《0～3岁婴幼儿保育与教育》教学设计

《0〜3岁婴幼儿保育与教育》

教学设计

专业名称：幼儿保育

课程名称：0〜3岁婴幼儿保育与教育

课程类型：口基础课■专业课

参考学时：72

制定时间2022年3月

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目录

第1章0〜3岁婴幼儿保育与教育概述.............................................1

第1节0〜3岁婴幼儿保育与教育的对象和参与者..................................1

第2节0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵和意义...................................5

第3节0〜3岁婴幼儿保育与教育的任务和原则...................................9

第4节国内外0〜3岁婴幼儿保育与教育事业发展概况...........................11

第2章遗传与优生.............................................................15

第1节遗传.................................................................15

第2节优生.................................................................18

第3章0〜3岁婴幼儿早期发展特点及其支持策略...............................21

第1节0〜3岁婴幼儿早期发展概述...........................................21

第2节0〜3岁婴幼儿的身体发展.............................................24

第3节0〜3岁婴幼儿认知与语言发展.........................................26

第4节0〜3岁婴幼儿情绪情感和社会性发展...................................29

第4章0〜3岁婴幼儿保育与教育的实施........................................32

第1节0〜3岁婴幼儿保教课程概述..........................................32

第2节0〜3岁婴幼儿一日生活作息安排.......................................38

第3节0〜3岁婴幼儿保育与教育环境的创设...................................40

第4节0〜3岁婴幼儿保育与教育项目的质量评估..............................44

第5章0〜3岁婴幼儿的生活照料..............................................46

第1节科学喂养.............................................................46

第2节0〜3岁婴幼儿的起居照顾..............................................49

第3节0〜3岁婴幼儿的日常护理...............................................53

第4节预防接种.............................................................57

第6章0〜3岁婴幼儿的游戏..................................................60

第1节0〜3岁婴幼儿游戏环境的创设.........................................60

第2节0〜3岁婴幼儿的游戏互动.............................................63

第3节0〜3岁婴幼儿玩具的选择与使用......................................65

第4节0〜3岁婴幼儿的游戏活动.............................................68

第7章0〜3岁婴幼儿家庭教育及指导..........................................72

3

第1节0〜3岁婴幼儿家庭教育的内涵与特点..................................72

第2节0〜3岁婴幼儿家庭教育的内容与实施..................................75

第3节0〜3岁婴幼儿家庭教育指导与家长培训................................79

第4节基于机构一家庭一社区合作的婴幼儿保育与教育..........................81

第8章0〜3岁婴幼儿家托管机构的创办与管理..................................83

第1节0〜3岁婴幼儿托管机构的概述........................................83

第2节0〜3岁婴幼儿托管机构的创办........................................85

第3节0〜3岁婴幼儿托管机构的管理与制度..................................90

第4节0〜3岁婴幼儿托管机构的和家庭、社区、幼儿园合作....................96

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《0〜3岁婴幼儿保育与教育》

教学设计

第1章。〜3岁婴幼儿保育与教育概述

第1节。〜3岁婴幼儿保育与教育的对象和参与者

课程第1章0〜3岁婴幼儿保育与教育概述

第1节0〜3岁婴幼儿保育与教育的对象和参与者

课时1课时

教学内容一、保育与教育的对象：0〜3岁婴幼儿

二、保育与教育的参与者：保教者

教学目标认识0〜3岁婴幼儿保育与教育的对象和参与者

教学重点0〜3岁婴幼儿的发展概览

教学难点0〜3岁婴幼儿的发展概览

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【主题导入】

婴幼儿在生命开始的三年里发展变化巨大，对他们

来说，仅仅拥有父母无私的爱是远远不够的。因此，不通过主题导入0〜

论是婴幼儿的父母还是保教人员，都需要学习正确的保3岁婴幼儿保育与教育

