花卉生产与花艺专业申请表

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目录

1.学校基本情况表

2.申请增设专业的理由和基础

3.申请增设专业人才培养方案

4.专业主要带头人简介

5.教师基本情况表

6.主要课程开设情况表

7.专业办学条件情况表

8.申请增设专业建设规划

9.申请增设专业的论证报告

附件：

1.专业人才需求调研报告

2.校企合作、订单培养等方面的有关佐证材料

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1．学校基本情况表

山西运城农业

学校名称学校地址山西省运城市盐湖区红旗东街46号

职业技术学院

邮政编码044000学校网址

学校办学√公办□民办

基本类型

√独立设置高职院校□本科办高职□成人高校

在校高职生总数2207人学校现有高职专业总数20个

上年招生规模867人专业平均年招生规模44人

5101农业类；5102林业类；5103畜牧业类；5407房地产类；5607汽车制造类；

现有专业类名称

（如：5101农业5901食品工业类；6101电子信息类；6102计算机类；6302金融类；6303财务会

类）

计类；6307市场营销类；6308电子商务类；6401旅游类；6501艺术设计类。

专任教师专任教师中副教授及以上

12825%

总数（人）职称教师所占比例

山西运城农业职业技术学院是山西省一所专科层次的高等农业职业院校。学院

位于运城市中心，占地面积650480m2，校舍建筑面积81716m2。学院现有专任教师

128名，其中副教授42名，讲师61名，教师中博士研究生3名，硕士研究生67

名。有二十余名教师先后荣获省市级“劳动模范”、“优秀教师”和“先进工作者”

