吉安市重点中学新高考临考冲刺生物试卷及答案解析

吉安市重点中学新高考临考冲刺生物试卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列有关神经突触的叙述，不正确的是A．神经元之间通过突触联系B．兴奋每传递一次都会导致突触前膜的面积减小C．突触由突触前膜、突触间隙和突触后膜构成D．神经递质与突触后膜上的受体结合后，不一定引起下一神经元兴奋2．下列关于人类对全球环境影响的叙述，错误的是（）A．臭氧能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和γ射线B．大气中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射热，导致地球海平面上升C．水中的放射性物质是造成水体污染的因素之一D．我国北方重工业比较发达，导致降酸雨的频率和酸度都强于南方3．下列与高中生物学实验相关的叙述中，不正确的是（）A．探究温度对酶活性影响的实验，可选用新鲜的肝脏研磨液B．鉴定DNA时，将溶解的粗提产物与二苯胺混合后进行沸水浴C．可以采用构建物理模型的方法研究DNA分子的结构特点D．观察质壁分离时，用一定浓度的蔗糖溶液处理黑藻的叶片4．下列有关构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）A．在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质变性的结果B．相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能多于脂肪C．细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关D．缺Fe导致人患镰刀型细胞贫血症，则Fe是构成人体细胞的大量元素5．下列关于生物大分子的叙述，错误的是A．内质网、叶绿体、细胞核中均含有生物大分子B．转录、翻译、光合作用都可以产生生物大分子C．生物大分子中均含有C、H、O、N元素D．合成生物大分子的过程中可以产生水6．正常情况下，健康人体受到寒冷刺激时，血液内（）A．促甲状腺激素含量增多，甲状腺激素含量增多B．促甲状腺激素含量增多，甲状腺激素含量减少C．促甲状腺激素含量减少，甲状腺激素含量增多D．促甲状腺激素含量减少，甲状腺激素含量减少二、综合题：本大题共4小题7．（9分）回答下列有关传统发酵技术的问题。（1）家庭酿制葡萄酒时，采摘的葡萄一般只需冲洗，晾干，不需要接种相应菌种，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_________。（2）腐乳“闻着臭，吃着香”且易于消化吸收，腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化：_______；腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。（3）在腌制泡菜过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与_________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是_________。8．（10分）2019年年底在湖北武汉爆发了新冠肺炎病的流行。研究表明这是由新型冠状病毒（2019-nCov）感染引起。该病毒为单股正链RNA（+RNA）病毒，主要通过飞沫传播，通过人的口腔、呼吸道黏膜感染人体。可以用核酸试剂盒检测。戴口罩可有效预防感染。结合所学知识回答下列问题：（1）试剂盒检测的原理：_______________________。（至少写2种）（2）新型冠状病毒不是通过皮肤细胞感染，而是通过黏膜细胞感染，其原因是________________________________。（3）新型冠状病毒侵入人体后寄生在宿主细胞中，___________能识别被寄生的寄主细胞，并与之密切接触，使其裂解死亡；新型冠状病毒被释放出来，而后会被_________免疫产生的________所凝集，使之失去侵染能力，最后被吞噬细胞吞噬消化。（4）假定病毒基因组+RNA含有8000个碱基，其中A和U占碱基总数的40%。以病毒基因组+RNA为模板合成一条子代+RNA的过程共需要碱基G和C______个。（5）病毒寄生在蝙蝠体内，但不会引起蝙蝠大量死亡，这是病毒和蝙蝠两种生物长期____________的结果。9．（10分）池塘养殖普遍存在由于饵料、鱼类排泄物、换水不及时等引起的水体污染现象，研究者设计了一种循环水池塘养殖系统（如下图）。请回答下列问题：(1)与自然池塘相比，人工养殖池塘生态系统恢复力稳定性______。人工养殖池塘水体的N、P含量容易升高，会引起水体的富营养化；藻类等浮游生物大量繁殖、加之死亡后被微生物分解，引起水体的溶氧量下降，造成鱼类等死亡，进一步破坏了生态系统稳态，这种调节方式称为__________。(2)与传统养殖池塘相比，该养殖系统增加的生态工程设施有________。可以通过在这些设施内栽植水生植物、放养滤食动物等措施，起到对水体的_________，有效减少水体中的N、P等含量。(3)该养殖系统设计为前一池塘上层水流人后一池塘底部，实现水层交换，其目的有________________________、____________________________。(4)该养殖系统中串联的池塘不宜过多，因为_____________________________________。(5)保持池塘水体中适当的N、P含量是必要的，该养殖系统可以通过________、________进行调控。10．（10分）将某植物叶片加水煮沸一段时间，过滤得到叶片浸岀液。向浸岀液中加入一定量蔗糖，用水定容后灭菌，得到M培养液。可用来培养酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物。回答下列问题：（1）酵母菌单独在M培养液中生长一段时间后，在培养液中还存在蔗糖的情况下，酵母菌的生长出现停滞，原因可能是______________________。（答出两点郎可）（2）将酵母菌、醋酸菌的混合物加入M培养液中，两类微生物一段时间的数目变化如图所示。发酵初期，酵母菌数增加更快，原因是______________________。如果实验中添加蔗糖量少，一段时间后，在培养液中酵母菌生长所需碳源消耗殆尽的情况下，醋酸菌数仍能保持一定速度增加，原因是___________。（3）将酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物加人M培养液中培养，10余大后，培养液表面出现一层明显的菌膜，该菌膜主要是由___________（填“酵母菌”“醋酸菌”或“乳酸菌”）形成的。（4）将酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物加入M培养液中培养，发现乳酸菌始终不具生长优势。如在实验开始，就将菌液置于___________环境下培养，将有利于乳酸菌生长，而醋酸菌则很难生长。但这种环境下的早期，培养液中酒精的生成量也会多些，原因是_________________________________。11．（15分）茶树叶片的颜色与基因型之间的对应关系如下表。请回答下列问题。表现型黄绿叶浓绿叶黄叶淡绿叶基因型A_B_（A和B同时存在）A_bb（A存在，B不存在）aaB_（A不存在，B存在）aabb（A、B均不存在）（1）已知决定茶树叶片颜色的两对等位基因遵循基因的自由组合定律，基因的自由组合定律适用于_______________生物，其实质是__________________________________________。（2）黄绿叶茶树的基因型有______________种，其中基因型为_______________的植株与淡绿色植株杂交，F1将出现4种表现型，比例为_______________，这种杂交方式在遗传学上称为______________。（3）现以浓绿叶茶树与黄叶茶树为亲本进行杂交，若亲本的基因型为______________，只有2种表现型，比例为_____________________________。（4）茶树的叶片形状受一对等位基因控制，有圆形（RR）、椭圆（Rr）和长形（rr）三类。茶树的叶形、叶色等性状会影响茶叶的制作与品质。能否利用茶树甲（圆形、浓绿叶）、乙（长形、黄叶）两个杂合子为亲本，培育出椭圆形、淡绿叶的茶树?______________。若能，请写出亲本的基因型______________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