教观念、知识和技能，实施科学保教，这样才能帮助婴的重要性。

幼儿获得身心健康、和谐发展。

【讲授新课】

一、保育与教育的对象：0〜3岁婴幼儿

在16世纪前，儿童和儿童保育处于无足轻重的地

位。

18世纪晚期，出现了一些独立的针对婴儿个体的

研究。20世纪初，弗洛伊德提出人格发展的精神分析讲解保育与教育

理论，第一次解释了婴儿和学步儿是特殊的个体，儿童的对象：0〜3岁婴

出生后前三年的经验和关系对其自我概念、自尊以及人幼儿的年龄分期

格的形成有着无可替代的影响，并解释了他们为什么能

像成人一样生活的原因。

0〜3岁婴幼儿的年龄分期

在0〜3岁阶段，婴幼儿的身心各方面都有了极

为显著的发展：能够独立行走，具有比较成熟的感知运

动能力，基本掌握了母语的口语表达，与他人建立了最

初的亲密关系。

本教材综合各种观点，进一步参考国内外儿童发展

的相关研究，将0〜3岁界定为“婴幼儿期”，并认

为可以相对具体地划分为五个阶段a：胎儿期、新生儿

期、婴儿期、学步儿期、幼儿前期。这样的划分既与儿

童早期的生长发育规律和特点相一致，也能凸显0〜

3岁儿童在每一个阶段发展的重要任务。

0〜3岁婴幼儿的发展概览

(1)0-1岁婴儿

婴儿的生活完全依赖于成人的照料。婴儿最初的活通过举例，让学生

动主要是反射性活动，但很快就会发展为有目的的活更好地理解0〜3岁

动。婴幼儿的发展概览。

0〜6个月，婴儿开始学会转头抬头、伸手抓握

物体、翻身、借助支持坐直身体；6〜12个月，婴儿

开始掌握钳形抓握(用拇指和食指握住物体)、爬、独

立站立和行走的技能，并且能通过日益提高的肌肉运动

技能和获得的感知觉信息来认识与理解周围的世界。

在语言方面，刚出生的婴儿虽然不会言语，但会用

2

眼神与人交流。

在社会交往方面，婴儿会认识对他们来说重要的

人，特别是母亲或其他保教者。

(2)1〜2岁学步儿

1〜2岁的婴幼儿又被称为学步儿，因为在这一

时期他们将获取走路的技能。学步儿的手指控制能力日

益增强，精细动作飞速发展，这在“吃饭”上体现得最

为明显。

在语言方面，他们的发音变得更加清晰，能运用的

词语也变得多样化，词汇量从最初的几个发展为约300

个，并可以熟练掌握这300个词语，从使用单词句逐

渐发展为使用双词句。

在社会交往方面，学步儿开始对同伴产生兴趣，但

这时他们的游戏是单独的、缺乏互动的。

(3)2〜3岁幼儿

2岁的幼儿正处于向幼儿期过渡的阶段，他们学会

了很多新的本领，特别是语言和身体控制能力较婴儿期

和学步儿期有了明显的进步。他们能更加自信和安全地

行走跑动；日益增强的手指控制能力使他们能够使用餐

具和操作一些简单的玩具。

2〜3岁幼儿的生活自理能力和独立性得到进一

步提高，大部分幼儿通过训练可以独自上厕所。通过举例，让学生

在语言方面，2〜3岁幼儿的词汇量、句子长度更好地理解保育与教

和语法结构也飞速发展，语言沟通能力不断增强。育的参与者。

在社会交往方面，2〜3岁幼儿虽然会凑在一起,

但却各自玩耍，缺乏互动，不分享，不合作。

二、保育与教育的参与者：保教者

1.家长

父母是婴幼儿保育和教育的第一参与人，父母有责

3

任和义务保护孩子的身心健康发展，在婴幼儿的发展过

程中，不断为婴幼儿提供直接的、个性化的照料。

保育与教育婴幼儿是一项不仅需要爱，还需要理性

和技巧的任务。

2.专业保教人员

目前，我国具有从事0〜3岁婴幼儿保育与教育

工作资格的主要有儿童保健医生、育婴员、幼儿园教师、

保育员。

育婴员和保育员的职业内容侧重于照顾婴幼儿，满

足其生理需要，准入门槛较低，学历要求（高中毕业或

同等学力即可）和专业要求（相关职业和专业即可）不

高，职业鉴定要求也不高，只能显示从业人员的上岗资

格，不能真实反映婴幼儿保育与教育从业人员的经验和

水平；育婴员和保育员在职前培养、职业规范、职后进

修和督导评估等方面则更是缺乏连贯、整合和规范的准

入、监管与保障体系。

板书

设计

教学

反思

4

第2节0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵和意义

课程第1章。〜3岁婴幼儿保育与教育概述

第2节0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵和意义

课时1课时

教学内容一、。〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵、。〜3岁

婴幼儿的年龄分期

二、0〜3岁婴幼儿保育与教育的意义

教学目标理解0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵和意义

教学重点0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵

教学难点0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、0〜3岁婴幼儿保育与教育的内涵

1.0〜3岁婴幼儿保育与教育的概念

保育和教育常常被当作两个并列的概念使用。保育

指保教人员为了帮助儿童身体机能正常成熟发育、维持

儿童健康成长而实施的照顾、养育和保护；教育指保教

人员根据儿童生理和心理发展的特点，通过一定形式，

有目的、有计划地对其身心发展施加影响，促进其身心

全面和谐发展。讲解0〜3岁婴

当前国际上涉及0〜3岁婴幼儿保育和教育的提幼儿保育与教育的概

法主要有以下几种。念

早期教育(ECE,EarlyChildhoodEducation),

这是一种常用的提法，但突出了教育活动，学习被置

于中心位置。

早期保育和教育(ECCE,EarlyChildhoodCare

andEducation),联合国教科文组织常使用此概念。

5

早期教育和保育(ECEC,EarlyChildhood

EducationandCare),世界经合组织、亚太经合组织

常使用此概念。

早期保育(ECC,EarlyChildhoodCare),不再

强调教育。在发展中国家，这一概念主要涉及儿童健

康、营养和卫生方面，在发达国家则通常指对在职妈妈

提供的一种社会化服务。

早期发展(ECD,EarlyChildhood

Development),体现的是一种整体取向，更多关注的

是儿童本身，而不是社会因素、教育和保育。这一概

念引申出“早期发展性保育(ECCD,EarlyChildhood通过举例，让学生

CareforDevelopment)v,强调保育为儿童的发展和更好地理解0〜3岁

学习服务。婴幼儿的保育与教育

无论如何，有一点是各个国家达成共识的，那就是的概念。

把0〜3岁婴幼儿看作一个完整的人。0〜3岁婴幼

儿离不开三个核心词：保育、教育和发展，它们是不可

分割的，也不分先后，是婴幼儿整体发展中的有机组成

部分。“以保为主、保教结合、保中有教、教中有保”