称号。近年来,我院教师主持的科研项目有19项，发表科研论文350余篇，编写教

材著作60余部。学院设有农林与工程系、经贸管理系、信息技术系和基础教学部

及思政教学部，共开设26个高职专业：园艺技术、园林技术、现代农业技术、食

学校简介和品检验检测技术、畜牧兽医、现代农业经济管理、会计、计算机应用技术、市场营

历史沿革销、数字媒体艺术设计等、汽车制造与试验技术。涵盖农、林、牧、商、财经、食

（300字以内）品、生物、计算机等多个技术领域。其中园艺技术与农业经济管理专业为省级教学

改革试点专业，园艺技术专业被列为中央财政重点支持建设专业,园艺技术专业和

畜牧兽医专业被确定为山西省高职示范性实训基地，学院被确定为山西省首批现代

学徒制试点院校。

学院建有标准高、现代化程度高的校内实训室44个，校外实训基地50个。教

学科研仪器设备总值1472.78万元。学院拥有教学用计算机553台；语音室、多媒

体教室座位554个。图书馆藏书15.69万册，开设了电子阅览室，建成了校园网。

学院各种体育设施能满足体育教学和师生锻炼的需要。

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2.申请增设专业的理由和基础

一、开设花卉生产与花艺专业的必要性

（一）花卉生产与花艺的地位与作用

人民是国民主人，是社会稳定的基础，随着人民生活水平的提高，人们对生活质量的要求也

越来越高，不仅要求有丰富的种类和足够的数量，而且要求有较高的质量和安全性。但同时，由

于从业人员数量及质量的单一，现有的花卉生与花艺行业更多的是机械的堆叠和制作，对于美得

追求和艺术展示较为薄弱，同时在乡村振兴的政策下，家庭农场、休闲农业的市场近年来发展迅

猛，但是缺乏合理的设计及规划，没有形成较好的产业体系，再加上长期的化学农业和单一化生

产方式，致使生态环境日益恶化，花卉生产中的安全问题日益突出，可持续发展面临严峻挑战。

希望将花卉生产经济活动引导到生态和谐发展的轨道上，以符合“四高”（即高产投比、高劳动

生产率、高度商品化和高度生态化）要求。大力发展现代花卉产业，实现花卉生产与花艺的良性

化发展，从而提高我国花艺产品在国际上的竞争力。此外，充分合理利用农业资源，积极拓展农

业的功能，建立、维护高效和谐的现代农业系统，大力发展现代农业，提高农业的生产和生态效

益，是农业现代化建设的核心内容之一。

（二）全国花卉生产与花艺发展现状

我国花卉作为商品生产始于20世纪80年代初，经历了30多年的发展，初步形成了各具特

色的重点花卉产区，培养了一些技术成熟、规模较大的花卉公司，同时，公众的花卉消费热情也

不断高涨。30多年来，花卉行业一直保持着高速增长，全国花卉种植面积、销售总额、出口额、

花卉市场及花卉企业数量连年大幅度增长。但是，自2012年中央颁布八项规定之后，空前的压

力席卷了整个花卉行业，花卉企业经历着30多年来的第一次考验。

农业部全国花卉统计数据显示，2018年我国花卉种植总面积122.71万公顷，比2017年增加

9.54%，销售总额1288.11亿元，比2013年增加6.66%，两项指标均平稳增长；出口额大幅增长，

达21.32%，部分花卉产区和花卉企业外向型产业特点更加明显。2019年，我国花卉种植总面积

比2018年略有增长；销售总额、出口额呈现小幅下滑，花卉实体数量减少1.79%。由此可见，花

卉行业已进入十分明显的调整态势，特别是企业同质化的问题必将在这次市场竞争中得以解决。

通过深入调查发现，处于震荡期却仍然游刃有余的花卉企业，手中都握着两大法宝，一是企业有

花卉专业技术人才，有自主生产能力，可跟随市场变化，开展相应的转型生产；二是能把握市场

动态，迅速更新产品形态，由服务公务消费、集团消费型产品快速过渡至私人消费型产品，如多

肉植物、盆栽月季、盆栽木槿。

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（三）山西省花卉生产与花艺发展概况

2018年，年宵花卉与公务用花消费呈缩减趋势，但群众日常花卉消费正逐步形成主流。此外，

山西省气候冬暖夏凉，光照资源丰富，昼夜温差大，花卉以品质高、色泽艳丽、花朵大、货架期

长而倍受欢迎，每年都销往北京、天津、郑州、西安等地。2018年春节期间，仅从太原市输出的

年宵花就达8万株，总值约7000多万元，主要品种集中在中高档盆花如蝴蝶兰、红掌、凤梨等。

山西省花业管理站统计，2018年山西花卉产业结构较上年有较大调整：花卉种植面积4170.55

公顷，花卉销售额6.17亿元。可见，山西省花卉行业还有一定发展空间。

山西的独特气候条件，为山西花卉行业的稳步前进提供了根本保障。面对行业的新挑战、新

机遇，花卉企业要想继续发展，必须把握住企业发展的关键环节。毋庸置疑，是否拥有可以占领

市场份额的花卉产品是企业生存的关键。因为花卉企业的命脉就是花卉产品！生产出优良、整齐

的花卉类型或者培育新奇的花卉品种是每一个企业梦寐以求的事，这完全要靠专业技术人员，也

就是说，在这场博弈中，专业技术人才是企业转型期乃至转型后立足的根本。

（四）山西省现代花卉生产与花艺存在的差距及问题

通过深入北京、上海、浙江及山西省花卉行业企业开展人才培养、专业建设及课程建设等全

面调研，用人单位针对我院园艺技术（花卉）专业人才培养现状、培养目标与定位、课程设置等

进行了认真分析，并提出了许多建设性的意见和建议，主要体现在：

1.园艺技术（花卉）专业建设中存在的问题

（1）毕业生普通缺乏吃苦耐劳精神，责任心也不容乐观，考虑个人利益、眼前利益较多，

表现得急功近利，忽视了可持续发展。

（2）教材内容更新慢，导致教学与企业生产脱节，甚至落后于生产，无法实现高职教育的

基本功能。

（3）毕业生虽然具备一定的专业理论知识，但专业实践能力表现得不尽人意，原因在于：

教学过程中实践教学环节不够突出，或者学校的实验实训条件不能满足实践教学，学生上岗却不

能上手，需要经过再次培训。

2.花卉生产与花艺专业建议

（1）准确把握专业培养目标与定位

园艺技术（花卉）专业必须立足花卉行业，把握市场需求，贴近生产，准确定位，为花卉企

事业单位培养符合生产一线需求的“综合素质高、专业能力强”专业人才，建议根据花卉行业不

同职业岗位群的要求，在专业方向上进一步细化或有所侧重。

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（2）围绕企业生产选择教学内容

应当根据花卉行业企业职业岗位生产任务，根据岗位能力要求对应的知识和能力来选择教学

内容，设置专业核心课程，突出岗位技能培养，强调职业能力的综合培养，体现课程设置支撑职

业能力培养的特点。

（3）积极改善实训条件，加强学生实践操作

学院应大力加强实习实训条件的改善，近可能建立真实的实践操作环境，或者校企合作开发，

建店中校、圃中校等，为学生搭建动手平台，方便学生直接参与生产任务，达到双赢效果。

二、人才需求状况分析

（一）全国花卉专业人才需求状况

农业农村部数据统计显示，2018年，国内花卉市场3286家，花卉企业62928家，其中，生

产实体大中型企业（种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上）仅有15127家，仅占花

卉企业的4.16%。2018年，花卉行业从业人员525.51万，其中，专业技术人员28.03万人，占

从业人员总数的5.33%。

2018年，山西省花卉市场166个，花卉生产经营企业247个，其中营业额在500万元以上的

大中型企业16个；从业人员1.10万人，其中，专业技术人员543人，仅有4.93%，不及全国平

均水平。

数据表明，花卉专业技术人员在数量上还不能满足花卉行业快速发展的需求，一才难求的问

题困扰着业界，花卉企业尤其感受到人才难寻的压力。

（二）我国花卉人才质量现状

截至2018年，全国省级以上花卉研究单位100多个，50多所省属以上农林本科院校设置了

观赏园艺或园林专业，承担着花卉行业相关专业技术和管理人才的培养工作。但是，现代化花卉

企业深感人才匮乏，原因在于:

1.专业匹配度不够

观赏园艺、园林专业的核心课程不是花卉栽培或生产类的课程，有关花卉生产的课程只是其

中的一门边缘课程或选修课程，也没有从生产实践的角度开展教学，与花卉企业生产过程中繁殖、

栽培、养护和管理等一系列完整的生产技术有较大的差别。

2.教学内容陈旧

教材内容更新慢，常常落后于生产，导致教学与企业生产实践脱节，无法应用于生产实践中。

3.实践教学弱

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本科院校的课程设置都是学科体系，理论教学内容丰富，弱化了实践教学，学生动手操作能

