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文档简介
物流师(二级):配送管理试题预测(三)1、判断题
越库配送包括任何一种避免在将货物送去零售商之前将其放入仓库的运输方法,主要目的在于减少物流作业环节正确答案:对2、判断题
物流经营者应根据客户特征,如配送产品特性、(江南博哥)地理分布等,合理定位配送区域,同时对不同的配送区域可采取差别性的配送服务政策。正确答案:对3、问答题
简述配送中心的主要功能。正确答案:配送中心主要有六大功能:(1)储存功能。配送中心按照用户的要求及时将各种装配好的货物送交用户手中,满足生产和消费的需要。为了顺利而有序地完成向用户配送商品的任务及更好的发挥保障生产和消费需要的作用,通常配送中心都要兴建现代化的仓库并配备一定数量的仓储设备,储存一定数量的商品。(2)分拣功能。不同的客户对于商品的种类、规格、数量等会提出不同的要求,配送中心为了有效地进行配送,必须采取适当的方式对商品进行拣选,按照配送计划分装和配装商品。(3)衔接功能。在生产过程中,不单是半成品还有原料等需要从各地运来,需要仓库储存,并对生产过程中的各道工序的物资进行配送。(4)集散功能。多个企业的商品先集中到配送中心里,再进行发运。集散功能也可以将其他企业的商品放入配送中心来处理、发运,以提高卡车的满载率,降低费用成本。(5)配送功能。商品通过集货、分拣、备货、配装后配送到客户的配送中心。(6)服务功能。以顾客需要为导向,为满足顾客需要而开展物流配送服务的配送中心。此外,配送中心还有如加工功能、运输功能、信息功能、管理功能等,都是为了更好地提供物流配送服务。4、判断题
作业的灵活性反映系统应付用户异常需求变化的能力,如增减数量、改变到货地点等。正确答案:对5、单选
“四海”不包括()。A.胸B.脑C.冲脉D.肾E.胃正确答案:D6、问答题
地址的选择,不仅仅只是一个位置设施选址程序由于受到环境、方法和相关政治问题的影响而变得相当复杂。1993年,美国百货连锁店Target,在为发展中的芝加哥地区的市场服务而建立一个9.3万平方米的分销中心的选址中,就遇到了这样的问题。Target使用室内模型软件分析了由55个团体提供的成本和税务鼓励,其中包括了诸多因素,如市场的可进度、运输成本、劳动力成本及其可用性。最初的分析将选址限于三个可能的地点,最后,选择了威斯康星Oconomoroc的工业园。Target完成了所有必要的法律程序来为Oconomoroc地址开工,并相信选址程序已经完成了。然而,此时一个称作"银湖环境协会"的非营利性环境组织在威斯康星州收集了许多庭审案例,要求进一步听证。该组织关心的问题集中于暴风雨的排水及其地表水的影响和雇员交通而引起的空气污染影响,以及根据现行的法令是否会在任何地方伤害到环境。Tar-get项目的反对者相信这个项目是政治上权衡的结果。StanRiffle说,银湖环境协会的律师这样讲,"我们以潜心于研究各层次的许多不同的庭审案例。底线是这将要进行多年。我们理解Target想很快转移。所以我认为,他们会意识到,转移到更适合于其工作和设施的地方是明智的。"从威斯康星州的角度来看,规划一个进攻性的提倡商业的态度而非反发展的姿态是重要的。威斯康星的发展部公共信息官员TonyHonzeny说:"这个社区的人们在发布建设方案之前就知道这个计划。现在为了保护这个地址,必须符合58项独立的条件,这不是一件好像今天你加入进来,明天你就得到允许的事情。在这里,我们试图避免官僚主义,所以在这里如果你能在90天内得到一个处理的许可,那是个好消息。"从Target的角度看,公司已经决定在未来的情况下,必须有足够的时间来准备"许可"程序(在这事件上)及任何潜在政治上的动乱。不久以前,社区还很愿意接受像"Target"这样的大项目,但是由于环境、社会和基础设施问题受到损害,当地律师团体就将问题直接指向选址程序。在这些条件下,公司最佳的战略似乎是直接面对环境程序,因为这将有可能由此得到合法权。因而这个战略更能意味着一个更长、更慢的过程,但结果可能是提供一个最终所有涉及方更容易接受和满意的解决方案。请回答下列问题:(1)分析配送中心选址应考虑的因素。(2)如何解决Target新分销中心选址遇到的非技术问题?正确答案:(1)配送中心的选址极其重要,配送中心位置的恰当与否,关系到配送效率、物流成本以及顾客服务水平,对企业的销售战略会产生重要影响。配送中心的选择要考虑以下因素:①交通运输条件。配送中心地址选择应靠近交通运输枢纽,以保证配送服务的及时性、准确性;②用地条件。配送中心建设须占用大量的土地资源,土地的来源,地价、土地的利用程度等要充分考虑并落实;③顾客分布情况。准确掌握配送中心现有服务对象的分布情况以及未来一段时间内的发展变化情况,因为顾客分布状况的改变、配送商品数量的改变及顾客对配送服务要求的改变都会对配送中心的经营和管理产生影响;④政策法规条件。掌握政府对配送中心建设的法律法规要求,哪些地区不允许建设配送中心、哪些地区政府有优惠政策等;⑤附属设施条件。配送中心周围的服务设施也是考虑的因素之一,如外部信息网络技术条件,水电及通信等辅助设施,北方地区的供暖保温设施等;⑥其他。要考虑不同类别的配送中心对选址的需要的不同。如有些配送中心所保管的商品有保温设施、冷冻设施、危险品设施等对选址都有特殊要求。(2)除了技术性问题以外,还有一些非技术性问题影响着配送中心选址的决策,这些问题也是非常关键的,例如利益团体、国家相关政策等等。在本案例中出现的非技术性问题主要是环境问题和政策问题,其中Target的反对方主要是环境组织,而非当地的威斯康星州政府,即如果能够首先解决环境问题,取得相关许可,就能获得政府的支持。解决环境问题,可以采取以下措施:①明确与配送中心建设相关的环境法律法规要求,根据具体执行细则修改配送中心建设方案,使之满足合法化的相关要求,通过法律途径取得政策上的许可;②与社区代表和环境组织进行协商,明确双方的要求,积极寻找建设性的解决方案。最好邀请其参与配送中心相关环境细节的规划设计,在合作中达成共识,化解矛盾冲突。7、多选
关于流通加工,下列说法错误的是()。A.是流通领域中对生产的辅助性加工B.不是生产过程的延续C.是生产本身在流通领域中的延续D.是生产工艺在流通领域中的延续E.流通加工的内容与服务对象无关正确答案:B,E参考解析:流通加工是流通中的一种特殊形式,是在流通领域中对生产的辅助性加工,从某种意义来讲它不仅是生产过程的延续,还是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。配送中心流通加工的内容与服务对象有关。8、多选
拣选式配货工艺的适用范围是()。A.用户数量不多B.用户需要的种类颇多C.每种需求数量变化较大D.各用户需求的种类有较大的差别E.用户的临时紧急需求正确答案:A,B,C,D,E参考解析:拣选式配货工艺又称摘果式工艺,由负责拣货的工人或拣货机械,巡回于商品的各个储存点,按提货单指示,取出所需商品,巡回一遍,则为一个用户(或少数用户)将货配齐。其适用的范围是:用户数量不多;用户需要的种类颇多;每种需求数量变化较大;各用户需求的种类有较大的差别;用户的临时紧急需求;分货工艺无法操作的大件商品。9、问答题