突触是由突触前膜，突触间隙和突触后膜构成的，突触小体含有突触小泡，内含神经递质，神经递质有兴奋性和抑制性两种，受到刺激以后神经递质由突触小泡运输到突触前膜与其融合，递质以胞吐的方式排放到突触间隙，作用于突触后膜，引起突触后膜的兴奋或抑制。【详解】A、神经元之间通过突触联系，A正确；B、神经递质的释放是以胞吐的方式进行的，胞吐需要突触小泡膜和突触前膜的融合，导致突触前膜面积增大，B错误；C、突触由突触前膜、突触后膜和突触间隙三部分构成，C正确；D、神经递质有兴奋性的和抑制性的，抑制性的神经递质会引起突触后膜加强静息电位，不会兴奋，D正确。故选B。2、D【解析】

在距地球表面15~20km处的平流层中，臭氧（O3）的含量非常丰富，它能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和酌射线，从而保护人类和其他生物免受短波辐射的伤害。酸雨是燃烧煤、石油和天然气所产生的硫和氮的氧化物，与大气中的水结合而形成的酸性产物。这些含酸的微粒随着雨雪回降到地面就是酸雨，酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸。正常雨水的pH一般都在6左右，不会低于5.6，而目前有些地区雨水的酸度已到了pH2~5。我国降酸雨的频率和酸度自北向南逐渐加重，有的地区酸雨出现频率高达80%以上。酸雨不仅能杀死水生生物、破坏水体生态平衡，而且还能伤害陆地植物、农作物和各种树木；破坏土壤肥力；使树木生长缓慢并容易感染病害；同时还能腐蚀金属、建筑物和历史古迹；酸雨中含有的少量重金属对人体健康也会带来不利影响。【详解】A、臭氧能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和γ射线，A正确；B、大气中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射热，进而产生温室效应，打破了地球的热平衡，导致地球海平面上升，B正确；C、水中的放射性物质是造成水体污染的因素之一，C正确；D、由分析可知，我国降酸雨的频率和酸度自北向南逐渐加重，有的地区酸雨出现频率高达80%以上，D错误。故选D。3、A【解析】

