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PAGEPAGE1浙江大学技术成果目录2食品与制药类(40)1.中药中挥发油水蒸汽蒸馏提取工艺的设备改进 12.提高中药生产中溶剂酒精回收率的设备改进 13、真空带式过滤脱水机 24、一种真空带式过滤脱水机 25、一种智能高压脉冲发生器 36、食品剪切装置 47、自保护快速启闭式超高压食品加工容器 58、一种用于果蔬清洗机的推送和杂物收集装置 69、热风循环加热装置 610、套管式旋转气流快速干燥机 711、速冻设备强化传热蒸发器 812、超声波牛奶成份分析仪 913、实验室用的小型喷雾干燥装置 1014、一种适用于食品的全封闭销售装置 1115、深度冷冻吸收制冷装置 1116、吸收式低温制冷机 1217、气体深度冷冻高效分离装置 1318、深度制冷方法及其装置 1419、一种新型真空干燥箱 1420、用于鉴别检测含糖类辐照食品的调控输注泵 1521、一种用于牛奶快速成分分析的仪器 1622、芦荟、仙人掌深加工技术 1723、从中药材中提取菝葜皂甙元的方法 1724、一种柑橘皮精油的提取工艺 1825、一种速溶茶粉及其加工工艺 1926、一种低脂高纤维大豆食品及其加工工艺 1927、紫甘薯天然红色素的乙醇提取法 2028、一种水溶性蜂胶及提取方法 2129、干冰清洗设备 2130、香蕉粉加工新技术与装备国产化、成套化研究与开发 2231、出口果蔬的压差预冷技术与设备改造 2332、乳成份分析仪 2433、时间低温记录仪 2534、用于冷冻干燥过程显微观察的系统 2635、生产油溶性茶多酚的反应装置 2636、中药制药用卫生型高分辨率高速电导信号测量仪 2737、用于萃取的脉冲塔 2838、一种用于层析过程和反应过程的扩张床 2939、中药生产节能减排关键技术及成套设备研制 2940、基于无菌自清洗设计理念的大输液智能化配液系统关键技术及设备研制 301.中药中挥发油水蒸汽蒸馏提取工艺的设备改进●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:在水蒸气提取装置中加入减压装置,使其压力降低,沸点下降,从而保护一些热不稳定成分,同时将油水分离罐设计成可以加热的装置,适时加热破乳,解决油水乳化问题,挥发油提取率得到了提高。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@2.提高中药生产中溶剂酒精回收率的设备改进●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:配备有精确自控系统的新型酒精精馏塔,有效地提高了中药生产过程中酒精的回收率,极大降低了生产成本。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@3、真空带式过滤脱水机●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200610050021.X专利类别:发明专利本发明公开了一种真空带式过滤脱水机。滤带紧贴在带波纹槽的橡胶带上面,与橡胶带一起被驱动电机带动,沿一个方向前进。橡胶带波纹槽与真空室相连通,橡胶带由带润滑的两个支撑块支撑,并由水密封,这两个支撑块与橡胶带构成真空室。真空室之外的橡胶带在工作时由压缩空气架空,由此可以大大减少摩擦阻力。滤饼在出口前经过进一步挤压脱水,由此可以获得更加干燥的滤饼,节约后续干燥的能量。滤网经过再生后重新进行过滤操作。本过滤机具有真空过滤、过滤推动力大;滤饼经过机械挤压、含水率底;操作过程中自动检测滤饼厚度,通过滤饼厚度控制滤带走速,保证滤饼均匀,对滤液含固量的操作弹性要求底;可以连续操作,自动化程度高,经济效益好。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@4、一种真空带式过滤脱水机●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200620102057.3专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种真空带式过滤脱水机。滤带紧贴在带波纹槽的橡胶带上面,与橡胶带一起被驱动电机带动,沿一个方向前进。橡胶带波纹槽与真空室相连通,橡胶带由带润滑的两个支撑块支撑,并由水密封,这两个支撑块与橡胶带构成真空室。真空室之外的橡胶带在工作时由压缩空气架空,由此可以大大减少摩擦阻力。滤饼在出口前经过进一步挤压脱水,由此可以获得更加干燥的滤饼,节约后续干燥的能量。