2000年8月华联超市新建的现代化配送中心正式启动,该配送中心位于上海市普陀区桃浦镇,紧贴外环线,直连沪嘉、沪杭高速公路,南部沪宁铁路南翔编组站,通向市区和向外辐射的能力强。华联新建的桃浦配送中心的主体建筑物是高站台、大跨度的单层物流设施。为了充分利用理货场上方的空间,配送中心的局部为两层钢筋混凝土框架结构的建筑物。新建配送中心的基地面积28041平方米,总建筑面积2000平方米,商品库存量达万箱;日均吞吐能力14万箱。配送中心基地内部的环状主干道路宽20米,实行"单向行驶、分门进出"。配送中心的南北两侧,建有4米宽的装卸平台,站台高出室外道路1米,当厢式卡车尾部停于站台时,车厢抱垫板与台面基本处于同一平面,将商品的装卸作业变成水平移动,大大减少装卸作业环节的劳动强度。站台作业线总长270米,可停靠80多辆卡车同时作业。站台上方装有悬挑8米的钢结构雨篷,保证配送中心可以一天24小时全天候作业。配送中心的中央空调,采用多元网架结构,上盖镶嵌统长型采光带的彩色夹芯保温钢板屋面,白天(包括阴雨天)库内作业不需要人工照明。绿色非金属耐磨地面,装卸搬运作业时不起灰,确保了食品的卫生安全。为了达到整体现代化,华联超市加强了供货系统的配送体系构筑。改造了原南京的中型配送中心,建成了10000平方米的区域性配送基地,库存量达20万箱、日均配送量8000箱,为位于南京以外的江苏、安徽两省直营店和加盟店配货。根据公司全力开拓北京大市场的战略,又在北京选扯,与中国第三方物流的龙头公司之一,中远集装箱运输有限公司共同开发了华联超市的北京配送中心。北京配送中心拥有4000平方米的库房、1000平方米理货场,日均配送能力4000箱,库存量8万箱。随着公司加大对北京市场的开发力度,又进行了第二期扩展计划,库存将扩大到20万箱,承担为北京和天津地区100家门店的供货任务。为了获得更大的发展空间,华联超市在新一轮发展规划中,预计到2003年门店数将增加到3000家,总销售额达到180亿至200亿,预计2003年配送中心的日均配送量将达25万箱,库存量300万箱。华联超市在二期工程建设过程中,征地200亩,新建8万平方米的现代化大型配送中心。实现仓储立体化、装卸机械化、作业无纸化和整箱商品分拣作业的自动化、车辆安装卫星定位系统(GPS),把科技融入到连锁经营和物流配送领域中去。随着华联超市进一步向全国拓展和跨出国门的宏伟规划的实施,"华联物流"要加强管理的科学化、实现规范化和合理化,扩大和健全物流配送网络,建立独立核算的机制,充分利用物流产业化的优势,走社会化配送的发展道路。请回答下列问题:(1)请评价桃浦配送中心的设计。(2)华联超市为什么进行物流二期工程发展?正确答案:(1)对桃浦配送中心设计的评价:①主体建筑物是高站台、大跨度的单层物流设施,提高了作业效率;配送中心的局部为两层钢筋混凝土框架结构的建筑物,大大提高了空间利用率;配送中心基地面积28041平方米,总建筑面积2000平方米,使其库存能力和日均吞吐能力都极其强大;②基地内部的环状主干道路宽20米,实行"单向行驶、分门进出"。站台作业线总长270米,可停靠80多辆卡车同时作业。从而避免了车辆拥堵,进出不流畅等现象的发生,大大提高了货物入出库效率;③使车厢抱垫板与台面基本处于同一平面,大大减少装卸作业环节的劳动强度;④配送中心的钢结构雨篷和中央空调设施,降低了自然条件对装卸搬运的影响;镶嵌统长型采光带的彩色夹芯保温钢板屋面和绿色非金属耐磨地面,符合新时代建设环保型配送中心的要求。(2)华联进行物流二期工程发展的原因:①门店数量的增加和销售额的快速增长,将引起日均配送量和库存量的急剧上升,传统的配送基地无论在规模还是自动化方面将无法满足新的市场需求,所以构建更先进的物流基地迫在眉睫。②通过实现仓储立体化、装卸机械化、作业无纸化和整箱商品分拣作业的自动化、车辆安装卫星定位系统(GPS),把科技融入到连锁经营和物流配送领域中去等手段,可以帮助华联加强管理的科学化、实现规范化和合理化,扩大和健全物流配送网络,建立独立核算的机制等目标。实现华联超市进一步向全国拓展和跨出国门的宏伟规划。10、问答题
鄂尔多斯集团是目前世界上最大的羊绒制品加工企业,年生产加工羊绒制品500多万件,鄂尔多斯内销现已成功地建起了二级市场配送体系。集团20多家生产企业加工的产品首先进入内销总公司的储运中心进行分拣,规模庞大的一级自营配送体系按地域、经济、规模原则完成较长距离的配送,将成品直接配送到设在全国省会城市的地区配货中心。各地区配货中心(一般300公里为半径进行设置最为经济)根据售出信息及时配货,将市场所需产品立即配送到各网点终端,完成二级配送。一二级配送体系完全按照内部市场链机制,与业务系统、财务系统全部实行契约化管理、有偿服务,按合同契约进行内部市场的第三方物流运作。由于其原料、产品本身的特点及季节性和"寄售业态"的性质决定了二级终端配送的关键。由于终端产品条形码技术的成功运用和准确及时的终端售出信息的反馈,使鄂尔多斯内销配送的成功率、准确率位居全国同行业之首,配送速度、配送效率远远高于全国同行业的水平,能够在最短的时间以最快的速度、最低的运费把最准确的数量产品送到最准确的位置,强有力地支撑、支持着内销市场的不断扩大和销售的不断提高。鄂尔多斯内销配送还具有独特的产品调配功能。由于"寄售"业态和客户定货准确率及季节性强等特点,内销的物流配送承担着不同网点、不同地区、不同市场差异性产品的快速调配,一旦发现定货偏差的产品,物流配送系统立即根据市场反馈情况进行各地不同网点的异地调货,确保了鄂尔多斯内销产品的销售及市场占有率的提高,这么强大快速、高效低成本的物流配送是由遍布各网点、各配货中心、各机构的信息网络支撑着。鄂尔多斯内销物流配送体系拥有自己的计算机信息网络专业机构,成功开发并运用着目前国内服装业最大规模、最经济、最适用的计算机信息系统,高效率低成本支持着鄂尔多斯内销产品20000多个品种、8000多个颜色、500多种规格、300多种纤维成分的订单处理系统、产品入库系统、出库系统、存货系统、售出系统、分析系统、电子报表系统、综合系统等多系统有机运行,是鄂尔多斯内销物流配送系统成功运作的重要部分。鄂尔多斯内销物流系统成功运作的关键是高效率低成本,其主要经济指标均居全国同行业最低水平,成为鄂尔多斯内销最具竞争力的重要因素之一。请分析下列问题:(1)该企业是如何进行物流网络布局的?(2)该企业的配送系统有哪些可以改进的地方?正确答案:(1)鄂尔多斯成功地建起了二级市场配送体系。集团20多家生产企业加工的产品首先进入内销总公司的储运中心进行分拣,规模庞大的一级自营配送体系按地域、经济、规模原则完成较长距离的配送,将成品直接配送到设在全国省会城市的地区配货中心。各地区配货中心(一般300公里为半径进行设置最为经济)根据售出信息及时配货,将市场所需产品立即配送到各网点终端,完成二级配送。这样,以总公司为中心,省会城市为一级中心,各地区为二级中心的物流体系就建立起来了。(2)可以改进的地方主要有:①合理设置分拣区。20多家生产企业不需要统一进入内销总公司的储运中心进行分拣,这些生产企业可能分布在各个不同地区,统一调配至少增加了一次运输成本,而且造成储运中心的工作量过大,可以将各个生产企业的产成品就近运送至地区配送中心,并选择部分配送中心设置分拣功能。②合理规划配送中心。地区配送中心的选址不够合理,在全国省会城市设置配送中心不能保证在经济、运输成本和客户需求上满足配送体系的全部要求,还会造成一定程度的配送路线冗余。每个配送中心需要设置一定的安全库存量,过多的配送中心会导致总库存量的累积,缺货时来往之间的调配增加运输成本和送货时间,可以考虑根据客户需求和运输成本等重要影响因素在一定程度上合并地区配送中心。③实行供应商管理库存。在二级配送网络中尽量推行准时配送技术,实行供应商管理库存,将产成品尽可能的保留在地区配送中心,在订单发送时统一由配送中心发放至地区网点,避免造成统一配送中心下部分网点缺货部分网点库存居高的情况,减少网点之间的异地调货,由配送中心统一负责,可以减少运输成本。④加强计算机技术的应用,引入配送管理系统和电子商务网络。配送管理系统是调配资源、优化管理、组织实施的中枢,通过对物流网络进行跟踪,收集信息,采用合理的运输方式及路线,实现合理运输,更好的组织生产,提供高质量的物流服务,同时降低运输成本。电子商务网络可以充分实现需求的定制化,极大的缩短响应时间,减少订单出错率,进一步实现信息资源的共享。11、单选
不利于组织共同配送,运输的规模效益难以形成的配送模式是()。A.转运型B.直接配送型C.储存型D.流通加工型正确答案:B12、判断题
配送中心也可以看作是保管型仓库。正确答案:错参考解析:配送中心也可以看作是流通型仓库。13、问答题
