- 现行
- 正在执行有效
- 1991-11-21 颁布
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基本信息:
- 标准号:ISO 7928-1:1991 EN
- 标准名称:咸味 规范 第1部分:冬季香薄荷(Satureja montana Linnaeus)
- 英文名称:Savory — Specification — Part 1: Winter savory (Satureja montana Linnaeus)
- 标准状态:现行
- 发布日期:1991-11-21
文档简介
1.定义和术语:首先,标准对“冬季牛至”进行了定义,并对其相关的术语进行了详细解释。
2.植物特性:描述了冬季牛至的植物特征,包括生长习性、形态、颜色、味道等。
3.生长环境:对冬季牛至的生长环境进行了描述,包括土壤、气候、海拔高度等条件。
4.种植和收获:详细介绍了种植和收获冬季牛至的方法和注意事项,包括播种时间、种植密度、收获时间等。
5.储存和运输:说明了储存和运输冬季牛至的方法和要求,以确保其质量和新鲜度。
6.质量标准:规定了冬季牛至的质量标准,包括外观、味道、成分等方面的要求。
7.安全规定:介绍了关于使用和储存冬季牛至的安全规定,包括食品添加剂的使用、农药残留等方面的要求。
8.标签和标识:规定了标签和标识的要求,以确保消费者可以了解产品的真实信息。
9.附加信息:提供了关于冬季牛至的其他附加信息,如烹饪建议、搭配等。
这个标准是为了规范冬季牛至的生产、储存、销售和使用,以确保其质量和安全。在种植、收获、加工和销售冬季牛至时,应遵循这个标准的要求。
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