是0〜3岁婴幼儿保教工作的原则，不偏废任何一方

才能促进婴幼儿身心健康成长。

2.0〜3岁婴幼儿托育的概念

相对“保育和教育”的概念，“托育”的概念则相

对狭窄，它是指婴幼儿父母一方或双方由于工作、战争

等原因没有时间和精力履行保育职责，暂时将婴幼儿托

付给家庭以外的其他人(如祖父母或外祖父母、亲戚、

保姆等)或各种形式的机构(如中华人民共和国成立前

的战时保育院、托儿所、幼儿园托班、亲子园、社区婴

幼儿发展服务中心、育儿园等)进行照顾和教养。当前

社会为3岁以下婴幼儿提供托育服务的机构有全日托、

6

半日托、计时托、临时托等形式。

二、。〜3岁婴幼儿保育与教育的意义

1.为婴幼儿个体发展和学习提供有力支持

0〜3岁是人生发展的关键时期，成人需要给予

婴幼儿必要的生存、发展和参与活动的各种条件和机

会，并创设良好、安全的环境。有质量的早期保育和教

育能够促进婴幼儿身体、认知、语言、情绪情感和社会

性等各方面的和谐健康发展。积极的教育影响、专业的通过举例，让学生

有力支持可为婴幼儿一生的发展奠定坚实的基础。更好地理解保育与教

2.促进教育起点公平，阻断不良代际传递育的意义。

。〜3岁是对发展不良的儿童进行干预的最佳时

期，有助于

及早发现和诊断婴幼儿身心发展障碍，将其生长发

育发展风险控制到最小；有助于缩小贫富差距，克服贫

困的代际循环。从长远来看，婴幼儿的保育与教育能够

增强社会凝聚力，保持社会稳定，有利于国家长治久安。

3.带来长久的社会经济效益

关于公共财政投资早期教育的成本和社会效益的

研究表明：早期教育投资是社会回报率最高的一种财政

投资，政府对早期教育投资的社会和国家收益远大于成

本，是一种非常有价值的公共财政投资。

促进0〜3岁婴幼儿早期发展是关乎一个民族、

一个国家乃至全人类未来兴衰的重要举措，积极推进

0〜3岁婴幼儿保育和教育事业已成为全球化的发展

趋势。当前，国际社会对婴幼儿早期发展极其重视，而

且已经达成广泛的共识并付诸行动。同样，我国也不例

外，国家高度重视婴幼儿早期发展，许多地方政府及相

关部门都已经行动起来，积极投身到这一利国利民、造

福后世的公共服务当中。

7

板书

设计

教学

反思

8

第3节0〜3岁婴幼儿保育与教育的任务和原则

课程第1章。〜3岁婴幼儿保育与教育概述

第3节0〜3岁婴幼儿保育与教育的任务和原则

课时1课时

教学内容一、。〜3岁婴幼儿保育与教育的任务

二、0〜3岁婴幼儿保育与教育的原则

教学目标掌握0〜3岁婴幼儿保育与教育的任务和原则

教学重点0〜3岁婴幼儿保育与教育的任务

教学难点0〜3岁婴幼儿保育与教育的原则

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、。〜3岁婴幼儿保育与教育的任务

敏感、有爱心、有耐心固然是婴幼儿保教人员最为重

要的素质，但是专业性的学习和培训准备也是必需的。因通过举例分析

为0〜3岁婴幼儿保育和教育工作是一项专业性强的工让学生更好地理解

作，需要保教人员拥有有效地保育和教育每一个婴幼儿并0〜3岁婴幼儿保

促进其发展所需的知识、原理和技能、方法。保教工作实育与教育的任务

践应该建立在对婴幼儿发展原则及其研究的基础上，并努

力确保和提高保教的质量。

1.创设安全健康的发展环境

2.促进婴幼儿全面和谐发展

3.建立健康和谐的人际关系

二、0〜3岁婴幼儿保育与教育的原则

1.尊重权利，满足需求

尊重婴幼儿的自主性，把他们遇到的问题看作是他们

学习的机会，并引导其自己解决问题，而不是立即给予帮

助、包办代替，或一味地限制阻止，应促使他们积极主动、

9

健康愉快地发展。

2.科学养育，保教合一

婴幼儿的身心健康是其发展的生理基础。在开展保教

工作时，保教人员应把婴幼儿的健康、安全及养育工作放

在首位。保教人员应坚持保育和教育紧密结合的原则，促

进婴幼儿生理与心理的和谐发展。通过举例，让学

3.关注个体，顺应发展生更好地理解0〜

每个婴幼儿都是独特的，都有自己的发展轨迹，要尊3岁婴幼儿保育与教

重婴幼儿的个体发展差异。重视他们当下每一个阶段的发育的原则。

展质量，关注他们经验获得的机会和学习方式，帮助其丰

富成长经验，在其面临挑战时提供有效的支持，促使婴幼

儿在适宜的环境中自主发展、整体发展、和谐发展。

4.有效回应，积极互动

保育与教育0〜3岁婴幼儿的有效策略是给予其积

极关注、赞赏和温情。对于0〜3岁的婴幼儿来说，关

