天然药物化学知识点

天然药物化学知识点

天然药物中文名的命名：根据产地、功能，形色气味，生长特性，入药

部位或历史典故传说

淀粉：单粒淀粉：每个淀粉粒有一个脐点，围绕脐点有层纹

复粒淀粉：每个淀粉粒有两个或多个脐点，围绕每个脐点有自己的层纹

半复粒淀粉：每个淀粉粒有两个或几个脐点，每个脐点除了有围绕自己

的层纹，还有共同的层纹

气孔轴式：保卫细胞与其周围副卫细胞的排列方式

直轴式：保卫细胞周围有两个副卫细胞，保卫细胞与副卫细胞长轴互相

垂直

平轴式：保卫细胞周围有两个副卫细胞，保卫细胞与副卫细胞长轴互相

平行

不等式：保卫细胞周围有3-4个副卫细胞,其中一个副卫细胞显著较小

不等式：保卫细胞周围的副卫细胞数目不定，且形状与表皮细胞无明显

区别

环式：保卫细胞周围的副卫细胞数目不定，形状比其它表皮细胞狭窄,

并围绕保卫细胞呈环状排列

纤维：韧皮纤维，木纤维

导管：环纹导管螺纹导管梯纹导管孔纹导管网纹导管

根主根：当种子萌芽时，胚根突破种皮向下生长形成的根的主轴

侧根：主根生长到一定的长度,其侧面长出的分支

定根：由于主根侧根和纤维根都直接或间接由胚根发育而成，有固定生

长位置

不定根：没有固定生长位置的根

变态根的类型贮藏根支持根攀缘根寄生根气生根

茎的类型：按生长状态分直立茎缠绕茎匍匐茎平卧茎攀缘茎

按地质分类：木质茎草质茎肉质茎

叶片的分裂：浅裂深裂全裂

雄蕊群的内型：离生雄蕊合丝雄蕊聚药雄蕊

雌蕊群的类型：单雌蕊离生心皮雌蕊合生心皮雌蕊

采收原则，根和根茎类：通常秋后春前

茎木累：一般在秋冬两季采收

皮类：树皮类多在春夏之交

花类：花刚开放时采收

叶类：桑叶在霜后采收

发汗：常用微火烘至半干或微蒸后，堆闷发热是其内部水分外溢

砂烫：取洁净河砂置锅内，加热至一定温度时，投入净药材，不断翻动，

烫至表面鼓起，酥脆至规定的程度时取出，筛去砂子，放凉

取样不足5件，逐一取出

5-99,取5件

100-1000，按5%

>1000,按1%

乌金衣：牛黄外表橙红色或棕黄色，个别表面挂有黑色光亮薄膜

通天眼：全角成半透明，对光透视，上半段中央有一条隐约可辩的气孔

道直通角尖

杜仲：易折断，折断面有细密银白色，富弹性橡胶丝，嚼之有胶状残余

物

牡丹皮：（刮丹皮）内表面有明显的细纵纹及发亮的牡丹酚结晶

黄连：根茎多集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪，故称为鸡爪连

有的节间表面平滑如茎杆，习称“过桥"

