年产20万吨生活饮用水(山泉水)产品项目可行性研究报告真实报告

年产20万吨生活饮用水项目可行性研究报告第2页年产20万吨生活饮用水项目可行性研究报告第1页XXXX有限公司年产20万吨生活饮用水（山泉水）产品项目可行性研究报告编制单位：北京中投信德工程咨询有限公司高级工程师：高建目录第一章总论 11.1项目概要 11.1.1项目名称 11.1.2项目建设单位 11.1.3项目建设性质 11.1.4项目建设地点 11.1.5项目负责人 11.1.6项目投资规模 11.1.7项目建设规模 21.1.8项目资金来源 21.1.9项目建设期限 21.2项目承建单位介绍 31.3编制依据 31.4编制原则 31.5研究范围 41.6主要经济技术指标 41.7综合评价 5第二章项目背景及必要性分析 72.1项目提出背景 72.2项目提出缘由 72.3项目建设必要性分析 82.3.1促进项目地产业结构优化升级的需要 82.3.2促进当地饮料加工业快速发展的需要 82.3.3满足人们健康饮水需求的需要 92.3.4提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 92.3.5增加当地就业带动产业链发展的需要 102.3.6促进项目建设地经济发展进程的的需要 102.4项目建设的可行性 102.4.1政策可行性 102.4.2市场可行性 112.4.3管理可行性 112.4.4技术可行性 122.5可行性分析结论 12第三章行业市场分析 133.1我国食品饮料市场分析 133.2我国饮料市场分析 143.3我国饮用水市场状况分析 163.4山泉水市场发展前景分析 203.5市场营销策略 213.6市场分析结论 22第四章项目建设条件 234.1地理位置选择 234.2区域投资环境 234.2.1区域概况 234.2.2区域地形地貌条件 244.2.3区域气候条件 244.2.4区域交通区位条件 254.2.5区域经济发展条件 25第五章总体建设方案 265.1总图布置原则 265.2土建方案 265.2.1总体规划方案 265.2.2土建工程方案 275.3主要建设内容 285.4工程管线布置方案 285.4.1给排水 285.4.2供电 305.5道路设计 325.6总图运输方案 335.7土地利用情况 335.7.1项目用地规划选址 335.7.2用地规模及用地类型 33第六章产品及技术方案 356.1主要产品方案 356.2产品标准 356.3水质检测报告 356.4产品价格制定原则 396.5产品生产规模确定 396.6产品生产技术方案 396.6.1生产工艺原则 396.6.2生产工艺流程 40第七章原料供应及设备选型 417.1主要原材料供应 417.2主要设备选型 41第八章节约能源方案 428.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 428.2建设项目能源消耗种类和数量分析 428.2.1能源消耗种类 428.2.2能源消耗数量分析 428.3项目所在地能源供应状况分析 438.4主要能耗指标及分析 438.5节能措施和节能效果分析 448.5.1工业节能 448.5.2节电节水及建筑节能措施 448.5.3企业节能管理 458.6结论 46第九章环境保护与消防措施 479.1设计依据及原则 479.1.1环境保护设计依据 479.1.2设计原则 479.2建设地环境条件 489.3项目生产对环境的影响及环保措施 489.3.1项目生产过程产生的污染物 489.3.2项目运营期环保措施 489.4绿化方案 499.5消防措施 499.5.1设计依据 499.5.2防范措施 499.5.3消防管理 519.5.4消防措施的预期效果 51第十章劳动安全卫生 5210.1编制依据 5210.2概况 5210.3劳动安全 5210.3.1工程消防 529.3.2防火防爆设计 5310.3.3电力 5310.3.4防静电防雷措施 5310.4劳动卫生 5410.4.1通风 549.4.2卫生 5410.4.3卫生防疫 5410.4.4个人防护 5410.4.5安全教育及防护 55第十一章企业组织机构与劳动定员 5611.1组织机构 5611.2劳动定员 5611.3人力资源管理 5611.4福利待遇 57第十二章项目实施规划 5812.1建设工期的规划 5812.2建设工期 5812.3实施进度安排 58第十三章投资估算与资金筹措 5913.1投资估算依据 5913.2建设投资估算 5913.3流动资金估算 6013.4资金筹措 6013.5项目投资总额 6013.6资金使用和管理 63第十四章财务及经济评价 6414.1总成本费用估算 6414.1.1基本数据的确立 6414.1.2产品成本 6514.1.3平均产品利润 6614.2财务评价 6614.2.1项目投资回收期 6614.2.2项目投资利润率 6614.2.3不确定性分析 6714.3经济效益评价结论 69第十五章风险分析及规避 7115.1项目风险因素 7115.1.1不可抗力因素风险 7115.1.2技术风险 7115.1.3市场风险 7115.1.4资金管理风险 7215.2风险规避对策 7215.2.1不可抗力因素风险规避对策 7215.2.2技术风险规避对策 7215.2.3市场风险规避对策 7215.2.4资金管理风险规避对策 73第十六章结论与建议 7416.1结论 7416.2建议 74附表 75附表1销售收入预测表 75附表2总成本表 76附表3外购原材料表 77附表4外购燃料及动力费表 78附表5工资及福利表 79附表6利润与利润分配表 80附表7固定资产折旧费用表 81附表8无形资产及递延资产摊销表 82附表9流动资金估算表 83附表10资产负债表 84附表11资本金现金流量表 85附表12财务计划现金流量表 86附表13项目投资现金量表 88附表14资金来源与运用表 90第一章总论1.1项目概要1.1.1项目名称年产20万吨生活饮用水项目1.1.2项目建设单位XXXX有限公司1.1.3项目建设性质新建项目1.1.4项目建设地点浙江省XXXX1.1.5项目负责人1.1.6项目投资规模项目的总投资为3500.00万元，其中，建设投资为3150.00万元（土建工程费用为1627.00万元，设备及安装投资1036.80万元，土地费用为360.00万元，其他费用为79.26万元，预备费46.94万元），铺底流动资金为350.00万元。项目建成后，达产年可实现年产值20000.00万元，年均销售收入为16545.45万元，年均利润总额1079.93万，年均净利润809.95万元，年均上缴税金及附加为42.67万元，年均上缴增值税为426.74万元；投资利润率为30.86%，投资利税率44.27%，税后财务内部收益率21.34%，税后投资回收期(含建设期)为4.86年。1.1.7项目建设规模本项目达产年设计产能：年产生活饮用水（山泉水）产品20万吨。项目总占地面积为30亩，总建筑面积为12910.00平方米，主要建设内容及规模如下：主要建筑物、构筑物一览表工程类别工段名称层数占地面积（m2）建筑面积（m2）1、主要建筑工程标准化厂房16000.006000.00仓储库房13000.003000.00办公室3500.001500.00职工宿舍3500.001500.00职工食堂2300.00600.00配电房1120.00120.00门卫室140.0040.00其他辅助设施1150.00150.00合计10610.0012910.002、公共设施道路硬化及停车场16500.006500.00绿化工程12600.002600.001.1.8项目资金来源本项目总投资资金3500.00万元人民币，资金来源为项目企业自筹。1.1.9项目建设期限本项目工程建设从2018年11月至2019年10月，工期共计1年。