滤网经过再生后重新进行过滤操作。本过滤机具有真空过滤、过滤推动力大;滤饼经过机械挤压、含水率底;操作过程中自动检测滤饼厚度,通过滤饼厚度控制滤带走速,保证滤饼均匀,对滤液含固量的操作弹性要求底;可以连续操作,自动化程度高,经济效益好。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@5、一种智能高压脉冲发生器●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200510061825.5专利类别:发明专利本发明公开了一种智能高压脉冲发生器。交流电经过桥式整流、电源滤波电路后变成直流电,依次接高频桥式逆变、脉冲升压和高压脉冲输出电路;单片机系统通过其串行口与RS232串口电路连接,然后连PC机,同时单片机系统通过其I/O接口与其外围电路包括键盘控制电路、LCD显示电路、蜂鸣报警电路连接;桥式驱动电路过流过压保护吸收电路与桥式逆变电路连接;单片机系统通过其I/O接口与桥式驱动电路连接,桥式驱动电路还连接到产生PWM脉冲产生电路,然后再与主电路中的高频桥式逆变电路连接。产生脉冲宽度、脉冲频率、脉冲强度可调的高压脉冲方波,可应用于食品脱水预处理、杀菌等食品加工过程中,产生的方波能有效、无损伤地清除食品中的细菌。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@6、食品剪切装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200410053604.9专利类别:发明专利本发明公开了一种食品剪切装置。它具有动刀装置、剪切样品盒、剪切样品盒固定装置,动刀装置具有动刀刀架,在动刀刀架上端设有上连接传动轴、力传感器、上连接传动轴定位销,在动刀刀架下端设有平行排列的动刀片,并用动刀销轴固定,剪切样品盒固定装置具有样品盒底盘导向板、支架垂直板、支架水平板,在样品盒底盘导向板上设有样品盒定位销、剪切样品盒,剪切样品盒具有样品盒顶盖、样品盒前后侧板、样品盒左右侧板、样品盒底盘,在样品盒底盘上设有与动刀片相配合的定刀片。本发明体积小,重量轻,可配至试验机进行食品的质地分析;通用性强,使用面广。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@7、自保护快速启闭式超高压食品加工容器●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200520014214.0专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种自保护快速启闭式超高压食品加工容器。它具有内筒,在内筒下端设有螺纹底盖、底塞,底塞中心开有进液孔。内筒上端设有顶塞、齿盖,并用垫圈、螺母连接定位。筒体两端采用O形圈加三角垫的组合密封结构,并用托板和不锈钢螺钉固定。错绕在内筒外侧的钢带层与套合在内筒两端的套环相焊接,同时在钢带层与套环外设有筒体保护壳。内筒上端和齿盖圆周方向设有相同数量均布的齿,只要将齿盖相对于筒体上的啮合齿转动一个角度,就可以方便地实现容器的启闭。而内筒外侧错绕的钢带层可以吸收和缓释容器发生破坏时释放的能量,减少容器破坏产生的危害,实现自保护功能。本实用新型可以实现超高压食品加工中频繁启闭的要求,具有结构合理、制造简单等优点。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@8、一种用于果蔬清洗机的推送和杂物收集装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200410025401.9专利类别:发明专利本发明的用于果蔬清洗机的推送和杂物收集装置,主要包括滚筒架和安装在滚筒架上的由空心钢管和包裹在空心钢管外侧的滤网组成的滚筒式杂物收集筒。该装置结构简单,使用时,将该装置横架于清洗水槽上,果蔬清洗过程中,漂浮在水面的杂草、菜叶、须根、虫子等垃圾粘附在转动的滚筒滤网上,当滤网转至一定高度后,垃圾在重力作用下掉落到置于滚筒内的杂物收集片上,可人工移出滚筒清除。该装置可整体翻转,以方便地对水槽底部泥沙进行清理。同时,利用转动的滚筒可把清洗干净的果蔬高效、无损伤地推送上设在清洗水槽的输送带,经由输送带把果蔬送到下一道工序。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@9、热风循环加热装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200420037217.1专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种热风循环加热装置。