朱砂点：形成层黄棕色有放射状纹理及散在的棕色油点，习称朱砂点

天然药物化学重点归纳总结

天然药物化学考试方向

第一单元总论

单元细目要点

天然药物化学研究内容及其在药学事业中

一、总论L绪论

的地位

2提取方法(1)溶剂提取法

(2)水蒸气蒸溜法

(3)升华法

3.分离与精制方法(1)溶剂萃取法的原理及应

用

(2)沉淀法的原理及应

用

一、绪论

1.天然药物化学的基本含义及研究内容

有效成分：具有生理活性、能够防病治病的单体物质。

有效部位：具有生理活性的多种成分的组合物。

2.天然药物来源

包括植物、动物、矿物和微生物，并以植物为主，种类繁多。

3.天然药物化学在药学事业中的地位

(1)提供化学药物的先导化合物；

(2)探讨中药治病的物质基础；

(3)为中药炮制的现代科学研究奠定基础；

(4)为中药、中药制剂的质量控制提供依据；

(5)开辟药源、创制新药。

二、中草药有效成分的提取方法

L部音注

-海侬

一前者,法

------目茂攫取法

一连续回存搜取法

-热后界耐t年取技术

一超声波找取技术

J谶度提取法

——I珠曲猴网常用方法

溶剂提取法（★★）

1.溶剂选择

1）常用的提取溶剂：

亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。

常用中药成分提取的溶剂按极性由强到弱的顺序：

水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>二氯甲烷>乙醛〉氯

仿>苯>石油战

巧记：水、甲乙丙丁蠢、只玩乙醛，仿苯室友

2）各类溶剂所能溶解的成分（相似相溶原理）

溶剂类别可溶类型具体类型

最安全，极氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱

水能溶于水

性最强盐、有机酸盐、无机盐

亲水性有机大极性的昔类、生物碱、鞅质及极性大的

甲醇（毒）、乙醵、丙酮

溶剂成分函

正丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、乙亲脂性有机中等极性生物碱、有机酸、慈酿、黄酮、

酸、氯仿、苯、石油醒溶剂和/」班性香豆素、强心昔

石油醛常用于脱脂，即通过溶解油脂、蜡、叶绿素小极性成分而将其与

其他成分分开；

正丁醇是能与水分层的极性最大的有机溶剂，常用来从水溶液中萃取极

性较大的昔类（皂昔）化合物。

溶剂提取方法加热提取溶剂特点

漫渍法不水或其他提取时何长，效率不图

渗漉法不水或醇溶剂消耗量大，费时长

煎煮法加水含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用

回流提取法加有机溶剂对热不稳定的成分不宜用此法，且消耗溶剂量大，操作麻烦

连续回流提取法加有机溶剂在实验室连续回流提取常采用索氏提取器或连续回流装置

超临界流体萃取法:物质在临界温度和临界压力以上状态时常为单一相

态，此单一相态称为超临界流体。

常用的超临界流体是C02,常用的夹带剂是乙醇。优点是提取物

中不残留溶剂，适于对热不稳定成分的提取。

超声波提取技术：造成植物细胞壁及组织的瞬间破裂，加速有效成分溶

解于溶剂。不改变有效成分的结构，缩短了时间，是一种快速、高效的

提取方法。

微波提取法：既提高了提取率，又降低了提取温度，对不耐热物质

实用性好。

2.水蒸气蒸微法（★★）

用于具有挥发性、能随水蒸气蒸储且不被破坏的成分的提取。主要

用于挥发油的提取。

3.升华法(★)

物质受热时不经过熔融直接转化为蒸气，遇冷后又凝结成固体。如

茶叶中的咖啡因、樟木中的樟脑。

三、中草药有效成分的分离与精制(★)

分离方

具体分类原理实例

法

溶剂萃溶剂分配

在两相溶剂中分配系数不同正丁醇-水萃取皂昔

取法法

水/醇法：多糖、蛋白质等水

溶剂沉淀溶性大分子被沉淀

沉淀法改变溶解度

法醵/水法：沉淀除去树脂、叶

绿素等脂溶性杂质

酸碱沉调节溶液碱提酸沉一黄酮、意醍、有机酸等酸性成分

淀法的pH酸提取碱沉淀法-生物碱

改变溶解三颗针中提取小聚碱就是加入氯化钠促使

盐析法

度其生成盐酸小桀碱而析出沉淀

第二单元首类

二、首类1秋昔的定义

2.分类、结构特点及典型化学物(1)N-昔的结构特点及典型化合物

(2)。-苜的结构特点及典型化合物

(3)S-昔的结构特点及典型化合物

(4)C-音的结构特点及典型化合物

3.理化性质(1)性状

(2)^614

(3)溶解度

(4)首键的裂解

(5)检识

4.提取(1)原生昔的提取

(2)次生昔的提取

一.昔的定义(★★)

昔类又称配糖体。

3甘，物质一二桶及因衍生物

t

自元《且荃)首键

单糖的分类

五碳糖：如D-木糖、L-阿拉伯糖

甲基五碳糖：L-鼠李糖

六碳糖：如D-葡萄糖

六碳酮糖：如D-果糖

糖醛酸：如D-葡萄糖醛酸

双糖：如芸香糖

记忆：我拉木，李嫁我；六葡萄，六铜锅，双云祥。

二、昔的分类

1.按昔元化学结构分类分为香豆素甘、皂昔、葱酿昔、黄酮甘、

强心昔等。

2.按昔在植物体内的存在状况分类

（1）原生昔：原存在于植物体内的昔。

（2）次生昔:原生甘水解失去一部分糖后生成的昔称为次生昔。

（苦杏仁昔是原生昔，水解后形成的野樱昔就是次生昔）

3.按成昔键的原子分类（0-甘、S-昔、N-昔和C-昔）

（1）0-昔（★★）

①醇昔：强心甘、三菇皂昔和苗体皂昔；

②酚昔：惠酿昔、香豆素甘、黄酮甘；

③氟昔（a-羟基睛）：苦杏仁昔；

a-羟基睛很不稳定，立即分解为醛（或酮）和氢氟酸。

④酯昔：山慈菇昔A;

⑤口即朵昔。

氧音记忆：氧分一直青春

(2)S-苜：黑芥子甘、萝卜昔

是由昔元上的疏基与糖的端基羟基脱水缩合而成的昔。

(3)N-甘：腺昔和鸟昔,巴豆昔

(4)C-甘：葛根素、芦荟昔

昔的分类记忆：

指山姑，青杏苦，留萝籽，诞八仙鸟，哥会叹！

三、昔的理化性质

性状分子量较小为无色或白色结晶，分子量较大为非结晶性的白色固体

溶解性(**)其亲水性随糖基的增多而增大，首类在甲醇、乙醇、含水的丁醇中溶解度较大

旋雌多数首类士旋，但水解后,由的糖常是右旋,因而使混酬呈硒

1.昔键的裂解(★★)

(1)酸催化水解

常用的催化剂：盐酸最为常用。

①按昔键原子的不同，酸水解的易难N页序：

N-昔＞0-昔〉S-昔＞C-昔记忆：单养留