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文档简介
食堂安全责任洞察合同编号:__________合同双方:甲方:(全称)乙方:(全称)鉴于甲方为食堂提供食品安全管理服务,乙方为食堂运营方,为确保食堂食品安全,维护双方合法权益,经双方友好协商,特订立本合同,共同遵守。第一条食品安全管理1.1甲方负责对乙方食堂的食品安全进行监督管理,确保食堂食品符合国家食品安全法律法规及标准要求。1.2甲方应定期对乙方食堂进行食品安全检查,对存在的问题提出整改意见,乙方应按照甲方提出的整改意见及时整改。1.3甲方应协助乙方建立食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度,并监督乙方执行。第二条食品安全培训与教育2.1甲方应定期为乙方食堂从业人员提供食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。2.2乙方应按照甲方的培训安排,组织从业人员参加培训,确保食堂从业人员熟悉食品安全法律法规及操作规范。2.3甲方应根据乙方食堂的实际情况,制定食品安全培训计划,并按照计划开展培训工作。第三条食品安全事故处理3.1发生食品安全事故时,乙方应立即向甲方报告,并按照甲方的要求采取相应措施,防止事故扩大。3.2甲方应立即对食品安全事故进行调查,找出事故原因,并提出整改措施。3.3乙方应按照甲方的整改措施及时整改,确保食堂食品安全。第四条信息安全与保密4.1甲乙双方应对在合同履行过程中获得的对方商业秘密、个人隐私等信息予以保密,不得泄露给第三方。4.2甲方应按照法律法规及国家标准要求,对乙方食堂的食品安全信息进行收集、整理、分析和报告。第五条合同期限及续约5.1本合同期限为____年,自双方签订之日起生效。5.2合同期满前,甲乙双方如需续约,应提前____个月协商达成一致,并签订新的合同。第六条违约责任6.1甲乙双方违反合同约定的,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。6.2甲方未按照约定提供食品安全管理服务,乙方有权解除合同,并要求甲方承担违约责任。6.3乙方未按照约定支付服务费用,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。第七条争议解决7.1甲乙双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同未尽事宜,可由甲乙双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方:(盖章)乙方:(盖章)签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全管理制度2.食品安全培训资料3.食品安全检查记录4.食品安全事故调查报告5.信息安全保密协议6.合同续约申请7.违约责任认定书8.争议解决协议二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定提供食品安全管理服务,包括但不限于未定期进行食品安全检查、未提出整改意见或未协助乙方建立食品安全管理制度。2.乙方未按照约定支付服务费用。3.甲乙双方未按照约定保密信息,泄露给对方造成损失。4.甲方未按照约定进行食品安全培训与教育。5.乙方未按照甲方提出的整改意见及时整改。三、法律名词及解释:1.食品安全管理:指对食品生产、加工、销售等环节进行监督、检查、指导和管理,以确保食品安全。2.食品安全培训:指为食堂从业人员提供食品安全知识、操作技能及相关法律法规的教育。3.食品安全事故:指因食品污染、食品中毒等导致的人员伤亡、财产损失事件。4.信息安全:指对涉及食品安全的信息进行保护,防止泄露、篡改、丢失等。5.违约行为:指合同一方未履行合同约定的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食品安全问题:发现问题及时整改,加强食品安全培训与教育。2.服务费用支付问题:明确费用支付标准和时间,签订费用支付协议。3.信息保密问题:签订信息安全保密协议,加强信息安全管理。4.法律法规变更问题:及时更新合同条款,确保合同合法有效。5.争议解决问题:约定明确的争议解决方式和地点,必要时聘请专业律师处
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