食堂工作承包

食堂工作承包合同编号：__________甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________一、承包内容1.1乙方承担甲方食堂的餐饮服务工作，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮供应、食堂卫生及设备维护等。1.2乙方应确保食堂餐饮服务符合国家食品安全标准及甲方要求，确保食品安全、卫生、营养。1.3乙方应按照甲方规定的时间、地点提供餐饮服务，保证食堂正常运营。二、承包期限2.1本合同自双方签订之日起生效，期限为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期满后，如甲乙双方无异议，可续签。三、承包费用3.1乙方按照甲方提供的食堂就餐人数及菜品标准，每月__日之前向甲方提交当月餐饮费用预算，经甲方批准后执行。3.2乙方应保证食堂餐饮价格合理，不得擅自提高餐饮价格。3.3甲方按月支付乙方承包费用，具体支付方式如下：（1）每月__日前，甲方支付当月承包费用的__%；（2）每月__日前，甲方支付当月承包费用的__%。四、质量和卫生标准4.1乙方应确保食堂餐饮质量，不得使用假冒伪劣食材，保证食品安全、卫生、营养。4.2乙方应严格按照国家食品安全法律法规及甲方要求，做好食堂卫生工作，确保食堂环境整洁。4.3乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全培训，提高员工食品安全意识。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。5.2乙方如违反食品安全、卫生规定，造成甲方损失的，乙方应承担赔偿责任。六、争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂工作承包合同2.食堂餐饮服务标准3.食品安全法律法规4.食堂卫生管理制度5.食品安全培训资料6.承包费用支付凭证7.食堂就餐人数及菜品标准二、违约行为及认定：1.乙方使用假冒伪劣食材，造成食品安全事故的，属于严重违约行为。2.乙方未按照约定时间、地点提供餐饮服务，导致甲方利益受损的，属于违约行为。3.乙方擅自提高餐饮价格，未经甲方批准的，属于违约行为。4.乙方未按照食品安全法律法规及甲方要求，导致甲方损失的，属于违约行为。三、法律名词及解释：1.食堂工作承包：指甲方将食堂的餐饮服务工作委托给乙方进行经营管理的活动。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.承包费用：指乙方承担食堂餐饮服务工作的报酬。4.违约行为：指合同双方在履行合同过程中，违反合同约定义务的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方食材采购不符合食品安全标准。解决办法：甲方有权要求乙方更换供应商，确保食材安全。2.问题：乙方擅自提高餐饮价格。解决办法：甲方有权要求乙方恢复原价格，并根据实际情况追究违约责任。3.问题：乙方食堂卫生不符合要求。解决办法：甲方有权要求乙方立即整改，确保食堂卫生。4.问题：乙方未按照约定时间、地点提供餐饮服务。解决办法：甲方有权要求乙方按照