• 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-02-07 颁布
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【正版授权】 IEC 60335-2-38:2002/AMD1:2008 EN-FR Amendment 1 - Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-38: Particular requirements for commercial electric griddles and griddl_第1页
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基本信息：

  • 标准号：IEC 60335-2-38:2002/AMD1:2008 EN-FR
  • 标准名称：修订案1-家用电器及类似用途电器-安全-第2部分38：商用电煎锅和烤盘烤肉的特殊要求
  • 英文名称：Amendment 1 - Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-38: Particular requirements for commercial electric griddles and griddle grills
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2008-02-07

文档简介

1.商业电饼铛和电烤炉的尺寸和形状：电饼铛和电烤炉的尺寸和形状应符合规定，以确保在使用过程中不会触及任何可能导致伤害的部件。

2.操作面板：操作面板应易于操作，并且应有清晰的指示标志，以确保用户能够正确使用设备。

3.电源线：电源线应符合相关安全标准，并应有适当的保护措施，以防止电源线被拉扯或损坏。

4.加热元件：电饼铛和电烤炉的加热元件应符合规定，以确保在正常工作温度下不会对用户造成伤害。

5.烹饪区域：电饼铛和电烤炉的烹饪区域应有适当的防护措施，以防止食物溅出导致火灾或伤害。

6.烤架：如果电饼铛和电烤炉具有烤架功能，则应确保烤架的结构和材料符合规定，以确保在使用过程中不会对用户造成伤害。

7.温度控制：电饼铛和电烤炉应具有适当的温度控制系统，以确保食品能够均匀加热并防止过热导致火灾或伤害。

8.接地措施：设备应具有适当的接地措施，以确保设备能够有效地将电流导入地面，从而减少触电风险。

以上是IEC60335-2-38:2002/AMD1:2008EN-FRAmendment1中关于商业电饼铛和电烤炉的具体要求。这些要求旨在确保这些设备在使用过

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