简述实施共同配送时应注意的问题。正确答案:在物流成本占销售成本的比率越来越高的情况下,通过共同配送来降低成本是追求物流效率最重要的途径。为了使共同配送健康发展,实施共同配送时应注意以下几个方面的问题:(1)参与共同配送的物流业务应相对稳定,双方应签订比较稳定的共同配送合作协议;(2)客户分布、商品特性、物流作业特性、经营系统等方面应具有相似性,这样便于组织管理和协调,也有利于利益分配;(3)货主之间可以有生产、营销方面的竞争,但在物流方面是相互可以合作的,不应存在竞争;(4)货主和承担主体在物流信息管理方面有一定的基础,包括已建立信息管理系统,条形码的应用等;(5)利益分配要有具体的制度和方法,应制定明确的收费或费用分摊标准;(6)在共同配送合作协议中应对货主保护商业秘密明确各自的权利和义务。14、问答题
如何从水准能力方面实现用户服务功能的完善?正确答案:衡量一个物流企业或者一个配送主体的配送能力,应该从两个方面进行考虑,一是规模能力,包括配送中心的存储能力、吞吐能力、运输周转能力、流通加工能力等;二是水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效、可靠性等。从水准能力方面实现完善用户服务功能主要包括以下内容:(1)满足用户对配送物品的可得性配送物品的可得性是指从用户对物品的需求是否能得到满足的角度提出来的服务水平,即满足率。对用户来说,可得性常常是用缺货频率和缺货率两个指标来衡量的,因为满足率不能完全说明服务水平的状态。①缺货频率。缺货频率是指用户在一段时期内的多次订货中缺货的次数,缺货频率越高,说明配送系统对用户生产经营或生活影响越频繁,给用户造成的损失越大;②缺货率。缺货率是用缺货数量所占用户需求量的比重来衡量的,它反映了缺货的程度,有时虽然缺货次数不多,但每次缺货的量可能比较大,缺货率高,对用户生产经营或生产的影响也大。(2)提高作业绩效作业表现是指配送活动对所期望的时间和可以接受的变化所承担的义务,它表现为作业完成的速度、一致性、灵活性、故障与恢复的状况等。①作业完成速度。作业完成速度是反映配送系统是否能及时满足用户服务需求的能力,通常用接到用户订单或发出作业指令到用户得到货物的时间长度来衡量。作业速度指标要求配送各环节具有快速响应的能力,作业速度越快,越有利于降低用户库存,有利于缩短用户提前期,从而也有利于提高对市场预测的准确程度。②一致性。一致性是指必须随时按照配送承诺加以履行的处理能力,这是从系统稳定性的角度对配送服务提出的要求。作业速度固然重要,但如果每次配送的速度不一样,而且相差很大,那将会给用户造成更大的不良影响。③灵活性。作业的灵活性反映系统应付用户异常需求变化的能力,如增减数量、改变到货地点等。一般来说,灵活性增强是会增大成本的,在较低的成本下获得更大的灵活性也可以说系统的灵活性强。④故障与恢复。再好的配送系统也会发生故障,关键在于故障发生的频率。一个性能良好的配送系统在一段时期内,故障的次数应该很少,应该没有大的故障,而且故障发生后也有应急措施进行补救,还应能尽快排除故障,恢复正常配送活动。⑤提供精确信息。能否向用户提供精确的配送信息也是衡量服务水准的一个重要方面。用户非常讨厌意外事件的发生,如果他们能在事件发生前或发生中收到有关事件的准确信息,那么他们就会对缺货或延迟采取相应调整措施,避免造成太大损失。⑥持续改善。配送提供商为了保持或提高服务能力,应该从过去的故障中吸取教训,改善作业系统,防止再次发生事故。因此,配送提供商应该具有持续改善系统,使服务质量不断提高的能力。保持或提高物流服务质量的关键是对物流活动进行衡量,高水平的作业绩效只能通过严格地对物流活动的成败进行精确地评价才能维持。15、判断题
库存周转率数值越低则反映产品销售情况越好,库存占压资金越少。正确答案:错参考解析:库存周转率数值越高则反应产品销售情况越好,库存占压资金越少。16、单选
配送混合法策略容易形成一定的()。A.规模经济B.运输方式C.订货方式D.配送方法正确答案:A17、问答题
简述基于资源集成的配送中心的特点。正确答案:基于资源集成的配送中心所开展的是一种典型的规模经营活动,这种模式也是一种完整意义上的配送中心模式。其特点主要包括:(1)规模大,服务范围广。可以有效地组织国内外若干个供应商资源,配送资源并对若干个用户进行共同配送;(2)有完善的信息系统和网络体系服务于用户的变换需求。以Internet和Intranet为平台,既可以让用户了解市场、价格、制度、政策以及物料资源情况,又可以了解配送中心的物流系统的组织运作情况,实时地进行跟踪、查询、反馈,自动进行数据动态分析,进而优化调配方案;(3)具有物流领域的专业化优势。配送中心以专业化的人员、专业化的设施设备、专业化的运作方式来提高配送效率;(4)其物流配送设施设备不全属于自己所有,既有自有的,又有公用的,分布地域广,因而所提供的是一种社会化的配送服务,所追求的是物流合理化。18、多选
维持和提高质量标准,需要从()几个方面思考。A.人员B.作业能力C.机械设备D.作业方法E.商品正确答案:A,C,D,E参考解析:维持和提高质量标准,需要从人员、商品、机械设备和作业方法等四个方面思考。物流服务质量的衡量不仅包括商品的质量优劣,还包括各项物流作业的特殊质量指标的考量。19、问答?海福发展(深圳)有限公司的配送体系海福发展(深圳)有限公司坐落在深圳福田保税区,是一家为高科技电子产品生产企业提供物流配送服务的第三方物流企业。该公司承接了国际著名企业IBM在我国境内生产厂的电子料件的配送业务,为此,他们按IBM的要求开发一套严密控制作业流程和管理物流信息的电子网络系统。在这个网络系统的支持下,将IBM分布在全球各地共140余家供应商的料件通过海、路、空物流网络有机的联系在一起。料件集装箱运达香港机场或码头后,由公司配送中心进行报关、接运,并负责质检、分拆、选货、配套、集成、结算、制单、信息传递、运输、装卸等项作业,将上千种电子料件在24小时内安全、准确的完成从香港保税区到IBM工厂生产线的物流过程,保证IBM生产厂在料件零库存状态下生产。另外,还要把不合格的料件在规定时间内准确无误的退还给IBM的各供应商,与此同时还要完成IBM、海福、供应商三者之间的费用结算。2001年3月,海福公司又与日本美能达公司签订了提供配送服务的合同。这项服务与前者的不同之处在于,前者是多家供应商向IBM生产厂一家供货,后者是供应商不仅向美能达本部供货,还要向美能达分布在国外的几十家分部供货,所有这些料件的集散、选配、信息传递、运输、报关都要由海福的配送中心完成。从海福的物流业务来看,有两个形式、一个特点。形式一是IBM式,完成多个供应商对一个需方生产线的配送活动,即"多对一"物流;形式二是美能达式,承担多个供应商对一个需方的多个供应点的配送业务,即"多对多"。一个特点是零关税配送,因为是在保税区业务范围内进行,来料进行(包括废料退回)及成品出口都是在不上关税的条件下完成的。这对保税区严格货品进出口管理和杜绝走私逃脱起了很大作用。几年来,海福以年均30%以上的发展速度增长,1998年完成了4.3亿美元的进出口物流额,获得了良好的经济效益。总结其成功的经验除了各级政府的支持外,一是有一个精明强干熟悉业务的管理团队和一套科学的管理制度。公司选拔人才注重人的品德和专业能力,许多20多岁的年轻人都在业务部门担当主管。海福公司以他们的严格管理通过IS09002认证,在客户中有可靠的信誉。二是重视依靠先进技术,尤其是信息技术。公司从业务需要和发展出发,自行研制开发了一套物流管理信息系统,这套系统使如此大量的进出口业务、如此繁杂的料件品种配送能够顺利进行,海关与厂商的各种严格要求也能得到满足。而这些工作只靠手工操作是不可能做到的。通过海福公司的经验,一方面我们看到了现代物流的一种模式,另一方面我们也看到先进的技术在企业竞争中发挥的作用。请回答下列问题:(1)海福发展有限公司的配送体系属于哪一种配送模式?(2)该种配送模式有什么特点?正确答案:(1)海福发展有限公司的配送体系属于社会化的基于资源集成的配送中心模式。基于资源集成的配送中心模式是一种以资源集成为基础,集商流、物流、信息流和资金流四流合一的配送中心模式。其行为主体是虚拟物流企业,其服务对象是大中型生产企业或企业集团,其运作形式是由虚拟物流企业和供应链上游的生产、加工企业(供方)建立广泛的代理或买断关系,并和下游的大中型生产企业(需方或用户)形成较稳定的契约关系。