智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案-2022级_第1页
智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案-2022级_第2页
智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案-2022级_第3页
智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案-2022级_第4页
智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案-2022级_第5页
已阅读5页,还剩31页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称:智慧养老健康服务与管理(中外合作办学)专业

专业代码:690301

二、入学要求

本专业招收高中毕业生及同等学历者。

三、修业年限

基本学制为3年。实行学分制,弹性学制为2-5年。

四、职业面向

职业技能等级证

所属专业大所属专业类主要职业类主要岗位类别(或技术

对应的行业书、权威行业企业

类(代码)(代码)别领域)

标准或证书

养老院楼层

医疗/护理/

主管、院长;

卫生;酒店/管理岗位、专技岗位、

旅居养老管老年健康照护等

公共管理与旅游;医疗设工勤岗位(社会工作

公共事业类家;养老护理级证书、失智老人

服务大类备/器械;房岗、老年照护岗、膳食

(6901)员;旅居养老照护等级证书、养

(69)地产;外包服指导岗、机构管理岗、

基地运营经老护理员

务;制药/生老年介护岗)

理;健康管理

物工程;保险

师;储备店长

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

1.目标定位

本专业立足重庆,辐射中德两国,结合“一带一路”国家倡议,通过重庆城

市管理职业学院与柏林易北大学共同开发课程和实施教学,培养服务于老人、家

属以及养老服务机构,熟悉老年服务政策法规、老年医学、老年心理学、老年护

理学、老年营养学等相关知识,掌握老年自理人群服务、老年感官障碍护理、老

年急症护理、老年慢性疾病护理、老年精神障碍护理、老年失认失智护理、安宁

照护、老年社会工作、危急公共事件管理等相关技能,具有良好的职业道德、人

际沟通和跨文化能力、团队协作意识,竞争意识和敬业精神,具有国际视野、了

解国际规则,能熟练运用各种护理技术技能,完成基础老年护理、生活服务照料

等操作,主要从事养老护理、机构/社区养老服务管理等工作的服务型高素质技

术技能人才。

2.目标内容

1169

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

知识目标K1具有一定的人文社会学科知识、养老相关法律法规知识;

知识目标K2具有专业外语阅读、计算机应用知识;

知识目标K3掌握老年人的医学基础知识;

知识目标K4掌握常用老年照护基本知识;

知识目标K5掌握老年人的心理特点及心理照护知识;

知识目标K6掌握老年康复保健知识;

知识目标K7掌握老年膳食营养的基本知识;

知识目标K8掌握养老机构运营管理的相关知识;

知识目标K9掌握老年服务与管理政策与法规的相关知识;

技能目标S1能营造良好的沟通氛围,具备与老年人进行沟通的方法及技巧;

技能目标S2能为老年人提供生活照护;

技能目标S3能为老年人进行心理抚慰与疏导;

技能目标S4能为失能失智老年人提供照护;

技能目标S5能为老年人设计休闲、文娱健身等活动,并组织开展;

技能目标S6能够开展养老机构行政管理工作;

技能目标S7能够运营及管理老年服务与管理机构。

素质目标Q1思想政治素质:热爱社会主义祖国,能够准确理解和把握社会

主义核心价值观的深刻内涵和实践要求,具有正确的世界观、人生观、价值观和

社会责任感。

素质目标Q2文化素质:能够熟练运用汉语进行口语和书面的表达与交流;

