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第3节比热容第1章分子动理论与内能逐点导讲练课堂小结作业提升课时讲解1课时流程2物体的吸热能力比热容热量的计算知识点物体的吸热能力知1-讲11.设计实验比较不同物质的吸热能力,可以采用以下两种方法:(1)使质量相等的不同物质升高相同的温度,看加热时间的长短,加热时间长的吸热能力强。(2)将质量相等的不同物质加热相同的时间,看升高温度的多少,升高温度小的吸热能力强。知1-讲2.实验器材酒精灯、两支相同的试管、温度计、天平、停表、水和铁砂(最好初温相同)。3.实验需测量的物理量(1)测量水和铁砂的初温t0

与末温t;(2)用天平量取质量相等的水和铁砂;(3)加热水和铁砂的时间。知1-讲4.设计实验表格物质初温t0/℃末温t/℃升高的温度Δt/℃加热时间/min水铁砂知1-讲5.实验结论(1)升高相同的温度,水的加热时间长,即水吸收的热量多。(2)换其他的两种质量相等的不同物质进行实验,在升高的温度相同时,吸收的热量一般不相等。知1-讲6.实验方法转换法和控制变量法。方法详解◆转换法:实验中给不同物质加热用的是同一酒精灯(或相同的加热器),由于加热工具相同时间提供的热量相同,实验中通过比较加热时间来比较两物质的吸热能力,这种方法属于转换法。◆控制变量法:实验若采用方法(1),则控制两种物质的质量和升高的温度相同,通过比较加热时间来比较两物质的吸热能力;若采用方法(2),则控制两物质的质量和加热时间相同,通过比较升高的温度来比较两物质的吸热能力。知1-练例1[中考·邵阳]去年暑假小明在爸妈的陪同下去邵水河畔玩耍。他发现赤脚踩在水里清凉舒服,回到岸上踩在沙子上却很烫,对此很好奇,他设计了如图1甲所示的装置探究“水和沙子谁的吸热本领大”。实验数据记录如下:知1-练质量m/g升高的温度/℃加热的时间/s沙子5020120水5020200知1-练(1)此实验中把沙子或者水吸收热量的多少转换为______________________(填“升高温度的多少”或“加热时间的长短”)。解析:实验中控制沙子和水的质量、升高的温度相同,用加热时间的长短表示物质吸收热量的多少。加热时间的长短知1-练(2)分析实验数据可得:质量相同的水和沙子,升高相同的温度,水吸收的热量大于沙子吸收的热量,说明________(填“水”或“沙子”)的吸热本领大。解析:分析实验数据可知,水的吸热本领大。水知1-练(3)粗心的小明实验完成后忘记熄灭酒精灯,发现烧杯中的水已经沸腾,此时温度计的示数如图1乙所示,请读出此时水的温度是_______℃。解析:图1乙中温度计的示数为98℃。98知1-练(4)由第(3)小题可知当地气压_________(填“大于”“等于”或“小于”)标准大气压。解析:实验时水的沸点是98℃,小于标准大气压下水的沸点,因此当地气压小于标准大气压。小于知1-练延伸拓展1.实验中用温度计测量液体的温度,要注意用温度计测量液体温度的正确方法。2.实验的基本方案及分析:比较不同物质的吸热能力有两种方法,本题选用了控制两种物质的质量和升高的温度相同,通过比较加热时间的长短来比较两物质的吸热本领的方法。由实验结果可知,升高相同的温度,水的加热时间长,即水吸收的热量多,说明水的吸热本领大。知1-练3.实验拓展分析:实验中的两种物质,最好选另一种液体来跟水进行对比。如若选固体(如沙子)和水进行对比,由于对流,水的上方温度上升要比沙子快,所以在给沙子加热时,就要不停地搅拌,这样操作就复杂一些。知2-讲知识点比热容21.物理意义用来描述不同物质的吸热能力。2.定义一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度的乘积之比,叫做这种物质的比热容。3.定义式知2-讲知识链接比值定义法:所谓比值定义法,就是用两个(或多个)物理量的比值来定义一个新的物理量的方法。用比值定义法定义的物理量有密度、速度和压强等。一般地,比值定义法的基本特点是被定义的物理量往往是反映物质的本质属性,它不随定义所用的物理量的改变而改变。知2-讲4.比热容的单位J/(kg•℃)。5.比热容是物质本身的一种特性(1)

比热容是物质本身的一种特性,它既不随物体质量的变化而变化,又不随物体吸收(或放出)热量的多少及温度的变化而变化。知2-讲(2)