1.2项目承建单位介绍1.3编制依据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》；《浙江省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》；《轻工业发展规划（2016-2020年）》；《两部委关于促进食品工业健康发展的指导意见》；《产业结构调整指导目录（2015年本）修订版》；《建设项目经济评价方法与参数及使用手册》（第三版）；《工业可行性研究编制手册》；《现代财务会计》；《工业投资项目评价与决策》；项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据；国家公布的相关设备及施工标准。1.4编制原则（1）充分利用现有基础设施条件，将现有条件均纳入到设计方案，合理调整，以减少重复投资。（2）坚持技术、设备的先进性、适用性、合理性、经济性的原则，采用国内最先进的产品生产技术，设备选用国内最先进的，确保产品的质量，以达到企业的高效益。（3）认真贯彻执行国家基本建设的各项方针、政策和有关规定，执行国家及各部委颁发的现行标准和规范。（4）设计中尽一切努力节能降耗，节约用水，提高能源的重复利用率。（5）设计中注重环境保护及节能降耗，在建设过程中采用行之有效的环境综合治理措施。（6）注重劳动安全和卫生，设计文件应符合国家有关劳动安全、劳动卫生及消防等标准和规范要求。1.5研究范围本研究报告对企业现状和项目建设的可行性、必要性及承办条件进行了调查、分析和论证；对产品的市场需求情况进行了重点分析和预测，确定了本项目的产品生产纲领；对加强环境保护、节约能源等方面提出了建设措施、意见和建议；对工程投资、产品成本和经济效益等进行计算分析并作出总的评价；对项目建设及运营中出现风险因素作出分析，重点阐述规避对策。1.6主要经济技术指标项目主要经济技术指标表序号项目名称单位数据和指标一主要指标1总用地面积亩30.002总建筑面积㎡12910.003达产年设计产能万吨/年20.004总投资资金，其中：万元3500.004.1建筑工程费用万元1627.004.2设备及安装费用万元1036.804.3土地费用万元360.004.4其他费用万元79.264.5预备费用万元46.944.6铺底流动资金万元350.00二主要数据1达产年年产值万元20000.002年均销售收入万元16545.453年平均利润总额万元1079.934年均净利润万元809.955年销售税金及附加万元42.676年均增值税万元426.747年均所得税万元269.988项目定员人859建设期年1三主要评价指标1项目投资利润率%30.86%2项目投资利税率%44.27%3税后财务内部收益率%21.34%4税前财务内部收益率%27.61%5税后财务净现值(ic=8%)万元3,375.806税前财务净现值(ic=8%)万元5,144.837投资回收期(税后)含建设期年4.868投资回收期(税前)含建设期年4.019盈亏平衡点%38.51%1.7综合评价本次“年产20万吨生活饮用水项目”的实施符合国家饮料加工产业发展政策，该项目的建设将充分利用天台县天独厚的地域优势和水资源优势，实现水资源高附加值就地转化。该项目是培育当地龙头饮用水企业、推进饮用水加工业产业化协调发展的重要举措，将对不断提高天台县饮用水加工业的发展质量和水平做出突出贡献。今后，国内扩大内需战略全面实施，城乡居民消费结构加快升级，天然山泉水将受到更多消费者的青睐，山泉水加工业的利好政策环境将为项目发展带来广阔的市场空间，面临“十三五”的战略转型关键时期，山泉水加工产业的迅速发展必将带动该项目增值空间提升。本项目是经济效益与社会效益极佳的投资项目，且符合国家行业投资方向，将得到国家及当地政府的大力支持。项目建设条件具备，工艺技术方案切实可行，项目市场及发展前景广阔。因此，本项目建设十分可行，且迫切必要。项目的实施符合我国国民经济可持续发展的战略目标。项目将带动当地就业，增加当地利税，带动当地经济发展。项目建设还将形成规模化生产效益，拉大产业链条，对项目建设地乃至我国的经济发展起到很大的促进作用。因此，本项目的建设不仅会给项目企业带来更好的经济效益，还具有很强的社会效益。所以，本项目建设十分可行。第二章项目背景及必要性分析2.1项目提出背景当前我国经济飞速发展，经济发展给我国整体环境保护带来了空前的压力，淮河、松花江等水系的污染问题，使得党中央、国务院乃至全社会都高度重视饮用水安全问题。近年来，我国人民群众的文化水平、生活水平和消费水平快速增长，人们已经从吃饱穿暖的基本生活要求过渡到追求自然、健康的生活产品和生活方式。在饮水方面，越来越多的人们已经不满足于仅仅饮用安全洁净的水，而追求真正健康的水。人民生活水平的普遍提高，越来越多的人们开始注重饮水健康。而作为城镇居民的主要饮水-自来水却存在着水源污染和管网污染等问题。尽管各地水厂的技术多数是可以保证其来水基本符合卫生标准，但由于水源污染的日益严重和城市供水管道的老化、高层水箱的二次污染的难以解决仍严重影响着饮用水质。调查表明，在中国城市居民饮用水能够达到直接生饮的自来水不到2%。包装饮用水正日渐成为人们健康饮水的选择。山泉水是我国民间特别认知的一种饮用水，陆羽在其著作《茶经》中指出，山水上，河水中，井水下，认为用来泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。仅经适当过虑和消毒灭菌等工艺处理，保留原水源中一定含量矿物质和微量元素，且不添加任何化学物，密封于包装容器中可供直接饮用的水。随着人们的生活水平的进一步提高，以及国家政策的引导，山泉水的市场普及率必须将大幅上升。2.2项目提出缘由本项目即是结合当前我国饮料加工产业发展态势及宏观政策导向，山泉水加工业的利好政策环境将为项目发展带来广阔的市场空间，项目企业将充分利用建设地多方资源优势及公司技术优势及资金实力等优势，实施本次“年产20万吨生活饮用水项目”，做大做强国内优质饮用山泉水知名品牌。此举即是紧抓市场机遇，满足国内外及当地市场的需求的重要举措，对延长优势特色产业链，打造优势品牌，推进轻工业发展，促进区域经济发展具有积极的意义。项目建设具备一定的市场发展空间，项目实施预期将带来较为可观的经济效益与社会效益。2.3项目建设必要性分析2.3.1促进项目地产业结构优化升级的需要为了加快项目地产业结构优化升级，大力推进新型工业化进程，就必须通过大项目机遇来壮大工业规模、提高工业占经济生产总值比重。这样才能借机达到不断优化布局，提升产业综合竞争力的目的。该项目建成后，必将带动周边产业群的相互支撑，提升传统产业的技术装备和生产水平，促进形成协调发展的工业格局，推动形成产业集群和循环经济。项目建成投产后，将推进区域经济发展的集聚效应，进一步拉动生产要素在区域间自由流动和优化配置，形成分工合理、主业突出、比较优势得以发挥的区域产业结构，促进区域经济协调发展。为项目地饮用水资源开发在发展中提高、在提高中发展作出表率，这为本次XXXX有限公司年产20万吨生活饮用水项目的上马提供了良好的落地环境。2.3.2促进当地饮料加工业快速发展的需要只有大力兴办饮料加工业，延长轻工业产业链，才能更好地促使项目地农业增效、农民增收、农村发展，才能发展壮大地方经济。该项目不仅可为企业带来经济效益，为国家创造了税收，更能有效、切实地带动当地经济发展，加快饮料加工生产结构合理调整的步伐，促进项目周边地区轻工产业链发展进程。该项目为企业创建了主导品牌产品，以企业为龙头，以产业为纽带，开拓更为广阔的以包装山泉水为主打的健康饮品市场，有效促进地方经济的良性互动。2.3.3满足人们健康饮水需求的需要科学监测证明，山泉水低钠、低矿化度等26项指标，含有均衡的、保持自然状态的有益矿物质和微量元素，溶解及渗透力强，极易被人体吸收，是一种适合全家长期饮用的健康饮水。营养师建议，每天都喝山泉水，可补充天然的水分及膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，促进新陈代谢，消除疲劳，健康身心。对老人、孕妇、儿童尤其有益。从市场需求层面来讲，随着人们生活水平提高，人们对饮用水的要求也会越来越高，那么从烧开水，到桶装水，再到矿泉水、山泉水，目前市场已经形成纯净水、矿泉水、山泉水三足鼎立的局面。从未来饮用水行业发展趋势来分析，水源珍贵、开发不易的山泉水，正逐渐从“养在深山人未识”的状态，转变为被越来越多消费者接受。