具备一定的文学、艺术、历史、自然科学常识等人文素养;具备良好的传统文化

底蕴,秉持中国传统孝文化精神;情操高尚,言谈高雅,举止端庄,作风正派。

素质目标Q3职业素质:具备“尊老、助老、护老;爱心、细心、耐心、责

任心、恒心”的基本职业素质;具有刻苦创新,艰苦创业,终生学习,奋发上进

的职业追求;具有热爱老龄事业,为老年人服务的职业意愿。

素质目标Q4身心素质:达到《国家学生体质健康标准》,具有健康的体魄、

积极的心态、良好的心理和健全的人格;能够快速适应职场环境,对工作、学习、

生活中出现的挫折和压力,进行心理调适和情绪管理;具有良好的社会交往、人

际沟通和团队合作的意识。具备劳动素养,掌握基本的劳动技能,养成劳动习惯,

在实践中增长智慧才干,在艰苦奋斗中锤炼意志品质。

1170

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

素质目标Q5创新创业素质:具备一定的创新能力;具备创新精神、创造意

识和创业能力。(二)培养规格

(1)毕业生素质要求

对应培养

素质类别内涵要求支撑课程或活动

目标代码

掌握马克思主义的科学世界观和方法论,运用马克思主

义的立场、观点、方法分析和认识现实问题,逐步树立Q1

正确的世界观、人生观、价值观、道德观和法治观。

学习中国特色社会主义理论,了解中国的历史和国情,

继承和发扬中华民族优秀文化传统和中国共产党领导

思想政治理论

下的革命斗争传统,爱祖国,爱人民,拥护党的基本路

课、素质教育课Q1

思想道德素质线方针政策,坚定社会主义理想信念,为实现中国特色

及活动、综合教

社会主义“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大

育活动

复兴中国梦而奋斗。

培育和践行社会主义核心价值观,学会做人、学会做事、

学会思维、学会与人共处,提高思想道德修养,具备良

Q1

好的职业素质和较强的职业能力,实现德智体美全面发

展。

理论和实践课中

应用语言文字,清晰地进行信息、思想、感情的传递、

融入人文知识、

表达和交流;具有文学艺术美学修养;能够正确认识和

人文思维、人文

分析当今时代有关问题。Q2

方法和人文精

具有现代老年学、心理学、经济学知识,能够正确认识

神、素质教育课

和分析社会老龄化问题。

及活动

学习中国优秀传统文化,大力弘扬以爱国主义为核心的

文化素质民族精神和以改革创新为核心的时代精神,提高学生对

Q2

中华优秀传统文化的自主学习和探究能力,培养学生的中国文化概论

文化创新意识,增强学生传承弘扬中华优秀传统文化的

责任感和使命感。

了解德国的文化背景,交际习惯与禁忌,具备相应的跨德语入门、德国

Q2

文化交际能力。概况

就业指导(老年

认识职业特点、职业要求、职业的发展以及职业的社会护理职业认知方

意义,做出个人的职业规划;向)、老年健康

了解养老机构的组织特点、经营与管理模式以及发展趋与社会学概论、

势,根据目前养老机构存在的优势和不足,设计理想的老年服务政策法

养老管理模式;规、老年社会工

掌握养老机构各项规章制度和劳动纪律,掌握沟通技巧作、老年自理人

业务素质与服务礼仪,规范服务行为,提高职业素质和岗位服务群服务指导、老Q3

水平;年感官障碍护理

了解老年人的基本生理结构,掌握老年人常见的生活和指导、老年应急

疾病照料,学习老年人康复护理知识等;护理指导、老年

具有较强的组织活动能力、论文写作能力和口头表达能失认失智护理指

力;导、老年护理质

具有较强的人际交往能力和与人合作的能力。量管理等专业课

1171

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

对应培养

素质类别内涵要求支撑课程或活动

目标代码

身心健康,人格健全,具有完整的生理、心理状态和较

体育训练课、综

强的社会适应能力;交际交往合符规范礼仪;具有体育

合教育活动、劳

卫生和运动保健素养;树立自觉锻炼、终生锻炼身体的

动教育、大学美

身心素质意识;体魄良好,体能达到规定标准;引导学生弘扬劳Q4

育、素质教育课、

动精神,具备劳动素养,掌握基本的劳动技能,养成劳

老年服务见习、

动习惯,在实践中增长智慧才干,在艰苦奋斗中锤炼意

顶岗实习

志品质。

提高学生的创新能力,让学生”敢闯会创”,在亲身参

创新创业素质与中增强创新精神、创造意识和创业能力,提高学生的创新创业教育Q5

就业质量和创业竞争力。

(2)毕业生知识要求

对应培

知识类别内涵要求支撑课程

养目标

使学生掌握体育的基本理论知识,建立正确的体育观

念,掌握科学锻炼身体的方法,培养学生终身体育锻体育训练Ⅰ

体育知

炼的意识和良好习惯。培养学生集体主义的思想品德,体育训练ⅡQ4

树立正确的体育观及勇敢顽强,团结进取、开拓创新体育训练Ⅲ

的精神风貌。

培养学生英语实际运用与实际交际能力,通过大量语

言实践活动,掌握常用的句型、单词,使学生在听力

英语知和口语上表现出一定的语感素养,前两学期突出英语老年护理英语I

K2

识综合能力的训练,以提高学生人际沟通能力,以及应老年护理英语II