力普遍较差，无法适应生产企业的需要。

（三）历史契机和社会责任

由于农业是艰苦行业，也是劣势产业，专业的竞争力很不强，高考志愿率也不高，这方面的

专业人才已经成为紧缺型人才。山西运城农业职业技术学院是山西省唯一一所农业高职院校，更

应紧紧抓住这一战略机遇期，在山西现代农业发展中承担着输送符合地方发展人才的重要任务。

我院开花卉生产与花艺专业，完全符合我院“为山西省、运城市和周边省区新农村建设、经济建

设和社会发展服务”的办学原则，为地方现代现代农业发展做出自己的贡献。

总之，花卉行业已从原始的二手贩花、低级重复生产时代过渡到拼质量、比产品的时代，拥

有高品质产品和创新型产品是企业生存的出路，这一切必须依赖大量的专业技术人才。企业的发

展关键是人才的竞争。因此，培养花卉专业高素质技术技能人才仍然是花卉行业企业当前紧要的

任务。

三、开设花卉生产与花艺专业的可行性

（一）拥有一支素质优良、专兼结合的教学团队

花卉生产与花艺专业师资力量雄厚、教师结构合理。现代农业技术专业有专任教师17人，

其中高级职称8人，占专任教师的47.1%；中级职称8人，占专任教师的47.1%；研究生学历12

人，占专任教师的70.6%；博士2名，师资结构合理。专任教师中，40～60岁9人，占52.9％，

30～40岁8人，占47.1％。

另外，聘请校外兼职教师5人，其中高级花艺艺师3人，高级茶艺师1人，高级工程师1人，

这些专家和技术人员主要来自技术推广单位、生产单位、工程单位等，均是长期从事技术推广、

技术研究和指导、技术主管等专业人员，具有较高的理论基础、实际操作经验和管理经验。

（二）校内实训基地建设

目前已初步建成了一套具有系统性、延续性、真实性、生产性的校内实训基地，已建设施大

棚8个，智能温室3个，占地面积4800平方米。已建成植物保护实训室、土壤肥料实训室等5

个；花卉实训基地5个。实训基地的科学仪器及实验设备能符合教学实践要求；主要承担花卉生

产与花艺技术专业的相关实验、实训、实习项目。实训基地对我院实训教学的完善和发展起到了

积极推动作用，为我院培养“实用型”和“技能型”人才提供了保障。已建成的校内实训室和实

训基地见表2、表3。

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表2花卉生产与花艺技术专业校内实训室一览表

设备金额是否有综是否为放实

实训室名称面积（2）实训开出率

m（万元）合性实训训室

植物保护实训室137.515.0100%有是

土壤肥料实训室11036.6100%有是

微生物分析实训室11018.4100%有是

花艺理实一体化实训室6033.2100%有是

农产品加工实训室13461.8100%有是

植物与植物生理实训室11019.7100%有是

植物组织培养实训室20063100%有是

花艺设计实训室90110100%有是

表3花卉生产与花艺专业校内实训基地一览表

设备金额是否有综是否为开放

实训基地名称面积（亩）实训开出率

（万元）合性实训实训基地

一二年省花卉生产实

有是

训基地1082.0100%

菊花生产实训基地120210100%有是

玫瑰生产实训基地3001080100%有是

小庭院设计实训基地1020100%有是

牡丹、芍药实训基地57100%有是

宿根花卉实训基地512100%有是

智慧化温室育苗基地360100%有是

(三)校外实训基地

系部还和河津市隆兴科技有限公司、运城市水利局、运城市耿都花艺有限公司、运城市园林

局、山西稷山花卉生产与花艺发展有限责任公司、山西省果树研究所、临猗县有机农业科技示范

园、颐源·晋土地现代都市农业科技园等8个单位建立了校外实习基地。并聘请企事业单位的专

业技术人员作为兼职指导教师。这些校外实习基地教学条件好、技术含量高，具有良好的职业氛

围，可以确保专业实践教学的顺利进行。校外实训基地情况见表4。

总之，综上所述，我院已具备举办花卉生产与花艺技术专业高职阶段教育的各项办学条件，

请上级领导审查、批准。

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表4校外实训基地一览表

序号校外实训基地(名称)实训项目

1运城市园林局蔬菜、花卉识别与栽培管理

2河津市隆兴科技有限公司果树、花卉栽培与生态栽培管理

3运城市水利局喷微灌、灌溉设备和方式

4运城市新绛县绛州绿蔬菜有限公司蔬菜栽培与生态栽培管理

山西稷山花卉生产与花艺发展

5立体种植技术

有限责任公司

6山西省果树研究所各种果树的育种、病虫害防治及生态栽培管理

7临猗县有机农业科技示范园无公害、有农业的管理、农业生产废料利用

8颐源·晋土地现代都市农业科技园绿色农产品检测、无公害、有机农业的土肥管理

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3.申请增设专业人才培养方案

一、专业名称及专业代码

专业名称：花卉生产与花艺专业代码：410204

二、招生对象

1.普通高中毕业生

2.三校生（职业高中、中专、技校毕业生）

三、学制与学历

学制：三年制

学历：专科

四、职业面向

花卉生产与花艺专业是立足山西南部以及黄河金三角区域的花卉产业，面向国内各大省市花

卉行业企业，培养一线需要的花卉生产、花卉应用与花卉营销专业人才。其主要就业领域为花卉

生产企业、花卉销售市场、花店及婚庆公司、花卉租摆单位、旅游区绿化部门、园林绿化公司、

城市公园和森林公园等企事业单位绿化部门，也可以自主创业或从事与本专业有关的技术工作。

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有良好的敬业精神、创新精神和较强的

实践能力、健康的心理等素质，掌握花卉生产、管理、经营等基本知识，适应花卉产业生产、管

理、服务等一线需要，具备花卉栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使

用与维护及市场营销能力，从事花卉栽培、养护、育种及良种繁育、花镜施工、科技开发和农业

技术推广等工作的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

1.素质

（1）具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，

树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、

中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。

（2）具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工

匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、花卉产品

质量安全意识、现代农业信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行

有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。

（3）具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本

运动知识和运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素

养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和

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自我管理能力；拥有积极的人生态度和良好的心理调试能力。

2.知识

(1)掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、

习近平新时代中国特色社会主义思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

（2）熟悉与本专业专业知识和相关的法律法规以及环境保护、安全消防等相关知识。

（3）掌握植物生长发育规律和植物生产环境知识。

（4）掌握花卉育种、育苗基本知识。

（5）掌握使用常见各种园艺设施基本知识。

（6）掌握熟练繁育、栽培、管理花卉植物的基本知识。

（7）掌握花卉产品贮藏、加工的基本知识。

（8）了解现代农业示范园区规划设计方法。

（9）掌握正确诊断和防治花卉常见病虫害的基本只是。

（10）掌握花艺设计及应用的基本知识。

3.能力

（1）具备具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力职业核心能力。

（3）具备进行土肥水管理、环境控制的能力。

（4）具备独立进行植物设计、花卉应用的能力。

（5）具备制订花卉生产计划和撰写工作总结的能力。

（6）掌握花卉常见病虫害的诊断和防治。

（7）掌握常见花卉种子和苗木的繁育方法。

（8）掌握各种园艺设施的正确使用方法。

（9）熟练掌握常见花卉识别的正确方法。

（10）熟练掌握常见花卉栽培管理的方法。

六、课程体系及教学要求

（一）公共学习课程

1.思想道德修养与法律基础

本课程是进行社会主义道德教育和法制教育的公共必修课。以爱国主义、集体主义为主线，

综合运用相关学科知识，依据大学生成长的基本规律，教育和引导大学生认识自我、认识环境、

认识时代特征。

通过学习本课程，帮助大学生增强社会主义法制观念，提高思想道德素质，解决成长成才过

程中遇到的实际问题。培养大学生良好的思想政治素质、优良的道德品质和健全人格的公共必修

课程。

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2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

