【信息素养】 中班科学《小熊水果店》教学设计

【信息素养】中班科学《小熊水果店》教学设计授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教材分析《小熊水果店》是大班科学活动的内容，选自幼儿园大班课本《快乐生活》。本章节通过小熊开设水果店的故事情境，引导幼儿认识常见的水果，了解水果的营养价值，并在趣味互动中培养幼儿的信息素养。教材以生活化的内容为载体，与幼儿的实际生活紧密相连，既符合幼儿的认知发展水平，又凸显了科学教育的实践性和探究性，有助于幼儿在轻松愉快的氛围中学习科学知识，锻炼观察能力和思维能力。通过本节课的学习，幼儿能夠关联课本内容，培养对信息的收集、处理和应用能力，提高信息素养。核心素养目标《小熊水果店》课程围绕幼儿信息素养培养，旨在提升幼儿在科学探究中的信息获取、分析、应用能力。通过本章节学习，使幼儿能够：1.运用观察、比较等方法，识别并描述常见水果的形态特征，培养细致的观察能力和表达能力；2.理解水果的营养价值，养成健康饮食的生活习惯，增强生活自我管理能力；3.在模拟经营水果店的过程中，锻炼解决问题的策略思维和团队协作能力，激发创新意识和实践精神；4.通过对水果信息的收集和分享，培养信息意识，提高信息筛选、整合和传递的能力，为未来学习打下良好基础。这一系列核心素养目标与课本内容紧密结合，注重幼儿全面发展，为培养具有创新精神和实践能力的幼儿奠定基础。重点难点及解决办法重点：1.常见水果的识别及其营养价值的理解；2.信息收集、处理和传递能力的培养。

难点：1.水果特征的准确描述；2.在实际情境中运用信息解决问题的能力。

解决办法及突破策略：

1.针对重点，通过实物观察、图片展示、互动讨论等多种教学手段，帮助幼儿直观认识水果，加深对水果特征和营养价值的理解。

2.对于难点，设计“水果猜猜看”、“我是小侦探”等游戏活动，引导幼儿在游戏中练习准确描述水果特征，提高表达能力和观察能力。

3.创设“小熊水果店”角色扮演情境，让幼儿在模拟经营中，亲身体验信息收集、处理和传递的过程，通过实际操作解决开店过程中的问题，培养信息应用能力。

4.教师在活动中提供必要支架，如提示性问题、信息整理图表等，帮助幼儿梳理思路，突破难点，确保教学目标的实现。教学方法与策略1.教学方法选择：

-讲授法：通过简短有趣的讲解，向幼儿介绍水果的名称、特征及营养价值，为幼儿提供基础的科学知识。

-讨论法：组织幼儿就水果的特点、喜好等进行小组讨论，促进幼儿之间的交流与合作，提高语言表达能力。

-案例研究：以小熊水果店为例，分析店铺经营中涉及的信息处理过程，引导幼儿学习解决问题的方法。

-项目导向学习：设计“开设水果店”项目，让幼儿在项目实施过程中，自主探究、合作学习，提升信息素养。

2.教学活动设计：

-角色扮演：让幼儿扮演小熊水果店的店长、顾客等角色，模拟真实的水果交易场景，提高幼儿的实践能力。

-实验：组织幼儿进行水果切、品尝等活动，使幼儿在亲身体验中认识水果的内在特征，增强探究欲望。

-游戏：设计“水果猜猜看”、“水果接力”等游戏，激发幼儿学习兴趣，培养观察力、反应力和团队协作能力。

3.教学媒体和资源使用：

-PPT：制作精美有趣的PPT，展示水果的图片、特征、营养价值等相关信息，辅助讲解和讨论。

-视频：播放水果生长过程、水果店经营等相关视频，让幼儿更直观地了解水果知识，激发学习兴趣。

-在线工具：利用教育平台和在线工具，如思维导图、调查问卷等，辅助幼儿收集、整理和分享信息。

-实物材料：准备新鲜水果、水果图片、店长牌等实物材料，让幼儿在操作中学习，提高实践能力。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解常见水果的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。设计预习问题，如“你最喜欢的水果是什么？它长什么样子？”，激发学生思考，为课堂学习水果知识做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确本节课教学目标和重点难点。准备新鲜水果、水果图片、PPT等多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。设计课堂互动环节，提高学生学习水果知识的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的关于生活中科学的内容，帮助学生建立知识之间的联系。提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解水果的名称、特征及其营养价值，结合实物帮助学生理解。突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕“哪种水果对身体最有益？”等问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。鼓励学生提出自己的观点和疑问，深入思考。

