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文档简介
第01课物质的分类[学习目标]课标要点学科素养物质的分类能从不同层次认识物质的多样性,并对物质进行分类分散系及胶体1.通过学习胶体的概念,建立物质的聚集状态与物质性质的关系2.通过学习胶体的性质和应用,建立物质的聚集状态与物质用途的关系,提高解决实际问题的能力1.学会物质分类方法,会从不同角度对物质进行分类。2.了解同素异形体。3.能够根据分散质粒子的大小对分散系分类。4.会制备Fe(OH)3胶体,会鉴别胶体与溶液。[学习过程]知识点一物质的分类教材学习仔细阅读教材,思考下列问题:(1)由元素形成的几种性质不同的单质,叫作这种元素的同素异形体。例如:、和是碳元素的同素异形体;和(O3)是氧元素的同素异形体。(2)根据物质的组成对物质进行分类的一种方法,形象的称为。交叉分类法是从进行分类。(3)根据物质的性质分类:氧化物::如CO2、SO2等,与碱反应生成;:如CaO、Fe2O3等与酸反应生成;不成盐氧化物:如CO、NO等。(1)同种金刚石石墨C60氧气臭氧(2)树状分类法不同的角度对物质(3)酸性氧化物盐和水碱性氧化物盐和水[知识精讲]一、同素异形体1.定义:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。2.实例:金刚石、石墨和C60;O2和O3;红磷和白磷。3.产生原因:(1)组成分子的原子数目和成键方式不同,如:氧气(O2)和臭氧(O3)。(2)原子的排列方式不同,如:金刚石和石墨。二、物质的分类方法1.树状分类法按照一定标准对同类事物进行再分类,如:氧化物的分类(1)酸性氧化物:与水反应只生成相应价态的酸,或与碱反应只生成一种盐和水的氧化物。如:SO2+H2O=H2SO3;SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O(2)碱性氧化物:与水反应只生成相应价态的碱,或与酸反应只生成一种盐和水的氧化物。如:Na2O+H2O=2NaOH;Na2O+2HCl=2NaCl+H2O2.交叉分类法对同一物质按不同的标准进行分类[典题例析]【例1】关于物质分类正确的组成是碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOHCaF2CO2SO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO3【例2】下列有关氧化物的判断正确的是A.凡是含氧的化合物均可称为氧化物B.依据性质不同氧化物只能分为酸性氧化物和碱性氧化物C.酸性氧化物都能与碱反应生成盐和水D.金属氧化物一定是碱性氧化物【例3】根据物质的组成与性质等可将物质按不同的方式进行分类,下列说法中不正确的是A.Na2CO3既属于钠盐又属于碳酸盐 B.甲图所示的分类方法属于树状分类法C.酸性氧化物一定是非金属氧化物 D.碱性氧化物一定是金属氧化物【例4】请对下列化合物:①NaCl、②HCl、③CaCl2、④CuO、⑤H2O、⑥Fe2O3进行分类:(1)依据通常状况下物质的_______为标准分类,属于固体的是_______,属于液体的是_______,属于气体的是_______。(2)依据以物质的_______为标准分类,属于氧化物的是_______,属于氯化物的是_______。(3)依据以物质的_______为标准分类,属于酸的是_______,属于盐的是_______,属于氧化物的是_______。【例1】【答案】D【解析】A.Na2CO3属于盐,NaOH属于碱,SO2溶于水显酸性,属于酸性氧化物,A错误;B.CO为不成盐氧化物,不属于酸性氧化物,B错误;C.CO2溶于水显酸性,属于酸性氧化物,C错误;D.物质分类均符合其含义,D正确;故选D。【例2】【答案】C【解析】A.氧化物是指有两种元素组成,其中一种元素为氧元素,故A错误;B.依据性质不同氧化物只能分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物,故B错误;C.能与碱反应生成盐和水的氧化物为酸性氧化物,故C正确;D.金属氧化物不一定是碱性氧化物,如五氧化二钒为酸性氧化物,故D错误;故选C。【例3】【答案】C【详解】A.从所含金属元素分类,Na2CO3属于钠盐,从所含酸根分类,Na2CO3属于碳酸盐,A正确;B.甲图所示的分类方法是根据物质的组成和性质,将物质所属类别逐步细化,属于树状分类法,B正确;C.酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如HMnO4对应的酸性氧化物为Mn2O7,是金属氧化物,C不正确;D.除去一水合氨外,碱都含有金属元素,所以碱性氧化物一定是金属氧化物(一水合氨没有对应的碱性氧化物),D正确;故选C。