目前，市场不断扩大，需求潜力十分庞大。本次项目建设地拥有远离现代化污染且洁净、珍惜的好山泉水源地，以及丰富的微量元素、稳定的天然小分子团及得天独厚的水资源，利用其加工桶、瓶装山泉水具有极大优势，面临较好的市场需求前景。2.3.4提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要随着近年来国内饮用水业的蓬勃发展，项目企业依托当地得天独厚的水资源条件开发深度开发，深挖潜力提升山泉水的生产技术水平，本次“年产20万吨生活饮用水项目”将充分发挥技术领先优势与人才优势，通过购置先进的生产装备，采用规模化生产经营，提升企业市场竞争力，充分利用本地优势水资源，大力发展高附加值桶、瓶山泉水产品，以促进项目企业可持续性发展，有助于企业做大做强天然山泉水的生产主业，延伸企业产业链条，促进产业集群发展方面实现突破。2.3.5增加当地就业带动产业链发展的需要本项目除了少数的管理人员和关键岗位技术人员由项目公司解决外，其余新增员工均由当地招工解决。本项目建成后，将为当地提供大量的就业机会，吸收下岗职工与闲置人口再就业，并优先安排贫困家庭就业，可促进当地经济和谐发展；此外，本次项目的实施还可带动当地山泉水相关行业上下游产业的快速发展，对于搞活国民经济、增加国民收入、提高国民生活水平有着非常重要的意义。2.3.6促进项目建设地经济发展进程的的需要本项目正式运营后，可实现年均销售收入为16545.45万元，年均利润总额1079.93万，年均净利润809.95万元，年均上缴税金及附加为42.67万元，年均上缴增值税为426.74万元，年均上缴所得税269.98万元。投资利润率为30.86%，投资利税率44.27%。因此，项目的实施每年可为当地增加739.40万元税金，可积极促进天台县经济发展进程。综合以上因素，本项目建设十分必要。2.4项目建设的可行性2.4.1政策可行性《轻工业发展规划（2016-2020年）》中提出：四、主要行业发展方向（二）快速消费品领域1.食品工业。推动食品工业向安全、健康、营养、方便方向发展。加强提高平衡膳食水平和降低营养损失为特点的加工新技术、节能减排技术开发。加快机械化、自动化、智能化和信息化的食品制造装备应用。重点在粮食加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、乳制品加工、饮料制造、制糖、发酵、酒类生产、罐头食品制造、营养与保健食品制造、食品加工与技术装备制造等领域大力推进产业结构调整。全面开展企业诚信体系建设，提高食品质量安全检测能力，推进食品质量安全信息追溯体系建设。该项目原材料、产成品和重要生产工艺的设备未列入《促进产业结构调整暂行规定》和《产业结构调整指导目录（2015年本）修订版》中的禁止和限制类之列，因此，该项目生产符合国家产业政策，符合当地发展规划。项目选择本着增加企业利润、提升企业产品加工工艺、提高企业核心竞争力的宗旨进行。这将大幅提升企业产品质量和档次，提高企业占有市场的能力，产品市场前景广阔，也为企业的科学持续发展奠定了坚实的基础。2.4.2市场可行性在国内饮料市场上，普通饮料产业已呈相对过剩态势，竞争日趋白热化，而特殊饮料产量只占饮料总量的4%，市场空间较大。以优质山泉水为主要原料的保健饮品是饮料市场上的新的产品，具有巨大的市场潜力。该项目充分利用项目地山泉水资源优势，提升企业产品高附加值转化，生产出高品质山泉水系列产品，满足市场需求，填补市场空白；另一方面，每年可为公司增创丰厚利润，扩大公司市场份额，有助于公司进一步发展壮大。项目产品市场前景好，经济效益显著，投资建设十分必要，将有助于公司做强做大山泉水生产主业，调整优化产品结构，推进公司持续健康发展。因此，该项目的市场发展空间较大，具备较强市场准入性及可行性。2.4.3管理可行性本项目将根据项目建设的实际需要，专门组建机构及经营队伍，负责项目规划、立项、设计、组织和实施。在经营管理方面将制定行之有效的各种管理制度和人才激励制度，确保本项目按照现代化方式运作。2.4.4技术可行性项目建成后将紧跟国内国际先进技术发展脚步，不断缩短技术更新周期，对生产各环节进行全程质量控制，确保本项目技术水平的先进地位。项目方还将完善产品质量安全检验检测体系，购置先进检验检测设备，建成产品质量安全检验检测中心，为确保产品质量安全提供技术支撑。2.5可行性分析结论本项目的建设不仅可使项目企业赢得可观的经济效益，抢占更多市场份额，还可为市场提供附加值更高、产品优势更为明显的山泉水产品。随着我国国民生活水平的不断提高，项目产品市场潜力巨大。综合以上因素，本项目建设可行，且十分必要。年产20万吨生活饮用水项目可行性研究报告第73页第三章行业市场分析3.1我国食品饮料市场分析按2011年修订的GB4754《国民经济行业分类》标准，中国食品工业包含农副食品加工业、食品制造业、酒和饮料、精制茶制造业、烟草制造业等四大类、22个中类、57个小类，共计2万多种食品。食品饮料工业是人类的生命产业，是最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品饮料工业取得长足发展。尽管新兴产业不断涌现，但食品饮料工业仍然是世界制造业中的第一大产业。食品饮料工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家经济发展程度的重要标志。中国食品饮料工业是我国国民经济的重要支柱产业，对推动农业发展、增加农民收入，改变农村面貌，推动国民经济持续、稳定、健康发展具有重要意义。我国有13亿多人口，发展食品饮料工业是我国经济社会发展的一个大战略。中国政府历来高度重视食品工业的发展。改革开放以来，我国食品饮料工业发展加快，产品种类不断丰富、质量不断提高，为促进经济增长、提高人民生活水平发挥了重要作用。食品饮料工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。近20年来，中国国内生产总值年均增幅为9.3%；而食品饮料工业则以年均13.1%的增速持续发展，食品饮料工业年增幅实际高于我国GDP增幅。在我国食品消费结构升级加速、城市化步伐进一步加快、食品安全体系建设不断加强和国家扩大消费力度加大的背景下，未来国内食品市场趋势将继续看好。到2015年我国食品工业总产值达12.7万亿元，利税达到1.6万亿元。食品工业总产值与农业总产值之比提高到1.5:1。民以食为天，食品工业是永远的台州产业。“十三五”时期将是我国食品工业发展的战略机遇期，既面临持续较快发展的重大机遇，也面临转变增长方式、调整产业结构、保证食品安全的重大挑战和压力。3.2我国饮料市场分析1、政策助力中国饮料行业健康发展国家发展改革委发布的《产业结构调整指导目录》（2013年修订）提出，要鼓励“热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加价值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设；果渣、茶渣等的综合开发与利用”。《国民经济和社会发展第十三个五年规划》指出：“十三五”期间经济社会发展的主要目标是“经济保持中高速增长。在提高发展平衡性、包容性、可持续性基础上，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番，主要经济指标平衡协调，发展质量和效益明显提高。”收入水平的提高有助于推动居民消费能力的提升和消费结构的升级，有利于推动饮料等快速消费品市场的稳定发展。2016年11月，国家卫生计生委发布了《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020年）》，提出到“十三五”末，食品安全标准与监测评估工作体系和能力建设取得重大进展，制度创新和重点领域改革取得新的突破，国家、省、地市、县并延伸至乡镇和农村的四级工作网络基本完善，人才队伍整体素质明显提升，信息化服务食品安全管理和信息惠民的能力显著提高。规划将有利于饮料行业的安全管理。