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文档简介
烟叶分级工(高级)考试考试资料(三)1、判断题
光照不足,会使烟苗发黄、嫩弱。正确答案:对2、填空题
烤烟分级程序是先分组后()。正确答案:分级3、问答题
什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是(江南博哥)什么?正确答案:(1)烟叶的内在质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性。(2)衡量烟气质量的因素有香气与吸味两项。香气包括香气质和香气量。吸味包括劲头、刺激性、吃味浓度、余味等。衡量眼质的方法主要是感官评定,即所谓评吸来鉴别。4、单选
烟叶烘烤的定色期结束,烟叶干燥程度达()。A.凋萎发软B.软打筒C.小卷筒D.大卷筒正确答案:D5、判断题
对烤烟来说,一般叶片大的烟叶生长发育良好,能够充分成熟,结构疏松,质量好。正确答案:对6、单选
烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。A、C3LB、C4FC、B3FD、C3F正确答案:B7、单选
对X1L描述正确的是()A、色度浓B、有油分C、颜色橘黄D、残伤不超过10%正确答案:B8、判断题
糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。正确答案:错9、单选
烤烟蛋白质含量应在()%之间。A、4~6B、7~9C、8~10D、1~2正确答案:B10、问答题
简述钾素的营养作用。正确答案:(1)烤烟的钾素营养充足,能促进烟草植株机械组织发达,使茎秆坚韧抗倒伏,并增强抵抗病虫害的能力。(2)还能促使细胞液体膨胀,原生质膜的渗透性增强,易于吸水,加强烟草植株的抗旱力。(3)能增加碳水化合物积累,从而加强烟株抗寒力。(4)钾素营养适当,烟叶烤后有光泽,香味好,燃烧性好。11、问答题
烟叶供需合同的主要内容是什么?正确答案:烟叶供需合同的主要内容包括:烟叶的类型、小等级、数量、价格、交货时间、地点、发运、验收、运输方式、货款结算、违约责任及双方同意的其它事项。12、填空题
烟叶调出方不能按合同交货的,应当向调入方偿付()。正确答案:违约金13、单选
烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是()。A、CX2KB、H2FC、B1LD、B1F正确答案:B14、判断题
就同一烟叶仓库来说,库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。正确答案:对15、单选
香料烟实物标样每个等级样品重量规定为()克。A、100B、250-500C、200D、150正确答案:D16、单选
150竿烤房的天窗面积以()m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2A.0.11B.0.27C.0.72D.0.48正确答案:B17、填空题
烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。正确答案:适宜且稳定18、填空题
烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。正确答案:文字19、单选
烤房天窗口比房脊高()厘米以上。A.20B.30C.50D.70正确答案:C20、单选
在烟叶流通环节中,()是烟叶流通的起点。A、购进B、销售C、运输D、储存正确答案:A21、单选
烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。A、文字和实物B、强制性和推荐性C、公开和内部D、正式和试行正确答案:A22、单选
对烤烟X4L有关描述不正确的为()。A、叶片成熟、残伤≤35%B、叶片假熟、残伤≤35%C、色度淡、油分少D、身份薄、叶长≥25㎝正确答案:A23、填空题
养分浓度过高,通常引起烟苗()。正确答案:中毒现象24、判断题
白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。正确答案:错25、判断题
在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。正确答案:错26、单选
返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。A.变黄容易,脱水快B.变黄容易,脱水慢C.变黄困难,脱水困难D.变黄困难,脱水容易正确答案:C27、单选
对烤烟B3R有关描述不正确的是()。A、结构稍密、身份厚B、有油分、色度弱C、叶长≥35㎝D、残伤≤35%正确答案:B28、单选
现行香料烟分级国标颁发于()年。A、1996B、1998C、1991D、2000正确答案:D29、判断题
漂浮育苗由于水床里
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