系的建立尤为重要。

5.以身作则，言传身教

保育和教育婴幼儿要坚持正面教育的原则。要以身作

则、言传身教，为婴幼儿树立良好的行为榜样，避免空洞

呆板的说教；尊重婴幼儿，教会信任，从而建立婴幼儿的

安全感，学习与婴幼儿交流、合作；不要有失信或经常不

一致的言行，要与婴幼儿坦诚相待，真诚地向婴幼儿表达

自己的真实感受，不刻意伪装自己的感受，做好建立和处

理人际关系的行为表率。

板书

设计

教学

反思

10

第4节国内外。〜3岁婴幼儿保育与教育事业发展概况

课程第1章。〜3岁婴幼儿保育与教育概述

第4节国内外0〜3岁婴幼儿保育与教育事业发

展概况

课时1课时

教学内容1.我国0〜3岁婴幼儿保育和教育事业发展概况

2.国外发达国家0〜3岁婴幼儿保育与教育事业发展

概况

教学目标了解国内外0〜3岁婴幼儿保育与教育事业的发展概

况。

教学重点我国。〜3岁婴幼儿保育和教育事业发展概况

教学难点国外发达国家0〜3岁婴幼儿保育与教育事业发展概

况

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、我国。〜3岁婴幼儿保育和教育事业发展概

况

我国现代意义上的制度化的0〜3岁婴幼儿保育通过举例分析让

和教育建立于1949年之前，其发展历程如下。学生更好地理解我国

1.1930〜1949年：创建奠基时期0〜3岁婴幼儿保育

(1)初创期：土地革命战争时期的托儿所和教育事业发展概

(2)兴盛期：抗日战争时期的儿童保育会和儿童保况。

育院

(3)过渡期：解放战争期间的托儿所、保育院

2.1949〜1979年：沿袭融合时期

中华人民共和国成立后，一定程度上延续了战时救

助难童、支援抗战的“集体保育”制，进一步发扬了老

11

解放区“儿童保育院”的传统，学习苏联学前教育的理

论和经验，改造、接管、扶持并接办了一些原有的托幼

机构，有步骤地发展了各种类型、不同层次、多种形式

的新机构。

3.1980〜1999年：规范保守时期

1980年11月，卫生部颁布的《城市托儿所工作条

例（试行草案）》包含总则、婴幼儿卫生保健工作、婴

幼儿教养工作、组织编制及工作人员职责、房屋和设备

等内容，其中规定：托儿所是3岁前儿童的集体保教机

构。

1981年6月，卫生部妇幼卫生局颁布的《三岁前通过举例，让学

小儿教养大纲（草案）》中，根据3岁前婴幼儿身心发生更好地理解我国

展的特点，提出了托儿所教养工作的任务：培养其在体、0〜3岁婴幼儿保育

智、德、美几方面的发展，为造就体魄健壮、智力发达、和教育事业发展概

品德良好的社会主义新一代打下良好基础。况。

1985年12月，卫生部颁布了《托儿所、幼儿园卫

生保健制度》，内容包括生活制度，婴幼儿饮食、体格

锻炼制度，健康检查制度，卫生消毒及隔离制度，预防

疾病制度，安全制度，卫生保健登记、统计制度，家长

联系制度九个方面，并有婴儿喂养参考表等七个附表。

1987年9月，城乡建设环境保护部、国家教

育委员会颁布的《托儿所、幼儿园建筑设计规范》对不

同年龄阶段的托育建筑提出了要求。

从1980〜1999年间，虽然政府出台了多个有关

托儿所的法规，对托儿所的性质和相关要求做了相对明

确的说明，但是，政府的托育政策只关注了正规教育机

构一托儿所的集体保教工作，重点在保育上，忽视了3

岁前婴幼儿在家庭中的保育和教育，也忽视了社会力量

举办的托育机构，并且重视的是城市托儿所的保育，相

12

对忽视了农村3岁前婴幼儿的保育和教育。

随着20世纪90年代中国经济社会的转型、厂矿企

业改制、后勤保障的社会化改革、出生人口的减少、幼

儿园学位不足等新形势或问题的出现，幼儿园建设日益

受到重视，而托儿所几乎消失。

4.2000〜2014年：开放挑战时期

自20世纪90年代开始，中央政府层面没有再出台

国家性的规范和标准，0〜3岁婴幼儿保育和教育政策

越来越宽松，并且尚未建立起独立健全、顺应时势的婴

幼儿教育体制，但人们普遍相信科学的早期教育不仅有

利于开发婴幼儿的学习潜能，还可以帮助孩子“赢”在

起跑线上。

2011年，国务院颁布的《中国儿童发展纲要（2011—

2020年）》提出，要积极开展0〜3岁儿童科学育儿

指导，积极发展公益性和普惠性的儿童综合发展指导机

构，以幼儿园和社区为依托，为0〜3岁儿童及其家

庭提供早期保育和教育指导。

5.2015年至今：重构规范时期

2015年，党的十八届五中全会做出“全面两孩政策”

