2024八年级科学下册第4章植物与土壤4.3植物的根与物质吸收第2课时教学设计新版浙教版

Page54.3植物的根与物质吸取（2）课题4.3植物的根与物质吸取（2）单元四学科科学年级八下教材分析植物的根与物质的吸取选自浙教版八下第4章第3节内容，本节内容和光合作用、呼吸作用、蒸腾作用一起，构成了绿色植物生活对物质和能量须要的全部内容，这对学生全面理解植物生活方式是特别有利的。本节内容分2课时完成，第1课时为根系及根尖的结构，第2课时植物细胞的吸水与失水，以及植物生长须要无机盐。第1课时中，支配根尖结构的视察，复习与巩固前面所学显微镜的操作运用；第2课时中，教材还支配了“探究植物细胞吸水和失水”的探究活动，为学生进行科学探究供应了良好素材，有利于提高学生的科学素养，并进一步说明根吸水、失水的原理，从而合理说明生活中和农业生产中的相关问题，因而在教材中占有较高的地位。核心素养目标科学观念：知道细胞吸水和失水的原理；了解氮磷钾等无机盐对植物生命活动的作用，了解植物缺少氮、磷、钾元素的症状。科学思维：运用植物吸水和失水原理，说明生活和生产中相关的现象，培育学生的学问迁移实力。探究实践：利用限制变量法设计试验，学会视察试验现象，并会精确描述现象与结论。看法责任：通过亲身体验与探究，获得成功的乐趣。重点细胞吸水和失水的原理，不同无机盐对植物生长的作用。难点运用植物吸水和失水原理，说明生活和生产中相关的现象。教学环节老师活动设计意图导入新课1、根尖结构的四个部分分别是什么？2、根吸取水和无机盐的主要器官、细胞分别是什么？复习引入讲授新课探讨：腌制咸白菜时，把簇新的白菜铺在容器中，一层菜一层盐地摆放好，压实；静置几天后，发觉容器中水多起来了，而原先硬挺的白菜变得软塌了，这是什么缘由？1）腌制时并没有加水，容器中的水哪来的？[水来自白菜，白菜细胞液中的水渗出来了。]2）白菜为什么变软里塌了？[水能维持植物的固有状态，细胞含有大量水分,能够维持细胞的惊惶度，腌制后，白菜细胞液中的水渗出来了，细胞失水导致白菜变软缩了。]说明：细胞吸水还是失水，与细胞液浓度及四周溶液浓度大小有关。在农业生产中，有时施了过多的肥料，作物反而发生萎蔫现象。活动：视察植物的失水现象1）选取4株生长旺盛的同种植物(如白菜等)幼苗，随机分成2组。2）将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中。3）过20～40分钟后视察2组植物，加以比较，并做好视察记录：在清水中的植物_________________________。在浓盐水中的植物_______________________。4）分析试验结果产生的缘由，推想出根毛细胞必需在条件下才能从土壤中吸取水分。归纳：一、植物吸水与失水1、植物的根要从土壤中吸取水分和无机盐；2、植物的根毛吸水还是失水取决于：根毛细胞液溶液与土壤溶液的浓度。若细胞液溶液大于土壤溶液浓度，则根毛细胞吸水；若细胞液溶液大于土壤溶液浓度，则根毛细胞失水；若细胞液溶液等于土壤溶液浓度，则根毛细胞不吸水也不失水。3、植物的根毛从土壤溶液中吸取水分的条件：根毛细胞液的浓度大于四周土壤溶液的浓度。一般状况下，根毛细胞的细胞液溶质的质量分数总是大于土壤溶液溶质的质量分数，于是，根毛细胞吸取土壤里的水分。反之，根毛失水。视频：细胞吸水、失水的缘由探讨：植物的根毛从土壤溶液中吸取水分后，通过怎样的途径进入植物体内？根毛细胞→根毛区内部导管→其他器官的导管二、植物生长须要无机盐1、植物生长须要无机盐。植物生长过程中，不仅须要吸取水分，还须要吸取无机盐。无机盐溶解中水中，随水分一起被根毛细胞吸取。学以致用：假如一次施肥过多，植物反而会出现萎蔫、枯死现象。请说明其中的科学道理。[当四周土壤溶液的浓度大于根毛细胞液的浓度时，细胞会出现失水现象。所以假如一次施肥太多，土壤溶液溶质的质量分数就会超过根毛细胞液溶质的质量分数，细胞就会因失水过多而发生“烧苗”等现象。]2、不同的无机盐对植物有不同的作用。不同无机盐对植物有不同的作用。有的无机盐用于构建植物体，如氮和镁是合成叶绿素的原料，氮和硫是合成蛋白质的原料；有的无机盐用于调整植物的生命活动，如钾能使茎秆粗大、促进淀粉的合成和运输，磷能促进幼苗的生长发育和开花，氮能促进细胞分裂、生长，使枝叶茂密等。须要钾元素较多的根茎类植物：土豆、甘蔗、萝卜、蕃薯等；须要磷元素较多的果类植物：蕃茄、西瓜、葡萄等；须要氮元素较多的蔬菜类植物：菠菜、青菜、油麦菜等。活动辅导：1）配制4种养分液。其中1种按科学标准配制，另外3种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入4只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。2）选取生长旺盛的植物幼苗(如烟草、油菜、小麦等)4株或8株，当心洗去其根部附着物，最终用蒸馏水将其洗净，并分别将它们“种植”在4只锥形瓶中。3.）记录在4种培育液中植物生长的基本状况。假如发觉异样生长，在相应的培育液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再视察它们的生长是否复原正常。3、不同无机盐对植物的作用及缺乏症状：视频：植物生长须要无机盐4、秸秆还田可以增加农田的肥力：在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种养分物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。因此，在农业生产中常提倡“秸秆还田”，以提高农田的肥力。5、化肥对植物的作用及过量运用的后果：有时为了使农作物生长得更好，人们常施用化肥，而我国目前的化肥有效利用率一般低于40%。但是，过量施用化肥会使土壤中含有过多的氮、磷元素。这些元素会随水流入各种水体，加上人们大量运用含磷洗涤剂等化学产品，使江河湖泊等水体中的氮、磷含量大量增加。从而出现水体的富养分污染。所以农业生产中应合理施用化肥。6、水体的富养分污染：成因：丰富的氮、磷、钾等养分物质会使水中的藻类等浮游生物大量繁殖，从而引发淡水中“水华”现象和海洋里的“赤潮”等。后果：当这些藻类等浮游生物死亡后，由于细菌等微生物分解这些有机物须要消耗水体中大量的溶解氧，从而使水体中须要氧气的生物(如鱼类、软体动物等)大量死亡。此时，水体就会发黑变臭，水质严峻恶化。拓展：无土栽培（附视频）从生活中的现象“腌菜”入手，将学生带着疑问与新颖 进行学习；活动可事先在课外（与学生一起）进行，在课堂上展示，以增加劝服力，并节约时间。由试验事实引入细胞吸水或失水的原理，并应用到根毛细胞的吸水缘由。说明施肥不能过量的道理，这是综合说明与运用。三种元素对植物的作用及其缺乏症状试验，也放在课外进行，这里可进行必要的辅导。归纳学问，提升内化速度。学以致用，更理解无机盐对植物作用。无土栽培内容，可综合土壤及无机盐对植物的作用的相识，同时还提升学生学习的爱好，增加学习为生活生产服务的相识与体会。课堂练习1、下列植物生长须要量最多的无机盐是(