它具有炉膛,炉膛外设有保温层,炉膛内底部两边依次设有物流输送线支撑座、物流生产输送线导轨、物流生产输送线,炉膛内上部两侧设有红外辐射式组合金属加热板,炉膛内上部侧壁上设有温度传感器,物流生产输送线上方,红外辐射式组合金属加热板下方的炉膛两侧设有回流进风口喷嘴,炉膛顶部设有出风循环管道,并依次设有温度传感器、不锈钢液滴冷凝聚网、液滴累积排泄阀、风量调节阀、热循环风机、热风回流管道、进风口喷嘴。本实用新型在物流工业生产中可循环加热、安全可靠、结构简单、使用方便。它适用于金属热处理加热,食品、木材等的加热干燥,油漆涂料的烘干,电机维修及石化行业中的加热等。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@10、套管式旋转气流快速干燥机●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200420019481.2专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种套管式旋转气流快速干燥机。它包括干燥器主机,干燥器主机上部设有分级器,干燥器主机中部设有加料器,干燥器主机下部设有气体分布器、导气轮或环形挡板,特征是在干燥器主机干燥室内设置内套管。本实用新型的优点:①在环形通道内,风速和风压分布较均匀,不存在弱风区现象。②旋转气流携带物料能力强、干燥速度快、出料快,不容易出现积料、干燥过度变质等现象,特别适用于热敏性物料的干燥。③气流与筒壁之间的相对速度明显提高,可大大减弱物料的粘壁现象。④干燥室内分散流态化更充分,加上下搅拌器8的共同作用,物料不易结块,可避免物料结块落入设备底部,堵塞挡板缝隙、阻挡下搅拌器,造成设备破坏的现象。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@11、速冻设备强化传热蒸发器●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200420091127.0专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种速冻设备强化传热蒸发器。包括在蒸发器的制冷管外胀套有等间距排列的数片翅片,制冷管固定于两端的固定板上,每层间的制冷管的制冷剂入口经制冷管在翅片、固定板中回程盘旋后与同一层的制冷管的制冷剂蒸发后蒸气出口相连通,每层间的制冷管的制冷剂入口用直管相连通,每层间的制冷管的制冷剂蒸发后蒸汽出口用另一直管相连通;制冷管内管壁为布满锯齿形内翅片或制冷管内管壁向中心实心圆棒辐射的内翅片。本实用新型是利用管内和管外相结合的强化传热,使蒸发器的传热效率得以较大的提高,由于蒸发器效率的提高,使蒸发器体积得到缩小,从而使整个速冻机的体积大幅缩小,经济效益得到提高。本实用新型公开了一种速冻设备强化传热蒸发器。包括在蒸发器的制冷管外胀套有等间距排列的数片翅片,制冷管固定于两端的固定板上,每层间的制冷管的制冷剂入口经制冷管在翅片、固定板中回程盘旋后与同一层的制冷管的制冷剂蒸发后蒸气出口相连通,每层间的制冷管的制冷剂入口用直管相连通,每层间的制冷管的制冷剂蒸发后蒸汽出口用另一直管相连通;制冷管内管壁为布满锯齿形内翅片或制冷管内管壁向中心实心圆棒辐射的内翅片。本实用新型是利用管内和管外相结合的强化传热,使蒸发器的传热效率得以较大的提高,由于蒸发器效率的提高,使蒸发器体积得到缩小,从而使整个速冻机的体积大幅缩小,经济效益得到提高。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@12、超声波牛奶成份分析仪●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:03115751.3专利类别:发明专利本发明公开了一种超声波牛奶成份分析仪。它包括:AT89C52单片机,由液晶显示器、按键、RS232标准接口组成的人机接口,EEPROM存储单元,液泵,由超声波探头、温度控制电路、振荡电路、功放电路、阈值检测电路组成的检测系统。本发明的优点是:采用精密温度调节电路,适应了较宽的样品测试温度范围(15-40℃);采用振荡电路和放大电路产生一定频率和电压的发射信号,克服了牛奶黏度产生的超声波衰减影响;利用超声波检测技术,采用多重线形回归方程对多相液体成分进行分析,一次性检测分析牛奶中的脂肪、蛋白质、非脂乳固体、密度、冰点和加水率。