案例中海福公司是生产企业和供应商之间的桥梁,它依据IBM和美能达的交货通知向供应商下订单,并完成运输、报关和检验、检疫并入库等事项。然后按照需方的要求,经过拣选、加工、配料、装车、运输并送达需方,完成配送作业。最后完成整个供应链的费用结算任务。(2)基于资源集成的配送中心模式的特点:①其规模大,服务范围广。可以有效地组织国内外若干个供应商资源,配送资源并对若干个用户进行共同配送。如海福对IBM的140多个供应商进行采购,而对美能达则是从多个供应商到国内外几十家分部的庞大配送网络服务。②有完善的信息系统和网络体系服务于用户的变换需求,以Internet和Intranet为平台,既可以让用户了解市场、价格、制度、政策以及物料资源情况,又可以了解配送中心的物流系统的组织运作情况,实时地进行跟踪、查询、反馈,自动进行数据动态分析、进而优化调配方案。为此,海福开发一套严密控制作业流程和管理物流信息的电子网络系统。③具有物流领域的专业化优势。配送中心以专业化的人员、专业化的设施设备、专业化的运作方式来提高配送效率。海福的成功离不开一个精明强干熟悉业务的管理团队和一套科学的管理制度及现代化的设施设备。④其物流配送设施设备不全是属于自己所有,既有自有的,又有公用型的,分布地域广,因而所提供的是一种社会化的配送服务,所追求的是物流合理化。20、判断题
以零售经营为主体的配送中心是社会化程度最高的配送中心正确答案:错参考解析:以物流经营为主体的配送中心是社会化程度最高的配送中心;以生产经营为主体的配送中心不具有社会化的要求;以批发经营为主体的配送中心的社会化程度较高;以零售经营为主体的配送中心的社会化程度介于以生产经营为主体的配送中心和以批发经营为主体的配送中心之间。21、问答题
联华生鲜食品加工配送中心是我国目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资6000万元,建筑面积35000平方米,年生产能力20000吨,其中肉制品15000吨,生鲜盆菜、调理半成品3000吨,西式熟食制品2000吨,产品结构分为15大类约1200种生鲜食品;在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。门店的要货订单通过联华数据通讯平台,实时的传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接收到门店的要货数据后,立即生成各门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。对于储存型的商品,系统计算当前的有效库存,比如对门店的要货需求以及日均配货量和相应的供应商送货周期自动生成各储存型商品的建议补货订单,采购人员根据此订单再根据实际的情况作一些修改即可形成正式的供应商订单;对于中转型商品,此种商品没有库存,直进直出,系统根据门店的需求汇总按到货日期直接生成供应商的订单;对于直送型商品,根据到货日期,分配各门店直送经营的供应商,直接生成供应商直送订单,并通过EDI系统直接发送到供应商;对于加工型商品,系统按日期汇总门店要货,根据各产成品/半成品的BOM表计算物料耗用,对比当前有效的库存,系统生成加工原料的建议订单,生产计划员根据实际需求做调整,发送采购部生成供应商原料订单。商品进货时先要接受订单的品种和数量的预检,预检通过方可验货,验货时需进行不同要求的品质检验,终端系统检验商品条码和记录数量。在商品进货数量上,定量的商品的进货数量不允许大于订单的数量,不定量的商品提供一个超值范围。对于需要重量计量的进货,系统和电子秤系统连接,自动去皮取值。拣货采用播种方式,根据汇总取货,汇总单标识从各个仓位取货的数量,取货数量为本批配货的总量,取货完成后系统预扣库存,被取商品从仓库仓位拉到待发区。在待发区配货分配人员根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货,并检查总量是否正确,如不正确向上校核,如果商品的数量不足或其他原因造成门店的实配量小于应配量,配货人员通过手持终端调整实发数量,配货检验无误后使用手持终端确认配货数据。在配货时,冷藏和常温商品被分置在不同的待发区。商品分拣完成后,都堆放在待发库区,按正常的配送计划,这些商品在晚上送到各门店,门店第二天早上将新鲜的商品上架。在装车时按计划依路线门店顺序进行,同时抽样检查准确性。在货物装车的同时,系统能够自动算出包装物(笼车、周转箱)的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各车的配载情况算出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单和发货单。请回答下列问题:(1)联华配送中心作业的特点是什么?(2)总结联华配送中心业务处理的基本流程。正确答案:(1)联华配送中心作业的特点包括:①先进的信息系统。联华构建了数据通讯平台,各门店的订单可以实时传输到生鲜配送中心,生鲜配送中心接收到门店的要货数据后,立即生成各门店要货订单,并向单供应商下订。在货物装车时,系统能自动算出包装物的各门店使用清单。在发车前,系统还能算出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单和发货单。②不同商品制定不同的供应商订单。联华把商品分为储存型商品、中转型商品、直送型商品、加工型商品四大类,对它们进行了不同的订单处理,以提高各种商品的订购预测的准确度。③入库检验实现了自动化和信息化。联华在进行验货入库时,通过终端系统检验商品条码和记录数量,通过系统和电子秤系统连接检验货物重量,大大提高了验货的工作效率和准确度。并且在验货时联华严格控制实际数量和订单数量的偏差。④合理的拣货方式。联华播种式的拣货方式,而这种方式对门店买货品种集中、要货数量大、门店数量多的情况特别适应。(2)联华配送中心业务处理的基本流程为:货物的入库→对入库货物进行检查和验收→对库存货物的保管→根据客户要求,进行货物的拣选→货物的出库→对出库的货物进行捆包→出货配送→店铺送货。①进货入库作业。配送中心收集各门店的要货单,进行汇总后,根据各商品的特点制定不同的订货单。货物到达后,通过终端系统检验商品条码和记录数量,利用电子秤系统检验商品重量,并严格控制商品超出订单的数量。②商品在库保管作业。联华根据商品特点进行不同的存储方式,最大限度地保持商品在储存期间内的使用价值和减少商品保管损失外。③流通加工作业。联华根据商品的配送需求和市场需求,对肉类、蔬菜、熟食等商品进行了相应的加工和包装,以增加商品的价值。④理货作业。联华采用播种的方式进行拣货。把商品从仓库仓位拉到待发区后,根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货,并且在配货时,冷藏和常温商品被分置在不同的待发区。⑤送货作业。按正常的配送计划,在晚上把待发区的商品送到各门店。在货物装车时,通过系统自动核算包装物的各门店使用清单。在发车前,通过系统算出各运输的车辆随车商品清单及各门店的交接签收单和发货单。22、判断题
一般来说,企业配送中心软硬件设备系统的水平常常被看成是配送中心先进性的标志。正确答案:对23、多选
基于资源集成的配送中心模式,集()于一体。A.商流B.物流C.信息流D.资金流E.数据流正确答案:A,B,C,D参考解析:基于资源集成的配送中心模式是一种以资源集成为基础,集商流、物流、信息流和资金流四流合一的配送中心模式。这类配送中心的行为主体是虚拟物流企业,其服务对象是大中型生产企业或企业集团。24、单选
常用的配送流程是()。A.收货→储存→拣选→分拣→运输及配送B.收货→拣选→储存→分拣→运输及配送C.收货→储存→分拣→拣选→运输及配送D.收货→分拣→拣选→储存→运输及配送正确答案:A25、多选
配送作业内部绩效评估指标有()。A.资产衡量B.客户服务C.客户感觉D.质量正确答案:A,B,D26、单选
()不属于配送增值服务的内容。A.为商品贴标签B.促销奖品处理C.为样品提供特别介绍D.为商品进行广告促销正确答案:D27、判断题