【例4】【答案】存在状态①③④⑥⑤②元素组成④⑤⑥①②③组成和性质②①③④⑤⑥【详解】(1)根据物质通常情况下的存在状态进行分类,属于固体的物质序号是①NaCl③CaCl2④CuO⑥Fe2O3;属于液体的物质序号是⑤H2O;属于气体的是②HCl;(2)依据以物质的元素组成为标准分类,属于氧化物(由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物)的为④CuO、⑤H2O、⑥Fe2O3;属于氯化物(由两种元素组成,其中一种是氯元素的化合物)的为①NaCl②HCl③CaCl2;(3)依据以物质的组成和性质为标准分类,属于酸(在溶液中电离出的阳离子全是氢离子的化合物)的是②HCl;属于盐[由金属阳离子(或铵根)和酸根阴离子构成的化合物是盐]的是①NaCl③CaCl2;属于氧化物(由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物)的为④CuO、⑤H2O、⑥Fe2O3。知识点二分散系及其分类教材学习仔细阅读教材,思考下列问题:把以粒子形式分散到中所形成的混合物。分散系中叫作分散质,另一种物质叫作分散剂。(2)当分散剂是水或者其他液体时,根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为三类:分散质粒子的直径小于1nm的分散系是;分散质粒子的直径大于100nm的分散系是;分散质粒子的直径为1~100nm的分散系是。(3)胶体按照分散剂的不同,可分为液溶胶、和固溶胶。Fe(OH)3胶体制备:在小烧杯中加入40mL,加热至,向沸水中逐滴加入5~6滴溶液,继续煮沸至液体呈色,停止加热,即可得到Fe(OH)3胶体。将盛有硫酸铜溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,当分别用红色激光笔照射烧杯中的液体时,观察到的现象为。丁达尔效应:当光束通过胶体时,可以看到。(1)一种物质另一种物质被分散的物质(2)溶液浊液胶体(3)气溶胶蒸馏水沸腾FeCl3饱和红褐看到一条光亮的通路(4)一条光亮的通路[知识精讲]一、分散系及其分类(1)定义化学上把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物,叫做分散系。(2)分类按物质状态分类:分散质可以为固体,液体,气体,分散剂也可以为固体,液体,气体,故常见的分散系有九种。按分散质粒子直径大小分类:外观特点均一、稳定、透明均一、介稳不均一、不透明、不稳定举例NaCl溶液、碘酒稀豆浆、鸡蛋清、淀粉溶液油水混合物、泥浆水分散质粒子的直径大小在1nm~100nm之间的分散系叫做胶体。常见的胶体有:墨汁、碳素墨水、淀粉溶液、蛋白质溶液等。二、Fe(OH)3胶体的制备反应的化学方程式为FeCl3+3H2Oeq\o(,\s\up7(△))Fe(OH)3(胶体)+3HCl,FeCl3和碱反应易生成氢氧化铁(红褐色)沉淀,故制备胶体时,将FeCl3饱和溶液滴加到煮沸的蒸馏水中。注意事项:(1)不能用自来水代替蒸馏水,因为自来水中含有离子(如Cl-),会使胶体发生聚沉;(2)不能搅拌或长时间持续加热,因为会使胶粒运动加快,从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉;(3)为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体,使现象更明显,需要用FeCl3的饱和溶液。三.胶体的丁达尔效应当光束通过胶体时,会形成一条光亮的“通路”。是由于胶粒对光线的散射形成的,可被用来区分溶液和胶体。丁达尔效应原理:丁达尔效应因英国物理学家丁达尔于1869年发现而得名。光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,并不是胶体粒子本身发光。可见光的波长为400-700nm,胶体粒子的直径为1-100nm,小于可见光的波长,能使光发生散射;但溶液中粒子直径小于1nm,散射极其微弱。因此光束通过溶液时看不到这种现象。[典题例析]【例1】朱自清先生在《荷塘月色》中写道:“溥薄的青雾浮起在荷塘里......月光是隔离树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影.....”月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因是A.发生丁达尔效应B.光是一种胶体C.雾是一种胶体D.空气中的小水滴的直径介于1nm~100nm之间【例2】下列不能产生“丁达尔效应”的分散系是A.硫酸钾溶液 B.氢氧化铁胶体 C.雾 D.水【例3】胶体是一种常见的分散系,按要求回答下列问题:(1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,得到的液体是___________色,反应的化学方程式为___________。(2)用此分散系进行下列实验:①将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直接电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色___________,这种现象称为___________。②向其中逐滴加入过量稀硫酸,现象是先___________再___________。【例4】新型冠状病毒可通过气溶胶传播,气溶胶属于胶体的一种。下列关于胶体的叙述,正确的是A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液B.胶体的本质特征是具有丁达尔效应C.