免责承诺书食品卫生安全承诺

免责承诺书食品卫生安全承诺合同编号：__________免责承诺书食品卫生安全承诺甲方：__________乙方：__________鉴于甲乙双方就食品卫生安全事宜达成一致，为确保双方合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本承诺书，共同遵守。第一条甲方的权利和义务1.1甲方应按照我国食品安全法律法规和标准，对生产、加工、销售食品的全过程进行严格控制，确保食品卫生安全。1.2甲方应对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节进行不定期检查，发现问题及时整改，并书面报告乙方。1.3甲方应在食品包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称、地址和联系方式等信息，确保消费者合法权益。1.4甲方应建立食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，依法承担相应责任。第二条乙方的权利和义务2.1乙方应按照我国食品安全法律法规和标准，对购买、使用、储存、运输、销售食品的全过程进行严格控制，确保食品卫生安全。2.2乙方应对食品购买、使用、储存、运输、销售等环节进行不定期检查，发现问题及时整改，并书面报告甲方。2.3乙方应在食品消费过程中，向消费者告知食品的名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称、地址和联系方式等信息，确保消费者合法权益。2.4乙方应建立食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，依法承担相应责任。第三条免责事由3.1双方在履行本承诺书过程中，如因不可抗力等因素导致食品卫生安全事故的发生，双方互不承担责任。3.2双方在履行本承诺书过程中，如因消费者故意或者重大过失导致食品卫生安全事故的发生，双方互不承担责任。3.3双方在履行本承诺书过程中，如因第三方原因导致食品卫生安全事故的发生，双方互不承担责任。第四条争议解决4.1双方在履行本承诺书过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。4.2双方应遵守我国法律法规，履行合同义务，共同维护食品安全。第五条其他约定5.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。5.2本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。甲方（盖章）：__________日期：__________乙方（盖章）：__________日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规和标准文件2.食品安全检查记录表3.食品安全事故应急预案4.食品生产、加工、销售流程图5.食品包装标签样本6.食品安全培训资料7.食品安全事故案例分析二、违约行为及认定：1.甲方未按照食品安全法律法规和标准进行食品生产、加工、销售2.甲方未对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节进行定期检查3.甲方未在食品包装上清晰标注相关信息4.甲方未建立食品安全事故应急预案5.乙方未按照食品安全法律法规和标准进行食品购买、使用、储存、运输、销售6.乙方未对食品购买、使用、储存、运输、销售等环节进行定期检查7.乙方未向消费者告知食品相关信息8.乙方未建立食品安全事故应急预案三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品生产者：指从事食品生产、加工、销售的单位或者个人。3.食品经营者：指从事食品流通、餐饮服务活动的单位或者个人。4.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等因素，导致消费者健康受到危害的事件。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按照食品安全法律法规和标准进行食品生产、加工、销售。解决办法：甲方应加强食品安全知识培训，提高员工食品安全意识，严格按照法律法规和标准进行食品生产、加工、销售。2.问题：乙方未按照食品安全法律法规和标准进行食品购买、使用、储存、运输、销售。解决办法：乙方应加强食品安全知识培训，提高员工食品安全意识，严格按照法律法规和标准进行食品购买、使用、储存、运输、销售。3.问题：食品安全事故应急预案不健全。解决办法：甲方和乙方应定期组织食品安全事故应急预案演练，提高应对食品安全事故的能力。五、所有应用场景：1.食品生产、加工企业与食品经营者之