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文档简介

食品安全责任确认书合同编号:__________第一条食品安全责任的范围1.1甲方作为食品的生产者或销售者,应对其生产或销售的食品质量安全承担责任。1.2乙方作为食品的购买者或消费者,有权要求甲方提供的食品符合国家食品安全标准和法律法规的规定。第二条甲方的义务2.1甲方应按照国家有关食品安全法律法规的要求,对其生产或销售的食品进行自检或送检,确保食品符合食品安全标准。2.2甲方应在食品包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称和地址等信息,以便乙方了解产品质量。2.3甲方应对食品生产过程进行严格控制,防止食品污染和食物中毒事故的发生。2.4甲方在发现其生产或销售的食品存在安全隐患时,应立即采取措施停止销售、召回已售出的食品,并及时告知乙方。第三条乙方的权利与义务3.1乙方在购买食品时,有权要求查看甲方的生产许可证、卫生许可证等相关证件,以确保甲方的合法经营。3.2乙方在购买食品时,有权要求甲方提供食品的质量检验报告等相关资料。3.3乙方在发现购买的食品存在质量问题时,有权要求甲方赔偿损失。3.4乙方应按照甲方的食品使用说明进行食用,不得擅自更改食品的使用方法。第四条违约责任4.1如果甲方未能履行本协议第二条规定的义务,导致乙方购买的食品存在质量问题,甲方应承担违约责任。4.2如果乙方未履行本协议第三条规定的义务,导致食品安全事故的发生,乙方应承担相应的责任。第五条争议解决5.1对于因本协议引起的或与本协议有关的一切争议,双方应通过友好协商解决。5.2如果协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第六条其他约定6.1本协议自双方签字或盖章之日起生效,有效期为____年。6.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方生产许可证复印件2.甲方卫生许可证复印件3.乙方身份证复印件4.食品安全检验报告5.食品质量检验报告6.合同签订地人民法院地址证明二、违约行为及认定:1.甲方未能履行自检或送检义务,导致食品不符合食品安全标准。2.甲方未能在食品包装上清晰标注相关信息。3.甲方未能对食品生产过程进行严格控制,发生食品污染或食物中毒事故。4.甲方发现食品存在安全隐患时,未立即停止销售、召回食品并及时告知乙方。5.乙方未按照甲方食品使用说明进行食用。三、法律名词及解释:1.食品安全责任:指食品生产者、销售者因生产、销售不符合食品安全标准的食品,导致消费者人身、财产损失时应承担的法律责任。2.国家食品安全标准:指国家为保障公民食品安全,制定的关于食品生产、流通、销售等方面的强制性规范。3.食品召回:指食品生产者、销售者在发现其生产、销售的食品存在安全隐患时,采取措施从市场上收回该食品的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方生产或销售的食品不符合食品安全标准:解决办法:乙方有权要求甲方赔偿损失,并可以向相关部门投诉举报。2.甲方未能在食品包装上清晰标注相关信息:解决办法:乙方有权要求甲方承担违约责任,并要求退货或赔偿损失。3.甲方未能对食品生产过程进行严格控制,发生食品污染或食物中毒事故:解决办法:乙方有权要求甲方承担违约责任,并要求赔偿医疗费、误工费等损失。4.甲方发现食品存在安全隐患时,未立即停止销售、召回食品并及时告知乙方:解决办法:乙方有权要求甲方承担违约责任,并要求赔偿损失。五、所有应用场景:1.甲方为食品生产者或销售者,乙方为食品购买者或消费者时。2.

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