用语言工具推广中国文化、了解世界格局、科学评价

能力。

计算机

培养学生掌握必要的计算机应用、大数据、人工智能、

通识操作与大学生信息技术

物联网等信息技术,以适应现代智慧生活、智慧职业K2

教育应用知基础

的需要。

知识识

专业提高学生思想道德素质、职业素质与法律素质,树立

技术崇高的职业理想,具备良好的职业道德和较强的法纪

基础意识,遵纪守法,品行端正,讲道德,守纪律,吃苦

思想道德与法治

知识耐劳,乐于奉献。

毛泽东思想和中

培养学生认识中国基本国情,了解中国革命、建设和

思想政国特色社会主义

改革开放的历史,坚持走社会主义道路,增强实现改

治理论理论体系概论Q1

革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会

知识形势与政策

责任感,具备良好的思想素质和政治素质。

思想政治理论课

培养学生了解中国共产党执政新理念新思想新战略,

实践

了解国内外大事、要事,进一步增强执行党的路线、

方针、政策的自觉性,增强对社会发展趋势预测的能

力,适应社会,持续发展,实现自我。

中国文化概论

中文知

培养口语交际、阅读、表达和发布等语文应用能力,老年活动与策划

识、应用Q2

培养学生应用文写作能力。老年服务伦理与

文技能

沟通技巧

1172

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

对应培

知识类别内涵要求支撑课程

养目标

中国优

提高学生对中华优秀传统文化的自主学习和探究能中国文化概论

秀传统

力,培养学生的文化创新意识,增强学生传承弘扬中老年服务伦理与Q2

文化知

华优秀传统文化的自豪感、责任感和使命感。沟通技巧

职业规

划与就就业指导(老年护

树立正确的就业观念,具备就业市场应变的能力。Q3

业观知理职业认知方向)

创新创使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识,具备必

创新创业教育Q5

业知识要的创业能力,帮助学生树立科学的创业观。

大学生心理健康

教育

掌握科学锻炼身体的基本技能,具有良好的身体素质

健康教(老年服务从业

和基本运动技能,并达到国家体能标准;具备良好形Q4

育知识者心理健康教育

体、仪态协调能力,具有健康的生理素质和心理素质;

方向)

体育训练

老年护

理相关了解老年护理行业、老年服务与管理专业发展史,熟

老年政策与法规K9

政策法悉行业发展态势

中国文化概论

中文知

培养口语交际、阅读、表达和发布等语文应用能力,老年活动与策划

识、应用Q2

培养学生应用文写作能力。老年服务伦理与

文技能

沟通技巧

老年自理人群服

务指导、老年感官

掌握自理老人和患有急慢性疾病、精神疾病、传染病、障碍护理指导、老

中枢神经系统疾病等各种不同类型老人的护理方法和年慢性疾病护理

老年护

流程;如何对老人进行生理和心理上的支持与帮助;指导、老年疼痛管K4

理知识

陪伴,安慰濒危老人及其亲人家属,对濒死老人进行理、老年失认失智

生理上的护理。护理指导、老年应

急护理指导、安宁

照护等

老年推拿、老年中

专业掌握常见老年疾病临床认知、康复操作程序等、中医

枢神经系统疾病

技术老年康康复保健技术(针灸、推拿等)、老年人文体康复(指

护理指导、老年社K6

基础复知识导老年人正确开展体育运动,组织与策划老年文娱活

会工作、老年活动

知识动,指导开展艺术鉴赏与创作等)的知识。

与策划等

老年健康与社会

学概论、老年护理

养老机掌握养老机构岗位设置与日常管理程序、护理管理、

质量管理、老年营

构服务护理质量管理、膳食管理、养老机构信息化管理、老K8

养与膳食、思想道

知识年政策与法规的知识。

德与法治(老年服

务政策法规方向)

养老机养老机构岗位设置与日常管理程序、养老机构营销管

养老机构管理实

构管理理、护理管理、膳食管理、养老机构信息化管理、老K8

知识年政策与法规的运用

1173

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

对应培

知识类别内涵要求支撑课程

养目标

老年社老年社会工作

老年社会工作的理念、程序、老年活动的策划和组织

会工作老年活动与策划S5

以及评估等

知识

掌握如何为养老

机构、社区老年服

务中心、居家养老

综合服务中心等提供

化专社会交老年服务过程中

综合服务知识S1

业知往知识所涉及的各项综

识合服务;具备综合

服务过程中运用

恰当的语言与文

字知识。

(3)毕业生能力要求

对应培

能力类别能力要素支撑课程

养目标

具备实用英语听说能力、Q2

英语应具备实用英语阅读翻译

老年护理英语I、老年护理英语II

用能力能力、具备实用英语写作

和自主学习能力

①具备熟练地应用计算Q3

机操作系统的能力,加强

计算机应用能力的训练,

信息技

要求能够熟练使用计算

术应用大学生信息技术基础、护理诊断及治疗措施

机进行学习和工作;