的决定，这是适应社会新发展需要、缓解我国人口老龄

化和少子化趋势、优化人口结构、促进全面建成小康社

会的重大举措。

2017年，国务院印发的《国家教育事业发展“十三

五”规划》，提出发展0〜3岁婴幼儿早期教育，探索

建立以幼儿园和妇幼保健机构为依托，面向社区、指导

家长的公益性婴幼儿早期教育服务模式。

2019年5月，国务院办公厅印发的《关于促进3岁

以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》明确提出，到

2020年，婴幼儿照护服务的政策法规体系和标准规范体

13

系初步建立，建成一批具有示范效应的婴幼儿照护服务

机构，婴幼儿照护服务水平有所提升，人民群众的婴幼

儿照护服务需求得到初步满足。到2025年，婴幼儿照护

服务的政策法规体系和标准规范体系基本健全，多元

化、多样化、覆盖城乡的婴幼儿照护服务体系基本形成，

婴幼儿照护服务水平明显提升，人民群众的婴幼儿照护通过举例，让学

服务需求得到进一步满足。生更好地理解国外发

2019年10月，国家卫生健康委为加强3岁以下婴达国家0〜3岁婴幼

幼儿托育机构专业化、规范化建设，制定并颁布了《托儿保育和教育事业发

育机构设置标准（试行）》和《托育机构管理规范（试展概况。

行）》。

二、国外发达国家0〜3岁婴幼儿保育与教育事

业发展概况

1.北欧国家：瑞典、芬兰

2.美国

3.日本、新加坡

【点燃思考】

1.观察几个同龄的婴幼儿，看看他们有哪些相似之

处？你能很好地识别他们的发展共性吗？

2.试想你是一名0〜3岁婴幼儿的父母，你需要

哪些支持性的资源？如果作为一名婴幼儿保育与教育

专业人员，你又能为婴幼儿的父母提供什么样的支

持和帮助？

3.搜索一项当前我国有关婴幼儿的社会政策，评价

这项政策的短期和长期影响，并提出你自己的看法。

板书设计

教学反思

14

第2章遗传与优生

第1节遗传

课程第2章遗传与优生

第1节遗传

课时1课时

教学内容一、遗传的机制

二、遗传的异常

教学目标理解遗传的机制，了解遗传可能发生的异常

教学重点遗传的机制

教学难点遗传的机制

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【主题导入】

两个微小的细胞结合在一起是如何成长为一个健

康的小婴儿的？母亲在孕育生命的过程中又会出现什通过主题导入，

么样的问题，可能会遭遇哪些风险？如何确保孕育一个引出本章的教学内

健康的婴儿？一个神奇的小生命是如何来到人世间容。

的？

为了解答这些疑问，本章将详细阐述婴幼儿最初的

发展基础一遗传和母体环境，包括遗传的机制和遗传异

常的相关知识、预防遗传病的优生措施、生命的形成和

诞生过程以及影响胎儿发育的因素，以便更好地理解遗

传和优生的相关知识。

【讲授新课】

一、遗传的机制

人体由数万亿个细胞组成。细胞是组成生命体的基

本结构单位。每个细胞内都有一个控制中心一细胞核，

15

细胞核里都含有染色体，染色体主要由脱氧核糖核酸

（简称DNA）和蛋白质组成，负责储存并传递遗传信息。

1.细胞的复制和分裂

除生殖细胞（精子和卵子）外，人体内的细胞都有

23对（46条）染色体，染色体之所以成对出现，是因

为每个人都从父母那儿各自继承了一条染色体，然后通通过举例，让学

过有丝分裂过程进行自我复制，最终形成成对的染色生更好地理解遗传的

体。机制。

2.遗传的变异性

在形成精子和卵细胞的减数分裂过程中，每对染色

体被分开，而且每对染色体在分开之前，两条染色体之

间会发生某些片段交换，因此，每一条染色体上就会形

成新的基因组合。

（1）显性基因

在某些情况下，一对基因中的一个总是能发挥它的

影响作用，这就是显性基因，它能压制另一个基因（即

隐性基因）的潜在作用。像酒窝、双眼皮、鬃发、远视

等特征就是由显性基因遗传到下一代身上的。

（2）等位基因

除了男性的XY染色体外，其他染色体的两条都是

相互对应的。在常染色体同一个地方控制着相对性状的

一对基因，一个来自母亲，一个来自父亲，这个基因就