2017年1月5日，国家发展改革委和工信部发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》。提出食品工业发展目标：到2020年，食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升，供给质量和效率显著提高。产业规模不断壮大，产业结构持续优化，规模以上食品工业企业主营业务收入预期年均增长7%左右；创新能力显著增强，“两化”融合水平显著提升，新技术、新产品、新模式、新业态不断涌现；食品安全保障水平稳步提升，标准体系进一步完善；资源利用和节能减排取得突出成效，能耗、水耗和主要污染物排放进一步下降。这将有利于推动我国饮料行业的稳定发展。2017年3月，食品药品监管总局发布了《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》，提出食品生产经营企业通过建立食品安全追溯体系，记录和保存食品质量安全信息，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。2、中国饮料行业市场规模潜力巨大2017年，我国饮料行业发展与食品工业经济走势大体相当，主要经济指标增速基本企稳，在消费升级的推动下，产业转型升级成果初步显现，经济发展的活力再次转强，是我国消费品中的发展热点和新增长点之一。2017年食品饮料行业收入上涨15.45%，净利润增速提升17.68PCT。继2013-2014年行业收入增速大幅下滑后，2015年逐步恢复，2016-2017年持续向上；净利润方面，（受经济下行压力和“限三公”影响）2013-2014年食品饮料行业净利润大幅下滑、低位徘徊，2015年经过阵痛调整、大众消费升级等一系列结构性变化，食品饮料行业业绩在低基数下强势复苏，2016-2017年持续良性增长。全年行业主营业务收入达到5099.89亿元，同比增长15.09%。同期，实现归属母公司股东的净利润767.47亿元，同比增长29.91%，较去年提高19.76PCT。扣非后行业整体净利润719.88亿元，同比增长0.32%，较2016年业绩表现（扣非后543.63亿元，同比增速0.13%）提高0.19PCT。2018年饮料行业发展前景依然看好，未来我国饮料行业发展潜力巨大，低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等的发展前景看好。预计到2022年，我国规模以上饮料制造企业将实现主营业收入8600亿元，饮料企业的获利能力逐步增长，在食品工业中保持较高水平。4、包装饮用水在饮料行业市场表现最佳中国人最爱喝瓶装水。一方面是瓶装水较其他饮料存在较大的价格优势，另一方面，瓶装水健康环保又解渴，对于追求低卡路里的消费者而言是最佳选择之一。2017年，包装饮用水类产品主营业务收入1354.04亿元，同比增长5.90%，占饮料行业比重21.06%。而昔日的国民饮料——碳酸饮料优势不在，销量占比处于劣势。3.3我国饮用水市场状况分析中国饮用水工业起步较晚，目前国内饮用水行业已形成以娃哈哈、康师傅、农夫山泉、屈臣氏、雀巢和依云等为领先品牌的第一方阵，怡宝、正广和、天赐庄等为强势品牌的第二梯队，以及其他一些弱势品牌的杂牌军的布阵格局。目前国内饮用水主要以纯净水、矿物质水、矿泉水、天然水四类构成，其中纯净水占据大头，娃哈哈和怡宝是纯净水的领军企业，在华南几大饮用水巨头中，怡宝的对手益力、景田都是以矿泉水领跑行业。面对如此竞争激烈又有前景的饮用水市场，各企业纷纷涉足，进入饮用水市场“掘金”。随着人民物质生活和精神生活水平的不断提高，顺应“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势，天然矿泉水作为最佳健康饮用水，必然成为人们的首选，天然矿泉水也必将成为我国饮用水市场的主导产品。在饮用水行业中，瓶装水逐步发展成为水的消费主流。除去自来水，瓶装水、城市管道分质供水和净水器这三种最主要的饮用水消费。桶装水和瓶装水已取代了碳酸饮料的长期垄断地位，并超过了同行业的净水器和分质供水。瓶装水在全球范围内获得了迅猛的发展。自21世纪始，我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段，目前形成了纯净水、矿物质水、矿泉水和天然水各领风骚的局面。而从整个瓶装饮用水的发展态势预测，矿物质水的加速增长模式既给行业带来了一片生机，还完全有可能成为包装饮用水的明日之星。中国水市水种“辈出”，每个水种都有其自身特点，只有了解了各水种的差异，才能知道什么水更适合自己，成为因水而美，因水而健康的“饮水达人”。天然派1.山泉水山泉水是一种地下深处自然涌出的天然饮用水，水中含有适量的对人体有益的矿物质和微量元素;没有任何污染;pH值呈弱碱性。山泉水，属天然水的范畴，灌装技术要求高，虽经过滤净化，去除了无用的物质，水里的有益成分——矿物质却没有减少。中国饮水协会的专家介绍，天然泉水有两大优势：一是水源来自环境清幽的大自然，水体卫生干净，未受任何工业污染;二是水质具有矿泉水的营养，处理工艺具有纯净水的安全特点。未经卫生检疫部门检测的山泉水，有可能对人造成不良后果。但只要选择正规企业的出品，就能确保水质的稳定，大品牌产品可以放心饮用，比如农夫山泉。此外山泉水源很重要，只有优质的水源才能孕育出优质的山泉水，厂家会把引以为豪的水源标注在瓶贴上。2.矿泉水矿泉水是采自地下深层流经岩石的地下水井经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征。其中的微量元素可以参与人体内激素、核酸的代谢，具有人体所需要的保健成分，对人体新陈代谢具有促进作用。因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同。具体来说，老年人机体老化，易缺钙，可选择含钙量高并可延缓机体老化的矿泉水类型。适宜饮用重碳酸钙型矿泉水，偏硅酸、锶矿泉水及含氡矿泉水等。少年儿童正处于生长发育期，易缺钙、锌，可选用硬度高的矿泉水，如重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水、偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、碘矿泉水等。孕妇应该多饮用益于胎儿发育的重碳酸钙镁型矿泉水、偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水等。人工派1.矿物质水矿物质水简称矿化水，是经过渗透处理制取纯净水后，再经矿化机按一定比例添加人体所需的各种微量元素的低矿化度饮用水，也有人称它为“仿矿泉水”。在平衡配比的前提下，矿物质水即具有水中的营养元素，又能使各种元素更趋于人体的需求，易于人体吸收，是一种低矿化度的饮用水。其中含钾、钙、钠、镁等物质，利于人体吸收。矿物质水不是矿泉水。没有国家标准，也没有经过严谨、长期的安全论证，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。有的甚至直接在水中加化学试剂，也有的使用假冒伪劣的矿物质浓缩液，因此水的酸度会偏低，已经不能作为生活饮用水了。此外即便是正规厂家，如果只添加1、2种矿物质，是起不到正面作用的。2.纯净水纯净水是以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过离子交换法、蒸馏法等适当的加工方法进行处理，不含任何添加物而可直接饮用的水。纯净水最大的优点是最大程度去除了原水中的细菌、病毒、重金属，特别是有机污染物。纯净水去污、溶解能力强，不但可以安全地饮用，也可用于洗涤，如清洗茶杯污垢等。纯净水安全卫生，但因为基本没有任何营养元素，因此老人、孩子不宜将之当作日常生活饮用水。3.蒸馏水蒸馏水是普通水经过多重精密过滤后，再经过超100摄氏度高温蒸馏使水气化，然后使水蒸汽凝结而成的。蒸馏水是经过高温气化蒸馏而成，可以完全杀死水中的细菌，不含任何杂志，且溶解度大，饮用后有利于体内长期积留的有害物质及毒素的排出，对人体新陈代谢起到较好的促进作用。