临床营养治疗管理制度

临床营养治疗管理制度第一章总则第一条为了规范医院临床营养治疗工作，提高病患的营养情形和病愈水平，保障医疗质量和安全，订立本管理制度。第二条本规章适用于医院内各科室临床营养治疗相关的工作。第三条临床营养治疗指的是通过合理的膳食、膳食增补、胃肠道营养支持等措施，改善病患的营养情形，促进疾病病愈。第四条临床营养治疗应遵从以下原则：1.个体化原则：依据病患的营养需求、病情和体征特点，订立个体化的治疗方案。2.安全原则：确保治疗过程中不显现营养不良或其他营养相关并发症。3.综合治疗原则：结合其他治疗手段，综合治疗疾病，提高效果。4.连续察看原则：对治疗效果进行定期察看和评估，并进行调整。第二章临床营养治疗的程序与流程第五条确定诊疗构成员：每个科室应成立相应的临床营养治疗诊疗组。诊疗构成员包含医生、注册营养师、护士等。第六条营养情形评估：诊疗构成员应对病患进行全面而系统的营养情形评估，包含身体指标、营养摄入、病因分析等。第七条订立个体化治疗方案：依据营养情形评估结果，诊疗构成员订立个体化的治疗方案，包含膳食计划、膳食增补、胃肠道营养支持等。第八条监测与调整：治疗过程中，诊疗构成员应定期监测病患的营养情形和治疗效果，并依据需要进行相应的调整。第九条治疗沟通与沟通：诊疗构成员应保持良好的沟通沟通，定期召开治疗讨论会，共享经验和病例。第三章膳食与营养药品管理第十条膳食配餐：依据个体化治疗方案，餐饮部门订立营养均衡的膳食配餐方案，确保供应充分的营养物质。第十一条食物与营养药品的采购与储存：餐饮部门和药房应依照相关规定采购和储存食物和营养药品。保证食物的新鲜、安全和营养品的质量。第十二条餐食的制作与分发：餐饮部门应依照操作规程，做好餐食的加工、调理和分发工作。确保食物的卫生安全和食品的质量。第十三条营养药品的制备与配给：药房应依照相关规定，做好营养药品的制备和配给工作。确保药品的质量和用药的准确性。第四章胃肠道营养支持第十四条适应症与禁忌症：胃肠道营养支持应在医生的引导下，依据病患的病情和营养情形，确定适应症和禁忌症。第十五条营养导管的选择与置入：营养导管的选择应依据病患的病情和需要，选择合适的导管类型，并在医生的引导下进行导管置入。第十六条营养配方的制备与配给：餐饮部门和药房应依照相关规定制备和配给营养配方。第十七条营养支持的监测：对接受胃肠道营养支持的病患，应定期监测生命体征、营养指标和并发症等，并及时调整治疗方案。第五章质量掌控与安全防控第十八条质量管理：医院各科室应加强对临床营养治疗的质量管理，包含建立质量评估和质量改进机制，定期组织内外部审查与评估。第十九条安全防控：医院应建立临床营养治疗的安全防掌控度，包含食物安全掌控、营养药品的质量掌控、操作规程的订立和执行等。第二十条并发症的监测与处理：对于临床营养治疗过程中可能显现的并发症，医院应建立相应的监测和处理机制，并及时采取相应的措施。第二十一条知情同意与保密：医院在进行临床营养治疗前，应征患病患或其家属的知情同意，并严格保守病患的隐私。第六章法律责任与监督机制第二十二条依据相关法律法规，对于违反本规章制度的行为，医院将依法追究相应的法律责任。第二十三条医院应建立健全临床营养治疗的监督机制，及时发现和矫正工作中存在的问题。第二十四条诊疗构成员应不绝提高专业素养和临床技能，通过相关培训和学习，提升临床营养治疗的水平和质量。第二十五条本规章制度由医院管理负责人负责解释和修订，并从发布之日起正