本题考查高中生物课本上的有些基础实验，包括探究温度对酶活性的影响实验、DNA的粗提取与鉴定实验、构建DNA的双螺旋结构模型、观察者网细胞的质壁分离和复原实验，回忆和梳理这些实验的原理、过程、结果与结论等，据此分析答题。【详解】A、新鲜的肝脏研磨液含有过氧化氢酶，可以催化过氧化氢分解，而温度既会影响过氧化氢酶的活性，也会影响过氧化氢的分解，因此探究温度对酶活性的影响时，不能选用新鲜的肝脏研磨液，A错误；B、DNA与二苯胺混合，水浴加热后产生蓝色，B正确；C、用构建物理模型的方法研究DNA分子结构，C正确；D、观察质壁分离时，用一定浓度的蔗糖溶液处理黑藻的叶片，由于蔗糖溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水而发生质壁分离，D正确。故选A。4、C【解析】

蛋白质在盐析中结构没有改变；相同质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪供能多；Fe是构成人体细胞的微量元素。【详解】A.在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质盐析的结果，蛋白质结构没有改变。A错误。B.相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能少于脂肪，因为糖类中氢的比例相对小。B错误。C.细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关。C正确。D.人患镰刀型细胞贫血症是由于基因突变，Fe是构成人体细胞的微量元素。D错误。故选C。【点睛】本题文重在识记细胞的元素和化合物的组成和功能等知识。5、C【解析】

细胞内的生物大分子包括多糖、蛋白质和核酸，多糖的基本组成单位是葡萄糖，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸等单体都以碳链为骨架。【详解】A.内质网、叶绿体、细胞核中均含有蛋白质，蛋白质属于生物大分子，A正确；B.转录可产生RNA，翻译产生蛋白质，光合作用可合成淀粉，三者都可以产生生物大分子，B正确；C.糖类、蛋白质和核酸共有的元素为C、H、O，故生物大分子中均含有的元素是C、H、O，C错误；D.氨基酸、葡萄糖以及核苷酸在合成蛋白质、多糖以及核酸的过程中均产生水，D正确。【点睛】本题考查了生物大分子的有关知识，要求学生能够识记生物大分子的种类和元素组成，识记转录、翻译、光合作用的产物，明确单体在合成多聚体的过程中产生水。6、A【解析】

甲状腺激素调节过程：下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，促使垂体分泌促甲状腺激素。促甲状腺激素随血液运输到甲状腺，促使甲状腺增加甲状腺激素的合成和分泌。血液中甲状腺激素含量增加到一定程度时，又反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，进而使甲状腺激素分泌减少。【详解】正常情况下，健康人体受到寒冷刺激时，下丘脑分泌TRH促进垂体分泌促甲状腺激素（TSH），TSH促进甲状腺分泌甲状腺激素，甲状腺激素含量增多，综上可知，促甲状腺激素和甲状腺激素含量都增多，A正确。故选A。二、综合题：本大题共4小题7、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型酵母菌蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸酒、香辛料、盐碳源、氮源对氨基苯磺酸玫瑰红亚硝胺盐过多抑制了乳酸菌发酵【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。（2）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用是附着葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接种相应菌种。在缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸，反应式为：。（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成各种小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂眆酸，小分子更易被人体吸收；酒、香辛料、盐在腐乳的发酵过程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水、碳源、氮源等四大类基本营养物质。（3）在泡菜的腌制过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色物质。亚硝酸盐在一定条件下还会转变为致癌物质亚硝胺。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是盐过多抑制了乳酸菌发酵。【点睛】本题考查生物技术在食品加工及其他方面的应用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。8、RNA的特异性、碱基互补配对原则、荧光标记法只有黏膜细胞膜表面才有与新型冠状病毒特异性结合的受体效应T细胞体液抗体9600共同进化【解析】