能力

②具有利用计算机网络

搜集信息、处理信息的能

通力。

用具备较强的口语交际能Q2

能力、阅读能力、书面语言

语文应

力表达能力、视像能力和发大学语文、应用文写作

用能力

布能力,会常用应用文体

的写作。

具备创造性思维、创造性Q5

想象、独立性思维和捕捉

灵感的能力;具备创新实

践的能力,即在创新活动

创新创

中完成创新任务的具体创新创业教育

业能力

工作的能力;具备决策能

力、经营管理能力、专业

技术能力与组织、计划、

协调、控制等能力。

专护理实学思结合、知行统一,勇S2

见习、顶岗实习

业践能力于探索与创新

基科学思具备分析行业态势能力、S6

老年政策与法规

本辨能力科学评价能力

1174

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

对应培

能力类别能力要素支撑课程

养目标

技老年人自理人群服务指导S7

能AlteMenscheninihrerSelbständigkeitundSelbst

pflegeunterstützen(德方授课,引进课程)

老年感官障碍护理指导

AlteMenschenmiteingeschränktenFunktionender

Sinnesorgane

pflegen(德方授课,引进课程)

老年慢性疾病护理指导

AlteMenschenmitchronischensomatischenErkran

掌握不同类型老年人的

kungenpflegen(德方授课,引进课程)

护理措施及流程;应对老

老年护老年疼痛管理

年护理工作中突发、灾害

理能力AlteMenschenmitakutenundchronischenSchmerze

事件的能力;具备实施安

nbegleiten(德方授课,引进课程)

宁照护的素质。

老年失认失智护理指导

AlteMenschenmitdementiellenErkrankungenpfle

gen(德方授课,引进课程)

老年应急护理指导

AlteMenschenmitchronischensomatischenErkran

kungenpflegen(德方授课,引进课程)

安宁照护

SterbendealteMenschenpflegenundbegleiten(德

方授课,引进课程)等

常见老年疾病临床认知、S7

老年推拿、

康复操作程序等、中医康

老年中枢神经系统疾病护理指导

复保健技术(针灸、推拿

老年康AlteMenschenmitErkrankungendeszentralenNerv

等)、老年人文体康复(指

复护理ensystems

导老年人正确开展体育

能力pflegen(德方授课,引进课程)

运动,组织与策划老年文

老年社会工作

娱活动,指导开展艺术鉴

老年活动与策划等

赏与创作等。)

养老机构岗位设置与日S7

常管理程序、护理管理、老年健康与社会学概论

养老机

护理质量管理、膳食管老年护理质量管理

构服务

理、养老机构信息化管老年营养与膳食

能力

理、老年政策与法规的运思想道德与法治(老年服务政策法规方向)

能为养老机构、社区老年S7

服务中心、居家养老服务

专理诊断及治疗措施陪同就医及出入院转级服务规

中心等提供老年服务过

业综合服程

程中所涉及的各项综合

综务能力就业指导(老年护理职业认知方向)危急公共事件

服务;能在综合服务过程

合管理等

中运用恰当的语言与文

职业行具备保证职业技能充分毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Q1

为能力运用的品质和意识形势与政策

1175

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

对应培

能力类别能力要素支撑课程

养目标

Q4

就业指导(老年护理职业认知方向)大学生心理健

心理承能正确评价自我适应环

康教育(老年服务从业者心理健康教育方向)