实行共同配送时,必须集中所有参与企业的意见并全部加以实施。正确答案:错参考解析:实行共同配送时并不集中所有参与企业的意见并全部加以实施,而是在集中各方意见的基础上,由物流系统管理者进行综合分析,合理取舍决策,找出最优方案加以实施。28、问答题
论述配送需求计划(DRP)的好处。正确答案:配送需求计划(DistributionRequirementsPlanning,DRP)是一种较为复杂的计划方法,它要考虑多个配送阶段以及各阶段的特点。DRP计划的好处主要包括营销上的好处和物流上的好处两个方面:(1)营销上的主要好处如下:①改善了服务水准,保证了准时递送和减少了顾客抱怨;②更有效地改善了促销计划和新产品引入计划;③提高了预计短缺的能力,使营销努力不花费在低储备的产品上;④改善了与其他企业功能的协调,因为DRP有助于共用一套计划数字;⑤提高了向顾客提供协调存货管理服务的能力。(2)物流上的主要好处如下:①由于协调装运,降低了配送中心的运输费用;②因为DRP能够准确地确定何时需要何种产品,降低了存货水平;③因存货减少,使仓库的空间需求也减少了;④由于延交订货现象的减少,降低了顾客的运输成本;⑤改善了物流与制造之间的存货可视性和协调性;⑥提高了预算能力,因为DRP能够在多计划远景下有效地模拟存货和运输需求。29、判断题
公共型配送中心需要的物流设施一般应有一定规模,从功能设计上可以只提供一种或少数几种具有明显竞争优势的主要物流服务,也可以提供综合性的配套物流服务,大型配送中心的功能必须具有综合性和配套性的特点。正确答案:对30、问答题
论述配送中心的作业方式。正确答案:配送中心作业流程一般表现为:进货→进货验收→入库→存放→拣取→包装→分类→出货→检查→装货→送货。每一类作业活动都必须纳入相应的管理系统。配送中心主要的作业方式包括:(1)进货入库作业进货入库作业是实现商品配送的前置工作。一旦商品入库,配送中心就要担负起商品完整的责任,所以在商品入库前,按照单据上所列的商品数量、品种规格等内容,确认即将入库的商品有无损坏,数量种类是否正确,这是对进货人员最基本的工作要求。进货人员要随时掌握企业(或客户)计划中或在途中的进货量、可用的库房空储仓位、装卸人力等情况,并适时与总部(或客户)、仓储保管人员、装卸人员进行沟通。此外,现场验收进货与填写相关单据等,都是例行性的工作内容与要求。(2)商品在库保管作业储存商品的在库保管作业,除加强商品养护,确保储存商品质量安全,最大限度地保持商品在储存期间内的使用价值和减少商品保管损失外,还要加强储位合理化工作和储存商品的数量管理工作。(3)流通加工作业流通加工主要是指对进入流通领域的产品或半成品按销售要求进行再加工,包括:①分割加工,如对服装面料、装饰材料等按不同用途进行切割;②分装加工,如大桶的洗衣粉、化妆品按零售起点重新包装,散装的日用杂品改装成包装商品;③分选加工,如农副产品按质量、规格进行分选,并分别包装;④促销包装,如促销赠品搭配;⑤贴标加工,如粘贴价格标签,订制条形码;⑥半成品加工,如向便利商店提供速食品的半成品。这些工作集中在配送中心完成,可使销售单位节省相当可观的人力和时间成本。流通加工人员必须按既定的程序和方法来完成流通加工作业。(4)理货作业理货作业是出货最主要的前置工作。当配送中心接到配送指示后,管理人员要向有关的作业人员分配适当的工作量,作业人员再根据理货单上的内容说明,按照出货优先顺序、储位区域号、配送车辆趟次号、门店号、先进先出等方法和原则,把出货商品整理出来,经复核人员确认无误后,放置到暂存区,准备装货上车。①理货作业的类型理货作业按商品类型来划分,大致有两类:一类是整取,即以整个包装板、箱为拣取单位,主要是针对大型商店;另一类是零取,即以盒、条、罐、个、件等零散商品为拣取单位,主要是针对小型商店,如便利商店。②理货作业的方式理货作业一般有"播种方式"和"摘果方式"两种:A.播种方式,即将需要配送的商品集中搬运到理货场,理货场按门店区分不同的货位,然后将商品分配到每一货位处。这种方式适用于门店买货品种集中、要货数量大、门店数量多的情况。B.摘果方式,即根据各个门店的要求,直接到保管场所巡回取货,然后将配好的商品放置到发货场地的指定位置,或直接发货。这种方式适合于门店数量较少,门店要货比较分散的情况。这两种方式可以结合使用,例如,将门店的要货单按商品分类汇总后,对要货集中的商品采用播种式,要货分散的商品采用摘果式。(5)送货作业送货作业首先必须完成出货作业,这是仓库保管与运输、配送两个业务部门之间在现场交接商品的作业。出货作业的主要任务是:出货人员依照约定的时间,把放置在暂存区即将出货的商品,移到排定的出车码头,并复核商品的完整性与正确性,然后当面点交给运输驾驶,并协助他们装货上车。至于送货,首先必须制定详尽的运输计划及运输调度作业,包括送货路线的规划、车辆趟次与配送人员的安排分配、咨询联络及机动性的调度、送货人员及送货车辆的管理等。31、多选
降低配送成本的主要策略有()。A.混合法B.合并法C.个性化D.标准化正确答案:A,B,D32、单选
在向顾客配送过程中货物的破损率一般最高限额是()。A.5%B.3%C.2%D.1%正确答案:A参考解析:货物的破损率指标用来衡量在向顾客配送过程中货物的破损率,一般最高限额是5%,破损情况很多是在货物的装卸过程中发生的。33、判断题
对于配送系统的要求,从本质上讲就是准确、快速、高效和个性化,其中快速是配送企业的生存之本。正确答案:错参考解析:对于配送系统的要求,从本质上讲就是准确、快速、高效和个性化,其中准确与快速是配送企业的生存之本。34、判断题
理货备货作业区的面积根据停靠配送车辆的数量及发货量来确定。正确答案:错参考解析:发货作业区的面积根据停靠配送车辆的数量及发货量来确定。理货备货作业区,主要进行分发、配货作业,作业面积根据配送服务水平有较大的差异,对于多用户、多品种、小批量、多批次的配送服务,进行复杂的分货、拣货、配货作业,需要较大作业区面积。35、单选
配送中心除了具有集货中心、分货中心的职能外,还有比较强的()能力。A.分拣B.理货C.信息处理D.流通加工正确答案:D参考解析:配送中心为了做好送货的准备,需要采取零星集中、批量进货等资源汇集方法,具有集货中心、分货中心的职能,此外,配送中心还有比较强的流通加工能力。36、问答题
论述配送中心的运作技术。正确答案:配送中心核心工艺,主要是指难度较大的"多品种、少批量、多批次"配送的核心工艺。配送中心的核心工艺有三条基本的工艺路线,即分货路线、拣选式路线和直取式路线。具体内容如下:(1)拣选式配货工艺拣选式配货工艺又称摘果式工艺,由负责拣货的工人或拣货机械,巡回于商品的各个储存点,按提货单指示,取出所需商品,巡回一遍,则为一个用户(或少数用户)将货配齐。配好货立即就可向用户发出。适用的范围是:用户数量不多;用户需要的种类颇多;每种需求数量变化较大;各用户需求的种类有较大的差别;用户的临时紧急需求,如即时配送;分货工艺无法操作的大件商品。拣选式配货有较机动灵活的特点,采取机械化自动化水平较高的工具作业。这种作业易于施行。尤其是在配送工作开展的初期,用户不多且装备技术上不去的情况下,适于使用这种配货工艺。(2)分货式配货工艺分货式配货工艺又称播种式工艺,由负责人每次集中取出商品,然后巡回于各用户的指定货位之间,到达一个货位将该用户所需的数量分出,每巡回一次,将若干用户所需的同种商品分放完毕。如此反复进行,最后各用户所需之货同时配齐,完成了一轮配货任务。分货式作业可以利用各种作业车辆、汽车甚至人力推车进行,但大规模配送中心的分货作业,需要有非常大的分货能力。因此,往往在配送中心建立专门的分货设施。其适用范围是:用户数量多;用户需要的种类有限;每种的需要量不大;各用户需求种类差别不大;用户有较稳定的计划需求;商品体积不大。(3)直起式配货工艺直起式配货是人到货前,即拣选式配货的一种特殊形式。这种方式实际将配货与送货工艺合为一体,减少了几道工序。对于大宗生产资料配送,直起式是一种很重要的方式。37、单选
()不属于配送中心的机构组织。A.经营性组织B.参谋型组织C.矩阵型组织D.金字塔型组织正确答案:A38、单选