本课程是着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历史进程，充分反

映马克思主义中国化的两大理论成果的公共必修课。

通过学习本课程，帮助大学生正确认识和评价毛泽东和毛泽东思想的历史地位，增强坚持中

国共产党领导和走中国特色社会主义道路的信念，增强建设中国特色社会主义的自觉性，为把学

生培养成为合格的社会主义建设者和接班人奠定基础。

3.大学体育

本课程是一门理论与实践相结合以实践为主的高职高专所有专业适用的一门公共必修课程。

其功能在于培养学生掌握体育运动技能的基本理论、基本方法，学会几种体育锻炼的方法和技巧，

牢固树立“终身体育锻炼”意识，促进学生身体全面发展，为培养合格的高职高专优秀人才打下

良好的基础。

4.花艺手绘

通过对绘画基本知识的理论归纳及花艺特征为主展开续述，让不同领域的花艺师从中得到启

发，将表现图的技巧应用在适合自己的花艺设计中。理论部分包括白描基础、色彩基础、透视基

础、绘画原理及绘画技巧等，实例分析图可供花艺师临摹手绘作品和思索插花绘画技巧，作品赏

析部分包括不同的表现形式手绘作品，花艺师可从作品中分析绘画技巧和用作临摹资料或插花参

考。

5.大学人文基础

通过该课程的教学，全面提高学生综合素质；有利于学生学习专业知识、掌握职业技能、增

强人文情怀；有利于开发智力，使学生熟练运用汉语进行交际和沟通、处理各种公务文书、获取

和传递信息。有利于获得终身学习能力和可持续发展能力。

6.AutoCAD

通过学习本课程，使学生了解手绘、电脑绘制（Autocad）效果图的基本知识，掌握不同环境

花艺作品效果图的表现原理与技法。

7.计算机应用基础

本课程主要讲授计算机基础知识、常用操作系统的使用、常用办公软件（文字图表幻灯片处

理软件、数据库软件）、图形图像处理软件、计算机网络的基本操作与网页制作软件、常用工具软

件、数据软件、计算机日常维护等知识，使学生具有文字图表处理、数据处理、网页制作、网络

使用、常用工具软件的使用和计算机日常维护的能力。

8.形势与政策

本课程是对学生进行形势与政策教育的主渠道和主阵地,在大学生思想政治教育中担负着重

要使命。

通过学习本课程帮助大学生了解形势政策、世界政治经济与国际关系的基本知识，开阔视野，

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正确对待国内外重大时事，使大学生在改革开放的环境下有坚定的立场、有较强的分析能力和适

应能力。

9.健康与安全教育

通过学习本课程使大学生能够正确认识自我和环境，树立心理健康保健意识和积极正确的安

全观，增强大学生的心理调节、受挫、适应能力，以及增强大学自我保护、沟通、问题解决等技

能，以科学的态度对待各种心理问题和安全问题，把心理健康与安全问题与个人发展和国家需要、

社会发展相结合。

（二）专业学习课程

10.植物与植物生理

本课程主要讲授生物体物质的组成、结构、性质及生理功能；重点讲授生物大分子，糖类、

脂类、蛋白质及核酸的结构、生物大分子在生物体内的代谢变化及相应的实验技能，培养学生观

察能力，解决问题能力和理论联系实际能力，为后读课程的学习，打下坚实的基础。植物的细胞、

组织、器官的形态、构造和主要功能及植物分类基础与植物界类群特征，了解园林植物与其环境

相互作用的基本规律，增强生态观念和环境意识，使学生具有植物形态的观察能力和园艺植物的

识别能力，能运用植物生理学原理解决园艺植物栽培中出现的常见问题。

11.农业生态学

本课程主要讲授农业生物(包括农业植物、动物和微生物)与农业环境之间相互关系及其作用

机理和变化规律的科学，其基本任务是要协调农业生物与生物、农业生物与环境之间相互关系，

维护农业生态平衡，促进农业生态与经济良性循环，实现“三大效益”(经济效益、社会效益和生

态效益)同步增长，确保农业可持续发展。

12.农业微生物

本课程主要讲授微生物的形态、营养、代谢、生长以及微生物的选育，有益微生物在农业上

的应用，要求学生掌握真菌、放线菌、细菌、病毒的形态特征及主要微生物的培养方法。

13.土壤肥料

本课程主要讲授土壤组成与性质、各类土壤的改良利用、影响植物生长发育的土壤条件、肥

料的合理施用、营养液配制技术、矿质营养对植物的作用和无土栽培的原理与方法，使学生了解

土壤组成及性质，熟悉各种土壤环境条件，掌握肥料的施用技术及土壤改良利用措施，学习营养

液配制技术，了解各类矿质养分对植物的作用，掌握无土栽培的方法。

14.植物遗传育种

本课程主要讲授遗传基本规律及性状遗传研究方法，园艺植物品种性状遗传基本规律，新品

种选育的主要途径和生产上应用品种的繁育和保纯技术，要求学生掌握并利用这些规律和方法，

并将所学知识用于园艺植物品种的选育和优良品种的推广并指导园艺植物生产。

15.植物组织培养

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本课程一门生物技术范畴的新兴学科。重点讲授植物组织、器官的离体培养知识及技能。课