C

)A.

含钙、铁、磷的无机盐

B.

含硼、锌、钾的无机盐

C.

含氮、磷、钾的无机盐

D.

含氮、铜、铁的无机盐2、植物生长不但须要水分，还须要无机盐，不同植物和植物生长的不同时期须要不同的无机盐。当一株植物缺氮时，它最可能出现的症状是（

B）A.

生长矮小，叶有褐斑

B.

生长矮小，叶色发黄

C.

叶色暗绿带红

D.

只开花不结果3、不同作物缺少不同的无机盐，表现出不同的性状。大白菜矮小瘦弱，叶色发黄；油菜只开花，不结果；向日葵秆细茎弱，易倒伏；玉米苗长得特别矮小，夜色暗绿色，叶片出现紫红色。上述作物分别缺少的无机盐是（C）①硼②氮③钾④磷A．①②③④B．②③④① C．②①③④ D．③①②④4、小徐发觉花园内刚施过化肥的植物发生了萎蔫，为了探讨这一现象产生缘由，他取了两个大小相同的萝卜，在其顶部各挖一个大小相同的洞，分别装上等量的浓盐水和清水，如图。过段时间后，视察现象。有关表述正确的是（

D）A.

甲中萝卜变硬

B.

乙中萝卜洞中的水变多

C.

甲中萝卜吸水，因为萝卜细胞液浓度小于浓盐水

D.

若只有甲中萝卜变软，说明施加过量化肥会引起植物细胞失水萎蔫（第4题图）（第5题图）5、表中资料显示4组大小和生长状况相同的马铃薯分别浸入不同溶液中，1h后的质量转变百分率。由表可知，溶液的溶质质量分数最低的是(A)A.溶液ⅠB．溶液ⅡC．溶液ⅢD．溶液Ⅳ6、依据下面的材料回答问题:某同学设计了一组试验：在大小相同的萝卜中个挖了一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，登记玻璃管内液面的高度，放置一段时间，分析会出现的变更：（1）玻璃管内液面高度；（2）用手捏萝卜的感觉：甲：乙；（3）由此可以说明：为什么不能给作物一次性施肥过多？。[参考：（1）甲下降，乙上升（2）硬挺；软缩（3）施肥过多造成细胞失水，不利于生长]7、如图，利用放置在阳台上的装置进行蔬菜的无土栽培。在培育过程中，须要适时添加培育液、向培育液中通入空气并适时补水。（1）培育液中含多种无机盐，其中含氮的无机盐（如硝酸铵）主要作用是。A．促进蔬菜细胞分裂和生长，使枝叶长得繁茂B．促进蔬菜的生长发育和开花，使果实、种子的成熟提早C．使蔬菜茎秆健壮，促进淀粉的形成（2）若培育液的浓度蔬菜的根细胞液浓度，会导致蔬菜细胞内水分含量下降而发生萎蔫。因此，须要适时补水。[参考：A；大于]（第7题图）（第8题图）8、如图是显微镜下视察到的一个植物细胞发生的一个过程，请据图完成问题：（1）A～C表示植物细胞的过程；（2）根能吸取土壤溶液中的无机盐，若一次施肥过多，能否出现这一现象？为什么？；（3）我们可接受田间挖深沟、田内浇透水的方法进行改良，这样做的目的是；若想在这样的地里种植作物，如种植玉米、小麦、水稻，你认为种植什么最好？，理由是。[参考答案：（1）失水（2）能；因为土壤溶液浓度大于细胞液浓度（3）降低土壤溶液的浓度；水稻；水稻需水多，不断浇水能降低土壤溶液浓度]刚好训练，有利于巩固刚刚学习的新学问。同时还有发觉学生理解所学学问中存在的问题，便于刚好订正、修补。课堂小结1、植物