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@13、实验室用的小型喷雾干燥装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200420022205.1专利类别:实用新型专利一种实验室用的小型喷雾干燥装置,其特征是喷雾装置的喷枪连接一小容积的样品瓶和压缩空气管道;在干燥装置中有圆桶形干燥室,其上面有圆锥形顶盖,顶盖上端设孔,干燥室圆桶体与顶盖之间为可拆卸连接;在干燥室底端装有电热管,电热管与温度控制器及温度控制传感器相联。将固体粉末分散于聚乙烯醇溶液中,其固液比取1∶1.5~1∶2.5,控制喷雾压力为0.70~1.10kg/cm<sup>2</sup>,控制干燥温度为100~150℃,干燥后形成10~50μm的球形颗粒状粉体,它具有良好的流变性能。本实用新型适用于实验室条件下对少量实验用粉体的喷雾干燥。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@14、一种适用于食品的全封闭销售装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200420021763.6专利类别:实用新型专利一种适用于食品的全封闭销售装置,主体是用复合塑料制成的透明或半透明圆柱形桶,安置于配套的冷柜或保温柜中,底部连接一个出货筒,出货筒包括计量控制阀和机械或数控的定量销售装置。由于采用全封闭式销售,杜绝了所售食品的污染,复合塑料桶的反复回收利用,避免了过度包装带来的资源消耗和环境污染,相对于敞开式的冷柜销售,全封闭销售装置大大节约了能源。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@15、深度冷冻吸收制冷装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:02110940.0专利类别:发明专利本发明公开了一种深度冷冻吸收制冷装置。它是发生器冷剂蒸汽出口经冷凝器与组份分离模块相接,组份分离模块的一个出口与吸收器相接;组份分离模块的另一个出口经回热器高压通道、第一膨胀装置、蒸发器、回热器低压通道与吸收器相接;吸收器液相出口经溶液泵、溶液热交换器与发生器溶液入口相接,发生器溶液出口经溶液热交换器、第二膨胀装置与吸收器溶液入口相接。该装置所用的制冷剂为二元或二元以上的混合制冷剂,吸收剂为能吸收这些制冷剂的有机溶剂。通过该装置可以实现用热能驱动就能达到0~-80℃范围的深度制冷。该装置性能可靠、效率高、适用范围广,可用于既有热源又需要深度冷冻的场合。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@16、吸收式低温制冷机●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:03115631.2专利类别:发明专利本发明公开了一种吸收式低温制冷机。该低温制冷机发生单元制冷剂蒸汽出口经主冷凝器与自行复叠单元制冷剂入口相接,自行复叠单元液相制冷剂出口经回热器高压通道、第一减压装置、蒸发器、回热器低压通道与吸收单元第一制冷剂入口相接;自行复叠单元汽相制冷剂出口与吸收单元第二制冷剂入口相接;吸收单元溶液出口经溶液泵和溶液热交换器浓溶液通道与发生单元溶液入口相接,发生单元溶液出口经溶液热交换器稀溶液通道与吸收单元溶液入口相接。该制冷机的优点是在不高的低品位热能驱动下就可以达到常规吸收制冷无法达到的-40℃以下深低温冷冻,而且制冷温度范围宽、效率高、性能稳定可靠、结构紧凑。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@17、气体深度冷冻高效分离装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:02110939.7专利类别:发明专利本发明公开了一种气体深度冷冻高效分离装置。它是压缩机高压出口经冷凝器与四通换向阀高压入口相接,四通换向阀低压出口与压缩机的低压进口相接,四通换向阀的一接口经一回热器、一蒸发器、双向膨胀元件、另一蒸发器、另一回热器与四通换向阀的另一接口相接,双向膨胀元件的两端分别与四通换向阀的两个接口间各连接一个截止阀;三通换向阀一端经回热器、蒸发器、回热器与气体出口相接,三通换向阀另一端经另一回热器、另一蒸发器、另一回热器与气体出口相接,三通换向阀设有气体入口。两个蒸发器和两个回热器之间分别连接一个能缓慢传递热量的冷桥。该装置性能可靠、效率高、适用范围广,可用于需要高纯气体或高沸点气体液化回收的场合。