叫等位基因。

二、遗传的异常通过举例，让学

在某些情况下，遗传过程会出现异常。有些异常是生更好地理解遗传的

在有丝分裂过程中未能正常分裂的染色体导致的，有些异常。

异常是由基因突变产生的有害基因造成的。

1.染色体异常

有时，当配子形成时，精子和卵细胞里可能有并不

16

是正常的23条染色体，由此孕育而生的人就会因为染

色体异常而出现某些症状。针对染色体异常的治疗不一

定能从根本上解决问题，但可以改善个体适应社会生活

的能力，提高其生活质量。

2.与基因有关的异常

与基因有关的异常可能是由染色体非偶数造成的，

也有可能是由有害基因造成的。

板书设

计

教学反

思

17

第2节优生

课程第2章遗传与优生

第2节优生

课时1课时

教学内容一、预防遗传病的优生措施

二、胎儿的生长发育

三、影响胎儿发育的因素

四、胎儿出生

教学目标了解优生优育的措施、胎儿生长发育的不同阶段及

发展特点，熟悉影响胎儿发育的重要因素

教学重点影响胎儿发育的因素

教学难点影响胎儿发育的因素

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、预防遗传病的优生措施

1.避免近亲结婚举例讲解：预

2.开展婚前、孕前检查防遗传病的优生措

3.提倡适龄生育施。

女性最佳生育年龄为23〜30岁，若头胎生育年龄

大于35岁，则子代患有遗传疾病的概率会大大提高，因

此晚育不利于优生。

1.进行遗传咨询

2.做好产前诊断

二、胎儿的生长发育

胎儿期是生命个体在母体子宫内发育的时期，即受孕

至胎儿出生这段时期，也称产前期。这个阶段胎儿生长发

育迅速，神经生理和心理机能也相应发展起来。产前期大

18

概要持续266天，始于受精，终于分娩。

在医学上，孕期通常为40孕周(280天)，从孕妇

末次月经的第一天算起。

1.胎儿的发育阶段

美国心理学家罗伯特・斯滕伯格将胎儿的发育时间划

分为三个阶段：胚芽期、胚胎期和胎儿期。通过图片展

(1)胚芽期(0〜2周)示，让学生更好地

(2)胚胎期(3〜8周)理解胎儿的生长发

(3)胎儿期(9〜40周)育。

2.胎儿的发展特点

(1)胎儿期已有动作反应和反射活动

(2)感觉已形成

视觉：第7周，胎儿眼睛形成；第10周，胎儿出现

连接眼球和大脑的视神经；第12周，出现眼睑；第16周，

对光线十分敏感；第28周，眼睑打开。

听觉：第16周，胎儿的听觉系统已建立；第26周，

胎儿出现听觉记忆，出生后对在胎儿期听到的声音有反应；

28周后，听觉系统已发育得较好，对外界的声音刺激较敏

感；第32周，胎儿能听出音调的强弱与高低，能区别声

音的种类且反应敏感，能辨别父母的声音，并对低频的声

音更敏感。

肤觉：第6周，胎儿形成皮肤；第8周，胎儿具有皮

肤感觉；第10周，胎儿皮肤觉有压觉、触觉；16〜20

周，胎儿的触觉与出生后1岁孩子的触觉水平相当。

(3)脑发展

胎儿在20周左右形成大脑。第20周，脑的记忆功能

开始工作，能记住母亲的声音并产生安全感。28〜32周，

胎儿大脑皮质已相当发达；第32周，胎儿的大脑已如新

生儿。

19

三、影响胎儿发育的因素

影响胎儿发育的因素除了遗传还包含父母自身条件和

其他外部环境。

1.与父母亲相关的因素

(1)母亲的自身条件通过举例，让

(2)父母亲的行为方式学生更好地理解影

(3)父母亲的疾病响胎儿发育的因

(4)母亲的情绪状态素。

2.环境因素

(1)物理因素

(2)化学因素

四、胎儿出生

大部分胎儿都会足月出生。胎儿娩出，一般产程分为

三个阶段。

第一阶段，从子宫第一次周期性的收缩开始到子宫颈

完全张开。通过图片展

当胎儿的头部开始通过宫颈和产道时，分娩就进入第示，让学生更好地

二个阶段。理解影响胎儿出

第三阶段，也称为胎盘娩出期，胎儿出生以后胎盘排生。

出，大概需要5〜10分钟，通常不超过30分钟。

【点燃思考】

1.结合生活实际谈一谈如何实现优生优育及优生优育

的意义。

2.说说常见的出生缺陷有哪些，举例说明有哪些预防

措施。