1.2019新型冠状病毒具有生物的特征，因此是生物，它没有细胞结构，包括蛋白质外壳和遗传物质内核两部分，病毒只能寄生在活细胞里，因此它的生活方式是寄生；预防2019新型冠状病毒感染肺炎的具体做法有：开窗通风，保持室内空气的流通；咳嗽和打喷嚏时使用纸巾或屈肘遮掩口鼻，防止飞沫传播等。2.不同物种之间，生物与无机环境之间，在相互影响中不断进化和发展，最终形成了生机勃勃的生物圈，这就是共同进化。【详解】（1）诊断新冠患者所用试剂盒是根据RNA的特异性、碱基互补配对原则或荧光标记法等能够显示病毒特异性的原理进行检测的。（2）因为只有黏膜细胞膜表面有与新型冠状病毒特异性结合的受体，而皮肤细胞表面没有与新型冠状病毒发生特异性结合的受体，所以新冠病毒不是通过皮肤细胞感染，而是通过黏膜细胞感染。（3）新型冠状病毒侵入人体后寄生在宿主细胞中，由于新冠病毒的侵染而使细胞免疫过程产生了效应T细胞，效应T细胞能识别并与相应的靶细胞（被新冠病毒感染的细胞）密切接触，使其裂解死亡；新型冠状病毒被释放出来，而后会被体液免疫过程产生的相应抗体所凝集，使之失去侵染能力，最后被吞噬细胞吞噬消化。（4）以病毒基因组+RNA为模板合成一条子代+RNA的过程实际上是要复制两条RNA单链（包含正、负个一条链），而且这两条单链之间是互补的，根据有互补关系的单链中互补碱基之和恒等的原理分析如下：假定病毒基因组+RNA含有8000个碱基，其中A和U占碱基总数的40%。则G和C占碱基总数为8000×（1-40%）=4800，故此以病毒基因组+RNA为模板合成一条子代+RNA的过程共需要碱基G和C的数量为4800×2=9600个。（5）病毒寄生在蝙蝠体内，但不会引起蝙蝠大量死亡，这是病毒和蝙蝠之间经过长期相互选择而实现了两种生物的共同进化，即二者关系的形成是共同进化的结果。【点睛】熟知病毒的生理特性是解答本题的关键！掌握RNA的复制过程以及具有从DNA到RNA的相关碱基计算的迁移能力是解答本题的另一关键！9、高正反馈生态塘和潜流湿地净化作用增加水中的溶氧量提高饵料的利用率后面池塘水体中的N和P含量(浓度)越来越高补水和排水水泵控制水的流量(循环频次)【解析】

（1）人工养殖池塘生态系统中物种种类少，抵抗力稳定性低，恢复力稳定性高，重度污染引起的调节方式属于正反馈调节。（2）为了减少水体中N、P等含量，可向养殖系统中增加生态塘和潜流湿地，在其中栽植水生植物、放养虑食动物，可起到对水体进行净化处理。（3）水层交换的目的是增加水中的溶氧量、提高饵料的利用率。（4）由于后面池塘水体中的N和P含量（浓度）越来越高，所以养殖系统中串联的池塘不宜过多。（5）为了保持池塘水体中适当的N、P含量，所以需对养殖系统进行补水和排水、水泵控制水的流量的调控。10、产生的酒精达到一定浓度后抑制生长（代谢产物的积累）、氮源或其他营养物质消耗培养液提供的营养、温度等条件更利于酵母菌增殖醋酸菌还能利用酵母菌代谢产物（酒精）为碳源继续生长醋酸菌无氧相对于有氧环境，酵母菌在无氧环境下产生更多的酒精【解析】

培养基的成分：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。酵母菌在代谢类型上是兼性厌氧菌，乳酸菌是厌氧菌，醋酸菌是需氧菌。【详解】（1）酵母菌的生长出现停滞的原因可从营养物质的消耗和代谢产物的积累两方面分析，培养液中存在蔗糖意味着酵母菌有需要的碳源，说明其他营养成分可能不够或者产生的酒精达到一定浓度后抑制生长。（2）两类微生物在相同的空间，早期酵母菌数増加更快可从营养、温度等角度分析，培养液提供的营养、温度等条件更利于酵母菌增殖。醋酸菌在发酵早期虽增殖较漫，但一段时间后，培养液中的酒精、pH等条件对酵母菌不适宜，而醋酸菌能在此环境下继续增殖，且醋酸菌还能利用酵母菌的代谢产物酒精作为碳源生长（学生只写酒精就可给分，答酒精和pH也给分，只答pH不能给分）（3）从图看，10余天后，处于优势的微生物是醋酸菌，且菌膜是位于培养液的表面，而乳酸菌只能进行无氧呼吸，不会大量存在于培养液表面。（4）可利用乳酸菌与醋酸菌在呼吸类型上的差别来促进乳酸菌生长、抑制醋酸菌生长。从改变的环境下，酵母菌酒精生成量在早期相对于有氧环境多些，提示实验开始应是无氧环境，酵母菌在无氧环境下产生更多的酒精。【点睛】本题考查了微生物的实