程以植物学及植物生理学、遗传学、生物化学、细胞生物学等课程知识为基础，通过课程教学，

使学生了解植物组织培养发展状况及其应用，具备植物组织培养基础理论及其基本实践技能，培

养适应生物技术应用的实用型人才，为学生从事生物技术等相关工作奠定基础，也为部分学生的

就业开辟了新途径。

16.园艺设施

本课程主要讲授园艺设施、设施环境的特点及调控、现代设施园艺技术基础、设施栽培技术

四章，主要介绍了简易设施、塑料拱棚、温室、夏季设施、灌溉设施、无土栽培常用设施的类型、

结构、性能及应用；设施内温、光、湿、气及土壤条件的综合调控和设施灾害性天气及预防对策；

设施内各种育苗技术及设施栽培中化控技术的应用；设施蔬菜、花卉、果树的高产优质栽培技术。

17.花卉生产技术*

本课程主要讲授园林用花的形态特征、分类方法、生态习性、观赏特性、配置方法、繁殖方

法等，要求学生具有常见园林花卉的识别能力；掌握一二年生、多年生、木本花卉的品种栽培和

管理的方法及技术。

18.植物病虫害防治*

本课程主要讲授园艺植物病虫害的基础知识、防治原理、技术措施，要求学生能够识别园林

植物的主要病虫害，具有初步进行园林植物病虫害综合治理方案拟定的能力。

19.小庭院设计及施工

本套教程遵循“方案引领、实践导向”的原则，选取典型案例为载体，并从专业的角度系统

地介绍了庭院景观总体构思与布局、庭院景观设计形式、庭院景观设计原则、庭院植物景观设计

及庭院小品景观设计，最后以六个不同风格、不同形式的实际案例完整呈现庭院景观设计整个流

程，让学生了解与掌握庭院设计思路及表达方式；庭院设计风格特性及施工工艺细节及施工流程

等。

20.植物配置

通过学习本课程，使学生能应用各类观赏植物材料配合其他装饰性材料对该区域进行布局设

计；进行现场配合实施花艺环境营造，对各类花卉植物种植与搭配设计提供实施方案；解决花艺

环境施工中产生的各类问题；按设计要求验收花艺环境施工项目。

21.插花与花艺设计

本课程主要讲述了插花造型的基本理论、插花技艺及插花艺术的应用和鉴赏；使学生掌握插

花与花艺创作的基本原理、基本技能，提高学生对花卉艺术品的创作和应用能力，并培养学生对

花卉艺术品的欣赏能力，提高专业素养和艺术修养。

(三)拓展学习课程

22.测量技术

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本课程主要讲授常用测量仪的使用、地形的绘制及施工放样测量等内容，使学生掌握常用测