3.制作一份海报，向备孕的夫妇宣传优生优育的措施。

板书设计

教学反思

20

第3章。〜3岁婴幼儿早期发展特点及其支持策略

第1节。〜3岁婴幼儿早期发展概述

课程第3章。〜3岁婴幼儿早期发展特点及其支持策

略

第1节0〜3岁婴幼儿早期发展概述

课时1课时

教学内容一、。〜3岁婴幼儿早期发展概念

二、0〜3岁婴幼儿早期发展的相关理念

三、。〜3岁婴幼儿早期发展工作

教学目标了解0〜3岁婴幼儿早期发展的相关概念和理念

教学重点0〜3岁婴幼儿早期发展概念

教学难点0〜3岁婴幼儿早期发展工作

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【主题导入】

婴儿初到这个世界就已经具备了复杂的感知和运

动能力，并且身负学习技能和一整套与他人互动的技通过主题导入，

能。到2岁末，幼儿已经是一个有主张、做事有目的性引出本章的教学内

的人了，还逐渐掌握了人类所独有的工具一一语言。容。

那么，这一过程是如何逐步实现的？是依靠婴幼儿

自己的力量，还是需要成人的帮助和教育？有人说0〜

3岁是学习的关键时期，为了达到最佳的学习效果，应

该让婴幼儿尽早接触各种学习信息和多样化的感官刺

激材料，以丰富经验，刺激大脑内的关键区域，让大脑

得到最佳发展。这是真的吗？婴幼儿的发展真的存在关

键期吗？错过关键期，就失去了最佳的发展机会吗？

【讲授新课】

21

一、0〜3岁婴幼儿早期发展概念

通常来说，儿童早期发展是指0〜6岁的儿童在

生理、认知、情感和社会发展方面综合发展变化的过程,

其中0〜3岁阶段是发展最为迅速且变化最为显著的

时期。

儿童心理学认为儿童发展可分为以下三个宽泛的

领域或方面。

生理发展：主要指个体身体上的发展变化。主要有通过举例，让学

躯体的尺寸、身体比例、外貌和各种躯体系统功能的变生更好地理解0〜3

化；大脑的发育和成熟；知觉和运动能力以及生理健康岁婴幼儿早期发展概

等。念。

认知和语言发展：指各种思维过程和智能、语言水

平的发展变化，包括注意、记忆、学术和日常知识、问

题解决、想象力、创造力、人类特有的通过语言表现世

界的能力等。

情绪情感和社会性发展：指个体和他人关系的变

化、情

绪情感和个性的发展，包括情感交流、自我认同、

自我控制、对他人的认识、人际交往技能、友谊、亲密

关系和道德推理及行为等。

这三个领域并非截然分开，而是交互作用并结合成通过举例，让学

一个整体，每一个领域不断影响其他领域，同时也受到生更好地理解0〜3

其他领域的影响。岁婴幼儿早期发展的

二、。〜3岁婴幼儿早期发展的相关理念相关理念和早期发展

无论使用何种名称和概念，都应该有这样的认识：工作。

儿童的年龄越小，生物（遗传）、环境对其的影响作用

就越大；随着儿童年龄的增长，早期教育的影响作用也

逐渐增强。尤其是对于0〜3岁的婴幼儿，更应该提

倡儿童早期发展的概念。

22

三、。〜3岁婴幼儿早期发展工作

儿童发展是一个综合的发展领域，是一个更大范畴

的学科体系，是致力于通过“儿童”的概念来探究人类

发展的科学。它已经大大超越了医学和教育学的范畴，

涵盖了脑科学、生理学、心理学、社会学、人口学、生

态学、美学等多学科。

板

书

设

计

教

学

反

思

23

第2节0〜3岁婴幼儿的身体发展

课程第3章。〜3岁婴幼儿早期发展特点及其支持策

略

第2节0〜3岁婴幼儿的身体发展

课时1课时

教学内容一、。〜3岁婴幼儿身体发展的概况

二、相关理论

三、促进婴幼儿身体发展的支持策略

教学目标掌握0〜3岁婴幼儿身体发展的基本特征

教学重点0〜3岁婴幼儿身体发展的概况

教学难点0〜3岁婴幼儿身体发展的概况

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、0〜3岁婴幼儿身体发展的概况

1.矍幼儿身体发展

(1)身高、体重

(2)肌肉-脂肪比例构成通过图片分析，

(3)身体比例的变化让学生更直观地理解

(4)骨骼发育0〜3岁婴幼儿身体

(5)脑的发展发展的概况。

2.运动能力发展