不同的物质比热容一般不同,在同一状态下同种物质的比热容相同。比热容反映了不同物质吸、放热本领的强弱,利用物质的这种特性可以鉴别物质的种类。(3)

对于同种物质,比热容还与物质的状态有关,同种物质在不同状态下,比热容一般不同。例如,水的比热容是4.2×103

J/(kg•℃),而冰的比热容是2.1×103

J/(kg•℃)。知2-讲6.水的比热容及其应用(1)水的比热容及其物理意义水的比热容较大,是4.2×103

J/(kg·℃),其物理意义是质量为1kg的水温度升高(或降低)1℃时吸收(或放出)的热量是4.2×103J。它的显著特点是吸收(或放出)相同的热量时,温度变化幅度较小;升高(或降低)相同的温度时,吸收(或放出)的热量较多。知2-讲(2)水的比热容大的应用①调节气候。沙漠地区和沿海地区相比,昼夜温差大,这是因为沙石、泥土等物质的比热容比较小。种植花草树木,能有效地改善气候。②用水作为冷却剂或取暖物质。知2-讲方法点拨运用公式法理解水的比热容大的三种应用:应用分析调节气温由公式Δt=可知,相同质量的水和沙石相比,吸收相同的热量,水升高的温度小,所以沿海地区的温度变化小致冷由公式Q=cmΔt可知,相同质量的水和其他液体相比,升高相同的温度,水吸收的热量多,降温效果好散热由公式Q=cmΔt可知,相同质量的水和其他液体相比,降低相同的温度,水放出的热量多,取暖效果好知2-练[中考·常德]下表是一些物质的比热容[单位J/(kg·℃)],根据表中数据和生活现象,例2水4.2×103

铝0.88×103煤油、冰2.1×103铁、钢0.46×103沙石0.92×103

铜0.39×103知2-练下列判断中正确的是()A.不同种类的物质,比热容一定不同B.比热容与物质的状态无关C.质量相同、初温相同的铝块和铜块吸收相同的热量,铜块的末温更低D.沿海地区昼夜温差小,是因为水的比热容较大知2-练解析:煤油和冰是不同的物质,但它们的比热容相同,A错误;物质的比热容与物质的状态有关,如水和冰的比热容不同,B错误;由Q

吸=cm(t-t0)知,质量、初温相同的铝块和铜块吸收相同的热量,铜的比热容小,铜块的末温更高,C错误;沿海地区水多,内陆地区水少、沙石多,因为水的比热容较大,由Q

吸=cm(t-t0)可知,沿海地区昼夜温差小,故D正确。答案:D知2-练易错提醒通常对比热容会有如下错误认识:1.物质的比热容与吸热或放热的多少、质量的多少和升高(或降低)的温度有关。2.不同的物质比热容一定不同。3.同种物质的比热容总是保持不变,认为状态变化时,物质的比热容也一定不变。知3-讲知识点热量的计算31.热量的计算公式及变形式知3-讲待求量计算公式特别说明热量Q=cmΔtc

为物质的比热容,c的单位是J/(kg·℃);m

为物体的质量,m

的单位是kg;Δt为升高或降低的温度,Δt

的单位是℃;Q

为物体吸收或放出的热量,Q的单位是J比热容c=质量m=升高(或降低)的温度Δt=

知3-讲知3-讲特别提醒进行热量计算时注意以下四个问题:1.注意公式中各物理量的单位。2.公式只适合于物质状态不变时的吸热升温或放热降温。3.注意比热容的单位:不可去掉分母的括号写成“J/kg·℃”。4.注意认真审题:“升高”“升高了”不同于“升高到”。“升高”和“升高了”是指温度的变化量,即Δt;“升高到”是指末温,即t。知3-练[中考·上海]5kg的水温度由40℃下降到20℃,放出的热量Q

放为多少?[c=4.2×103J/(kg·℃)]例3解:放出的热量Q

放=cm(t-t0)=4.2×103

J/(kg·℃)×5kg×(40℃-20℃)=4.2×105

J。知3-练[中考·泸州]人类发展史也是利用燃料的历史,干木柴、煤的放热本领不同,是因为它们的______(填“热值”“热量”或“温度”)不同,完全燃烧0.28m3

的天然气可放出_________J的热量,这些热量若全部被水吸收,可让______kg的水温度升高20℃。[已知天然气热值q=3.0×107J/m3,水的比热容c=4.2×103

J/(kg·℃)]热值例48.4×106100知3-练

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