量仪器的操作技能，学会小范围平面图的测绘、地形图的应用。

23.园林制图与识图

本课程主要讲授园林图纸的识读和绘制，使学生能按照制图规范及标准应用投影原理绘图，

学会园林各类图纸的表现方法，达到绿化工、花卉园艺工岗位四级职业标准的相关要求，能看懂

园林图例及遵守制图标准规范，能应用投影原理绘制平、立面图，能理解设计师的图纸内容，会

识别图纸进行分类和编排顺序，能看懂园林施工图纸、懂得施工图纸的编排顺序及索引和详图的

关系，能针对不同小型绿地绘制轴测效果图。

24.花艺摄影

本课程主要通过摄影及编辑技术，超全的手机摄影+修图技巧，让学生掌握花艺的摄影技巧，

和使用手机摄影技术，从而在电子商务营销上得到质的提高，让花艺作品迅速“出圈”，走向更高

品质。

25.茶艺与茶文化

课程将理论与实践相结合，介绍用茶和茶饮方式的源流，我国茶文化的发展，以及茶学基础

知识，在对茶、茶文化、茶道茶艺进行理论论述的基础上，进一步开展茶道艺术实践教学，包括

茶叶的冲泡、品饮、鉴别等，同时，尝试茶艺表演展示与实作。课程内容中茶道艺术欣赏和创作，

加之茶文化理论学习，有助于培养学生对祖国传统文化精萃——茶道艺术的审美情趣

26.草坪建植与养护

传授有关草坪的基本理论和草坪草选择、草坪建立、草坪养护管理的基本方法和技能，使培

养对象具有一定的草坪科研工作能力和建造、养护草坪的实际技能。草坪学是将有关基础学科集

中运用草坪这一生产综合体的一门应用科学。

27.园林树木栽培养护

本课程理论部分主要讲授园林植物分类、园林植物生长发育与环境条件。技能实训部分主要

讲授园林树木种植、土肥水管理、整形修剪、大树移植、古树、名木养护、容器栽培等内容，使

学生掌握常见园林植物的栽培管理技术，培养学生的实践技能。

28.休闲农业规划设计

本课程主要讲授进行园林规划设计工作所需的基本理论和设计手法，注重园林艺术基本知识

的介绍和学生审美艺术的培养，包括园林规划设计概述、园林构成要素及设计、道路交通绿地的

设计、居住区的绿化设计、单位绿地的规划设计、公园绿地的规划设计及屋顶花园设计等内容，

要求学生掌握基础规划设计理念、掌握水体设计、园林造景、园路设计、小型园林绿地设计等技

术。

29.花果茶饮品设计及调制

本课程在全面理解各类园艺产品营养价值及其所具的各种功能的基础上,系统掌握园艺产品

15

品质分析的理论和实际技能；初步了解园艺产品品质综合评价方法及评价结果在生产和产品开发

等方面的应用；熟悉园艺产品及其加工品在生产上存在的安全隐患及防止措施。

30.大学生创业与就业指导

通过学习本课程，使学生理解就业与创业的形势与政策法规的相关知识，掌握职业发展的阶

段性特及基本的劳动力市场信息和创业的基本知识，能够学会运用市场信息、职业分类知识以及

创业的基本知识，了解自己、了解职业及社会环境，培养学生职业探索、生涯决策、自我管理、

自主创业、信息搜索与管理技能、职业素养提升、求职面试等能力。

（三）实践教学安排

1.实验（训）

（1）思想道德修养与法律基础（第1、2学期，18学时）

目的：深化课堂理论教学，提高大学生实践能力，让大学生在实践中升华思想境界，铸造优

良思想品德，在实践中学会做事，学会做人，学会运用马克思主义立场观点去分析实际问题，解

决实际问题，从而提高认识能力、思辨能力和实践能力。

要求：学生能树立正确的世界观、人生观、价值观，加强自我修养，提高思想道德素质和法

律素质，能够正确认识社会、正确认识他人、正确认识自己，促进德智体美全面发展。

考核：采用平时考勤、实训报告、课堂表现等平时成绩与期末技能考核相结合的方法。

（2）毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系（第3、4学期，18学时）

目的：帮助大学生系统掌握中国化马克思主义的形成发展、主要内容和精神实质，不断增强

中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。坚定中国特色社会主义理想信念。

要求：积极培养理论学习兴趣，着力提高理论素养，学会客观地、发展地、全面地、系统地

和辩证地观察问题、分析问题、解决问题，不断增强理论思维能力和创新能力。

考核：采用平时考勤、实训报告、课堂表现等平时成绩与期末技能考核相结合的方法。

（3）大学体育（第1、2、3学期，84学时）

目的：本课程主要以提高学生身体基本素质、基本运动技能、基本体育理论知识为主，通过

多种教学手段和方法，使学生在学习中对体育运动规律有更进一步的了解，掌握二到三种具有实

际效用的体育锻炼方法和技能，为终生体育锻炼打下良好的基础，为专业课程的学习和实践打下

良好的身体素质储备。通过学习与实践，培养学生吃苦耐劳、不怕困难、勇于拼搏、奋勇争先的

意志品质，增强学生团结协作、和谐共赢的团队意识。小的活动2课时，一般为2学时，每次课

活动的前段是理论准备和活动安排，后一段是整体活动。培养学生运用知识观察问题、分析问题

和解决问题的能力，培养学生参与活动的能力和组织活动的能力。

要求：在教学手段和方法上教师要根据学生的身体素质情况因材施教，灵活运用教学手段和

教学方法，在教学内容的选择上要充分利用学校现有体育设施及学生的实际身体素质能力最大限

度的发挥教学效能。教师要努力提高个人的业务能力和专业技术水平，熟练运用各种教学方法，

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引导学生积极思考，了解和掌握体育锻炼相关知识，提高参与体育活动的兴趣。

考核：以考核学生基本素质、基本运动能力、体育基本理论知识为主，考核项目根据季节的

不同选择具有代表性科目，每学期考核三项。平时考核与期末考核相结合，考核内容包括考勤10%，

平时考核项目分别占40%、50%，作为平时考核总成绩，占整个学期考核成绩的40%，期末成绩占

整个学期成绩60%。

（4）花艺手绘（第1学期，64学时）

目的：培养学生对美感、色彩，学习手绘及马克笔上色的等实训，为空间设计、宴会设计学

习打下必要的基础，也为他们从事专业实践及实际工作打下必要的基础。

要求：要求学生掌握线条、树木、池塘、山水等绘画技术，加深对花朵、花束、宴会设计的

理解掌握；掌握东方式、现代式的花艺作品的绘画基本操作技能；要求学生细致观察认真赏析花

卉手绘，用手绘表达花艺成果，独立思考、独立工作解决实际问题。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占50%，平时成绩（课

堂表现、到课率、实验报告等）占50%。

（5）大学人文基础（第1学期，16学时）

目的：本课程主要采用以“活动为项目”的教学模式，共17个活动。小的活动2课时，一般

的4课时。每个活动的前段是理论准备和活动安排，后一段是整体活动。通过在职业活动情境中

完成每一活动，培养学生运用知识观察问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生参与活动的

能力和组织活动的能力。

要求：前段在教学方法上教师应灵活运用案例分析法、分组讨论法、情境模拟法、角色扮演

法、视频观摩法等引导学生积极思考，了解相关知识，提高参与活动的兴趣；后段最好由学生组

织与主持，教师指导、点评。

考核：以考核学生基本能力为主，改变一张试卷定结果的状况。平时考核占40%，期末考核

占60%。平时考核内容包括考勤、课堂表现、作业完成等。

（6）计算机应用基础（第2学期，32学时）

目的：能熟练掌握计算机基础，office基本操作，熟练掌握word操作，EXCEI操作，基本掌

握PPT制作过程。

要求：掌握计算机基础；office基本操作；熟练掌握word操作，EXCEI操作，基本掌握PPT

制作过程。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、实验报告等）占40%。

（7）植物与植物生理实验（训）（第1学期，42学时）

目的：能正确、熟练使用显微镜观察植物材料。通过对植物细胞的结构、植物细胞有丝分裂

的观察；对单双子叶植物营养器官（根、茎、叶）以及生殖器官（花药、子房）的内部结构的观

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察，并结合在室外对根、茎、叶、花、果实、种子的外观形态的观察，使学生可以熟练使用各种