(1)运动能力发展规律

①婴幼儿运动能力发展是连续的。

②婴幼儿运动能力发展遵循相似模式。

③婴幼儿运动能力发展存在个体差异和文化差

异。

④婴幼儿运动能力的发展是机体成熟和学习的共

24

同结果。

(2)大肌肉动作发展

(3)精细动作发展

3.感知觉发展

(1)视觉

(2)听觉

(3)其他感觉

(4)感觉运动整合通过举例，让学

二、相关理论生更好地理解0〜3

1.成熟论岁婴幼儿身体发育的

2.经验论相关理论。

3.动力系统理论

三、促进婴幼儿身体发展的支持策略

1.重视影响婴幼儿身体发展的重要因素通过举例，让学

(1)遗传生更好地理解促进婴

(2)营养幼儿身体发展的支持

(3)激素策略。

(4)情绪健康

2.每天提供游戏活动机会

3.创设鼓励婴幼儿身体发展和运动的环境

4.尊重婴幼儿的个体差异

板书设

计

教学反

思

25

第3节。〜3岁婴幼儿认知与语言发展

课程第3章。〜3岁婴幼儿早期发展特点及其支持策

略

第3节0〜3岁婴幼儿认知与语言发展

课时1课时

教学内容一、。〜3岁婴幼儿认知发展

二、0〜3岁婴幼儿语言发展

教学目标了解0〜3岁婴幼儿认知和语言发展的基本特征。

教学重点0〜3岁婴幼儿认知的基本特征

教学难点0〜3岁婴幼儿语言发展的基本特征

教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示

教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例

教学环节与主要内容教学活动

【讲授新课】

一、。〜3岁婴幼儿认知发展

1.婴儿的学习能力

(1)经典条件反射

(2)操作性条件反射通过举例分析，

(3)习惯化让学生更直观地理

(4)模仿解0〜3岁婴幼儿

2.晏幼儿认知发展及相关理论认知发展。

(1)行为主义理论

(2)皮亚杰的认知发展理论

(3)维果茨基的社会文化理论

(4)信息加工理论

(5)智力发展理论

3.促进婴幼儿认知发展的支持策略

(1)提供丰富和适宜的感官刺激

(2)重视假想游戏的作用

26

(3)重视保教环境的影响

二、0〜3岁婴幼儿语言发展

1.婴儿、学步儿语言发展的里程碑

2.幼儿早期的语言发展

(1)词汇

2〜3岁的幼儿在语言，特别是在词汇量方面有着

惊人的发展。学步儿大概在13个月时能理解50个词语通过举例，让学

的意思，但到18个月时才会说这些词。18〜24个月，生更好地理解0〜

学步儿词汇量突增；2岁时，词汇量达到200个；3岁时,3岁婴幼儿语言发

可以说900〜1000个词。通常来说，女孩在词汇量发展。

展方面要略早于男孩，具有内向、谨慎特点气质的婴儿开

始说话的时间较晚。

婴幼儿学习语言时，常常使用以下三种策略。

第一种是快速映射：遇到新词时，很快地把新词与已

有词汇概念快速地联系起来。

第二种是相互排斥偏向：他们认为每个词都指一个

独立的分类，词与词之间是完全独立的概念或分类。

第三种是语法引导：通过观察词在句子中如何使用

来认识一个新词的意义。婴幼儿还会利用相关的社会线

索和直接提供的信息来学习语言。一旦掌握了充足的词

汇，他们就会延伸词语的意义，杜撰新的词并且创造隐喻

等。

(2)语法

2〜3岁之间，幼儿学会语言中的词汇顺序。到3

岁时，幼儿的语言变得流畅，句子变得长而复杂。他们掌

握了一些语法结构后，偶尔会过度规则化，或者把规则用

到不适合的词汇中。说句子时依赖词语的顺序，容易被复

杂的句子如“把”字句、“被”字句所迷惑，会说不清楚

或出现口吃现象。

27

(3)语用

婴儿从出生起就是一个有效的交流者。儿童早期的

语言交流技巧来源于照料者与其的交流和培养。4岁之

前，他们还不会利用文化可接受的方式，调整语言来适应

听者的年龄、性别和社会地位。在要求较高的环境中，例

如电话交谈、一对多的当众讲话时，婴幼儿交流技能还欠

成熟，这是因为缺乏面对面的有

效支持，婴幼儿看不到对话者的反应，对谈话目标缺

乏直观、生动的了解。

3.相关理论

(1)先天论

(2)相互作用