违反《食品安全法》的有关规定,最高可处违法货值金额()倍罚款。A、3;B、5;C、10;D、20。正确答案:C39、单选
配送中心采购或进货管理组岗位设置不包括()作业环节。A.货物验收B.进货C.货物保管D.采购正确答案:C40、单选
按其服务对象划分,配送中心可分为下列()三种类型。A.面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心B.面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心C.面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心D.面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心正确答案:B参考解析:按服务对象分类,配送中心可分为:①面向最终消费者的配送中心。在商物分离的交易模式下,消费者在店铺看样品挑选购买后,商品由配送中心直接送达到消费者手中;②面向制造企业的配送中心。根据制造企业的生产需要,将生产所需的原材料或零部件,按照生产计划调度的安排,送达到企业的仓库或直接送到生产现场;③面向零售商的配送中心。配送中心按照零售店铺的订货要求,将各种商品备齐后送达到零售店铺。41、判断题
急性颅内压增高已出现脑疝时首选20%甘露醇。()正确答案:对42、单选
从其经营主体的角度划分,配送中心可分为()五种。A.厂商主导型、批发商主导型、零售商主导型、制造企业主导型和共同型配送中心B.厂商主导型、批发商主导型、零售商主导型、物流企业主导型和共同型配送中心C.厂商主导型、批发商主导型、零售商主导型、运输企业主导型和共同型配送中心D.厂商主导型、批发商主导型、零售商主导型、仓储企业主导型和共同型配送中心正确答案:B43、问答题
郑州市地处中原地区,交通便利,是国家重点支持建设的大型商贸城市之一,在这个拥有600万人口的城市里,商业企业、工业企业等交错布局,比较适合开展异产业间的共同配送。郑州市的仓储企业除了各个产业部门的仓库外,聚集了中央、省级的仓储企业,数量众多、规模较大的有70多家,这些仓库目前基本都在从事异产业的仓储服务,但是还不能提供配送服务,更不能提供异产业间的共同配送服务。请回答下列问题:(1)同产业和异产业共同配送有哪些优缺点?(2)如果让你来组织和运作一个共同配送的项目,你将分几步开展这项工作?正确答案:(1)同产业和异产品的优缺点:①同产业共同配送同产业共同配送是指处于相同产业的生产或经营企业,为了提高物流效率,通过配送中心或物流中心集中运输货物的一种方式。同产业共同配送的优点在于:由于配送的商品物理化学性质相似,体积质量相近,可以充分提高车载效率,降低配送成本。同产业共同配送的缺点在于:企业信息资源的外流。在同产业共同配送中,由于运送业务的共同化和配送信息的公开化,各企业的交易条件、顾客名单等经营机密容易泄漏给其他企业,从而对企业的竞争战略的制定和实施有不利的影响。②异产业间共同配送异产业间的共同配送是指将不同产业企业生产经营的商品集中起来,通过配送中心或物流中心向顾客输送的一种形式。与同产业共同配送不同,异产业共同配送的商品范围比较广泛,属于多产业结合型的配送。异产业间共同配送的优点在于:企业在效率和战略发展上同时兼顾,并能充分发挥产业间的互补优势。异产业间共同配送的缺点在于:A.不同的商品特点不同,对配送的要求也不一样,共同配送存在一定的难度;B.各企业的规模、商圈、客户、经营意识等方面也存在差距,往往很难协调一致;C.因产品体积、质量差异,难以把握不同产业企业间物流成本的分担,因而在某种意义上增加了企业间的谈判成本。(2)可以按照以下步骤开展共同配送项目:①调查异产业的数量、商品品种数量和运输配送情况,以及70个仓库的具体位置及商品品种、数量、配送量;②依据调查结果确定可以作为共同配送中心的仓库位置;③协调异产业间可以参加共同配送企业间的利益关系;④组织人员、车辆、设备、技术等;⑤协调和政府之间的关系,争取获得政策支持。44、单选
()是配送企业的生存之本,只有在此基础上,才能发展个性化配送服务,才能谈到提高企业的运作效率。A.敏捷、个性化B.准确、高效C.准确、快速D.高效、个性化正确答案:C参考解析:对于配送系统的本质要求包括以下几个层次,即准确、快速、高效及个性化。其中准确与快速是配送企业生存之本,只有在满足了快速、准确的前提下,才能发展个性化配送服务,才能谈到提高企业运作效率。45、判断题
发展共同配送时,货主企业之间的竞争包括销售竞争和配送物流的竞争。正确答案:错参考解析:发展共同配送时,货主企业之间的竞争只是一种销售竞争,在配送物流方面,应该是相互合作。46、多选
实施延迟策略的企业应具备()条件。A.产品结构复杂,加工难度大B.产品模块化程度高C.定制工艺与原工艺差别不大D.产品生命周期短,市场变化大,销售波动性大,价格竞争激烈正确答案:B,C,D47、多选
下列各项属于仓库保管效率管理的考核指标的有()。A.单位时间配送量B.库存周转率C.输送率D.装载率E.缺货率正确答案:B,E参考解析:仓库保管效率管理的考核指标包括:保管容量效率;渠道商品处理容量比率;每人每月的容量处理比率;保管效率分析;库存周转率;库存月差比率;合同仓库利用率;单位出入库的装卸费;入库人员生产力评估;仓库使用容量高低峰比率;缺货率。单位时间配送量、空车率、输送率、装载率是配送效率管理指标。48、判断题
根据我国的实际情况,对于配送中心的建设,应贯彻硬件先行,软件适度的原则。正确答案:错参考解析:根据我国的实际情况,对于配送中心的建设,应贯彻软件先行,硬件适度的原则。49、问答题
上海联华生鲜食品加工配送中心物流案例联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资6000万元,建筑面积35000m2,年生产能力20000t,其中肉制品15000t,生鲜盆菜、调理半成品3000t。生鲜商品按其称重和包装属性可分为:定量商品、称重商品和散装商品,按物流类型可分为:储存型、中转型、加工型和直送型;按储存运输属性可分为:常温品、低温品和冷冻品;按商品的用途可分为:原料、辅料、半成品、产成品和通常商品。生鲜商品大部分需要冷藏,所以其物流周转期必须很短,以节约成本;生鲜商品保值期很短,客户对其色泽等要求很高,所以在物流过程中需要快速流转。对生鲜配送中心的评判标准,归结起来就是"快速"和"准确"。1.订单管理门店的要货订单通过联华数据通信平台,实时地传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接收到门店的要货数据后,立即在系统中生成门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。(1)储存型的商品:系统计算当前的有效库存,比对门店的要货需求以及日均配货量和相应的供应商送货周期,自动生成各储存型商品的建议补货订单,采购售货员根据此订单,再根据实际的情况进行一些修改即可形成正式的供应商订单。(2)中转型商品:此种商品没有库存,直进直出,系统根据门店的需求汇总,按到货日期直接生成供应商的订单。(3)加工型商品:系统按日期汇总门店要货,根据各产成品或半成品的BOM计算物料耗用,比对当前有效的库存,系统生成加工原料的建议订单,生产计划员根据实际需求做调整,发送采购部生成供应商原料订单。(4)直送型商品:根据到货日期,分配各门店直送经营的供应商,直接生成供应商直送订单,并通过EDI系统直接发送到供应商。各种不同的订单在生成完成或手工创建后,通过系统中的供应商服务系统自动发送给各供应商,时间间隔在10min内。2.物流计划在得到门店的订单并汇总后,物流计划部门根据第二天的收货、配送和生产任务制订物流计划,包括:(1)线路计划:根据各线路上门店的订货数量和品种,做线路的调整,保证运输效率。(2)批次计划:根据总量和车辆售货员情况设定加工和配送的批次,实现循环使用资源,提高效率;在批次计划中,将各线路分别分配到各批次中。