的视频(利用陆川土猪肉做的美食视频、介绍陆川土猪的视频、介绍陆川土猪销售点的视频、为陆川土猪创作的歌曲等等内容不限,但是要积极健康、正能量)发布在抖音、快手上面,带上话题@寻找身边的陆川土猪。活动期间点赞评论最多的前十个视频可以获得奖品,第一名可以获得400元的代金券(购买陆川土猪肉时可以抵现金使用),第二名可以获得300元的代金券、第三名可以获得200元的代金券,第四到第十名为优秀奖可以获得100元的代金券。第十一到第三十名为鼓励奖可以获得一个陆川猪小玩偶。跟南宁本土网红合作,选择20个南宁本土的有一定影响力的网红,利用网红的号召力扩大本次活动的影响力,让网红带头参加活动,并且推广这个活动,让更多的消费者了解并且参与到活动之中。活动开始前:提前15天联系好南宁本土的网红,跟他们确定好活动的要求,让其在活动期间帮忙宣传并且参与活动(合作的网红的视频不参与本次比赛)。提前一个星期准备好奖品和礼物。活动前三天在公众号、微博、快手、抖音等平台发布活动信息,并且联系网红开始活动预热。活动结束后:通过后台监控要是发现消费者恶意刷赞刷评论的一律取消资格。优秀的获奖作品放在微博、公众号进行展示,让陆川土猪的影响力进一步在网络上传播。活动结束后获奖的消费者要进行实名注册并且登记好,避免出现冒领奖品或者代金券造假的情况。表4奖项安排活动寻找身边的陆川土猪奖项第一名第二名第三名优秀奖鼓励奖数量111720(三)线下活动——转发朋友圈享折扣活动时间:2021年6月01日——2021年6月05日活动目的:让陆川土猪的广告在消费者群体中形成传播,并且可通过以享受折扣优惠的刺激效果为主的广告宣传。广告的目的就是使更多的读者发现并了解自己的商业活动,特别是对于那些新近才开始营业的商业活动而言,通过集赞的方式既能使更多的消费者了解这些商业活动,而且也能使消费者发现其与众不同之处REF_Ref14126\r\h[9]。微信推文同时也是作为地推活动中所用转发的推文,目的是可以在消费者中形成传播。活动内容:在超市举办打折优惠活动,凡是当天购买陆川土猪的消费者关注了陆川土猪公众号的一律打8.8折,关注转发陆川土猪微信宣传公众号内容集赞88个消费者在下次购买陆川土猪打7.8折。活动准备:活动自2021年6月01日到2021年6月05日共进行5天,共计在21个超市地推宣传。在南宁各大超市(沃尔玛6家、大润发1家、人人乐10家、华润万家4家等)各安排1名工作人员在销售陆川土猪肉的站点。提前一周发布兼职消息,确认可兼职名单至少23人,保证活动当天人手足够。活动前一天再次确认可到人数,名称,联系方式。兼职要求:工作时间:早上7点~中午12点;下午14点半~19点。可以兼职5天,女性,身高1.55以上,性格要阳光开朗,口齿要伶俐,要敢于大胆发传单,有过发传单兼职经历优先。工作人员要提前一个星期申请或采购此次活动所需要的物资。在活动开始的前一天清点物资,保证正常使用,并将物资提前搬运到物业存放,次日到达即可进行铺设。表5物料采购明细表名称数量备注易拉宝海报4张尺寸:80cm*180cm易拉宝框架4个尺寸:80cm*180cm宣传单页3000张规格:A4表6人员安排表人员类别数量工作内容兼职23人传单派送,邀请关注公众号等工作。活动规则:①场扫描易拉宝或传单二维码关注微信企业公众号。②打开企业微信公众号,转发号内文章分享到微信群或朋友圈,即可获得8.8折优惠。③朋友圈集赞88个,第二天购买陆川土猪肉打7.8折。活动执行:①工作时间:早上7点~中午12点;下午14点~19点。②工作人员于早上7点前到达现场布置好易拉宝、准备好宣传单。③活动最后一天登录企业微信公众号,统计总共关注人数,登记关注人信息,报给市场部。五、预算(一)人员物料表7人员物料预算表名称数量价格总计(元)80cm*180cm易拉宝海报21张14元/张294元易拉宝框架21个34/个714元宣传单页3000张260元/3000张260元兼职23人150元/天3450元陆川猪小玩偶20个30元/个600元合计5318元(二)媒体表8媒体广告预算表媒体名称形式价格总计(元)寻找身边的陆川土猪奖品一等奖1名400元二等奖1名300元三等奖1名200元优秀奖7名100元1600元寻找身边的陆川土猪南宁本土网红大V500元/20个10000元南宁地铁广告十二封灯箱套餐组合108000元/4周108000元南宁地铁广告设计图文2500元*4个10000元合计129600元六、效果评估最能直观了解一系列活动结束后有没有效果的方法是查看是否完成数字目标,将活动结束后实际抖音快手等短视频APP活动参与人数、微信公众号推文总阅读量和微信公众号关注人数除以策划中设定的目标数并换算成百分比,结果要是低于100%则未完成,结果要是高于100%则是超过目标。如低于就应该追溯是在传播中哪个环节出现问题,并且做出如何改进且得到更好的结果。活动前期:在发布宣传内容和开展线下活动前,在公司内部进行自我诊断,评估媒体组合效果,预测活动情况;向外界对消费者发布问卷调查,判断消费者对即将进行的宣传与推广活动接受度如何,是否具有可行性。活动进行中:通过后台系统利用大数据监测了解产品宣传期间与活动期间的消费者动态、参与活动的消费者结构和消费者意见,掌握消费者对推广活动的反应,客观评价宣传与活动中的实际效果。活动结束后:对本次的活动进行一个全面评估,通过比较推广活动前后品牌知名度、消费者认知、产品销售量等方面的变化来评估本次活动的短期效果;其次,通过评估活动资金投入的回报率来衡量本次活动的显性价值;过了一段时间后采用市场调查法,在品牌在消费者中的口碑、公众关注度、重复购买率等方面评估活动的长期效果。对这一次的活动进行一个综合性的评价,为公司以后开展新的活动提供好的想法。七、参考文献南宁市统计局.《南宁市2019年国民经济和社会发展统计公报》[R].中国统计信息网,2020-04-26.化禹.2015年度食品安全法治十大事件发布[ED/OL].(2015-12-16)[2020-03-23].
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