形态学术语，具备对植物的形态描述与鉴定能力。掌握溶液培养法、小液流法、质壁分离法、分

光光度法、纸层析法、改良半叶法、滴定法、TTC法、电导法等基本实训操作技能：培养学生掌

握影响植物生长的各项环境因子相关数据测定的基本实训操作技能，具备分析处理实训数据和编

写实训报告能力。培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后实际工

作打下必要的基础。

要求：了解显微镜的结构和各部分的作用，正确熟练使用显微镜观察植物材料；使用显微镜

识别植物细胞，学会自制简易装片，学会徒手切片法，识别叶绿体、有色体及淀粉粒的形态特征；

识别植物细胞有丝分裂各期的主要特征；观察植物的分生组织、保护组织、基本组织、输导组织、

机械组织、分泌组织的细胞形态和结构，以便进一步了解它们的功能；根、茎、叶结构观察；观

察认识雄蕊和雌蕊的解剖结构，观察认识胚胎发育的过程；观察认识种子的外形与内部结构；学

习溶液培养法，证实氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性和缺素症状；掌握

小液流法测定植物组织水势；掌握质壁分离法测定植物细胞或组织的渗透势；了解离子交换吸附

现象；）学会叶绿素色素的提取和分离方法（纸层析法），观察叶绿体色素的吸收光谱及叶绿素的

荧光现象；掌握叶绿素的定量测定（分光光度法）；学会用改良半叶法测定光合速率；掌握用滴定

法测定植物某器官呼吸速率的技术；了解不同浓度的生长素对根、芽生长的作用；了解部分植物

生长物质的应用方法，并观察其效应；掌握种子生活力的快速测定技术；掌握花粉生活力的几种

常见鉴定方法；掌握冬小麦的春化处理方法，并对其春化效应进行观察；掌握依据低温环境伤害

的植物细胞浸液的电导率变化来测定细胞受害程度的方法（电导法）；学会植物标本的采集与制作。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（8）植物遗传育种（第2学期，24学时）

目的：培养学生园艺植物遗传育种基本实训操作技能，分析处理实训数据和编写实训报告能

力；培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的工作作风；为今后技能训练、实习及工

作打下坚实的基础。

要求：掌握石蜡切片的制作方法；掌握孚尔根染色法；掌握园艺植物花粉母细胞的制片技术，

了解减数分裂的过程；掌握染色体核型的分析方法；掌握遗传率的估算方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（9）植物组织培养（第2学期，42学时）

目的：培养学生植物组织培养基本实训操作技能，分析处理实训数据和编写实训报告能力；

培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后技能训练、实习及实际工

作打下必要的基础。

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要求：熟练掌握培养基母液的配制（MS培养基）、培养基的制备与灭菌；熟练掌握无菌操作

的技术、叶片培养的方法及实验内容的观察记录方法等；熟练掌握外植体材料灭菌方法；熟练掌

握愈伤组织形成的基本原理及愈伤组织诱导的方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（10）园艺设施实验（训）（第3学期，30学时）

目的：培养学生了解园艺设施的基本组成部分，使学生掌握园艺设施的基本操作，了解设施

园艺环境特点，掌握园艺设施的规划设计、培养学生收集分析处理数据和编写实训报告能力；培

养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后技能训练、实习及实际工作

打下必要的基础。

要求：调查周边地区园艺设施种类、作用及效果；绘出连栋加温温室设计图，写出连栋加温

温室设计建造要求；完成1000亩园艺设施规划设计方案；调查测量日光温室内温度水平、垂直变

化与外界比较差异；调查园艺设施（3年）内作物重茬障碍的表现；实地调查温室害虫主要种类

与数量与露天比较差异。

考核：据现场提问回答、作业完成情况和实习报告完成情况，综合评定成绩。

（11）花卉生产技术实验（训）（第3学期，20学时）

目的：培养学生果树、蔬菜、花卉生产技术基本实训操作技能，分析处理实训数据和编写实

训报告能力；培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后技能训练、

实习及实际工作打下必要的基础。

要求：能正确识别常见的花卉种子，掌握花卉种子品质鉴定方法；熟练掌握花卉常规及特殊

种子的播种前处理方法。掌握种子生活力鉴定的方法及其技术要领；了解海棠种子层积处理的要

求，掌握层积处理方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中实训操作步骤及结果占80%，平

时成绩（课堂表现、实训报告、小测试等）占20%。

（12）植物病虫害防治实验（训）（第3学期，24学时）

目的：培养学生病虫害防治基本实训操作技能，分析处理实训数据和编写实训报告能力；培

养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后技能训练、实习及实际工作

打下必要的基础。

要求：掌握昆虫体躯的基本构造及其附属器官的基本结构,同时掌握体视显微镜的使用方法；

掌握昆虫内部生理解剖方法及各内部生理器官的基本构造；掌握昆虫的变态类型及区别；掌握昆

虫的分类方法及生产中常见昆虫的分类地位；掌握植物病害的症状类型及特点；掌握农药的加工

剂型及不同农药的特点；掌握真菌的分类方法及不同种类的形态特点；能够识别园艺植物常见害

虫的为害状及形态特征；能够识别园艺植物常见病害的为害特征及其病原物形态特征。

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考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中实训操作步骤及结果占80%，平

时成绩（课堂表现、实训报告、小测试等）占20%。

（13）植物配置实验（训）（第4学期，24学时）

目的：通过训练，使学生掌握植物配置原则、花镜设计及施工养护方法和技能。

要求：熟练掌握木本植物配置养护的方法和技术；熟练掌握花镜制作和养护的方法和技术。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（14）插花与花艺设计实验（训）（第4学期，32学时）

目的：培养学生的基本插花造型技能及正确运用色彩的能力，并能运用插花艺术的基本表现

手法和基本原则进行花艺设计；培养学生的艺术鉴赏能力。

要求：能熟练掌握花材的整理及造型方法，并能正确运用各种花器，采用适用工具；能熟练

掌握东方式插花基本花型制作方法；能熟练掌握西方式插花基本花型制作方法；能熟练掌握自由

式插花制作技巧。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（15）测量技术实验（训）（第1学期，6学时）

目的：培养学生测量长度、方位角、水平角、竖直角等基本测量技术，分析处理测量数据、

误差分析和编写实训报告能力；培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；

为今后技能训练、实习及实际工作打下必要的基础。

要求：熟练掌握正确识别与处理误差及错误方法；熟练掌握测量长度、方位角、水平角、竖

直角的方法；熟练掌握测量、校核、调整与计算的要求与方法步骤。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（16）园林制图与识图（第2学期，12学时）