当前，中国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟，在“便捷时代”、“健康时代”之后进入“生态时代”。“便捷时代”，消费者缺乏基本的饮水安全、健康意识，消费目标多以水饮品为主。“健康时代”，消费者对饮用水的需求提升到健康的高度，饮用水行业开始向水家电、水装修、水处理等领域进行延展，技术和产品创新优势开始显现。围绕健康，形成对节能、环保、营养、服务等综合性需求，行业逐渐围绕消费者开始构建饮用水和谐生态环境，技术和产品创新动力大幅提升，同时围绕产品的服务能力和解决方案能力形成新的市场契机，作为中国饮用水发展最高阶段的“生态时代”是产业发展的又一次机遇。3.4山泉水市场发展前景分析我国的山泉饮用水资源十分丰富，而且分布广、品种全，如果能合理开采利用，前景十分广阔。为了加快山泉水产业的发展，必须充分发挥山泉水资源丰富和品种繁多的优势。据了解，在欧美国家，饮用天然山泉水已经是一种生活习惯。如意大利人均山泉水消费量170升，德国人均128.5升。而随着我国国民收入水平的不断提升，人们会更为关注其生命质量，也会越来越重视水的质量。产业界也开始意识到，随着产业的发展和需求，今后市场竞争已不再是拼价格和服务，而水源和水质才是关键。山泉水特别适合儿童、孕妇、老人饮用。儿童由于身体处于发育期，含有人体所需的矿物质及微量元素的（山泉天然水）有助于儿童更均衡地吸收营养、茁壮成长；孕期及哺乳期则增加了女性营养和水的需求量。饮用天然水，能促进孕期哺乳期妇女的营养的吸收；老年人常常由于缺钙等因素导致骨质疏松，常饮天然水则均衡地吸收了矿物质和微量元素……

。人体大约由25%的固体物质和75%的水组成，脑组织大约含85%的水，血液大约有90%的水，水是人体细胞和体液的主要组分，水是人体进行生命活动，即吸收养分，输送养分的介质，水还具有人体散热，调节体温的作用，它对人类生命至关重要。经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。山泉水是溶解了地壳中的矿物元素，所以山泉水富含人体所必须的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，矿物质不亚于维生素，在人体中所引起的作用，要比我们认识到的大得多。山泉水对人体的好处1.水中的钾、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。2.重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。3.偏硅酸有助于骨的钙化，促进生长发育。4.硅对主动脉硬化有作用，降低关节炎、冠心病发病率。5.锂对中枢神经系统活动有调节作用，能安定情绪，改善造血功能，提高人体免疫机能。6.极易被人体所摄取，是一种全面完整的矿物质营养源。7.对重金属、细菌、有机物及气味具有吸附性。随着生活水平的提高和水环境污染的加重，健康越来越引起人们的重视，在城镇自来水系统的水处理尚不能达到发达国家从管道直接饮用的情况下，一些经济条件相对较好的家庭开始选择桶、瓶水作为饮用水，将来桶、瓶水的市场仍将看好。过去，人们饮食是为了增加营养，而现代人饮食追求的是营养平衡，山泉水正是以其无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一。符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求，山泉水生产具有广阔的发展前景。3.5市场营销策略本项目的建设对于提高经营效益，延伸和完善产业链，是十分必要的。1、营销策略首先，采取多种方式宣传企业品牌，扩大品牌知名度和国际、国内市场占有率。其次，注重研究市场需求，研究消费者心理，不断根据市场需求，调整品种、质量、规格、数量结构，由市场决定产品，不断提高市场占有份额，以得到长期、稳定的回报。第三，在始终如一地保证品质的前提下，实行多种促销策略，如有奖促销、薄利多销等。2、产品营销方案与营销模式建立一支职责分明、精干高效、分工协作的销售队伍。采取委托代理等形势发展间接销售网点，最终形成直接销售、间接销售有机结合的销售网络。3.6市场分析结论综上，随着我国经济的快速发展，人们渴望获得优质饮用水，包装山泉水以其"天然、纯净、安全、卫生和有利健康"而将成为新型流通热门商品。庞大的市场需求将拉动产能的快速提升。项目实施优势明显，市场前景十分广阔。第四章项目建设条件4.1地理位置选择本项目生产厂址选在浙江省台州市天台县。区域地理位置示意图4.2区域投资环境4.2.1区域概况天台县位于浙江省东中部，以境内天台山得名，东连宁海、三门，西接磐安，南邻仙居、临海，北界新昌。地处北纬28°57′02″－29°20′39″、东经120°41′24″－121°15′46″之间。东西长54.7公里，南北宽33.5公里，总面积1420.70平方公里。天台县距省城杭州市223公里，到宁波141公里，至椒江110公里。县界总长310.15公里。其中与新昌县接边的县界长79.53公里；与宁海县接壤的边界长54.17公里；与三门县交界的县界长19.4公里；与临海市接边的县界长58.8公里；与仙居毗邻的县界长25.66公里；与磐安相邻的县界长72.52公里。4.2.2区域地形地貌条件天台山脉由县西向东北蜿蜒，西南绵亘大雷山脉，形成四面环山中部较为平坦的丘陵盆地。东部最高的苍山顶海拔1113米，北部华顶山海拔1110米。始丰溪两岸河谷平原海拔50－120米。天台盆地呈三角形，低山和丘陵占全县总面积81%，河谷平原和台地占19%。4.2.3区域气候条件天台县属于亚热带季风气候区，具有四季分明、降水丰富、热量充足的气候特征。又因四周山体环绕，中间低平，小区域气候特征显著，有一定的盆地气候。春季始于3月28日，终于5月27日，计61天。气温呈波浪式回升，南北气流交替加剧，低气压及锋面活动频繁。因此，降水增多，风向多变，常出现连续低温阴雨天气。有时冷暖空气交替激荡，形成拉锯局面，天气阴晴不定，故有“春天孩子脸，一天变三变”之说。夏季始于5月28日，终于9月27日，计123天。东南海洋来的温度高、湿度大的暖湿气流增强，与还有一定势力的北方冷空气相遇，形成阴雨连绵的“梅雨”季节。随着冷空气的进一步衰退与活动位置的北上，我县盛夏时期在一致的副热带高压控制下，除午后有局部雷阵雨外，以晴、热、少雨为主，常出现伏旱。7－9月受热带风暴（包括台风）影响，常出现狂风暴雨。秋季：始于9月28日，终于11月27日，计61天。暖湿的气流开始衰退，常有小股冷空气侵袭，锋面活动开始增多，常形成阴雨天气，即农历俗称的“八月乌”。中秋以后，冷空气势力进一步加强，又受长江下游小高压影响，天气稳定，秋高气爽，有“十月小阳春”之说。冬季，始于11月28日，终于翌年3月27日，计120天。多晴朗寒冷天气。遇有强冷空气影响，会引起剧烈的降温，并伴有大风、大雪和冰冻天气。4.2.4区域交通区位条件党的十八大以来，天台县以“实施大投入、建设大交通、促进大发展”为主线，以消除路网“断头路”和“瓶颈路”为突破口，大抓项目，抓大项目，攻坚克难，干出交通力度，跑出交通“加速度”，天台交通道路面貌发生了翻天覆地的变化，实现了从“走得了”到“走得快、走得好、走得舒畅”的历史性跨越，全力构建覆盖全县城乡“便捷、绿色、安全、高效”的现代综合交通运输体系，道路交通越走越宽阔。“十三五”期间，随着313省道、315省道、207省道等三条新的规划省道加速推进，天台县境内省道将由原60、62两条省道增至五条，将对接宁波都市经济圈，连通浙中西部的另一条大通道，天台、仙居两地5A级景区将连成一线，大大增强对外交通辐射能力，大交通地位显现。4.2.5区域经济发展条件2017年，全县生产总值增6.5%；财政总收入32.95亿元，增10.2%，其中地方财政收入19.21亿元，增13%；固定资产投资增16.1%；城、乡常住居民人均可支配收入分别增8.8%和9.2%。第五章总体建设方案5.1总图布置原则1、强调“以人为本”的设计思想，处理好人与建筑、人与环境、人与交通、人与空间以及人与人之间的关系。从总体上统筹考虑建筑、道路、绿化空间之间的和谐，创造一个宜于生产的环境空间。