食堂安全责任指示

食堂安全责任指示合同编号：__________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________鉴于甲方为食堂提供餐饮服务，乙方为食堂就餐人员，为确保食堂食品安全，维护双方合法权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：第一条食品安全保障1.1甲方应按照食品安全法律法规的要求，具备有效的食品经营许可证，并定期进行食品安全检查。1.2甲方应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全培训和宣传教育。1.3甲方应对食堂的原材料采购、加工制作、食品储存、食品运输、食品销售等环节进行严格控制，确保食品安全。1.4甲方应配备完善的食品安全设施设备，确保食堂卫生环境符合食品安全要求。第二条食品安全事故处理2.1发生食品安全事故时，甲方应立即采取措施，停止销售问题食品，及时通知乙方，并报告相关部门。2.2甲方应在食品安全事故发生后及时对事故原因进行排查，采取有效措施预防类似事故的再次发生。2.3甲方应承担因食品安全事故导致乙方损失的责任，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损失费等。第三条食品安全监督3.1乙方有权对甲方的食品安全管理情况进行监督，提出合理建议。3.2乙方有权要求甲方提供食品安全相关资料，包括但不限于食品采购凭证、检验报告等。3.3乙方发现食品安全问题时，有权要求甲方立即整改，并有权向相关部门报告。第四条保密条款4.1甲乙双方在履行合同过程中，应对对方的商业秘密和个人信息予以保密。4.2未经对方同意，甲乙双方不得向第三方披露合同内容。第五条违约责任5.1甲乙双方违反合同约定的，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。5.2甲方违反食品安全法律法规的，应承担相应的法律责任。第六条争议解决6.1甲乙双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________签订日期：____________________一、附件列表：1.甲方单位有效食品经营许可证复印件2.甲方食品安全管理制度复印件3.甲方食品安全设施设备清单4.乙方单位有效食品经营许可证复印件5.乙方食品安全监督报告6.食品安全相关资料（采购凭证、检验报告等）7.商业秘密和个人信息保密协议二、违约行为及认定：1.甲方违反食品安全法律法规，未具备有效食品经营许可证，未进行食品安全检查。2.甲方未建立健全食品安全管理制度，未明确食品安全责任，未进行食品安全培训和宣传教育。3.甲方在食品原采购、加工制作、储存、运输、销售等环节控制不严格，导致食品安全问题。4.甲方未配备完善的食品安全设施设备，导致食堂卫生环境不符合食品安全要求。5.发生食品安全事故时，甲方未立即采取措施停止销售问题食品，未及时通知乙方及报告相关部门。6.甲方未对食品安全事故原因进行排查，未采取有效措施预防类似事故再次发生。7.甲方未承担因食品安全事故导致乙方损失的责任。8.乙方未对甲方的食品安全管理情况进行监督，未提出合理建议。9.乙方未要求甲方提供食品安全相关资料。10.乙方发现食品安全问题时，未要求甲方立即整改，未向相关部门报告。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品经营许可证：是食品经营者取得食品经营资格的法定凭证。3.食品安全管理制度：是指食品生产经营者为保障食品安全，根据食品安全法律法规的要求，制定的内部管理制度。4.食品安全事故：是指因食品污染或者食品中有害因素的作用，造成或者可能造成消费者人身伤亡或者其他严重危害的事件。5.商业秘密：是指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方未具备有效食品经营许可证：甲方应及时申请办理食品经营许可证，确保合法经营。2.甲方未进行食品安全检查：甲方应定期进行食品安全检查，确保食品安全。3.甲方未明确食品安全责任：甲方应明确食品安全责任人，并加强食品安全培训和宣传教育。4.食品安全问题：甲方应加强食品原采购、加工制作、储存、运输、销售等环节的控制，确保食品安全。5.食品安全设施设备不完善：甲方应配备完善的食品安全设施设备，确保食堂卫生环境符合食品安全要求。6.食品安全事故处理不当：甲方应立即采取措施停止销售问题食品，及时通知乙方及报告相关部门，并排查事故原因。7.乙方未履行监督职责：乙方应加强对甲方食品安全管理情况的监督，提出合理建议。五、所有应用场景：1.甲方为食堂提供餐饮服务。2.乙方为食堂就餐人员。3.甲方具备有效食品经营许可证，并定期进行食品安全检查。4.甲方建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全培训和宣传教育。5.甲方对食品原采购、加工制作、