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@18、深度制冷方法及其装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:02110664.9专利类别:发明专利本发明公开了一种深度制冷方法及其装置。深度制冷方法是利用精馏方法,把压缩式制冷中多组份混合制冷剂以及润滑油分离成两种或两种以上浓度不同的流体混合物;其中,润滑油及高沸点制冷剂浓度高的部分流体被降压后用来冷却低沸点制冷剂浓度高的部分流体;最后被冷却的低沸点制冷剂浓度最高的部分流体被减压后用来冷却外界物体,以实现从环境到低温的较宽温度范围的制冷。本发明实现的深度制冷装置具有结构简单,效率高,特别是运行可靠,使用寿命长等优点。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@19、一种新型真空干燥箱●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:03210614.9专利类别:实用新型专利本实用新型真空干燥箱主要由真空箱体1,真空调节阀3,真空表4和恒温加热电路5,真空开关阀6,溶剂冷凝器7,冷凝管8,分子筛吸收器9,真空泵10,溶剂收集瓶12组成。本实用新型既可完成溶剂的干燥、结晶、回收,又可达到保护大气环境的目的。本实用新型还具备绿色化学的特点:回收利用待处理溶液中的贵重溶剂;捕获和净化待处理溶液中的有毒、有害、刺激性和腐蚀性溶剂蒸汽,减少环境污染和对真空泵的损坏。本实用新型适合于教学,科研,医药,化工,食品,环保等领域对一些热敏性材料的浓缩,结晶和干燥。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@20、用于鉴别检测含糖类辐照食品的调控输注泵●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:200320108675.5专利类别:实用新型专利本实用新型公开的用于鉴别检测辐照食品的调控输注泵,包括由囊和套在囊外的保护囊构成的双囊及输液管,囊与输液管的一端连通,保护囊与输液管的外壁粘接,在输液管的管路上设有调节阀。使用时,该调控输注泵与超微弱发光分析仪配合,装载于囊内的溶液在负压作用下顺着输液管滴加到装有检测样品的测试杯内,当被检测样品接触水溶液瞬间,可使辐照食品的自由基激活产生光信号,从而通过超微弱发光分析仪可准确有效地鉴别检测出含糖类辐照食品和未辐照的食品,有效率达100%。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@21、一种用于牛奶快速成分分析的仪器●成果拥有单位:浙江大学●成果简介申请号:03229375.5专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种用于牛奶快速成分分析的仪器。它包括:AT89C52单片机,由液晶显示器、按键、RS232标准接口组成的人机接口,EEPROM存储单元,液泵,由超声波探头、温度控制电路、振荡电路、功放电路、阈值检测电路组成的检测系统。本实用新型的优点是:采用精密温度调节电路,适应了较宽的样品测试温度范围(15-40℃);采用振荡电路和放大电路产生一定频率和电压的发射信号,克服了牛奶黏度产生的超声波衰减影响;利用超声波检测技术,采用多重线形回归方程对多相液体成分进行分析,一次性检测分析牛奶中的脂肪、蛋白质、非脂乳固体、密度、冰点和加水率。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@22、芦荟、仙人掌深加工技术●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:项目简介:芦荟原汁中水溶性多糖提取工艺。芦荟凝胶原汁防腐工艺,在保证体系均相的前提下,实现较长时间的有效成分的稳定,杜绝热解、光解、酶解以及氧化等各种变化。芦荟原汁(凝胶)的加工方法——用于制作食品饮料及化妆品的原料。芦荟皮汁的加工方法——用于制作药品及化妆品的原料。芦荟系列保健食品的研制(芦荟饮料、芦荟生粉、芦荟糕点、芦荟糖果等)。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@23、从中药材中提取菝葜皂甙元的方法●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200510049813.0专利类别:发明专利本发明公开了一种生物工程中生物活性物质的分离纯化方法,旨在提供一种利用大孔树脂分离及结晶技术从中药材中批量提取菝葜皂甙元的方法。