(3)生产计划:根据批次计划,制订生产计划,将量大的商品分批投料加工,设定各线路的加工顺序,保证配送和运输协调。(4)配货计划:根据批次计划,结合场地及物流设备的情况,做配货的安排。3.储存型物流运作商品进货时先要接受订单、品种和数量的预检,预检通过方可验货,验货时需进行不同要求的品质检验,终端系统检验商品条码和记录数量。在商品进货数量上,定量的商品进货数量不允许大于订单的数量,不定量的商品提供一个超值范围。对于需要重量计量的进货,系统和电子秤系统连接,自动去皮取值。捡货采用播种方式,根据汇总取货,汇总单标志从各个仓位取货的数量,取货数量为本批配货的总量,取货完成后系统预扣库存,被取商品从仓库仓间拉到待发区。在待发区,配货分配售货员根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货,并检查总量是否正确,如不正确向上校核,如果园商品的数量不足或其他原因造成门店的实配量小于应配量,配货售货员通过手持终端调整实发数量,配货检验无误后使用手持终端确认配货数据。在配货时,冷藏和常温商品被分置在不同的待发区。4.中转型的物流运作供应商送货同储存型物流先预检,预检通过后方可进行验货配货;供应商把中转商品卸货到中转配货区,中转商品配货员使用中转配货系统按配货指令执行,贴物流标签。将配完的商品采用播种的方式放到指定的路线门店位置上,配货完成统计单个商品的总数量或总重量,根据配货的总数量生成进货单。中转商品以发定进,没有库存,多余的部分由供应商带回,如果不足在门店间进行调剂。三种不同类型的中转商品的物流处理方式:(1)不定量需称重的商品。设定包装物皮重;由供应商将单件商品上秤,配货售货员负责系统分配及其他控制性的操作;电子秤称重,每箱商品上贴物流标签。(2)定量的大件商品。设定门店配货的总件数,汇总打印一张标签,贴于其中一件商品上。(3)定量的小件商品。在供应商送货之前先进行虚拟配货,将标签贴于周转箱上;供应商送货时,取自己的周转箱,按箱标签上的数量装入相应的商品;如果发生缺货,将未配到的门店(标签)作废。5.加工型物流运作生鲜食品的加工按原料和成品的对应关系可分为两种类型:组合和分割,两种类型在BOM设置、原料计算,以及成本核算方面都存在着很大的差异。在BOM中,每个产品设定一个加工车间,只属于唯一的车间,在产品上区分最终产品、半成品和配送产品,商品的包装分为定量和不定量的加工,对于称重的产品或半成品,需要设定加工产品的换算率(单位产品和标准重量),原料的类型区分为最终原料和中间原料,设定各原料相对于单位成品的耗用量。生产计划/任务中需要对多级产品链计算嵌套的生产计划/任务,并生成各种包装生产设备的加工指令。对于生产管理,在计划完成后,系统按计划内容生成标准领料清单,指导生产人员从仓库领取原料以及生产时的投料。在生产计划中考虑产品链中前道与后道的衔接,各种加工指令、商品资料、门店资料、成分资料等下发到各生产自动化设备。加工车间人员根据加工批次加工调度,协调不同量商品间的加工关系,满足配送要求。6.配送运作商品分拣完成后,都堆放在待发库区,按正常的配送计划,这些商品在晚上送到各门店,门店第二天早上将新鲜的商品上架。在装车时按计划依路线、门店顺序进行,同时抽样检查准确性。在货物装车的同时,系统能够自动算出包装物(笼车、周转箱)的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各个配载情况生成各运输的车辆随车商品清单、各门店的交接签收单和发货单。商品到门店后,由于数量的高度准确性,在门店验货时只要清点总的包装数量,退回上次配送带来的包装物,完成交接手续即可,一般一个门店的配送商品交接只需要5min。问题:生鲜食品的配送有些什么要求?正确答案:生鲜商品一般有两个特点:一是大部分需要冷藏,所以其流转周期必须很短;二是生鲜商品保值期很短,客户对其色泽等要求很高。这两个特点决定了生鲜商品在物流过程中必须快速流转。联华生鲜食品加工配送中心据此进行运作和管理,创造了"快速""准确"的生鲜商品的配送管理系统,提高了流转速度,降低了成本。连锁经营的利润源重点在物流,物流系统好坏的评判标准主要有两点,即物流服务水平和物流成本。联华生鲜食品加工配送中心就是其中在这两个方面都做得比较好的一个物流系统。50、单选
下列选项中,()不是协同配送的目的。A.提高物流资源的效率B.去除多余的交错运输C.保护环境D.减少物流环节正确答案:D51、问答题
目前配送中心一般具有哪几种基本模式?正确答案:配送中心模式是指配送中心这一经济实体的各基本要素的标准运作形式。这种模式不是凭人们的主观愿望而随意设计的,而是根据社会经济发展的需要和国内外配送中心运作的具体实际,经过总结提炼而来的。目前,配送中心主要有以下几种模式:(1)基于销售的配送中心模式这是一种集商流和物流为一体的模式。这种配送中心模式的行为主体是生产企业或销售企业,配送仅作为一种促销手段而与商流融合为一体。就这类配送中心的运作而言,在流通实践中,它们既参与商品交易活动,向用户让渡其产品的所有权;同时又向用户提供诸如货物分拣、加工、配货和送达等一系列的后勤服务。这种商流、物流二合为一的配送,主要是围绕着企业的产品销售,增加市场份额的根本目的而展开的。其实质是企业的一种营销手段或营销策略。(2)基于供应的配送中心模式这种配送中心模式的主体是拥有一定规模的库房、站场、车辆等物流设施和设备以及具备专业管理经验和操作技能人员的批发、仓储或运输企业。其本身并不直接参与商品交易活动,而是专门为用户提供诸如货物的保管、分拣、加工、运送等系列化服务。这类配送中心所从事的配送活动是一种纯粹的物流运动,其业务属于交货代理服务。从运作形式来看,其活动是与商流活动相分离的,只不过是仓储、运输企业服务项目的增加和服务内容的拓展而已。(3)基于资源集成的配送中心模式这是一种以资源集成为基础,集商流、物流、信息流和资金流四流合一的配送中心模式。这类配送中心的行为主体是虚拟物流企业,其服务对象是大中型生产企业或企业集团,其运作形式是由虚拟物流企业和供应链上游的生产、加工企业(供方)建立广泛的代理或买断关系,并和下游的大中型生产企业(需方或用户)形成较稳定的契约关系。基于资源集成的配送中心所开展的是一种典型的规模经营活动,这种模式也是一种完整意义上的配送中心模式。52、多选
配送作业外部绩效评估指标有()。A.质量B.资产衡量C.客户感觉D.最佳实施基准正确答案:C,D53、判断题
流通加工是实现商品配送的前置工作。正确答案:错参考解析:进货入库作业是实现商品配送的前置工作。54、单选
货位管理的储存模式是()。A.静态货位、动态商品B.静态货位、静态商品C.动态货位、动态商品D.静态货位、静态商品正确答案:A参考解析:物流配送中心在仓储环节的优化实践主要体现在货位管理上,通过物流信息系统自主选择货位,简便快速地确定货物存放的详细地址。货位管理提供一个静态货位,动态商品的储存模式。货位与货物互为关联,易于寻找,大大降低了盘点、分拣、搬运等仓库作业时间,提高了效率。55、判断题
配送中心是接受生产厂家等供货商多品种大量的货物,按照多家需求者的订货要求,迅速、准确、低成本、高效率地将商品配送到需求场所的物流结点设施。正确答案:对56、判断题
分销商属于中间商,需要与上游、下游进行频繁的信息交换,因此,需要有与上游、下游具有良好信息接口的高效信息网络。正确答案:对57、判断题
EIQ规划法是指针对不确定和波动条件,根据设置目的,掌握物流特性和物流状态,规划出符合实际的企业配送中心系统的一种方法正确答案:对58、单选
送运营成本不包括()。A.包装费B.装卸搬运费C.责任事故开支D.有关工作人员的工资正确答案:C59、单选
配送中心服务范围不应由()决定。A.物流服务水平B.客户满意程度C.现有物流设施D.物流作业的规划与设计正确答案:C60、单选
()不属于配送策略。A.转运策略B.延迟策略C.分散策略D.集运策略正确答案:C61、多选
