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文档简介

后谷咖啡活动策划方案5篇后谷咖啡活动策划方案篇1

一、意浓咖啡厅发展的两个阶段:

a,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

b,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就的防御,利用营销手段,占领市场。

二、意浓咖啡厅管理的两个阶段:

a,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

b,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!

其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍:

意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。

二、市场状况分析

1.消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、cd机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。

2.消费者分类。

(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

3.竞争者分析。

现有竞争者主要有三类:

一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅,我们学校附近没意浓咖啡厅,因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内一家,在周围也是规模的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

后谷咖啡活动策划方案篇2

一、活动背景

为了能更好的传达x情感文化,增进消费者对“x珠宝”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“x珠宝”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“母亲节”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

二、目的

1、为天下所有的母亲送一份真诚祝福

2、带动店内产品销售

3、承载品牌“万种情怀,由我表达”的品牌使命

4、传递传统婚姻观念,确立x珠宝婚庆市场第一珠宝品牌的市场地位

三、主题

感恩母亲,珠宝传情!

四、目标市场

迎合目标消费群心理,满足情感需求。

目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的人士。由于工作繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

五、活动时间

5月11日—5月14日

六、活动内容

1、凡活动期间光临x珠宝店的顾客,均可领取康乃馨一枝。

2、在x珠宝店内消费满xx元以上(折后价),xx婚纱影楼为您的父母免费拍摄婚纱照一套(执行方式:可在当地联合一家婚纱影楼,另外设计一套简单的婚纱照系列,并以“献给母亲的爱”为套系名称。)

3、结婚13周年以上的母亲,可凭相关证件,到x珠宝领取精美礼品一份。(名额有限,赠完为止),并可享受折上8.8折优惠。

七、宣传方式

1、城市主要街道悬挂“母亲节”内容条幅

5月11日~13日,在城市人流量大的街道高密度悬挂条幅,以“x珠宝”的名义,采用富有煽情色彩的语言提醒大家关注“母亲节”,形成浓厚的节日气氛。

2、发送“母亲节”亲情短信;短信发送活动内容。

5月11日~13日,以“x珠宝”的名义,向“x珠宝”新老顾客发送“母亲节”精彩短信,提醒消费者5月13日是“母亲节”,以情感交流打动消费者。5月9日、10日,通过短信发送活动内容,告知目标消费者5月11日~13日“x珠宝”的活动内容,以及开展活动的主要地点。

后谷咖啡活动策划方案篇3

一、活动对象及方式

以公司在岗员工双重母亲为对象,采取上门走访方式,送去公司的问候及一封以公司名义写的"致伟大母亲的一封信",同时送去慰问金,每位母亲慰问金额为100元。

二、活动分工

以公司工会为主,办公室、财务科、党办协助。

三、活动步骤

1、对在岗职工的母亲居住地址及电话进行登记,摸清详细情况、划定走访区域、路线,输入电子表格,保留存档。

2、确定走访路线及家庭,制定走访日程计划,确定走访人员。

3、先期对和父母在一起生活的和睦家庭进行走访慰问,留存影像资料。同时对职工父母75岁以上的进行登记存档。

4、为每位职工母亲送上一封公司"致伟大母亲的一封信"和一本"第子规"读本,为每位母亲送上慰问金100元。

5、上门慰问人员要态度真挚,规范问候用语。具体是:"妈妈,您辛苦了,我代表我们公司领导和全体员工向您老人家问好了,这是我们公司送给您的礼物。希望您节日快乐幸福安康!"

6、走访慰问范围为市区内居住的员工母亲,如母亲不在本地,采用电话问候方式,说明公司意图,表达公司的问候。没有双重母亲,已为人母的女员工,孩子在十岁以上的,有阅读能力的可让孩子读公司致"伟大母亲的一封信",孩子没有阅读能力可由父亲或母亲代读信件,以求达到教育作用。

7、活动经费:双重母亲为200元。单方母亲为100元,没有双重母亲,本人为母亲的100元。

8、母亲节前三天一分公司车厢悬挂"关爱母亲从我做起,母亲节快乐!"条幅,乘务员员戴康乃馨,座位放母亲节——致全体乘客的一封信,并由乘务员宣读给信件内容。

四、活动要求

要充分重视,周密安排,态度认真,以确保活动实施到位,达到预期目的。要确保在"母亲节"前三天时间里,每位在岗职工母亲都收到公司的问候和关心。

后谷咖啡活动策划方案篇4

活动目的:以七夕情人节为契机,密切公司与客户之间的关系,树立公司口碑,增强客户对公司的认同。

活动主题:xx年七夕情人节活动心动party

活动内容:

1、最佳拍档(情侣站报纸)

主题:爱情的聪明魔力

所获奖项:最聪明爱情奖

组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,首先情侣或夫妻双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。

2、女士盖上红盖头为男士打领带

主题:我们的爱如此默契

所获奖项:最佳默契情人奖

组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖。

3、情侣(夫妻)游戏类:吸乒乓球表演赛(面向家庭)

主题:吸引力的秘密

所获项:最具吸引力奖

组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户,每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责用手拿好乒乓球,最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四户,获胜者均可获得最具吸引力奖。

4、合作猜字游戏

主题:心有灵犀一点通

所获奖项:最灵犀情人奖

组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。

后谷咖啡活动策划方案篇5

七夕节到了,为提升咖啡厅的业绩,可以尝试如下建议:

打折宣传报附送一枚玫瑰和祝福卡。

一开始可以在门口附近送上打折宣传报的同时送上一枚玫瑰和祝福语或卡。(我认为当情侣们得到玫瑰时。也就不好意思直接把宣传报直接给扔掉了,至少会认真看看。)什么样的打折价格就看贵咖啡厅的计算了。

推出一些套餐优惠活动。

当一对对情侣走进贵厅坐下时。此时可以推出一些套餐优惠活动。乃是在优惠的情况下再打宣传单上的折。

情侣小礼物。

当情侣的消费达到一定程度的情况时。贵厅可以赠送情侣一对小礼物,如可爱的钥匙挂念。小娃娃等产品。当然这个消费价格最好是情侣们都能接受的价格!不要定的太高。也不能太低。这样就能在一定程度上提高营业额。

情侣贵宾卡。

当情侣走时,贵厅此时可以推出本次活动的主打。情侣贵宾卡,仅

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