包括干燥粉碎原料、浸提、减压浓缩、梯度洗脱、酸解、脱色和结晶等步骤。使用本发明所述方法得到的产品为白色的针状晶体,晶体形状规则,熔程范围短。由于使用的结晶溶剂是乙醇,所得产品质量可靠,无任何毒害有机溶剂残留。产品可作为医药工业中激素类药品的合成原料,也可以作为菝葜皂甙元标准品使用。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@24、一种柑橘皮精油的提取工艺●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200510049888.9专利类别:发明专利本发明公开了一种柑橘皮精油的提取工艺,依次包括以下步骤:1)选取柑橘类水果的新鲜果皮,当果皮内层的白皮层厚于0.5mm时,去除白皮层;2)将上述果皮或去除白皮层后的果皮进行压榨,压榨的同时喷淋高压水;可得到由油水混合液和果粒组成的混合物;3)将上述混合物进行分离,去除果粒,得到油水混合液;4)将上述油水混合液进行分离,去除水,得到油;5)将上述油进行去蜡步骤。本发明的柑橘皮精油提取工艺,工艺简单、成本低、能同时适用于厚皮和薄皮类柑橘、并能生产高品质的精油。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@25、一种速溶茶粉及其加工工艺●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200510049837.6专利类别:发明专利本发明公开了一种速溶茶粉的加工工艺:以茶叶为原料,经过提取、过滤、反渗透浓缩、干燥步骤完成。本发明还公开了按照上述工艺生产的速溶茶粉。本发明的速溶茶粉加工工艺,能缩短加工时间、并能充分提取茶叶中有效成分;所制得的速溶茶粉溶解性好、茶香浓郁。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@26、一种低脂高纤维大豆食品及其加工工艺●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200510050322.8专利类别:发明专利本发明公开了一种低脂高纤维大豆食品,该大豆食品的配方组分(按重量计)为:豆渣20~85份、水70~100份、面粉15~80份、盐2~3份、非营养性甜味剂0.0088~0.02份、食用苏打1~3份、蒜粉0~3份、蜂蜜0~15份、洋葱汁0~25份、鸡蛋30~50份、植物油0~10份、黄油0~10份、饼干松化剂0~3份和调味剂0~20份。本发明还公开了该种大豆食品的加工工艺。本发明的低脂高纤维大豆食品,产品色泽美观,豆渣含量高、真正做到了低脂高纤维,有益人体健康。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@27、紫甘薯天然红色素的乙醇提取法●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:00127847.9专利类别:发明专利本发明涉及一种食品添加剂的提取方法。其特征是紫甘薯中的红色素经酸化乙醇或无水乙醇浸提后,减压浓缩,或过树脂纯化后再减压浓缩,真空干燥或喷雾干燥获得。本发明工艺流程简单,操作方便,无污染,省时。原料来源广而价廉,提取得率高。产品无薯味,各项理化性质及毒理学评价性能优良。对蛋白、淀粉和糖类均有较牢固的染着性,已成功试用于饮料、糖果、酒、罐头等食品着色,效果良好。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@28、一种水溶性蜂胶及提取方法●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:03150648.8专利类别:发明专利本发明提供一种水溶性蜂胶及提取方法,该提取方法是利用增溶、超声技术和控制合理的温度、加热时间,对蜂胶中的活性成分进行提取。该方法提取有效成分完全,能够减少活性成分的破坏,而且能够避免过敏源之一酒精的使用。该方法提取的蜂胶液总黄酮含量高达12.765mg/ml,具有良好的抗炎免疫、降血脂、降血糖和防止糖尿病并发症的发生作用,对肾上腺皮质系统的影响较小。由于水提制剂易于被机体吸收,不存在溶剂残留带来的副作用,也容易调味,因而极具开发潜力,在保健品、化妆品和食品添加剂方面有良好的应用前景。