2、合理配置自然资源，优化用地结构，配套建设各项目设施。3、工程内容、建筑面积和建筑结构应适应工艺布置要求，满足生产使用功能要求。4、因地制宜，充分利用地形地质条件，合理改造利用地形，减少土石方工程量，重视保护生态环境，增强景观效果。5、工程方案在满足使用功能、确保质量的前提下，力求降低造价，节约建设资金。6、建筑风格与区域建筑风格吻合，与周边各建筑色彩协调一致。7、贯彻环保、安全、卫生、绿化、消防、节能、节约用地的设计原则。5.2土建方案5.2.1总体规划方案总平面布置的指导原则是合理布局，节约用地，适当预留发展余地。厂区布置工艺物料流向顺畅，道路、管网连接顺畅。建筑物布局按建筑设计防火规范进行，满足生产、交通、防火的各种要求。本项目总图布置按功能分区，分为生产区、动力区和办公生活区。既满足生产工艺要求，又能美化环境。按照厂区整体规划，厂区围墙采用铁艺围墙。全厂设计两个出入口，厂区道路为环形，主干道宽度为6m，次干道宽度为4m，联系各出入口形成顺畅的运输和消防通道。本项目在厂区内道路两旁，建（构）筑物周围充分进行绿化，并在厂区空地及入口处重点绿化，种植适宜生长的树木和花卉，创造文明生产环境。5.2.2土建工程方案本项目建构筑物完全按照现代化企业建设要求进行设计，采用轻钢结构、框架结构建设，并按《建筑抗震设计规范》（GB50011—2010）的规定及当地有关文件采取必要的抗震措施。整个厂房设计充分利用自然环境，强调丰富的空间关系，力求设计新颖、优美舒适。主要建筑物的围护结构及屋面，符合建筑节能和防渗漏的要求；车间厂房设有天窗进行采光和自然通风，应选用气密性和防水性良好的产品。生产车间的建筑采用轻钢框架结构。在符合国家现行有关规范的前提下，做到结构整体性能好，有利于抗震防腐，并节省投资，施工方便。在设计上充分考虑了通风设计，避免火灾、爆炸的危险性。《建筑内部装修设计防火规范》，耐火等级为二级；屋面防水等级为三级，按照《屋面工程技术规范》要求施工。结构设计方案①地基及基础根据地质条件及生产要求，对本装置土建结构设计初步定为：生产车间采用钢筋混凝土独立基础。②结构选型根据项目的自身情况及当地规划建设管理部门对该区域建筑结构的要求，确定本项目生产生间拟采用全钢结构。③本项目的抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速度值为0.05g，建筑抗震设防类别为丙类，抗震等级为三级。④建筑结构的设计使用年限为50年，安全等级为二级。5.3主要建设内容项目总占地面积为30亩，总建筑面积为12910.00平方米，主要建设内容及规模如下：主要建筑物、构筑物一览表工程类别工段名称层数占地面积（m2）建筑面积（m2）1、主要建筑工程标准化厂房16000.006000.00仓储库房13000.003000.00办公室3500.001500.00职工宿舍3500.001500.00职工食堂2300.00600.00配电房1120.00120.00门卫室140.0040.00其他辅助设施1150.00150.00合计10610.0012910.002、公共设施道路硬化及停车场16500.006500.00绿化工程12600.002600.005.4工程管线布置方案5.4.1给排水一、设计依据《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003（2009年版）《室外给水设计规范》GB50013-2006《室外排水设计规范[2014年版]》GB50014-2006《建筑设计防火规范》GB50016-2014《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084-2017二、给水设计A、水源本项目工程水源取自地下泉水供给。引入管采用管径DN150。B、室内给水系统生活给水系统由地下自采水供水管网直接供水，水质符合生活饮用标准。给水管道采用PP-R给水管，热熔连接。消防给水系统设有室内消火栓。消火栓间距不大于30米，确保同层任何部位都有两股水柱同时到达灭火点。消火栓采用SG24/65型室内自救式消火栓，消火栓口径为DN65，水龙带长25米，水枪喷嘴为DN19。消防给水管采用热镀钢管。C、室外给水系统室外给水管网系统采用生活、消防合用给水系统，水源为地下自采水供水管网供给。给水管网系统布置成环状，主要管径由DN150组成，室外设有地上式消火栓。三、排水设计室内排水室内排水采用粪便污水与生活洗涤废水合流管道，排水管采用PVC芯层发泡管道。室外排水室外排水采用雨、污分流制，生活污水排至厂区污水处理系统处理，处理后的水主要用于农田灌溉，要有净水系统。四、消防固定灭火系统主要建筑物均按二级耐火等级建造，在各建筑物内设置有室内消防栓，同时设有二个室外消防栓。厂区若有火灾，可以较及时地扑灭。另外，本项目拟在各车间设置部分干粉灭火器，充装量为6L，灭火级别为5A，以备在火灾刚发生时使用，以避免用水灭火而导致产品损坏。5.4.2供电电气工程(l）供电电源本工程电源由国家电网提供电能，承办单位设计自备供电线路系统，安装配电功能齐全的配电装置，即可满足项目供电需求，各种生产设备总装机功率为380KW。无功功率补偿变电室低压配电间内安装低压电力电容器进行无功功率补偿。10KV母线侧需配置无功补偿及谐波滤波装置，低压侧集中补偿自动切换。继电保护变压器高压侧采用负荷开关加熔断器保护。(2）低压配电方式及线路敷设根据建筑及负荷分布情况，采用干线式与放射式相结合方式。室外电力电缆采用埋地敷设。(3）照明车间配电及照明a、车间配电采用卜线式配电及放射式配电相结合的配电方式。分支线路敷设采用塑料绝缘线穿管沿墙或埋地敷设；b、厂房照明采用照明配电箱配电。车间照度：车间工作区照度为250一3001x；c、事故照明应采用消防保安电源独立供电，与常用电源自动切换；d、车间照明灯具采用高效节能的LED灯。电能管理与节电措施车间低压配电室的低压进线柜装设电流表、电压表和有功、无功电度表。各电器产品选用最新型、节能型。车间供电尽量缩短线路长度，减少电能损耗。提高功率因数、降低无功损耗。电气安全为防止绝缘破坏时的危险电压，在正常情况下，凡不带电的用电设备金属外壳，配电装置的金属构架、电缆外皮、母线外壳．电力线路的金属保护管等均采取接地保护。厂房屋面设有避雷带，防雷和接地共用接地装置，接地电阻不大于3欧姆。办公区域照明灯具主要以LED节能灯为主，结合场所功能需要，可适当布置一些功能效应灯。办公区各出口部位、变配电室、重要场所设置应急照明及诱导灯。楼梯间照明采用声光感应控制，走廊等照明采用分层集中控制。室外道路照明采用白动与手动控制结合开启关闭。（4）避雷及接地本项目建筑物屋顶避雷采用避雷网防雷系统。严格按《民用建筑电气设计规范》防雷建筑防雷措施进行。避雷接地、电气保护接地，共用接地极组，该接地极利用钢筋硷基础中结构钢筋。所有管道均做等电位联结。（5）通讯及互连网络建筑物内预埋设通讯及互连网络线路。通讯及互连网络的户外线路均采用埋地敷设。（6）排风设置车间排风利用自然通风和机械通风相结合。厂房设备在运转过程中会散发热量导致夏季室内温度较高，也有损职工的身体健康，为此本项目应考虑在厂房内的相关位置设置局部排风系统，在厂房的墙上或屋顶位置设排风机，另外，在厂房内设置部分吊扇，以便夏季降低室内温度。5.5道路设计1、设计原则厂区道路布置原则应满足企业运输、消防、管线布置、绿化等方面要求，满足交通便捷通畅的要求。2、布置形式和宽度厂区内根据平面布置，设置环形道路，为混凝土路面，路面宽度主道6米。该干路主要为运输原料、成品出厂。道路设计既要满足业务结构流程，同时也满足消防要求。5.6总图运输方案场外运输采用汽车运输，由自备车辆及社会车辆解决。厂内运输采用装载机、自卸汽车、叉车及手推车完成。5.7土地利用情况5.7.1项目用地规划选址项目用地位于浙江省台州市天台县，该区域交通便利，资源条件丰富，适合项目的建设。5.7.2用地规模及用地类型l、用地类型项目建设用地性质为规划性建设用地。2、用地规模本项目总占地面积为30亩，总建筑面积为12910.00平方米。3、土地利用现状厂区地势平坦，水源丰富，水质优良，交通畅达，可满足生产要求。