受能力境和承受困难和挫折

老年社会工作等

社会分能正确认识事物,正确决Q1

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论等

析能力断、分析问题和解决问题

S1

老年服务伦理与沟通技巧

与人合具备公关协调、集体合作老年社会工作

作能力的能力老年活动与策划

危急公共事件管理等

(三)培养模式

实行“三阶段,双元制,一体化”人才培养模式。“三阶段”是指学生入学

的三年,分三个阶段,第一阶段为专业基础能力认知阶段;第二阶段为专业核心

能力培养阶段;第三阶段为职业综合能力培养阶段。“双元制”是指学校与行业

企业作为人才培养的两个主体。“一体化”是指在人才培养实施过程中将“三阶

段”与“双元制”融为一体。通过中德双方课程对接与融合,由中德双方教师共

同授课,以中英两种语言的学习为基础,结合柏林易北大学的人才培养方案,依

托德国双元制职业教育模式构建理念,培养具有扎实语言基础和职业技能的高素

质技术技能人才。

(四)教学模式

为培养学生具有良好的职业素质,掌握必要的专业知识和较熟练的职业技能,

本专业中德专家连同医院、老年医院、养老机构专家联合研讨,进行人才培养方

案的开发,形成以能力为本位,教、学、做三位一体的德国双元制育人模式,学

校、机构互动式教学模式。培养尊老、敬老、热爱老年护理事业,护理技能强,

专业知识扎实的国际化高级老年护理专业人才。

(五)实施现代学徒制

老年服务与管理(中外合作办学)专业学生不仅具有高标准和高水平的专业

知识、技能和国际理念,而且具有掌握多元文化的能力,品德高尚、视野开阔、

通晓国际知识,既有强烈的民族意识和爱国思想,又有敏锐的国际视觉和职业精

神,是具有国际化、复合型的高级应用人才。本专业与德国易北大学、德国IB

集团联合招生,教学方案制定由中德双方共同制定,其中三分之一的课程由德方

1176

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

教师负责根据中国实际情况开发。教学过程采用理论与实践穿插,学生在校内学

习理论知识之后紧接着到相应的企业对该理论知识见习或实际操作。

六、课程设置及要求

(一)公共基础课程名称、学时数及课程简介

设置公共基础课程21门,总学时566学时。在第1-6学期开设完成。公共

基础课程目标定位为提高大学生思想道德修养、人文素质、科学精神、宪法法治

意识、国家安全意识和认知能力,主要教学内容包括思想政治理论类、人文通识

类、职业类。

1.思想道德与法制

学时:64学分:3

通过对思想道德教育与法律基础知识的学习,使学生具有强烈的社会责任感,

明确的职业理想和良好的职业道德和较强的法纪观念,遵纪守法,品行端正,讲

公德,守纪律,吃苦耐劳,乐于奉献。课程主要梳理了现有养老服务产业相关政

策法规,通过这些内容的学习,希望能对学生在今后的职业生涯有所帮助,树立

规范意识,了解及熟悉部分现有养老服务产业政策法规。

2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

学时:64学分:4

通过对毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习

近平治国理政新理念新思想新战略的学习,使学生具有坚定的政治方向,拥护中

国共产党的领导,坚持走社会主义道路,热爱社会主义祖国,具备良好的思想政

治素质。

3.形势与政策

学时:32学分:1

通过对形势政策的学习,使学生了解国内外大事、要事,增强对社会发展趋

势预测的能力,更好地适应社会的发展和要求。

4.习近平新时代中国特色社会主义思想概论

学时:48学分:3

本课程旨在科学把握习近平新时代中国特色社会主义思想的理论体系、核心

要义、精神实质、丰富内涵和实践要求;正确认识当前形势下的国情世情党情,

提高辨析能力和探究能力;学会运用马克思主义的立场、观点和思维认识问题、

1177

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

分析问题和解决问题;引导学生树牢“四个意识”坚定“四个自信”坚决做到“两

个维护”,担当民族复兴大任。

5.中国文化概论

学时:32学分:1.5

本课程以文学理论为先导和基础,以分析和指导学习阅读文学作品为重点,

弘扬民族文化,培养学生高尚的情操,增长文史知识,提高学生鉴赏和写作能力。

通过学习中国优秀传统文化,提高学生对中华优秀传统文化的自主学习和探究能

力,培养学生的文化创新意识,增强学生传承弘扬中华优秀传统文化的责任感和

使命感。

6.就业指导(老年护理职业认知方向)

学时:16学分:1

引导学生进一步明确自身核心职业竞争力,把握就业关键环节,指导学生做

好充分就业准备,帮助学生树立科学就业观,完成由“学生人”向“职业人”身

份角色转变。了解老年护理职业的发展前景,塑造良好的职业形象,形成有利于

青年人提供老年护理志愿服务的工作机制,完善老年护理人员的继续教育培养

体系,以促进老年护理事业的健康发展。

7.大学生心理健康教育(老年服务从业者心理健康教育方向)