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@29、干冰清洗设备●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:干冰清洗设备主要有干冰丸造粒机(国家专利专利号:ZL00251749.3)和干冰清洗机(国家专利专利号:ZL00251750.7)两套设备组成,其中干冰丸造粒机不仅为清洗行业的干冰清洗机提供专用的干冰颗粒,而且为食品、远洋、消防、航空的行业提供干冰颗粒。现在干冰清洗设备已得到杭州市高新技术成果认定(杭科高成认定[2001]第012号)。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@30、香蕉粉加工新技术与装备国产化、成套化研究与开发●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:项目简介:本项目以香蕉为原料,通过预处理、打浆、护色、灭酶、调配及喷雾干燥等工艺方法获得优质香蕉粉,实现香蕉就地升值,提高农民收入。香蕉粉有“植物奶粉”之美称,具有清热、解毒、生津、滑肠、活血、利尿、通便、降压、安胎等功效,可开水泡饮,也可作为食品添加剂加入到其它食物中,且保质期长、色香味不变,深受日本、北美、西欧市场的青睐。随着经济发展战略的调整,农产品的结构也将进行相应调整,香蕉粉项目的建设不仅是农产品结构调整的需要,而且使农产品向深加工、产业化方向发展,部分解决农村就业问题,具有很好的经济效益和深远的社会意义。技术特点:采用护色、灭酶及调配的一体化生产工艺新技术和先进的集散控制系统,实现最佳的工艺过程操作参数和对生产过程的监控及生产数据的管理。根据工艺过程的具体要求,实现预处理、护色、灭酶、调配、喷粉、包装等全工艺成套设备的国产化和现代化。结构紧凑、流程简单、工艺先进、操作费用低。应用领域:香蕉深加工、食品加工业、保健品行业等。技术所处阶段:已完成对整个工艺的可行性分析和调研,关键装备的设计及结构优化已进入计算机仿真与小试阶段,其中香蕉粉成型最关键的设备—喷粉塔已有样机,可直接进入中试阶段。具备各种香蕉粉产品质量检验的仪器与设备。预期可达到的技术、经济指标:①年产香蕉粉2000吨及以上;②香蕉粉得率15%以上;③成品含水率小于1.5%;④香蕉粉呈乳黄色,流动性和复水性良好;⑤喷粉塔能耗降低20%左右。应用前景及市场预测:香蕉粉具有独特风味和营养功能,可直接泡饮,也可作为食品添加剂添加到奶粉、饼干、冰激淋、面包、速食面及一些保健品中,不但增加营养功能且具有很好的适口性。据中国商业联合会的信息,目前欧美、日本对香蕉粉的需求十分巨大,年需求量在20万吨以上,国内蕴藏的市场也很大,保守估计年需求量在5万吨以上,而国内目前还没有香蕉粉的生产企业。云南省作为香蕉主产区之一,香蕉粉的加工可作为农业经济一个新的增长点。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@31、出口果蔬的压差预冷技术与设备改造●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:项目简介:压差通风预冷技术是国内外近几年刚开发的食品冷却新技术。压差预冷的原理是把冷空气引入果蔬产品的箱子内流动,使冷气直接与产品接触,大幅度提高冷却效率,缩短冷却时间。为此,需要对常规的预冷库进行一定的技术改造,并使用一定规格的专用压差预冷箱或带通风栏的塑筐,将压差预冷箱按一定排列方式排列放进压差预冷库,使预冷箱的两侧形成一定的静压差,迫使冷风在容器内产品间流动而使产品冷却。在果实、结球蔬菜和花球类蔬菜上,压差通风预冷的技术效果可以与水预冷和真空预冷相媲美,而这种方法除了需要对现有的冷库作一定的技术改造,成为压差预冷专用库外,不需要其他专门的设备,同时避免了水预冷造成的病原微生物传播。因此,此项技术投资少,运行费用低,预冷效果好,经过冷却的果蔬产品能够最大限度地保持新鲜度,适于在外贸出口和商品化流通的新鲜果蔬上应用。投资概算及效益分析:100吨容量的普通预冷库技术改造约需投资5-6万元。可以将果蔬的冷却时间缩短50%以上,提高冷库利用率1倍以上。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@32、乳成份分析仪●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:项目简介:本仪器可以一次性快速有效地检测牛奶、羊奶中的蛋白质、脂肪、非脂乳固体、密度、加水率、冰点。适用于乳制品厂,奶牛饲养场和有关检验部门作为快速分析。可以作为控制掺假,保证优质奶源,原料奶收购时按质论价、工厂在线产品质量控制、建立奶牛档案和饲养管理文件的必备仪器。