库存控制的目的主要有()。A.减少超额库存投资B.降低库存成本C.保护财产D.防止延迟或缺货E.减少呆滞商品正确答案:A,B,C,D,E参考解析:库存控制历来是配送管理中最难的课题,控制合理的库存是保障服务水平和降低成本的重要条件。库存控制的目的是:减少超额库存投资,降低库存成本,保护财产,防止延迟或缺货和减少呆滞商品。62、判断题
开展共同化配送主要是为了解决城市交通的堵塞问题。正确答案:错参考解析:开展共同化配送主要是为了使运输规模增大,减少运力浪费,提高运输效率,降低运输成本。63、多选
配送中心的主要作业环节包括()等。A.订单处理和信息处理B.分拣、配货、配送运输C.流通加工D.送达服务E.保管正确答案:A,B,C,E参考解析:配送中心的主要作业活动包括:①拣选。就是按订单或出库单的要求,从储存场所选出物品,并放置在指定地点的作业;②分货。配送中心的最终任务是按照客户的订单要求及时将商品送达到客户手中;③流通加工。是流通中的一种特殊形式,是在流通领域中对生产的辅助性加工;④保管。保管的商品是各种存货;⑤配送。是配送中心的核心功能;⑥订单处理。是指接收订货信息、核对库存、制作各种票据,按照订货要求做好相应的作业准备工作;⑦信息处理。配送中心要同供应者和需求者保持信息上的沟通。64、判断题
DRP、在逻辑上是制造需求计划(ManufacturingRequirementsPlanning,MRP)的扩展,这两种技术之间不存在着根本性的差异。正确答案:错参考解析:DRP在逻辑上是制造需求计划(ManufacturingRequirementsPlanning,MRP)的扩展,这两种技术之间存在着根本性的差异。制造资源计划是由企业制定和控制的生产计划所确定的,而DRP则是在一种独立的环境下运作,由不确定的顾客需求来确定存货需求。制造需求计划是由制定和控制的生产计划所确定的,而DRP则是由顾客需求引导的,企业无法加以控制。65、单选
配送中心运作的基础环节是()。A.进货环节B.配送环节C.流通加工环节D.信息处理环节正确答案:A参考解析:配送中心的主要作业活动包括:拣选、分货、流通加工、保管、配送、订单处理和信息处理等。其中,进货环节又称备货环节,它是配送中心运转的基础环节。66、判断题
JIT(JustInTime),又称准时制生产,其基本原理是以需求决定供应,即供给方根据需方的要求(或称看板),按照需方需求的品种、规格、质量、数量、时间、地点等要求,将物品配送到指定的地点。正确答案:对67、判断题
配送中心独立成为利润中心之后,物流成本考核将不能直接地与产品事业部或销售部门挂钩,考核产品事业部或销售部门所发生的物流成本。正确答案:错参考解析:配送中心独立成为利润中心之后,物流成本考核更为直接地与产品事业部或销售部门挂钩,考核产品事业部或销售部门所发生的物流成本,公司物流绩效的最直接的衡量指标便是物流成本率。68、多选
配送差异化策略是按产品的特点、销售水平设置不同的()。A.库存B.订货周期C.运输方式D.送货方式正确答案:A,C69、单选
下列()不是库存控制的关键决策。A.订货点问题B.订货量问题C.库存成本问题D.库存基准问题正确答案:C参考解析:库存控制的关键决策在于:何时补充库存(订货点问题);应该补充多少库存(订货量问题);应维持多少库存量(库存基准问题)。库存成本是库存管理效益的评价指标。70、判断题
物流作业区是开展物流活动的核心区域,规划的重点是对物流作业设备的规划设计与选用。正确答案:对71、判断题
流通加工型配送中心除了开展配送服务外,还根据用户的需要在配送前对商品进行流通加工。正确答案:对72、问答题
论述物流共同化体系的构筑。正确答案:物流共同化的建立应当以系统论的观点,科学全面地加以分析、规划和设计,以期建成一个行之有效、完善合理的共同配送系统。具体来说,物流共同化体系的构筑可以分为如下几个步骤:第一步:物流共同化可能性的探讨物流共同化可能性研究中一个最主要的问题是能否找到适合的物流合作者,而要寻找到比较满意的合作者首先必须明确参与成员应具备的条件,如事业地点、配送圈的密度、服务水准、配送车辆的特性、取送商品的运输特性、物流设施的状况、物流系统的独立性等。第二步:参与成员的决策统一在明确了共同配送的可能性后,各参与成员在充分认识共同配送价值的基础上,应做到物流决策的统一,这一步是构筑共同配送体系最为关键的活动。要实现参与成员的决策统一,除了参与成员在思想认识上达成一致外,还必须在组织制度建立上明确物流决策的统一,即管理主体的确立。第三步:物流共同化推进主体的确立在确立管理主体时,应该考虑的是这种管理主体在组织结构上究竟采取什么样的形式,一般有两种形式:一是参与企业共同出资,建立一个新的共同配送公司,由该公司来协调、运作各货主企业的物流;二是由各企业参与形成一个合作管理组合,由该组织在外部寻找并委托一家物流公司,代为从事货主企业的物流。第四步:系统的设计系统设计就是要规划一种能削减成本、维持和提高顾客服务、扩大销售额的物流共同化系统。规划的内容主要有服务水准的决定、保管、装卸、备货、集配方式的决定,设施、机械、车辆、人员的确定等。第五步:行政手续的办理物流效率化计划完成以后,需要向有关管理部门提出申请,取得共同配送系统建立的许可。第六步:资金调达筹资方法可以有从银行贷款,招股集资或参与成员共同出资等多种。第七步:系统的成立与运行在系统规划的基础上,建立相应的机构和管理程序,并从事实际的共同配送活动。第八步:实施后的检查与改善。共同配送系统建立实施以后,应定期对绩效进行检查,以便及时发现问题,并不断加以改善,以确保共同配送系统顺利、有效地运行。在这一过程中应注意的问题包括:①确保企业机密不被泄漏;②共同配送的领导与协调作用;③服务水准的维持;④始终保持物流成本上的优势;⑤有效的商品管理;⑥共同配送利益的公平分配;⑦防止共同配送设施费或管理费用的增加。73、单选
()不属于配送需求结构。A.策略性需求B.战略性需求C.配送规划与管制需求D.功能性需求正确答案:B74、判断题
基于供应的配送中心是一种集商流和物流为一体的模式。这种配送中心模式的行为主体是生产企业或销售企业,配送仅作为一种促销手段而与商流融合为一体正确答案:错参考解析:基于销售的配送中心模式是一种集商流和物流为一体的模式。这种配送中心模式的行为主体是生产企业或销售企业,配送仅作为一种促销手段而与商流融合为一体。基于供应的配送中心所从事的配送活动是一种纯粹的物流运动,其业务属于交货代理服务。75、判断题
在我国,最好的配送中心是公共型的配送中心,而不是自用型配送中心。正确答案:错参考解析:在我国,最好的配送中心并不是公共型的配送中心,而是自用型的配送中心。76、单选
通过型(分拣型)配送中心、集中库存型配送中心、流通加工型配送中心是按()划分的。A.按配送货物的性质B.按服务对象C.从经营主体的角度D.按配送中心的功能正确答案:D77、单选
配送服务的限制性因素主要是()。A.客户加权平均距离B.市场环境变化C.配送中心规模D.配送中心设施条件正确答案:B78、多选
配送中心的核心工艺的三条基本的工艺路线是()。A.分货路线B.拣选式路线C.摘果式路线D.分区式路线E.直取式路线正确答案:A,B,E参考解析:配送中心核心工艺主要是指难度较大的"多品种、少批量、多批次"配送的核心工艺。配送中心的核心工艺有三条基本的工艺路线,即分货路线、拣选式路线和直取式路线。79、单选
集运有可能是(),这是其与共同配送的主要区别。A.一次性合作B.长期稳定合作C.规模效应D.集中协作正确答案:A80、单选
基于资源集成的配送中心模式,配送中心要完成相关的配送活动,()是重要支撑。A.流通加工B.运输C.包装D.信息技术的运用正确答案:D参考解析:基于资源集成的配送中心中所有信息都是由企业的物流信息系统来管理的,而作业活动都是由其组织、调度和控制的。高效及时的信息交换和处理,为配送中心作业的顺利完成提供了保证。因此信息技术的支撑是这类配送中心的突出特点。81、多选
下列哪些是提高运输及配送服务效率的措施?()A.消除交错输送B.降低车辆空驶率C.间接运送D.建立完善的信息系统E.共同配送正确答案:A,B,D,E参考解析:提
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