学时:32学分:1.5

使学生明确心理健康的标准及意义,增强自我心理保健意识和心理危机预防

意识,掌握并应用心理健康知识,培养自我认知能力、人际沟通能力、自我调节

能力,切实提高心理素质,促进学生全面发展。

8.创新创业教育

学时:32学分:1.5

将创新教育、创业教育及专利知识融入职业教育的教育活动过程中,提高学

生的创新能力,培养学生的创新精神,增强毕业生自主就业及创业能力,提高学

生的就业质量和创业竞争力。

9.悦美教育

学时:32学分:2

本课程紧扣新时代学校美育工作要求,以社会主义核心价值观为引领,以提

高学生审美和人文素养为目标,弘扬中华美育精神,以美育人、以美化人、以美

1178

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

培元。将艺术课程与专业课程有机结合,强化实践,开设体现职业教育特点的拓

展性艺术教育和艺术实践。

(二)专业大类基础课程简介

设置专业大类基础课程10门,总学时584学时。课程目标定位为培养学生

服务于老人、家属以及养老服务机构,熟悉老年服务政策法规、老年医学、老年

心理学、老年护理学、老年营养学等相关知识

1.老年健康与社会学概论

学时:24学分:1.5

本课程内容(1)老年人的生活状况、经济状况,老年人的特殊需要与社会的

保障制度问题;(2)老年人的社会特点、社会活动、社会地位、社会作用、社会

影响及老年人的政治参与;(3)老年人家庭特点、家庭结构、家庭关系,老年人

在家庭中的地位及老年人的再婚;(4)退休后老年人的社会心理变化特征、个性

变化、智力和健康变化及老年教育、老人再就业和老年人才开发等;(5)社会环

境和社会变迁对老年人思想、行为影响及其关系;(6)人口老龄化趋势及其对社

会的影响。

本课程属于技术型/技能型、理论课/理实一体化课/实践课,面对老年服务

与管理专业大类大学一年级学生开设。

2.老年服务伦理与沟通技巧

学时:32学分:2

本课程属于理实一体化课,通过本课程的学习,让学生掌握老年产业的基本

内涵,所涉及到的产业门类,国内外的现状,国内的发展瓶颈,不同地区的发展

差异,重点发展版块,我国未来老年产业发展趋势和方向,了解最前言的老年产

业信息和政策等各方面的内容,为进一步的专业实践工作打下良好基础。

本课程属于技术型/技能型、理论课/理实一体化课/实践课,面对老年服务

与管理专业大类大学一年级学生开设。

3.老年营养与膳食

学时:32学分:2

本课程是膳食营养与人体健康之间关系的一门学课。该课程学习目的在于培

养学生深入理解营养、食品与人体健康、疾病的关系,比较全面系统地掌握营养

学的基本理论和基本技能,了解学课发展方向及在预防医学中的重要地位,并能

1179

重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编(上册)

结合实际工作中的问题和需求,从理论上加以提高,为改善老年人营养水平,促

进老年人康复,增进体质做出贡献。

本课程属于技术型/技能型、理论课/理实一体化课/实践课,面对老年服务

与管理专业大类大学一年级学生开设。

(三)专业核心课程名称、学时数及课程简介

设置专业核心课程12门,总学时624学时,课程目标定位为培养学生服务

于老人、家属以及养老服务机构,熟悉老年服务政策法规、老年医学、老年心理

学、老年护理学、老年营养学等相关知识

1.老年护理基础

(1)课程类别及性质:中方专业必修课,本课程属于技能型课程,理实一

体化课,其中理论16学时,实践16学时。

(2)课程内容:面向老年化社会发展需要,面向高等职业教育发展趋势,

面向培养高素质护理人才目的,坚持前瞻化的发展理念,充分体现优质化、精品

化的课程建设思想,注重培养学生良好的专业素质和岗位技能,提高老年护理专

业技能,不断丰富课程的教学内涵,为学生今后从事老年护理专业工作打下坚实

的基础。

(3)选用教材:《护理学导论(第三版/高职护理)》

(4)学时数:32学时

(5)课程安排:第一学期,每周8节(行课时间共四周)

(6)授课方式:中方教师授课

(7)考核方式:本课程的期末总评成绩采用百分制按如下比例评定:课堂

参与和个人作业:40%;期末实操:60%。

2.护理诊断及治疗措施I

(1)课程类别及性质:中方专业必修课,本课程属于技能型课程,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论