产品特点:测定方法简单,一次测定5个指标;体积小,重量轻;测定成本低(耗电量极省,所需样品数量少,无需辅助试剂,可直接测定奶样);数据可以输入电脑或用打印机打印。投资概算及效益分析:项目投资3-5万元/台,可以防止掺假。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@33、时间低温记录仪●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:本课题成果解决了国内低温流通物品在流通过程中的温度监视和记录问题,使低温流通物(食品、药品)品的货架寿命得以真实地表示,极大地增加了这一类产品的安全性和质量稳定,可以直接用于疫苗、低温食品的流通、生产和使用过程中。其理论意义在于:低温记录仪方面,国内首次获得了实用的成果。时间低温记录仪的特点:1、体积小,操作简便,性能可靠,可不断重复使用。2、全程跟踪记录环境温度的变化,记录时间长。3、整机功耗小,电池寿命可达一年以上。4、软件功能强大,数据查看方便,可将记录仪保存的数据任意转换成图表形式、WORD或EXCEL文档查看,并可将图表或报表打印出来。5、记录时间间隔从2秒至24小时任意连续可调,。6、记录温度数据无法修改,能在食品、冷藏等方面出现问题时提供强有力的调查证据及索赔证据。本成果目前推广应用情况及其应用前景:目前已试生产500多套,应用前景很好。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@34、用于冷冻干燥过程显微观察的系统●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200610049772.X专利类别:发明专利本发明公开了一种用于冷冻干燥过程显微观察的系统。它由带自动载物台的倒置式光学显微镜、冻干台、冷量供给装置、真空装置和计算机数据采集控制系统等五部分组成。倒置式光学显微镜上装有数码摄像机,其载物台移动可由计算机控制;冻干台放在载物台上,被冻干的样品放在冻干台上,样品的冷却/升温速率及温度梯度均可调;在长时间的干燥过程中,计算机通过在线处理显微图片的方法获得升华界面的位置,据此控制载物平台的移动,以保证升华界面始终位于显微视野内。本发明只在冷冻过程中消耗液氮,在干燥过程中则不消耗液氮。由于冷冻干燥过程的冷冻时间相对较短,而干燥时间比较长。因而本发明的重要优点是节省液氮、减少实验成本。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@35、生产油溶性茶多酚的反应装置●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200620141704.1专利类别:实用新型专利本实用新型公开的生产油溶性茶多酚的反应装置包括同轴线的外筒和环形内筒,外筒下段为反应区,上段为筒径大于反应区筒径的缓冲区,环形内筒由悬装于外筒反应区中的相隔有间距的上筒和下筒组成,在外筒上位于反应区的上部对称开设有两个物料进口,外筒的顶端设有排气口,外筒的底部有出料口,环形内筒中设置有进气管道,进气管道的出气口朝上,并位于环形内筒偏下部分的轴线上,在外筒的反应段外设有加热夹套,缓冲段外设有冷却水套。本装置利用进气管道向上吹的气体带动液态物料在内筒中向上流动,翻出内筒后,向下运动,再由内筒下端进入内筒形成循环进行反应。本装置为一密闭装置,没有运动部件,不会造成废气及溶剂蒸发外泄,污染环境,溶剂耗量低。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313室邮编:325024联系人:陈勇电话13588155197传真-mail:chenyong1@36、中药制药用卫生型高分辨率高速电导信号测量仪●成果拥有单位:浙江大学●成果简介:申请号:200420036721.X专利类别:实用新型专利本实用新型公开了一种中药制药用卫生型高分辨率高速电导信号测量仪。其特征在于它具有连接的电导测量探头、反向放大电路、程控放大器、A/D转换器和单片机,单片机分别又与A/D转换器、程控放大器、通讯电路、双向电压源相连,双向电压源与正、反激励开关相连,再通过屏蔽引线连接到电导测量探头上。其中反向放大电路、双向电压源和正、反向激励开关组成了电导/电压转换电路。本实用新型结构简单、成本低、无污染、采集速度高、抗干扰能力强,为中药制药过程监测引入了一个高灵敏度的量化测量方法。●合作方式:面议●联系方式:地址:温州市龙湾区高新大道158号龙湾质监分局313

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