技能训练：

总结归纳：

在新课呈现结束后，对水果知识点进行梳理和总结。强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

发放随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查对水果知识的掌握情况。鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍水果的种植、产地等拓展知识，拓宽学生的知识视野。引导学生关注水果的季节变化，培养学生的探索精神。

情感升华：

结合水果内容，引导学生思考健康饮食的重要性，培养学生的社会责任感。鼓励学生分享学习心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的水果知识，强调重点和难点。肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的内容，布置适量的课后作业，如“和家人分享你最喜欢的水果，并介绍它的营养价值”。提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展1.拓展资源：

-与本节课相关的水果科普书籍，如《水果的秘密》、《健康水果知多少》等，这些书籍详细介绍了各种水果的起源、营养价值、食用方法等，有助于学生深入了解水果知识。

-视频资源，如《水果传》、《舌尖上的水果》等纪录片，通过影像资料展示水果的生长过程、采摘加工到食用的一系列环节，丰富学生的视觉体验，增强学习兴趣。

-实物资源，可以组织学生参观当地的水果市场或超市，实地观察水果的种类、形态、价格等，使学生在实际场景中感受和应用所学知识。

-专家讲座，邀请农业科学家或营养学专家，为学生讲解水果的科学种植、营养价值和健康饮食等相关知识，提高学生的科学素养。

2.拓展建议：

-鼓励学生在家里与家长一起尝试制作水果沙拉、果汁等，体验水果的多样食用方式，培养健康饮食习惯。

-建议学生开展小研究，选择一种水果作为研究对象，了解它的生长环境、季节特点、营养价值等，并以手抄报、PPT等形式展示研究成果，提高学生的信息收集整理和表达能力。

-引导学生关注生活中的水果广告、宣传册等，分析其中的信息传递方式，培养学生对信息的敏感度和批判性思维。

-鼓励学生参加学校或社区组织的环保、健康饮食等相关活动，将所学的水果知识运用到实践中，增强学生的社会责任感和实践能力。教学反思与改进在教学活动结束后，我进行了深刻的反思。首先关注到的是教学效果的评估。我观察了学生们在课堂上的参与程度，以及他们对水果知识的掌握情况。我发现，大部分学生在互动环节能够积极参与，但仍有部分学生显得较为被动。针对这一点，我计划在未来的教学中增加更多的小组互动，特别是在讨论和游戏环节，鼓励那些较为内向的学生也能大胆表达自己的观点。

另外，我发现有些学生对水果的营养价值理解不够深入，这可能是因为我在讲解时过于侧重于水果的特征识别，而忽视了营养知识的传授。因此，我打算在后续的教学中加入更多关于水果营养的实例和讲解，通过生动的例子让学生更好地理解。

在改进措施方面，我计划采取以下几步：

1.设计更具针对性的预习问题，引导学生更有目的性地预习，提前接触并思考课程内容。

2.在课堂上增加更多实物操作和互动游戏，让学生在实践中学习，增强记忆和理解。

3.丰富教学资源，引入更多生活化的案例，帮助学生将所学知识与生活实际联系起来。

4.加强课堂总结环节，通过思维导图等形式，帮助学生梳理和巩固知识点。

5.在课后作业中，加入更多开放性的问题，鼓励学生进行自主探究和思考。

此外，我还打算在课后收集学生的反馈意见，了解他们在学习过程中的困惑和需求，以便更好地调整教学方法。同时，我也会定期与同事进行交流，分享教学心得，相互学习，共同提高。作业布置与反馈作业布置：

1.绘画作业：请学生绘制一幅水果画，要求画出至少三种水果，并在画作旁边标注每种水果的名称和特征。通过绘画，学生可以更好地观察和记忆水果的形态。

2.探究作业：选择一种水果，通过网络、书籍等途径收集该水果的生长过程、营养价值等相关信息，并以小报的形式展示出来。这项作业旨在培养学生收集信息、整理信息和展示信息的能力。

3.调查作业：让学生设计一份关于家庭成员水果食用习惯的调查问卷，并采访家庭成员完成问卷。通过这项作业，学生可以了解水果在家庭饮食中的作用，以及不同家庭成员的水果喜好。

4.创意作业：鼓励学生利用水果创作一幅拼贴画或立体造型作品。这项作业旨在培养学生的创新意识和动手能力。

作业反馈：

1.绘画作业：在批改时，重点关注学生是否正确标注了水果名称和特征，以及画作的整体美观程度。对画作中的亮点