目的：培养学生能看懂园林图例及遵守制图标准规范，能应用投影原理绘制平、立面图，能

理解设计师的图纸内容，会识别图纸进行分类和编排顺序，能看懂园林施工图纸、懂得施工图纸

的编排顺序及索引和详图的关系，能针对不同小型绿地绘制轴测效果图。

要求：熟练掌握点、直线、面的投影；熟练掌握体的投影；熟练掌握剖面图与断面图；熟练

掌握建筑透视图的画法；熟练掌握园林工程图的绘制。

考核：学生学习成绩评价采取过程评价与结果评价相结合的方式。

课程成绩=过程评价（计划、实施、评估、考勤、团队贡献、教师评学、沟通合作责任性、阶

段质量记录、企业评价、学生互评等）40%，结果评价60%。

（17）茶艺与茶文化实验（训）（第3，4学期，24学时）

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目的：培养学生对中国传统文化的感知；了解中国茶文化的区别，掌握常见8种茶的冲泡方

法，掌握茶艺表演的技法，为未来工作打下基础。

要求：熟练掌握茶的种类，可以区分每种茶；熟练掌握茶的冲泡方式，掌握茶艺表演技法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（18）园林树木栽培实验（训）（第4学期，6学时）

目的：培养学生对常见园林树木栽培技术的基本实训操作技能，分析处理实训数据和编写实

训报告能力；培养学生分析问题和解决问题的能力以及实事求是的科学作风；为今后技能训练、

实习及实际工作打下必要的基础。

要求：熟练掌握常见园林树木的识别；熟练掌握低温危害、高温危害、风害和雪害的预防和

防治措施；熟练掌握古树名木的调查方法；熟练掌握容器栽培中基质的配置；熟练掌握常用的垂

直绿化和屋顶绿化的植物材料。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（19）休闲农业规化设计实验（训）（第3学期，12学时）

目的：学生通过分析传统园林、现代园林的优秀作品，掌握园林设计的基本知识、基本原理、

基本方法、基本技能。具体可分为对传统园林空间构成、空间的虚与实、空间层次与渗透、空间

对比、空间序列等专项分析，以及对现代优秀园林作品的综合分析（包括园林地形地貌、园路广

场、园林建筑小品、园林植物等园林四大组成要素各自设计要点及相互联系，重点分析掌握校园

园林绿化、滨水绿地、城市广场的特点），为园林设计打下基础。

要求：掌握园林设计理论；掌握园林植物配置；掌握校园花坛或花镜设计方法；掌握学校（居

住区）环境绿化设计方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（20）花果茶饮品设计与调制实验（训）（第4学期，12学时）

目的：通过对本课程的学习，要求学生掌握花果茶品质构成要素、作用功能，花果茶营养品

质的形成和保持，影响花果茶安全品质的因素等。

要求：熟练掌握单一花、果、茶的类别；熟练掌握主要花果茶的养分构成及疗养功能；掌握

花果茶调制的比例要求及技法；掌握花果茶的调制方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（21）大学生创业就业指导（第4学期，8学时）

目的：开阔大学生的视野，激发学生就业创业兴趣，结合自身条件，树立正确的就业观、择

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业观。使大学生能够结合社会发展的特点，了解自己，了解职业及社会环境，学会运用各种条件

和资源，培养扎实的专业基础，提高职业素养和求职技能，能够结合社会特点，探索形成职业探

索、生涯决策、自我管理、自主创业等能力，增强就业竞争力。

要求：提高大学生职业发展自主意识，引导学生树立正确的就业观、人生观、价值观，自觉

把个人发展和国家需要、社会发展相结合，确立职业和就业的概念和意识，愿意为个人的生涯发

展、社会发展及就业主动付出积极的努力。同时，通过本课程的教学，学生应当掌握信息搜索与

管理技能、求职面试技能等，还应该通过课程提高学生的各种通用技能，比如沟通技能、问题解

决技能、自我管理技能和人际交往技能等。

考核：课堂参与、随堂小作业、期末考试综合评定。课堂出勤或参与及随堂小作业占40％；

期末考试占60％。

2.技能训练

（1）花卉手绘（第1学期，32学时）

目的：通过实践操作培养学生的动手能力，使其掌握花艺手绘中组合技法的应用为今后从事

生产工作打下坚实基础。

要求：掌握空间宴会布置手绘；掌握东方式空间设计手绘；掌握小庭院设计手绘技法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（2）AutoCAD（第2学期，24学时）

目的：通过学习培养学生动手能力，使其掌握通过电脑绘制效果图，为生产实习及今后从事

生产工作打下坚实基础。

要求：掌握AutoCAD基本技法；

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

（3）花卉生产技术（第3学期，12学时）

目的：通过学习培养学生动手能力，使其掌握掌握花卉的播种、扦插、嫁接、分苗、压条等

繁殖技能，为生产实习及今后从事生产工作打下坚实基础。

要求：掌握花卉播种育苗技能；掌握花卉的扦插繁殖技能；掌握花卉的嫁接繁殖技能；掌握

花卉的分苗、压条繁殖技能。

考核：根据操作的熟练、准确程度，综合评定成绩。

（4）小庭院设计及施工（第3学期，32学时）

目的：通过技能训练培养学生动手能力，使其能够进行一个现代小庭院的设计及施工，植物

配置的一一系列工作，为生产实习及今后从事生产工作打下坚实基础。

要求：了解小庭院谈稿时要点中主要作物主要害虫种类及为害特征；了解生产中主要作物主

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要病害种类及为害症状；掌握常用无机农药的配置方法及使用方法。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。

3.实习

（1）测量技术实习（第2学期，6学时）

目的：通过实习培养学生的动手能力，热爱测量工作、爱护测量仪器的良好习惯，使学生掌

握平面图测绘的基本技术，掌握地形图的基本应用方法，为今后从事专业实践及实际工作打下必

要的基础。

要求：掌握点位的确定与平面图测绘的基本技术；掌握地形图的应用基本方法；）掌握利用地

形图测量水平距离、水平角、方位角，确定点的位置、两点间的高差、坡度、坡向，确定汇水范

围，选择合适的山区路线技术等。

考核：本课程采用期末考核与平时成绩相结合的方式，其中期末成绩占60%，平时成绩（课

堂表现、缺勤次数、小测试等）占40%。