4、用地指标经审查，该项目建设建筑密度、建筑容积率、办公及生活服务设施用地所占比重、建设区域绿地率、项目固定资产投资强度等五项用地指标均符合国土资源部《工业项目建设用地控制指标》中规定的工业项目用地控制标准。项目用地指标表序号技术指标名称数量单位1厂区占地面积20000.10㎡2建筑面积21910.00㎡3建构筑物占地面积10610.00㎡4建筑系数53.05%%5容积率1.106绿地率13.00%%7投资强度105.00万元/亩以上指标均符合国家规定标准。第六章产品及技术方案6.1主要产品方案本项目建成后主要生产为：生活饮用水（山泉水）产品，达产年设计生产能力为20万吨。6.2产品标准本项目产品执行国家标准及行业标准。6.3水质检测报告6.4产品价格制定原则项目产品的定价根据目前同类产品市场定价原则。初入市场，为了提高市场占有率，项目选择较低价位入市，以更高的性价比占领更多的市场份额。高市场占有率为提高盈利率提供可靠保证。当然，在此之前公司结合市场竞争状况，确定有利可图的销售目标。6.5产品生产规模确定从本项目产品的生产规模主要从国家及地方政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。如生产规模太小，则存在能源资源消耗大、技术水平不能充分发挥、产品质量稳定性差等弊端，同时也不利于提高企业经济效益；但生产规模过大，势必增加成本和增加资金筹措等方面的难度，市场推广度、综合服务满意度也难以到位，同时还存在投资风险过高等问题。考虑到公司目前资金力量，根据目前产品市场状况以及该产品在国内的生产工艺技术进展情况，项目公司确定生产规模定为：年产生活饮用水（山泉水）产品20万吨为宜。6.6产品生产技术方案6.6.1生产工艺原则本项目确定产品生产技术方案时遵循以下原则：1、科学合理性：力求精简，方便快捷。2、综合性：最大限度的提高原料的利用率和使用价值。3、“三废”效果处理好：4、注重经济效益：6.6.2生产工艺流程第七章原料供应及设备选型7.1主要原材料供应1、主要原材料消耗本项目主要原料包括：地下水、包装桶、塑料印刷标等。2、主要原材料来源原辅料均于当地市场采购，产成品材料供应渠道畅通，有充足保证，并与供应商建立了良好的信誉合作关系。7.2主要设备选型本项目设备选择主要考虑降低物耗、能耗，提高装置的机械化和自动化水平，主要购置设备明细如下：主要生产设备一览表序号名称数量单位1山泉水生产线1条2水处理设备1套3GMP净化设备1套4杀菌设备1套5灌装设备1套6检测设备1套7污水处理设备1套8其它配套设备2套第八章节约能源方案8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范《工业企业能源管理导则》GBT15587-2008《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012《工业设备及管道绝热工程设计规范》GB50264—2013《工业设备及管道绝热工程施工质量验收规范》GB50185-2010《节电技术经济效益计算与评价方法》GB/T13471-2008《中小型三相异步电动机能效限定值及能效等级》GB18613-2012《三相配电变压器能效限定值及节能评价值》GB20052-2013《公共建筑节能设计标准》GB50189-2015《绿色建筑评价标准》GB/T50378-2006《建筑照明设计标准》GB50034-20138.2建设项目能源消耗种类和数量分析8.2.1能源消耗种类1)、动力生活、生产主要动力为电力。2)、其他能源项目使用其他能源为生活用水。8.2.2能源消耗数量分析1)、用电量：根据生产动力及照明需求测算年用量为196.99万度。项目用电设备采用新式省电设备，约可节省能源成本30％。项目选择无铁损及铜损较小与效率较高的变压器。企业在停止运转期间以及休假停工时，停用的变压器宜切断高压侧电源，以减少铁损。另外，生产时间尽量避开用电高峰时段，选在低电价时间内生产可节约部分开支。2)、用水量：年用量1.27万吨。8.3项目所在地能源供应状况分析项目地址位于浙江省台州市天台县，本区域内主要能源供应情况分析如下：1、电：生活、生产用电从当地电力公司电网中引入厂区经变压后使用。

2、水：本项目生产所用水源为地下水，来源为工厂自提，水源充足，可满足项目生产、生活、消防等用水需要。8.4主要能耗指标及分析1、以全年的能源耗用量进行分析序号名称数量单位折算系数吨标准煤1电196.99万度1.229242.102水1.27万M30.8571.088合计243.192、项目工业总产值及工业增加值根据项目经济评价确定本项目工业总产值为20000.00万元，工业增加值[工业增加值=工业总产值-工业中间投入+应交增值税(生产法)]=5430.64万元。3、项目能耗指标的计算本项目万元产值综合能耗(标煤)为：0.0122吨/万元，万元增加值综合能耗(标煤)为：0.0448吨/万元。由上表可见，该项目能源耗用量较小，能耗指标远小于国家标准。8.5节能措施和节能效果分析8.5.1工业节能1)、采取新技术、新工艺、新材料、新设备，加强原材料的综合利用和合理利用，以降低原材料的消耗。原材料加工的余料，积极组织回收用，对不能利用的废旧材料，按有关规定销售结合法经营的物资回收再生部门。在生产过程中，按国家规范及生产工艺，采用正确的操作步骤，不使用不可再生的原料。2)、供配电设计本着经济合理，技术先进，节省电能为原则，生产设备、仪器设备及供电设备均选用耗能低、效率高的节能换代产品，配电室内安装低压电容器补偿屏，降低无功功率损耗，提高功率因数，节约能源消耗。光源选用科学、高效、节能的声光控制方式，严格实施绿色照明。3)、供暖、供水管网系统均采用合理的输送工艺，尽可能降低途中消耗。供热系统管道均采用保温设计，保温材料为聚氨酯保温层，最大程度的降低管道冷热损失。4)、项目建成后，根据各建筑物的功能、用电负荷、用水及取暖的性质，供水、供电及供热系统在入口处均安装计量和节流装置。8.5.2节电节水及建筑节能措施采取新技术、新工艺、新材料、新设备，加强原材料的综合利用和合理利用，以降低原材料的消耗。原材料加工的余料，积极组织回收用，对不能利用的废旧材料，按有关规定销售结合法经营的物资回收再生部门。在生产过程中，按国家规范及生产工艺，采用正确的操作步骤，尽量不使用不可再生的原料。供配电设计本着经济合理，技术先进，节省电能为原则，生产设备、仪器设备及供电设备均选用耗能低、效率高的节能换代产品，配电室内安装低压电容器补偿屏，降低无功功率损耗，提高功率因数，节约能源消耗。光源选用科学、高效、节能的声光控制方式，严格实施绿色照明。供水管网系统均采用合理的输送工艺，尽可能降低途中消耗。供热系统管道均采用保温设计，保温材料为聚氨酯保温层，最大程度的降低管道冷热损失。项目建成后，根据各建筑物的功能、用电负荷、用水及取暖的性质，供水、供电及供热系统在入口处均安装计量和节流装置。8.5.3企业节能管理项目企业节能管理内容包括：制定节能规划，加快节能技术改造，完善能耗定额、统计等基础工作，按照《用能单位能源计量器具配备和管理通则》等标准要求，合理配备能源计量器具，定期开展能源平衡测试和能源审计。要把节能降耗的目标和责任落实到车间、班组和具体责任人，实施节奖超罚措施。有关部门要尽快制定重点用能企业节能管理办法，采取分类指导、监督检查、统计公报、信息交流等措施，加强节能管理。对重点用能企业主要负责人实行节能工作问责制。该公司成立了能源管理组织机构对所消耗能源进行统一管理，管理职责如下表所示：能源管理组织机构及管理职责职责组长1）严格执行国家、省、市、区有关的节能政策、法令、法规；2）全面主持节能领导小组的日常工作；3）根据厂的具体情况，主持制定厂的节能发展规划和年度节能实施计划；4）学习和掌握节能新技术。副组长1）严格执行国家、省、市、区有关的节能政策、法令、法规；2）协助组长处理日常节能工作；3）协助组长制定厂节能规划和年度节能实施计划，并制定节能实施方案；4）学习和掌握节能新技术，处理厂节能事务，组织节能培训；5）指导、监督和检查各车间的节能方案及实施情况。6）计划一些新的，实用的节能工作措施。