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律【例1】【答案】D【详解】A.雾作为一种胶体,确实能发生丁达尔效应,但这不是月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因,选项A不符合题意;B.雾是一种胶体,光不是,选项B不符合题意;C.薄雾是一种胶体,但不同的胶体的胶粒所带的电荷不一定相同,这不是月光穿过薄雾形成的种种美景本质原因,选项C不符合题意;D.月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质是形成了胶体,空气中的小水滴颗粒直径大小约为1~100nm,选项D符合题意;答案为D。【例2】【答案】A【详解】A.硫酸钾溶液是溶液,属于分散系但是不能产生“丁达尔效应”,故A符合题意;B.氢氧化铁胶体属于胶体,能产生“丁达尔效应”,故B不符合题意;C.雾属于气溶胶,能产生“丁达尔效应”,故C不符合题意;D.水为纯净物,不属于分散系,故D不符合题意;故答案为A。【例3】【答案】红褐FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl变深电泳产生红褐色沉淀沉淀溶解成棕黄色溶液【详解】(1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,可以得到氢氧化铁胶体,为红褐色,反应的化学方程式为FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl;(2)①氢氧化铁胶体的胶粒带正电荷,所以通电一段时间后胶粒会在阴极聚集,使阴极附近颜色变深,这种现象称为电泳;②稀硫酸为电解质溶液,开始滴入稀硫酸时会使胶体发生聚沉,继续滴加稀硫酸氢氧化铁胶体与稀硫酸反应生成硫酸铁棕黄色溶液,所以现象是先产生红褐色沉淀,再沉淀溶解成棕黄色溶液。【例4】【答案】C【详解】A.不同分散系是以分散质粒子的直径大小来划分的而不是丁达尔效应,A错误;B.胶体的本质特征是其分散质粒子的直径在1~100nm之间,B错误;C.雾是一种气溶胶,属于胶体,因此在阳光下可观察到丁达尔效应,C正确;D.溶液中溶质粒子的运动也是无规律的,D错误;答案选C。[效果检测]1.根据气象台报道,近年来每到春季,沿海一些城市经常出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞。雾属于下列分散系中的()A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体2.碳酸钠俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的分类,其中正确的是()①碱②含氧酸盐③钠盐④碳酸盐A.①②③B.①③④C.②③④D.①②④3.下列关于氢氧化铁胶体制备的说法正确的是()A.将氯化铁稀溶液慢慢滴入沸腾的自来水中,继续加热煮沸B.将氯化铁饱和溶液慢慢滴入沸腾的蒸馏水中,并用玻璃棒搅拌C.将氢氧化钠溶液慢慢滴入饱和的氯化铁溶液中D.在沸腾的蒸馏水中慢慢滴入氯化铁饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色4.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是()A.都能透过滤纸B.都呈红褐色C.分散质粒子具有相同的直径D.都具有丁达尔效应5.物质的分类如下图所示:由图判断下列说法中不正确的是()A.甲图所示的分类方法属于树状分类法B.乙图所示的分类方法属于交叉分类法C.碱性氧化物一定是金属氧化物D.非金属氧化物一定是酸性氧化物6.下列物质中,既属于纯净物、化合物,又属于盐、钙盐的是()A.石灰石B.CaCO3C.Ca(OH)2D.CH47.据最新报道,现代医学已经可以把放射性物质填入C60中,并置于患者癌细胞处进行放射治疗癌症,下列关于C60说法正确的是()A.煤、石油、C60均是由碳元素组成的混合物B.C60和石墨是碳元素的两种同素异形体C.C60是60个碳原子形成的球状化合物D.C60是一种新型化合物8.当光束通过下列分散系时,能观察到丁达尔效应的是()A.蒸馏水B.稀H2SO4C.蛋清溶液D.CuSO4溶液9.磁流体是电子材料的新秀,它既具有固体的磁性,又具有液体的流动性。制备时将硫酸亚铁和硫酸铁的溶液混合,再滴入稍过量的氢氧化钠溶液,随后加入油酸钠(C17H33COONa)溶液,即可生成黑色的、分散质粒子的直径在5.5~36nm的磁流体。下列说法中正确的是()A.所得的分散系属于悬浊液B.所得的分散系属于溶液C.所得的分散系中分散质为红棕色的氧化铁D.该分散系能产生丁达尔效应10.请对以下过程形成的分散系进行分类。①花生油加入到水中后充分搅拌②向蒸馏水中加入硝酸钾至恰好饱和③将饱和氯化铁溶液逐滴加入沸水中,继续加热,直至出现红褐色④澄清石灰水中通入少量的CO2⑤水和酒精的混合物属于浊液的是________(填序号,下同);属于溶液的是________;属于胶体的是________。1.【答案】D【解析】雾是由悬浮在大
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