餐饮厨房后厨承包

餐饮厨房后厨承包合同编号：__________甲方（餐饮企业）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________鉴于甲方为一家合法经营的餐饮企业，乙方具备相关厨房后厨承包经验及能力，为了保障双方的共同利益，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。一、合同内容1.1乙方承包甲方的厨房后厨运营管理，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐具清洗、厨房卫生等工作。1.2乙方应按照甲方的要求，提供符合国家食品安全标准的食材，保证餐饮服务质量。1.3乙方应确保厨房后厨的日常运营管理工作顺利进行，确保食品安全、卫生、服务等方面的合规性。1.4乙方应配备具备相关资质的厨师及工作人员，服从甲方的管理，遵守甲方的规章制度。1.5乙方应承担因自身原因导致的食品安全、卫生等问题所引起的法律责任。二、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约______年。三、合同价款3.1乙方向甲方提供的厨房后厨承包服务费用为人民币______元整（大写：____________________元整），按照合同约定的服务内容、服务期限等予以支付。3.2甲方应按照本合同约定的付款方式、付款时间向乙方支付合同价款。3.3合同价款支付方式：（1）甲方支付给乙方每月的服务费用为人民币______元整；（2）甲方支付给乙方的其他费用，包括但不限于食材采购费、餐具清洗费等，按实际发生金额支付。四、付款及结算4.1甲方应在每个支付周期结束后的______个工作日内，向乙方支付当期的合同价款。4.2乙方应在每个支付周期结束后的______个工作日内，向甲方提供当期的服务报告，包括但不限于食材采购清单、烹饪菜品清单、工作人员出勤记录等。4.3甲方对乙方提供的服务报告有异议的，应当在收到报告后的______个工作日内向乙方提出，并提供相应的证据。乙方应当在收到甲方异议后的______个工作日内予以核实并采取措施予以改进。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应当承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同价款的______%。5.2乙方未按照本合同约定提供服务，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金。六、争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：__________日期：__________乙方（签字/盖章）：__________日期：__________一、附件列表：1.乙方厨师及工作人员资质证明文件2.食材采购合同及供应商资质文件3.厨房设备清单及维修保养记录4.食品安全卫生检查报告5.乙方服务报告及相关证明材料6.甲方支付凭证及乙方服务费用明细二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供服务，如食材不符合标准、厨房卫生不达标等。2.乙方未按照约定时间支付价款或提供相关证明材料。3.甲方未按照约定时间支付合同价款。4.甲方未履行合同约定的配合义务，如提供必要场地、设施等。5.双方未按照约定履行合同义务，导致合同无法履行或造成损失。三、法律名词及解释：1.合同价款：指甲方支付给乙方的服务费用，包括食材采购费、人员工资等。2.违约金：指违约方应向守约方支付的赔偿金，按合同价款的百分比计算。3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约行为：指合同当事人违反合同约定的义务行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：乙方应选择有资质的供应商，定期检查食材质量，确保食品安全。2.厨房卫生问题：乙方应制定卫生管理制度，定期进行卫生检查，确保厨房卫生。3.人员不足问题：乙方应确保配备足够的工作人员，满足甲方需求。4.支付问题：甲方应按时支付合同价款，乙方应提供合规的服务报告。5.协调沟通问题：双方应建立有效的沟通机制，及时解决合同履行过程中的问题。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮企业，需要将厨房后厨运营管理外包给乙方。2.乙方具备相关