组员1）严格执行国家、省、市、区有关的节能政策、法令、法规；2）主持本部门的日常节能工作；3）根据厂的节能规划和节能计划制定本部门的节能方案；4）在本部门实施节能方案，完成厂节能目标；5)对节能工作提出一些有效实用的建议。8.6结论本项目生产选用了目前国内先进的工艺流程和设备，最终产品的单位综合能耗指标和主要工序能耗指标均达到了国内领先水平。经过分析比较，企业针对本项目的具体情况，制定了利用能源及节能技术措施，有效的降低了各类能源的消耗指标。第九章环境保护与消防措施9.1设计依据及原则9.1.1环境保护设计依据环境保护坚持“以预防为主，防治结合，综合治理”的原则，各部门共同采取措施，对污染进行联合防治，以达到国家及地方有关环境保护方面的标准和规定。1）《环境标志产品技术要求节能灯（HJ/T230-2006）》；2）《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）；3）《地下水质量标准》（GB/T14848-93）；4）《环境空气质量标准》(GB3095-2012)；5）《声环境质量标准》（GB3096-2008）；6）《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）；7）《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599—2001）；8）《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）。9.1.2设计原则设计中尽可能选用无污染或污染少的先进工艺及生产线设备。严格遵照“三同时”原则，凡本项目中所涉及的可能产生污染物的工艺过程及设备，均采用相应的措施进行治理，使其达标。9.2建设地环境条件项目拟建地点周围大气及土壤的环境现状良好，有一定的环境容量。9.3项目生产对环境的影响及环保措施9.3.1项目生产过程产生的污染物该项目在生产中，主要污染物有：（1）废水职工的生活废水和食堂含油废水；（2）固废生产过程中产生废包装材料、职工产生的生活垃圾以及污水处理设施产生的污泥；9.3.2项目运营期环保措施（1）固体废弃物本项目运营期产生的固体废弃物主要为生活垃圾。生活垃圾实行分类袋装，定点堆放，污泥填埋或分类处理，不会对环境造成影响。（2）废水项目公司将自建污水处理系统，进水口到出水口中加装净水器，处理后的水主要用于农田灌溉，要有净水系统，不污染周边环境。综上，对项目产生的污染经妥善处理后，实现了无害化和资源化，因此，项目生产污染对周围影响很小。9.4绿化方案绿化不仅可以美化环境，还能净化空气、吸气、隔间。根据厂址占地面积和装置布置情况，在场界四周、道路两旁、装置四周的空地上选择抗污染、净化能力强的植物进行绿化。在绿化中以种草为主，栽花、植树为辅，并在场界种植高大的阔叶乔木、灌木隔离带。9.5消防措施9.5.1设计依据1、《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）2、《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》（GB50058-2014）3、《火灾自动报警系统设计规范》（GB50116-2013）4、《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2005）5、《电器装置设备布置设计规定》9.5.2防范措施本设计认真执行“预防为主、防消结合”的消防工作方针以及国家和本行业的有关消防规定，在总图布置、建筑结构、消防供水以及火灾报警等消防设计中采取了一系列防范措施，以期消除隐患，防止和减少火灾的危害。1、总图布置本工程各建、构筑物之间的防火间距，以及本工程各建、构筑物与厂区内现有建、构筑物的防火间距均严格按《建筑设计防火规范》的规定进行设计。车间主厂房周围调用有环行道路，并与厂区道路网连接，车间周围道路宽度为6m可确保消防车辆通行。本工程各建、构筑物的建筑耐火等级不低于二级。各主要建筑物、高低压配电室等部位的门均向外开。2、消防供水及灭火设施项目车间生产类别为丙类。根据《建筑设计防火规范》第8.5.2条及8.2.2-2条之规定，车间、库房、办公楼等均设室内外消火栓，室外消火栓为防冻式。其室内消防用水量为10L/s，室外消防用水量为30L/s，合计为40L/s，火灾延续时间为2小时，本项目一次性灭火的时间为2小时，用水量为98吨。建一座100m3消防水池满足消防和生产的需要。室内消防给水采用低压给水系统，其水压不小于10米水柱，室内外消防用水系统形成生产、生活、消防合流制给水系统。3、消防供电火灾报警控制器供电电源按二级负荷考虑。电缆敷设完毕后，对所有电缆穿越孔洞用阻燃材料进行封堵，以防火灾蔓延；对于电缆桥架，每隔一定距离设置一段阻燃桥架，同时在此段电缆上涂刷阻燃涂料；高温区域使用耐高温电缆且外涂防火涂料或缠绕防火包带；室内大型变压器下设有事故油池。在上述场所及易发生火灾的场所配置适量的手提式或推车式可移动灭火器。4、消防通讯在主控制室设置行政电话分机，兼做消防电话。5、照明各电气室及操作室等重要作业场所为防止火灾发生，设有应急照明。9.5.3消防管理1、项目设计时应统一全厂消防设施、设备及网点的布置；2、对消防设备、设施的配置，施工时应请消防部门现场指导、监督；3、在项目人员编制上，安排一个专门消防部门协调全厂消防工作；安排10人的兼职消防专业人员从事消防工作，由消防部门统一培训上岗；4、项目实施建成后，请消防部门定期到厂作消防知识讲座、消防法规教育，提高强化全厂的消防意识9.5.4消防措施的预期效果本设计严格执行《建筑设计防火规范》等有关规定，对生产过程中可能发生的火灾危险考虑了一系列防范和控制措施，在严格执行操作堆积和各种规章制度的情况下，可以避免火灾事故的发生；一旦火灾发生时，可以保证及时扑救，从而保障生产安全。第十章劳动安全卫生10.1编制依据1.《安全生产法》2.《职业病防治法》3.《建设项目（工程）劳动安全卫生监察规定》4.《建设项目（工程）劳动安全卫生预评价管理办法》5.《工业企业设计卫生标准》（GBZ

1-2010）6.《生产过程安全卫生要求总则》（GB/T12801-2008）10.2概况公司认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行国家和地方有关部门颁布的标准规范和规定，以保证生产安全和操作人员身体健康。本项目凡涉及劳动安全、卫生的各个环节，如防火防爆、电气安全、防静电防雷措施、防机械伤害以及防暑降温等方面将根据生产特性的具体情况均采取相应的预防措施。此外，公司还将加强安全卫生教育和相关知识培训，增强员工的安全卫生生产的意识。制定本企业操作规程和安全技术规程，定期进行培训和考核，依法搞好安全工作。10.3劳动安全10.3.1工程消防项目的建设过程消防工作将本着“以防为主，防消结合”的原则，在工程建设中严格审查设计，把好消防系统、设备、设计关，建立经常性的消防检查制度，会同消防管理部门对工程消防的设施进行严格检查，并定期对现场人员进行安全教育。9.3.2防火防爆设计本工程的建筑物耐火筹备组均不低于二级，办公室的耐火等级达到一级。办公室内按照国家颁布的消防规范的要求设置室内消火栓给水系统、火灾报警系统，并配备足够的移动灭火器材。10.3.3电力本项目运营过程中，需要接入电力，支持设备的工作，对操作中的消防作业要求较高。所有插座回路均装设漏电保护装置；所有带电设备正常不带电的金属部分均应设可靠接地；不含变电所的建筑物在其电源进线外令线应进行重复接地；户外路灯灯杆就近打一根接地极；在建筑物内应将PE干线、接地极的接地干线、公用管道、建筑物金属构件等可导电体在进入建筑处做总等电位连接。设备运转部分均加防护罩。项目电源中心线进户重复接地，并采取防雷措施。消防电源独立于其它供电线路并设两路供电。10.3.4防静电防雷措施建筑物均按第三类防雷建筑物设置防雷，避雷带采用明敷，引下线及接地极分别利用柱内及基础内钢筋，与电源中心线重复接地构成联合接地，接地电阻≦1Ω。特殊设备按规范要求设置防雷装置及防静电装置。车间内电气设