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重磅!中国糖醇行业发展前景及市场空间预测报告(智研咨询)一、糖醇产量糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由来源广泛的、相应的糖来制取,即将糖分子上的醛基或酮基还原成羟基,而成糖醇。2021年中国糖醇产量约为152.2万吨,同比增长10.72%。2018-2021年中国糖醇产量及增速资料来源:中国淀粉工业协会、智研咨询整理一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,并且能被人体吸收代谢。石油化工合成的多元醇用于有机合成,不能食用。而糖醇不仅能食用,也可以作有机合成制取醇酸树脂和表面活性剂的原料。其中2020年中国山梨醇产量为103.62万吨;结晶山梨醇10.2万吨;甘露醇2.06万吨;木糖醇4.59万吨;液体木糖醇0.68万吨;液体麦芽糖11.91万吨。2018-2020年中国各类糖醇产量资料来源:中国淀粉工业协会、智研咨询整理相关报告:智研咨询发布的《中国糖醇行业市场供需态势及投资前景研判报告》二、糖醇进出口情况1、木糖醇木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于人体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。据海关数据,2021年中国木糖醇进口数量为17吨,同比增长34.9%;进口金额为42261.1万美元,同比增长10.7%;中国木糖醇出口数量为22吨,同比下降36.6%;出口金额为11571.05万美元,同比下降7%。2016-2021年中国木糖醇进出口情况资料来源:中国海关、智研咨询整理其中2021年中国木糖醇进口数量最多地区为芬兰7507千克,其次是从瑞典进口数量3300千克;出口数量最多地区为美国6805733千克,其次是出口地区为波兰地区6108250千克。2021年中国木糖醇进出口前五地区资料来源:中国海关、智研咨询整理2、甘露糖醇2021年中国甘露糖醇进口数量为1147吨,同比增长86.6%;进口金额为869万美元,同比增长82.3%;2021年中国甘露糖醇出口数量为11739吨,同比增长12.5%;出口金额为3037万美元,同比增长23.4%。2016-2021年中国甘露糖醇进出口情况资料来源:中国海关、智研咨询整理其中2021年中国甘露糖醇进口最多地区为法国1084088千克,其次是从德国地区甘露糖醇进口24057千克;中国甘露糖醇出口数量最多地区印度2632102千克,其次是出口是美国地区甘露糖醇1922346千克。2021年中国甘露糖醇进出口前五地区资料来源:中国海关、智研咨询整理三、糖醇发展趋势近年来随着糖在肥胖当中起到的作用被消费者广泛认识,多糖类的食品逐步被市场认为“不健康”和“诱发肥胖”。而有一类物质,既能满足“甜味”的口感又不会给血糖带来较大的负担,即人工代糖和天然代糖。除了人工甜味剂以外,糖醇是天然存在的糖,在水果(例如西瓜、梨和葡萄)中有些许,但现在一些糖醇被精炼为甜味剂,例如山梨醇、甘露醇、木糖醇和赤藓糖醇等。食用糖醇后部分会被肠道吸收,不能被肠道吸收的,肠道的维生素同样可以将它们发酵使用。糖醇发展趋势分析资料来源:智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询()发布的《中国糖醇行业市场供需态势及投资前景研判报告》。智研咨询专注产业咨询十五年,是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务,主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告
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