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文档简介
感官分析葡萄酒品评杯使用要求国家标准化管理委员会国家市场监督管理总局发布国家标准化管理委员会 Ⅲ 1 1 1 14.1一般要求 1 1 2 2 2 2 2附录A(规范性)葡萄酒品评杯尺寸及设计图 4附录B(资料性)磨砂区域设置图例 5Ⅲ本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规本文件使用重新起草法参考ISO3591:1977《感官分析器具葡萄酒品评杯》编制,与ISO3591:1977的一致性程度为非等效。lGB/T10221感官分析术语4.1.3无色透明品评杯宜用晶状体蛋白类型的玻璃来制作。该玻璃主要成分为氧化锌(ZnO)、氧化钡(BaO)、氧化铅(PbO)和氧化钾(K₂O)中的一种或含有以上多种成分的总量≥10%(质量分数),其相对2总高度34(规范性)葡萄酒品评杯尺寸及设计图葡萄酒品评杯尺寸及设计按图A.1。123图A.1葡萄酒品评杯尺寸及设计图(资料性)磨砂区域设置图例磨砂区域设置图例参考图B.1。23图B.1磨砂区域设置图例感官分析
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